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开饭介绍
主打湘菜及川菜两大菜系,由四川厨师主理,招牌菜式包括自制川北凉粉丶担担面及水煮鱼。菜式辣度劲,用上多款辣椒制作,口味正宗。
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有VIP房
营业时间
今日营业
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 15:30
17:30 - 22:00
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哩幾日凍左最好食啲辣嘢🌶️我哋六個人叫咗個四人套餐~額外加咗個豆苗小菜大份!價錢抵食!老闆健談好好傾講下佢嘅飲食理念 希望佢可以早日達成自己嘅理想!強烈推薦胡椒豬肚雞湯!同豆沙鍋餅!飲完勁暖笠笠🥰🥰豆沙鍋餸外脆內軟!
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今日即興同同事吃午餐,想搵間不用趕住走可以食完坐低唞吓嘅飯店,她說想吃辣,我們便走進入大有商場嘅「湘蜀人家」湘川菜館試試。剛剛12點,都有幾枱食客,而且有多款精美小菜套餐系列(即叫即炒)午市免收加一服務費。我們點了兩個套餐。·韮王炒生魚$82韭黃香味十足,生魚片腍滑。·土匪猪肝$82土匪猪肝用上紅椒、青椒、蔥粒及薑炒豬潤,豬潤很惹味,口感豐富。🍽️另配金鳯米飯兩碗🍚送兩杯酸梅汁。今餐很滿足!🤤
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•自選小菜🧆 2款(川椒回鍋肉/農家小炒肉/官保雞丁/麻婆豆腐/泡椒豬腸/魚香茄子/蕃茄炒蛋/乾煸四季豆/黑醋小排骨等)✅ 我地揀左泡椒豬腸同黑醋小排骨,黑醋小排骨好好食😋 外層脆卜卜,入面肉汁都夠,甜甜地岩哂用黎撈飯🤤🤤泡淑豬腸唔好食唔好叫😂✴️ 整體都尚算唔錯 🥰 連加一服務費及茶位$15位,總數$570 😈 我諗我會因為黑醋小排骨再次去食 🤤🤤🤤
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放假去左銅鑼灣剪頭髮💇🏻♀️之後諗住周圍行下搵下有咩食,行行下去左灣仔,見到一間未食過川菜,餐廳裝修充滿中國特色👺🔸水煮鮮魚片魚肉好嫩滑,厚薄適中,食落唔會有腥味,🌶️辣度固定左,但比想像中無咁辣,配菜有最常見既大豆芽、萵筍,另外最有驚喜既係有薯粉😍薯粉煙韌,成個餸既靈魂🔸干扁肥腸雖然好邪惡,但好耐無食過🫣肥腸炸到好乾身,食落香脆,唔會覺得有油膩感,最緊要無臭味😆加埋配料既炸花生🥜配酒一流🔸四川涼皮唔係太肚餓,叫左個涼皮食下,涼皮口感偏腍,配左青瓜絲🥒增加左個口感,撈埋個酸辣醬汁,酸辣得黎帶少少甜,幾開胃🔸雜糧窩窩頭見幾得意就試下,熱辣辣既雜糧包,麵包本身無味,配左辣既酸菜肉碎,麻辣味同咸味十足,略嫌油左少少
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外國朋友嚟到香港,想試吓中菜,就揀咗灣仔呢間主打湘菜及川菜嘅餐廳,試左2道菜式味道都好有風味!🫰🏻🟧京蔥羊肉北方地區傳統菜式,以嫩滑羊肉片和濃郁的京蔥炒製而成。羊肉保持嫩滑多汁,同京蔥香氣十分融合,口感幾豐富。👍🏻👍🏻🟩黃金蝦球我最鐘意食鹹蛋黃,所以揀咗黃金蝦球試吓,果然冇揀錯,外層炸到金黃酥脆,內部蝦肉嫩滑多汁,而且鹹蛋黃味道都好濃!😍😍😍📍灣仔莊士敦道181號大有廣場2樓218號舖
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