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餐厅: 海龍王餐廳
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

港铁海洋公园站B出口, 步行约3分钟 继续阅读
电话号码
39232161
39232323
开饭介绍
顧客可以一面在巨型觀賞屏前用餐,或從露台欣賞水幕表演,一面享用和風料理、特色便當或健康石燒。 继续阅读
奖项殊荣
美食之最大赏 (2014)
特色
家庭亲子
附加资料
設最低消費(適用於午餐時段):成人每位港幣$150
营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一
11:00 - 21:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:00 - 21:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 Apple Pay Google Pay 微信支付 Samsung Pay
座位数目
176
其他资料
网上订座
酒精饮料
自带酒水
切蛋糕费
包廂
支持減塑
泊车
赏订座积分
外卖服务
加一服务费
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
影片
相片
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招牌菜
四色头盘 京烧泰国老虎大虾 黑虎掌菌羊肚菌配竹笙桃胶炖乌鸡汤 芙蓉金汤意式风干火腿鲈鱼卷 鹿儿岛豚肉叉烧拼宫廷茶香法国春鸡 甜品拼盘
食记 (203)
全香港唯一的一間可以與魚共餐的餐廳,位於香港海洋公園內的「海龍王餐廳」,是我久不久便會到訪的餐廳,原因無他,就只因為它是全港獨一無二,可以近距離看著水族館巨型魚缸內的魚群來回游戈的餐廳,每次在這裡吃飯,心情都會感到特別輕鬆舒暢,覺得心曠神怡。而當然,這餐廳的中菜,也有不錯的水準,才能吸引我久不久便來用餐。這一晚,我與兩位友人在這特別的餐廳中吃飯,邊吃邊談,偶爾欣賞一下魚缸內的景致,便是一個寫意的晚上。「金瑤果木煙燻蛋」($118/4件)加入了少許瑤柱絲在燻蛋上,讓這燻蛋顯得零舍不同。這蛋的煙燻味濃淡得宜,吃來感覺都不錯。刺激開胃的「四川口水雞」($158)味道適中不過辣,我那比我還要吃不得辣的老友也能淺嚐,對我來說這辣度就更適合不過了。「天籽蘭花松茸燉花膠」($178/盅)味道清甜,材料也多,一口滋補燉湯,絕對是一頓愜意晚飯中不可或缺的美味。「頭抽乾蔥鱸魚柳」($308)是這晚我與友人最喜歡的菜式,經過頭抽調味的炸爐魚柳,味道濃郁,肉質也軟熟而有彈力。用了本地品種嘉美雞製作的「秘製蔥頭嘉美雞」($298)皮光肉滑,肉質挺不錯。雖然這雞味道稍淡,不過嫩滑的靚雞,仍算好吃。蔬菜代表「黃耳榆耳泡田園蔬菜」($178),以爽口的菇菌配以嫩綠的蔬菜,健康又美味。「蝦頭醬桂花海鮮炒飯」($288)材料豐富,炒得甚好,飯粒分明不油,而且味道亦佳,是有水準之作。以特別盛器裝載的「楊枝甘露」($68)除了賣相漂亮,味道也十分討喜,酸甜度平衡得好,不會太酸或太甜,吃時把下層的Oreo餅乾碎和顏色艷麗的水果舀進楊枝甘露中吃,口感就更豐富了。在不用上班的日子,與好友在這悠閒寫意,全港獨一無二的的餐廳吃飯,確是賞心樂事。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-10-31
747 浏览
臨近萬聖節,朋友約到海洋公園食晚餐,自己還以為可以早少少入鬼屋玩下,原來鬼屋只開放星期五至日、萬聖節及其前夕,實在有點可惜;據說今次的鬼屋非常「恐怖」,有時間真係要入去坃下。👻雖然沒有入鬼屋,但裝扮成黑白無常的「鬼差」在門外站崗,感覺也幾陰森恐怖!另一鬼屋「城寨詭域」,單看門口也有幾份電影場景的感覺,也是另一間想入去玩的遊戲;沒有鬼屋玩,就在老大街及海洋館等地方玩樂;見時間差不多,便直接去今晚晚飯的餐廳。在餐廳內,每次看見這巨型的玻璃幕牆,也會感到非常震撼,看著魚缸內的魚兒在水中暢泳,令人感覺特別舒泰;而在VIP房內,和魚兒的距離感更會拉近不小。看完餐牌本想叫四人套餐,但今日只有三人,那就不如散叫吧;最後選擇了金瑤果木煙燻蛋、四川口水雞、天籽蘭花松茸燉花膠(每盅)、頭抽乾蔥鱸魚柳、秘製蔥頭嘉美雞、黃耳榆耳泡田園蔬菜、蝦頭醬桂花海鮮炒飯 及 楊枝甘露。金瑤果木煙燻蛋~煙燻蛋口感鬆嫩,蛋黃呈半流心狀,色澤偏黃,蛋白表面因煙燻而呈現淡啡色;食落帶有陣陣煙燻香味,不錯!四川口水雞~雞肉鮮嫩爽囗,加入了辣椒紅油醬料,口感鮮香麻辣、香氣四溢,讓人遠遠就能聞得到;喜愛吃辣的友人,大叫辣得過癮。天籽蘭花松茸燉花膠(每盅)~熱辣辣的燉湯,色澤清澈,一打開便聞到濃烈的松茸香氣,味道清甜又滋潤;花膠肉厚爽滑,口感極佳;鼓槌石斛花又叫天籽蘭花,是一種上等中藥,有植物黃金之稱,具有養顏排毒、明目安寧等功效。頭抽乾蔥鱸魚柳~鱸魚切成四四方方,外層焗至外脆內軟,中間魚肉細膩柔軟,更帶有淡淡甜味;加上頭抽乾蔥作調味,非常出色,難怪可成為餐廳的重點推介菜式。秘製蔥頭嘉美雞~向來以皮薄、骨細、肉質嫩滑、脂肪少、雞味濃為賣點的嘉美雞;不但美味,更含豐富骨膠原及不含任何添加激素或添加劑,所以漸漸受到大眾所喜愛;大廚搭配上秘製蔥頭烹調手法,令雞皮爽滑彈牙,肉質有嚼勁;真係色香味俱全又健康的菜式。黃耳榆耳泡田園蔬菜~黃耳又稱金木耳,肉質厚嫩軟滑,膠質豐盈,更帶有淡淡桂花香;榆耳肥厚豐滿,肉質厚實,更有滋陰補腎、通便、利尿等功效;翠綠鮮嫩的菜心,非常鮮甜。蝦頭醬桂花海鮮炒飯~飯粒炒得金黃,粒粒分明,配上蝦頭醬、蝦仁、魷魚等海鮮,飽肚又美味。楊枝甘露~冰凍的楊枝甘露,酸甜度控制適宜,濃濃芒果香,夾雜西米粒、芒果粒的香甜,確實唔錯;底層玻璃瓶內放有士多啤梨生果及Oreo餅碎,可按照自己的喜好加添入楊枝甘露中一齊食,不但增加口感,味道也是很不錯,滿足又好吃。 每次來也叫套餐,原來散叫也很不錯,有興趣不妨一試!#金瑤果木煙燻蛋 $118#四川口水雞 $158#天籽蘭花松茸燉花膠(每盅) $178#頭抽乾蔥鱸魚柳 $308#秘製蔥頭嘉美雞 $298#黃耳榆耳泡田園蔬菜 $178##蝦頭醬桂花海鮮炒飯 288楊枝甘露 $68#海龍王餐廳地址: 黃竹坑海洋公園夢幻水都海洋奇觀電話: 39232161 继续阅读
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等级4 2024-11-07
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秋高氣爽, 正是郊遊好日子, 補賀太座生晨, 特意到這海洋公園内的中菜館午膳, 一於潮下👏服務態度無得輸, 座位面對水族館, 畧偏深暗, 下面參觀人流嘈雜音量頗大👀先來一壺龍井茶, 捨了午市套餐而單點, 秘製蔥頭嘉美雞;紅酒燴澳洲牛面頰;跟白飯😋秘製蔥頭嘉美雞, 雞味濃鬱, 肉嫩皮滑, 蔥頭甘香, 醬汁可以輕些便理想😋紅酒燴澳洲牛面頰, 牛肉炆得鬆軟入味, 墊底紅蘿蔔青甜, 芡汁就多了一點, 整體味道不錯😋綜合環境菜式服務價錢, 又是一個好嘗試👏 继续阅读
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等级2 2024-08-26
2113 浏览
生日入海洋公園,獲贈coupon,其中一張就是贈送一道菜。玩完都已經6點,距離睇煙花表演還有一小時,決定去呢間餐廳食。整間餐廳前後只有4至5枱客人,由於太靜關系,有小朋友大叫或大人傾計時,就會感覺好嘈。服務員會自覺前來查看水壺有沒有水,細心加分。贈送,幾好味嘉美雞,沒什麼特別帶子有鮮味,配上菇菌很夾進餐同時,視覺也享受 继续阅读
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等级3 2024-05-09
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適逢生日一家三口去海洋公園玩返日,多年後再到海龍王餐廳用餐,餐廳都已經由西餐變左中餐。於網上訂座時,有提前要求希望坐近魚缸位置。可能因為平日中午,餐廳連一半入座率都冇,亦成功被安排要求位置,3個人安排坐一張8人長枱。兩個大人叫左兩份中式套餐:湯+主菜+蔬菜 +白飯+餐飲頭抽乾蔥鱸魚柳 ($390/set) 做到外脆內軟,全餐飯最好食!紅酒燴澳洲牛面頰($410/set)食落無論質感同味道都似台式牛肉面既牛𦟌,呢個再淋少少。個底有紅蘿蔔墊底。湯羹,菜,甜品都係普通。可能最新去過迪士尼酒店都係食午市中餐,有比較有傷害。跟餐凍飲唔使加錢。服務方面:未落單前有位服務員送餐埋黎,即刻比一位疑似經理既男士喝止。服務員冇留意到我只係剛坐底故之然有問題,但經理又好似惡左d。落單時候有位服務員聽完一次我食咩之後,唔夠幾秒有另一個人埋黎問多我一次叫左d 咩,佢既覆單係錯左一半。食左一陣想搵服務員幫手影完合照,係舉極手都冇人,有兩個服務員/經理只係企近入口位置。最後到自己自拍完食左一陣有另一個女服務員係附近,終於成功請到佢幫我地影相,但佢講普通話,又唔太聽得明廣東話咁。結論係雖然事隔多年,但兩次到訪海龍皇餐廳後都係覺得餐廳係"食環境",服務同味道都令人失望。 继续阅读
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