添好運點心專門店

营业中

休息中

去開 IFC 想食點心，添好運，不用睇 OPENRICE 吧！中伏 寫這食評才略略看看評語，大部分都是認為服務差，這個我太有同感了，所有服務員都是在大聲傾偈，入座後想要張點餐紙睇睇才下單，問了2位員工都像機械人回覆，用手機掃碼點餐，手機睇清楚一點，難道拿一張點餐紙都不能滿足客戶要求，我後來見到另一枱外國客他們就給到，我想問問古天樂先生賣多少待客之道廣告有沒有用。之後問想要什麼茶，那我都要時間想想畢竟有多個選擇，我都說我先看看，那個人就站在我身旁，一股不耐煩的氣場直撲過來，非要等我說出什麼茶才離開，從這兩點就令我有點不耐煩了，為什麼一直抱怨沒生意，人家跑到深圳消費，香港這些服務員真的檢討一下或淘汰了。執碗的放到盤內都要掉進去，那些食物殘渣彈出來，又吵耳，不停呯呯聲，就不可以輕放一點嗎？可能是我要求太高。曾經或現在這家都被認為是食物質素高的餐廳，怎麼可能會弄到如此差劣的地步。食物就認真一般，那酥皮叉燒包跟深圳蔡瀾先生那家比就是3分跟10分的差別。大小不一，顏色不一，油油的裡面叉燒太甜，蔡先生那家山楂味，不油膩的一試無法忘記。其他蒸牛肉又沒有彈力，鳳爪又沒有花生底，炒麵算是比較好的。我無法感

Food standard dropped by A LOT. Cheong fun (rice rolls) and 腐皮蝦卷were lukewarm. Dried mushroom in the siu mai were surely marinated with sugar. Beef balls were all flour. Staff are not friendly at all. Any regular chinese restaurant serve better dim sum with reasonable bargain! Average hkd40 per dim sum. Tea hkd8 per head (more if special drinks).

出開中環，突然夜晚晚餐想搵點心食，原來IFC下面有間添好運，就過咗嚟食。餐廳遊客比較多，七八點嚟到，好彩唔使等位就有得入座。豉油皇炒麵麵質乾爽，食落好有鑊氣，配料有芽菜、蔥段、洋蔥同埋芝麻，整體份量少咗啲，一個人食未必夠飽。精瑩鮮蝦餃蝦餃中間有蝦粒，蝦肉爽口，未至於覺得特別新鮮，整體皮薄，唯獨係細粒咗少少，整體還可以鮮蝦燒賣皇質素還好嘅燒賣，蝦肉同埋豬肉打得比較腍冇係嗰陣爽口嘅感覺，唔算好大粒，不過不失煎蛋牛肉飯牛肉係蒸牛肉餅，食落入味，質地細滑唔嘞，蒸飯嘅飯粒分明，有少少咬口，配埋蒸飯甜豉油香口又好食蠔皇鮮竹卷鮮竹卷都幾大件，一疊有三件，醬汁做得幾好食，整體唔錯豬頸肉撈粗麵醬汁稍為有啲淡味，燒豬頸肉燒得幾香口同入味，份量唔多，另外附上清湯，清湯都算濃味。好少見地原來呢度有冷泡茶，大熱天時飲冷泡茶真係好舒服，我哋叫咗白桃烏龍，飲落濃度啱啱好，有清新嘅白桃香同淡然既烏龍茶香，非常清新。

中環打工人的午市好去處，速度較快，點心簡單好選擇，味道又不錯，價格🆗，只是服務一般般，總體還算可以酥皮焗叉燒包：很喜歡吃酥皮焗叉燒包，表皮酥酥脆脆，好像菠蘿包，內裏叉燒好香又多汁，兩者味道結合一起口感很👍🏻😋 蠔皇鮮竹卷：蠔皇醬汁濃郁，鮮竹卷軟硬適中，十分鮮香😍豉油王炒麵：味道不錯 麵條分明🥰陳皮牛肉球：煙煙韌韌 口感Q彈 嫩滑💓鳳爪排骨飯：鳳爪味道一般般 還需要改善 感覺內裏的肉還沒有完全入味，只表面醬汁比較重，但忘記影相了🤣

都係想食點心啫，個帶枱啊姐使唔使咁串啊？嘢食一般啦，如果唔係咁啱經過真係唔會揀呢間食，因為啲啊姐服務態度真係好差！食到成肚氣！！！！！！！！！！！！！！！！！！

該鋪頭開業已有10年,位於地鐵站出入口旁,店內座位少,主要是打包外賣。 店主熱心服務,訂單處理迅速,經常有附近上班人員光顧。商品價格親民,容納不同消費群體。是地鐵站附近人氣很高的小食店。餐廳名字:添好運點心專門店 (中環) 餐廳地址:中環港鐵香港站HOK 12A&12B號舖 第一道菜式:晶瑩鮮蝦餃,內餡嫰嫰海鮮添口感,外皮薄脆在口內迅速融化第二道菜式:鮮蝦腐皮捲,新鮮蝦肉與美味腐皮包裹,嚥下香 crispy感十足第三道菜式:鳳抓排骨飯,鳳抓清爽而入味,與爽脆排骨同食成濃郁的趣味飯款

服務員唔想服務，只顧住閑聊，問嘢職員回應態度懶散，唔多想應客人。唔係一次，幾乎次次都係咁。食物一般，不過不失。唔太驚喜。但職員就由上至下都是十分惡劣。如果唔係陪伴鐘意食，我都唔會去。

食物:4/5       環境:3/5       服務:3/5       性價比:3.5/5              食物:  一向頗有名氣既點心店。食物水準中至多少少，咁多年質素冇乜點變。最出名係雪山叉燒包, 有時唔夠熱唔夠脆。     環境: 都少迫, 但食過都預左     服務: 正常,     性價比: 質素同款式都算好，價錢都相宜, 除左位置都比較隔涉, 唔會特登去, 經過開可能會食回憶下

2024年2月18日入座時間9:45am。 在沒有大排長龍下，很快有位。第一輪上了食物，我舉手加單說唔該，但估不到侍應回應「冇手丫小姐⋯」, 點解職員唔可以用禮貌一點的方法說如「轉頭幫你」加句唔好意思。添好運係咪對待職員也很差呢？同埋強烈建議加強培訓。去過咁多間食肆，未試過有這種的回覆。如果米芝蓮有個獎叫服務質素低劣食肆它絕對入圍。知道你們唔怕冇客，但香港優質服務係我們香港人共同的成果做出來你不要破壞這名銜。我們買單時另有內地客嬲到講粗口，仲話香港質素低。我再睇OpenRice 原來都有不少食客覺得態度有問題。希望添好運的職員，不要影響我們香港的服務業質素。食物春卷好味，但有點油。叉燒包、蘿蔔糕、鹹水角有點凍。鳳尾蝦多士不錯。最好味就是免費的桂花糕。

添好運係星級點心，係本地人，遊客都係必食之選。原來係香港站地下都有一間分店，位置好偏僻，不過都坐滿人，而且大部份都係外地人。好好彩，我同朋友可以同一對外國人搭枱，唔使等位。我地各自叫咗自己想食既點心，一齊分享，結果成枱都係點心。- 酥皮焗叉燒包 ($33)必食推介，一定要食，同埋要趁熱食。外層超級香脆，內裏有叉燒，中西合璧，好好食。- 香煎椰汁紅豆糕 ($25)鴛鴦煎糕，好重椰汁味，口感香糯，少少甜。- 黃沙豬潤腸 ($32)依個配搭比較少見，黃沙豬潤口感粉嫩，唔會太鞋。- 鮮蝦燒賣皇 ($40)，古法糯米雞 ($42)，蛋白蝦春巻 ($36)依三樣點心都係比較常見，不過都係高水準，好好食。

等候安排已經混亂，取票機暫停服務，服務員又很忙，十問九吾應，門口得個保安叫人排隊，但冇安排龍頭龍尾。入到去坐低服務態度極差！食食吓，有隻曱甴喺側邊眼神水平爬緊，嚇到冇胃口再食！以後不會再來，

話說今日去添好運試咗幾款招牌點心，真係令人驚喜！晶瑩剔透嘅蝦餃，一咬落去，蝦肉彈牙得嚟又鮮甜，皮薄得黎唔破，簡直是蒸點界嘅極品。燒賣呢，啖啖肉感，蝦肉、豬肉同冬菇嘅mix真係正！仲有，點能錯過酥皮焗叉燒包，鹹甜交織嘅口感，好想再來一籠！呢裡嘅韭王鮮蝦腸粉滑溜溜嘅，蝦滑唔講咖，爽口勁彈，但如果腸粉皮再薄d就正喇！班蘭雞就啱晒鍾意泰味嘅朋友，不過唔夠肉令人小小失望😓。而豉汁蒸鳳爪腍稔稔嘅，入口即化，豉汁香濃夠哂味！對於愛試湯品嘅我，杏汁大白菜燉豬肺真係一絕，杏汁味甜中帶韻，豬肺腍滑又無腥味，正！煎蛋牛肉飯呢個最正，牛肉滑疑似訓著飯上面🛌，隻煎蛋流心，淋上豉油，佢嘅美味簡直係屋企都想整！最後點心部分，杞子桂花糕同椰汁紅豆糕，香甜兩款都得，特別係糕品溫暖嘅芳香，咬落有勁，解甜點之渴。回味無窮，令人想再去一次🤤！總括黎講，添好運嘅點心夠曬地道，依家嚟食仲唔使等，快啲約埋三五知己去攞籠嘆吓！

有老友過開嚟中環搵小弟食晏，當然應約啦，就番佢方便泊車，行遠少少過到嚟香港站嘅「添好運」飲茶。午市超多人，但老友幫手等位，慳番我好多時間。不過安排入座方面，個阿姐態度、語氣確喺幾差！環境唔講啦，晌鋪面一眼睇晒，簡單而言，就喺裝修簡約，企理光猛。打開張點心紙，有咩食都列晒出嚟，蒸點、煎炸點、腸粉、粥粉、燉湯、小食、甜點……等等，而茗茶睇你揀咩而定，有傳統熱茶、特色熱茶及冷泡茶。啲招呼就基基本本啦，勝在又唔收加一。酥皮焗叉燒包 $33呢個喺招牌點心，目測所見，近乎枱枱都有嗌，我哋就當然都要試試啦。一客3個，個個都烘得金黃，外層一咬落去好鬆脆，包身好軟熟，而裡面嘅叉燒餡又多又好食，醬汁唔會過多而顯得太濕，又無乜肥豬肉喎。黃沙豬潤腸 $32飲茶食點心點可以無腸粉架，叉腸、蝦腸成日食啦，所以，揀咗豬潤腸，亦喺店家嘅推介之一。單睇外觀，外皮拉得薄，少少透到啲豬潤出嚟，腸粉入口好滑溜，但又唔會話好易斷，而啲豬潤份量唔少，又起晒沙，夠粉香，好食。香滑馬拉糕 $28點心中另一經典就喺馬拉糕，雖然唔喺話必食嘅點心，但我都好想食。睇到馬拉糕中嘅氣泡就知蒸得好鬆軟，食落果然唔錯，入口又好有黃糖嘅香味，當然，亦

首先，攞飛等位好正常。不過攞完飛個著security 風褸外套阿姐叫你攞完飛一個跟一個排直線 唔知點解？門口個公仔麵頭眼鏡阿姐口氣可以改善下 唔知以為我排緊福飯 （其實排福飯相信人哋都唔會有咁嘅態度）2. 到齊人先入 明白 不過其中個位係走廊加張圓櫈坐走廊 條窄到不得了嘅走廊 仲要係茶水點心係你背後走嚟走去 只希望侍應們攞穩3. 炒麵 冇豉油香味 又淋又油又細碟4. 炸両 滿口油D油益味好重 當然亦唔脆5. $40一籠燒賣，其實其他酒樓都好食過佢 蝦唔新鮮 未到變味 但已不遠已5. 下 咁有冇可以食？ 有！雪山叉燒包 鳳爪排骨飯

最近三兩個月就加價一次，而服務質素則每況愈下：侍應態度非常差，食物雖然尚算美味，但比較起從前卻是差了，食物的種類與選擇也少了。整體而言．越來越令人失望。😩😩😩