渝滋味

营业中

休息中

位於鰂魚涌的外賣小店 是有家鄉風味的四川小菜店舖不算大 有幾個站位 可以站着吃點小食小店是由一對夫婦打理的 出餐的速度也很快的我們叫了 他們家的招牌菜式 川味回鍋肉和鹽煎肉炒花菜吃下去有點點麻辣 是可以自選辣度的 非常香且濃 應該是正宗的川菜味道吧 而家還是平民價的 好適合上班和學生族~而家外賣包裝得也挺好的 又保溫又是硬盒 就算回到家打開外賣 也是熱熱的~下次再經過也會再光顧一下他們家的渝滋味 (鰂魚涌)鰂魚涌海灣街4-6號嘉榮大廈地下8號舖

今日去咗鰂魚涌客戶公司開會，會議完畢己是七點多，懶得回家做飯，唯有附近睇吓有冇特色小店，外賣啲小食之類。經過海灣街，見到一間小店主打麻辣，酸辣菜式，橫掂今日胃口不好，食啲辛辣食物可增加食慾。口水雞飯醬料可見店主即時調配，味道酸，甜，辣，層次感複雜。雞塊啖啖肉，好有肉香，配飯一流。麻辣牛腱又係即叫即調味！！薄薄的一塊塊，混合麻辣配料，加入芫荽，青瓜絲，爽口，醒胃。水準不錯，小店經營，值得支持………。

呢間係鰂魚涌最近嘅新鋪頭我好鍾意食酸辣粉而鰂魚涌酸辣粉方面都比較少選擇（之前得紅館揀）所以見到終於有新選擇都黎試試熊貓自取外賣試左酸辣粉價錢方面唔平自取折左都$76正價要$92…餸方面唔算太多選擇好似可以揀牛肉，豬扒，雞扒，豬腸等（詳情可以睇返餐牌）可以揀辣度酸度：只有多酸、同走酸(即使你想要少少酸或正常酸，都淨係可以揀多酸）叫左中辣、牛肉、肥腸、多酸湯底口味唔係平時個種傷心酸辣粉嘅黑醋浙江醋湯底口味而係類似譚仔炸醬一種蕃茄酸辣嘅湯底口味而我比較鍾意醋口味，所以呢間唔係我杯茶其次酸辣粉質素好煙韌得來又容易咬斷有一種軟糯感同湯底夾得黎都幾好食唔會湯還湯 粉還粉 各不相熟餸方面都唔錯牛肉都幾ok，唔係肥牛咁hea 總評：湯底係成個酸辣粉嘅靈魂，但唔係食開醋口味嘅人杯茶晒左個靚粉餸ok啦但湯底扣左好多分比到最盡都係$6x同類型市價堂食都係大概$7x所以如果堂食要$92、自取$76就實在太貴…未必再試

前兩天到太古城外勤，經過「渝滋味」這間小店，因為天氣太冷，想買點麻辣食物暖身，於是點了麻辣手撕雞飯和麻辣鴨腎，竟有驚喜😋😋首先，麻辣手撕雞飯（$60）香辣味美。這道菜以嫩滑的手撕雞肉為主角，配上一碗香噴噴的白飯，再淋上濃郁的麻辣醬汁。手撕雞肉質地鮮嫩多汁，入口即化，帶著微微的辣味和香氣，讓人回味無窮。麻辣醬汁的口感豐富，辣椒的辣味與花椒的麻感相互融合，讓味蕾在刺激中得到滿足。接下來，麻辣鴨腎是一道令人垂涎的美食。這道菜以鴨腎為主料，通過巧妙的烹調技巧，將鴨腎的腥味去除，並搭配上辣椒和各種香料，形成了一道風味獨特的佳餚。鴨腎質地軟嫩，口感細緻，配上辣椒的刺激和花椒的麻感，味道鮮美而不膩。除了這兩道招牌菜，餐廳還提供了其他許多美味的麻辣料理選擇，甚至有外帶雞鍋和水煮魚，款式多樣！跟店長談著談著，發現他們早於元朗有多年經驗，而店長更在寒冬送上一杯暖暖柚子蜜，小店果然更具人情味，更值得幫襯😋😋渝滋味 (鰂魚涌)地址：鰂魚涌海灣街4-6號嘉榮大廈地下8號舖

天氣好凍落樓下搵嘢食，無意之中發現咗依間渝滋味，位於鰂魚涌既四川菜，呢間餐廳只有外賣，間過既時候俾佢嘅香味吸引到，我叫咗回鍋肉同麻婆豆腐，返到屋企打開，麻婆豆腐面上加左麻粉，食落去又麻又辣，好香口而且好濃味，好啱重口味既人。回鍋肉半肥半瘦口感鬆軟，入面手撕包菜吸左D豬油特別香。鐘意食濃味野既人好啱食，川菜平民價。川味回鍋肉飯$60麻婆豆腐飯$50渝滋味 (鰂魚涌)鰂魚涌海灣街4-6號嘉榮大廈地下8號舖