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餐厅: | 海龍王餐廳 |
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资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
港铁海洋公园站B出口, 步行约3分钟
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电话号码
39232161
39232323
开饭介绍
顧客可以一面在巨型觀賞屏前用餐,或從露台欣賞水幕表演,一面享用和風料理、特色便當或健康石燒。
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奖项殊荣
美食之最大赏 (2014)
特色
家庭亲子
附加资料
設最低消費(適用於午餐時段):成人每位港幣$150
营业时间
今日营业
11:00 - 21:00
星期一
11:00 - 21:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:00 - 21:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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全香港唯一的一間可以與魚共餐的餐廳,位於香港海洋公園內的「海龍王餐廳」,是我久不久便會到訪的餐廳,原因無他,就只因為它是全港獨一無二,可以近距離看著水族館巨型魚缸內的魚群來回游戈的餐廳,每次在這裡吃飯,心情都會感到特別輕鬆舒暢,覺得心曠神怡。而當然,這餐廳的中菜,也有不錯的水準,才能吸引我久不久便來用餐。這一晚,我與兩位友人在這特別的餐廳中吃飯,邊吃邊談,偶爾欣賞一下魚缸內的景致,便是一個寫意的晚上。「金瑤果木煙燻蛋」($118/4件)加入了少許瑤柱絲在燻蛋上,讓這燻蛋顯得零舍不同。這蛋的煙燻味濃淡得宜,吃來感覺都不錯。刺激開胃的「四川口水雞」($158)味道適中不過辣,我那比我還要吃不得辣的老友也能淺嚐,對我來說這辣度就更適合不過了。「天籽蘭花松茸燉花膠」($178/盅)味道清甜,材料也多,一口滋補燉湯,絕對是一頓愜意晚飯中不可或缺的美味。「頭抽乾蔥鱸魚柳」($308)是這晚我與友人最喜歡的菜式,經過頭抽調味的炸爐魚柳,味道濃郁,肉質也軟熟而有彈力。用了本地品種嘉美雞製作的「秘製蔥頭嘉美雞」($298)皮光肉滑,肉質挺不錯。雖然這雞味道稍淡,不過嫩滑的靚雞,仍算好吃。蔬菜代表「黃耳榆耳泡田園蔬菜」($178),以爽口的菇菌配以嫩綠的蔬菜,健康又美味。「蝦頭醬桂花海鮮炒飯」($288)材料豐富,炒得甚好,飯粒分明不油,而且味道亦佳,是有水準之作。以特別盛器裝載的「楊枝甘露」($68)除了賣相漂亮,味道也十分討喜,酸甜度平衡得好,不會太酸或太甜,吃時把下層的Oreo餅乾碎和顏色艷麗的水果舀進楊枝甘露中吃,口感就更豐富了。在不用上班的日子,與好友在這悠閒寫意,全港獨一無二的的餐廳吃飯,確是賞心樂事。
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