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| 餐厅: | 添好運點心專門店 |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
屡获米芝莲殊荣的星级餐厅，点心划算，餐厅门口，食客长期大排长龙。
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奖项殊荣
米芝莲一星餐厅 (2015)
营业时间
今日营业
10:00 - 21:30
星期一至日
10:00 - 21:30
*截單時間: 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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同事一班人食午餐，最重要係快，有位。。。同事選了大角咀添好運。洗杯碗已非自己恒常做的事地但發現杯內有未清洗好的茶漬，扣分了。服務員尚算細心，加水加公筷，俾紙巾，牙簽，都有禮貌。食物方面：最好咪係酥叉燒飽，熱辣辣，外香內軟，叉燒味剛剛好。蝦餃：蝦肉多，ok牛肉球：沒有特別，食唔到陳皮味蘿蔔糕：ok，蘿蔔味唔覺咸水角：香脆，尚算隻腸粉：正常表現，沒有特色紅油炒手：紅油唔錯桂花糕：清甜好炒麵都好大碟。唔想等位，可以一試
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老牌港式點心「添好運」是香港其中一間歷史悠久既點心店，今日品嚐了燒賣、蝦餃、炸雲吞和牛肉腸粉,深深感受到這家餐廳在傳統點心製作上的出色功力。首先是燒賣,外皮恰到好處的焦香,咬下去餡料飽滿多汁,肉餡鮮嫩可口。蝦餃則包裹著飽滿的蝦肉,清甜爽脆,完全道出了海味。而炸雲吞的外皮酥脆鬆軟,內餡飽滿,肉汁豐富,令人難忘。最後,牛肉腸粉的表現同樣亮眼,薄薄的腸粉包裹著鮮嫩多汁的牛肉粒,吃起來口感細緻綿滑、層次豐富。值得一提的是,「添好運」在分量和價格上也非常講究。每一款點心的分量都恰到好處,不會過於寒酸,也不會太過飽滿,很好地平衡了份量與口感。而價格方面,相較於其他港式點心店,這裡的價格也相當實惠,物有所值。總的來說,「添好運」無疑是一家出色的港式點心店。從原料的選用到烹調工藝,無一不體現出店家的用心經營。無論是作為正餐還是小吃,這裡的點心都足以圈粉。我相信只要再接再厲,「添好運」定能成為香港美食文化的代表之一。
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買了戲飛和親戚在奧海城睇戲，入場前醫一醫肚，揀了添好運，人多就可以食多幾款點心！茶錢則是按所選茶類分成$6/$8/$12 / 位，豐儉由人。蜜味叉燒腸，皮薄，叉燒餡足，啖啖都食到叉燒！潮州蒸粉果，皮薄晶瑩，餡料飽滿，有齊芫荽、沙葛、肉碎、花生，味道香，口感豐富。南瓜絲芋頭餅，口感比較結實偏硬，減卻香口程度。鮮蝦燒賣皇 ($34)，燒賣大大粒，蝦仁與豬肉餡彈牙。陳皮牛肉球 ($25)，不會太稔，帶點咬口。 香滑馬拉糕夠香又夠鬆軟，濕潤度剛好！酥皮焗叉燒包，熱焫焫出爐，酥皮外層夠香脆，內裡叉燒餡帶蜜味香甜，好吃！炸兩，稍嫌內裡包裹的油炸鬼較為硬身，不夠鬆脆。杞子桂花糕，桂花味清香，味道不會太甜，作為晚飯的結尾都算不錯！吃了那麼多食品，人均消費大約$90，價錢都算合理。
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添好運真係久不久我就會去食蝦餃燒賣鳳爪蒸飯真係好好食，尤其酥皮叉燒包雖然點心款式較少，但做好根本都好重要。 而家仲進步咗，有冷泡茶，今日試咗蜜桃烏龍，淡淡桃香唔太濃，好飲。
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用餐日期：2023/12/04用餐時段：晚餐用餐費用(每人）：$95餐廳環境：室內不少座位 冷氣足 檯與檯之間較近 人多時可能要搭檯 服務：服務員服務態度正常 點菜上菜都快味道：點了百花釀油條配香辣蟹膏+紅燒豬欶骨撈粗麵+麻辣豬皮豬紅+陳皮牛肉球+酥皮焗叉燒包1-百花釀油條配香辣蟹膏：這個因醬汁是直接淋在油條上 使油條變得淋不鬆脆 醬汁偏咸 不推薦2-紅燒豬欶骨撈粗麵：這個豬軟骨豬肉醃得很入味豬肉夠稔味道好 湯汁不過咸 粗麵煮得剛好不過硬或過稔 和豬軟骨一起食味道超好 推薦3-麻辣豬皮豬紅：份量足 豬紅味道好 也夠辣 但豬皮吸了辣汁後偏咸 如可只是麻辣豬紅更好4-陳皮牛肉球：這是來這家必點的 牛肉球內很少筋 有牛肉味 牛肉醃得好味 牛肉球多汁彈牙 推薦5-酥皮焗叉燒包：這個夠熱 包焗得鬆脆 包內叉燒醬汁味道不錯 推薦總結：這家環境整潔乾淨 室內有不少座位 點心味道好 上菜也快 如想少人輕鬆進食最好選午後時段 晚上6時前。
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