港澳義順牛奶公司 (已結業)

又碰到人多的時候，差點木位置坐～點了雙皮奶和姜撞奶～要的是熱的也那麼好吃～嫩滑不膩～不是為了留肚子吃別的，還想來碗！牛奶庭新鮮的，價格也合適，每次都買他家的!!

港澳義順牛奶公司(太子分店) ﹐是我多年   最愛﹐經常光顧。今天極為失望﹐先來1碗熱雙皮奶﹐竟然內裹是冬的﹐我想那可能是廚房一時失誤吧!叫待應把雙皮奶翻熱﹐再來一件腿蛋治﹐放到我面前腿蛋治變了樣﹐拿起腿蛋治﹐蛋汁溜出來很多似未熟﹐品質變了!!!!

點了牛肉雞蛋三文治，感覺很不錯。雞蛋軟香，牛肉嫩滑。餐肉通粉就十分普通，沒有甚麼驚喜。點的紅豆雙皮奶，甜的加到好處，令人深感愉悅。去的時候十二點多，人并不十分多，也沒有排隊。店裡的阿姨態度很好很熱情！贊！

鐘意食雙皮奶, 約左人響附近食晚飯又未夠鐘, 於是入黎食小小野坐下消磨時間, 叫左碗凍既紅豆雙皮奶,奶味唔夠濃,　唔通因為Ｄ紅豆搶左味?　下之都係叫普通雙皮奶穩陣Ｄ

夜晚買糖水，食得多芒果撈，想潤d食番個雙皮奶。太耐無食，以前$20頭嘅雙皮奶今日已經$29，薑汁就多一蚊要$30。番到屋企，急不及待立刻開黎食，點知得半碗滿😣打開食，個雙皮奶有d水汪汪。基本上食兩啖就食完。個薑汁撞奶就好少少，份量有7成左右。薑汁味比較淡。之後我行過佢佐敦分店，見佢雪櫃d燉奶碗碗都有6-7成以上。下次響太子都係買其他糖水。

亂晃晃到太子,就進義順休息一下。順便嘗嘗久仰大名的"雙皮燉奶"HKD29 一碗其實好貴啊不過說什麼也要嘗嘗看!!姐姐覺得有羊奶味...我覺得不會死甜,好吃。我們還點了"冰花燉蛋"HKD22超好吃的,像日式蒸蛋的味道,冰冰的很特別。哥哥沒胃口,所以喝了杯"冰凍椰汁鮮奶"HKD30(我超怕椰汁,就沒試喝了XD)他說不錯~2人吃2碗其實有點飽><有點小膩,不過還是推薦大家去吃哦!!!服務態度ok,有附WC

囝囝一直以來都想豢養小動物，老實說，以其漫不經心，粗心大意的性格，養魚是兇多吉少，養貓狗？對不起，在下的蝸居就連住人都嫌不夠，小強都沒多一隻，想來也是天荒夜談，退而求其次，買隻小龜還是可以的，至少不會太貴，生命力強。放工後趕過去花園街，就連午飯也沒時間吃，而義順就在花園街附近，出了MTR只不過三兩分鐘腳程，很方便。雖然店方主打奶類甜品，但興趣不大，只簡單的點了牛肉通粉，奶白色的湯底下了頗多的麻油，所以很香，牛肉醃得過火，伕味稍欠，不過肉質尚叫嫩滑，可以接受，通粉汆水的過程似乎未夠，吃起來欠了通透的嚼口，然而份量是少得出奇，三扒兩撥便沒有了，一陣風似的，看來溝貨是少不免。想當年跟老爸在花園街「元記」吃通粉只是$2.6，今天是十倍都不止，唉！時間過得真快。

呢幾日大感冒...出街都冇咩可以食於是豬仔建議黎食返個通粉... 易消化又唔熱氣晚上7點半到步~都唔洗等位~坐低左, 睇睇MENU先...其實呢度來來去去都係食個幾味野, 燉蛋 / 通粉 / 三文治於是我地叫左一人一碗通, 另加一份三文治SHARE..先黎係.....豬仔至愛既樽裝牛奶XD話是話, 唔知點解呢隻玻璃樽既牛奶真係特別好飲尤其是朱古力奶添 (可惜我病緊唔飲得)不過豬仔話..個味道竟然淡左... 兒時既味道冇左喇..........好, 食物上場! 打頭陣係蛋牛治我諗呢度既蛋牛治應該都係亮點...咁就試一試先啦熱就夠哂熱, 不過呢.. 味道同餡就做得冇深水埗阿民生哥哥個間咁好喇佢D蛋唔知溝左D乜, 食落口有D漿.. 連老豆都話D蛋麻麻...(說話食淨左1件, 打包左返去, 結果俾老豆食左 =0=)牛肉呢, 佢係用煮麵大大塊個D牛肉..大概有2-3片啦所以基本上主要係食緊蛋治多D~ 哈哈哈! 好喇到D通喇...我要左餐肉通...豬仔要雞翼通..呢度D通粉其實OK既, 個湯底夠哂味食起上黎岩岩好配料方面, 我好鍾意餐廳用個D圓形餐肉覺得比起屋企食個D四方形餐肉好味D..XDDD

很耐沒來太子, 處理完事務後, 見有義順。相信都不會多來, 故嘗嘗它的雙皮奶。落單後, 等了很耐都沒來, 因太耐無食, 不知是否要煮,故問問是否整理需時, 原來是漏單, 心想今天心情頗輕鬆,如趕時間的話, 會不快的, 服務算麻麻了。熱的雙皮奶 ($29), 奶都香和滑, 不過邊食邊出很多水,這樣我覺得麻麻地了。

一直以來都好喜歡飲義順嘅香蕉奶由於，都成$30一杯，早排就買左好多香蕉同鮮奶想自家制。 心想應該係好簡單啦。但試過不同份量，落奶和香蕉嘅次序，都係失敗，唔係大多泡就係太杰，完全唔係果回事。唉，我都係正正經經去返義順度飲返杯香蕉奶同牛肉通粉啦 好滿足，由於太飽了，食唔落雙皮奶，但又心絲絲，聽日一於再去過。yeah

夜晚自己一個食完飯,但又未夠鐘學野,經過呢間鋪頭,突然諗返起係澳門食過雙皮奶覺得好好味,所以就決定入去試一試。一入到去連餐牌都無望就叫左雙皮奶了,自從上次係澳門食完念念不忘,終於有機會再試。 等野食黎既時候先望望個餐牌,原來雙皮奶都唔平架喎,我食開既燉奶都係20左右,可能多左塊皮?黎到即刻試下, 牛奶味濃郁, 但係滑..? 可能係我唔識分,唔知點解我覺得個質地好稀咁,加埋濃濃的牛奶味,我覺得自己似飲緊牛奶多D。其實佢黎到既時候,已經見到有一層水咁樣既野?之後一路食,每一匙都好似散左既燉奶咁樣,好似凝固唔到咁。總括黎講,個雙皮奶奶味香濃,味道上的確是不錯的。口感差一點點,可能我是個別例子吧。有機會我還會再試試,看看有沒有分別。

囝囝一直希望養寵物，老實說，猫猫狗狗是免提，根本家裡沒多餘空間，鳥類怕禽流感，熱帶魚又沒興趣，如果是選擇了養巴西龜，一來平、二來照料無須太花心機、三來夠長命。花了一個下午去挑選，腳都攰了，吃晚飯又嫌太早，就近找個地方下午茶算了。其實從未見過店內沒位，服務員總是千方百計要令人客人坐滿每一張檯，而事實上又好成功。囝囝點了朱古力燉奶，移近鼻子一聞，朱古力粉味香濃，舀一口試試，未夠滑溜。自己反而每次都點牛肉通粉，但價錢是加了，份量卻是減了，牛肉醃得不算過份，湯底下了少許芝麻油，令味道更香。要填肚是沒可能的，當下午菜消磨時間還是可以的。

不知為何，每次經過義順，都不是吃出名的雙皮奶，而是單點牛肉通粉。大概通粉是我懷念跟老爸去餐廳時的一種回憶及味道。其實義順的牛肉通粉是一次比一次縮水，整個碗只得一半，怪可憐的賣相，湯感覺上是下了點奶，湯面浮滿了麻油，所以非常香口，牛肉醃得好滑，有點師傳在湯底，但未算重，還是可以接受的。

若果可以陪伴媽媽逛街吃飯是一種幸福，那麼晚餐過後再多加一份暖笠笠的甜品，可以說是一百分的滿足，既然晚餐於充滿昔日回憶的名寶石作客，選擇甜品當然也需要懷舊一點，馬上便想起久違了的義順雙皮奶，當看到媽媽吃著甜品時所展露的微笑，不其然覺得自己吃著的甜品，不但甜在味蕾，還有甜在心頭。雙皮燉奶，薑汁燉鮮奶，冰花燉雞蛋--吃這些甜品，始終覺得熱吃比較美味，三款甜品都有著一個共通點，口感非常滑溜，大家也異口同聲說出＂好滑＂二字。雙皮燉奶--識貨的媽媽甫一坐下，已經選定這個馳名甜品，熱騰騰的奉上，奶味濃郁，入口嫩滑，甜度適中，口感和味道均是無懈可擊薑汁燉鮮奶--美味的燉鮮奶已經不用多說，加入濃烈辣味的薑汁，令整個甜品更惹味，不過個人喜歡味道較為清淡的雙皮燉奶多一點冰花燉雞蛋--燉蛋幼滑細膩的口感跟燉鮮奶可說是不遑多讓，雞蛋味雖然不算濃厚，不過已經足夠，曾經嘗試自己動手烹煮過燉蛋，當然遠遠不及港澳的好今晚美味的甜品，大家同樣喜歡，吃得高興之餘，最重要是一家人有機會相聚一起。

個日去左探就黎飛既朋友～等ing既時候就同朋友黎食反碗野～睇個樣好似好正甘，不過個價格就5夠正la～我叫左個雙皮奶，朋友叫左個朱古力雙皮奶望上眼就令令仔仔，可惜食落口無驚喜～咪同普通個d差5多～朱古力食落都差5多，朱古力味5濃～呢間試一次夠lu