漢城美食 (已結業)

舊同事係韓迷, 本來佢想食韓燒, 但隊長最怕大熱天時食火鍋/ BBQ呢d熱上加熱既野食, 於是搵下有無其他韓國菜食.漢城美食好似尖沙咀有一間, 不過覺得佐敦無甘多人, 容易搵位同可以坐耐d. 舖頭唔大, 不過食物選擇都算多, 3個人點左個泡菜煎餅, 炒粉絲, 炒年糕同飯卷. 泡菜煎餅都煎得幾香, 多泡菜, 唔係煎麵粉餅; 炒粉絲同飯卷都OK, 粉絲都煙un, 唔會炒到一pat野甘, 個飯卷都包得實淨, 料同飯既比例都正常, 唔會特別多料/ 特別少料, 係略嫌淡味左少少; 最差應該係個炒年糕, 年糕炒得太爛, 一pat pat, 好糊口, 唔好味~ 而且海鮮雪味太重, 唔好食!味道就唔算正宗, 不過真係好抵食, 每人都叫左汽水, 平均每人都係$78, 而且碟頭係正常size, 係香港食韓國菜不嬲都唔平, 呢個價錢只夠我叫一個泡菜煎餅咋~

因為係附近有野做既關係，晚餐順理成章係佐敦食今次揀左呢間係韓式餐廳，我見佢個裝潢同野食都幾韓下所以就入去食食客人數唔多，就算今日係星期六都冇坐滿人，得3台客最令我地驚訝既係落單既時候，發現D店員係唔識講廣東話係講英文，佢地個樣絕對唔係韓國人樣，係疑似賓賓人士！！！落單仲要係要食客自己手寫，完全係估佢唔到佢一黎到都送左一客泡菜同唔知乜，個泡菜幾好食既，不過個唔知乜就好難食我地嗌左漢城紙菜飯捲($48)，辣海鮮湯麵($65)，原味雞翼($63/7隻)漢城紙菜飯捲食評：呢個我冇打錯名，佢個menu係咁寫，最後呢度菜係冇黎，因為冇哂喎！！！但唔到我到吹單都唔同我地講賣哂，有d無奈！！辣海鮮湯麵食評：呢個食落有d似辛辣麵，湯底同麵底都似，不過佢加左好多料，eg蝦，八爪魚仔，都幾好味既，不過6x就唔太值！！原味雞翼食評：呢個係炸雞翼黎，可以改名做無味雞翼，因為真係咩味都冇囉，有d失望，佢附有炸定煎既年糕，超難食，唔送好過送！！！

繼上年Christmas幫襯過瓊華個間Goobe, 好食, 但好貴. 之後都無咪咩再喺香港食韓國野因為總覺得大部分價錢偏貴~ 今日行過澳洲牛奶後面條街見到HanSung~ 泡菜辣豬肉烏冬好肚餓嘅我嗌左飽肚嘅烏冬, 黎到個陣確實覺得好似肉醬意粉😂, 食落原來li個配搭ok喎, 仲好醒胃呢, 每一條烏冬都痴左粒粒辣椒, 整體唔算好辣, 味道非常豐富! Sweet and Spicy Wings每張枱嘅牆上都有佢地招牌雞翼, 有3隻味揀, 一碟有4隻而且附送炸年糕, 年糕外脆內煙韌. 新鮮炸起嘅雞翼醃得好入味, 面頭個汁好韓式, 甜辣適中! 啖啖肉+脆卜卜嘅皮, 不愧為招牌菜每張枱都有凍水同杯仔, 好貼心！

突然唸起個幾月前飛去ICN transit個程機個好味BiBimBap, 今日去佐敦上堂一於serach下韓國菜, 揾到li間平民價位嘅店, 唔太難找, 係一間裝修好簡潔嘅店, 有阿珠媽喺bar枱整緊野食呢.前菜: 黃瓜&泡菜估唔到我地只係黎食個lunch都有開胃前菜吃呢見到桃汁同梨汁只係6蚊, 嗌黎試下, 原來係韓國嘅罐裝飲品, 飲落覺得好有料, 梨汁有梨蓉喺入面, 甜度就似鮮榨嘅汁, 唔夠飲嗌多罐試埋其他味都仲得Bibimbap以太陽蛋鋪面, 有一片片牛肉, 肥嘟嘟芽菜, 紅蘿蔔絲, 碎紫菜, 泡菜, 菠菜作為材料嘅韓式撈飯. 留意返旁邊紅色似甜醬色嘅sauce, 係成個飯嘅靈魂, 撈得勁開心, 每一啖都有li隻好討人喜愛嘅微辣味, 加上每樣一dd嘅食材. 又好玩, 又好食.順帶一提原來有碗清湯伴住個飯一齊食. 好多配菜例如前菜嘅小小碟同埋個湯其實menu都無寫過話有, 唔係食開韓國野未必會留意到但佢地都有serve到, 好欣賞咁認真嘅阿珠瑪呢

第二次來吃了。海鮮煎餅：每次韓吃都會叫。底部煎得香脆，醬汁特別，看似很辣，其實不是，比起一般水水的特別。炸醬麵：比第一次好吃，麵條軟紫菜包飯：普通泡菜：爽口，配著吃不錯

I took my mum here and whilst she's a staunch omnivore I don't do meat or fish. As well as being able to identify the already vegetarian items on the menu the waiter also took the time to point out which items could be modified to remove the meat. We opted for the rice cakes in tomato sauce without the fish and the vegetables with rice, (I can't remember if that originally had meat with it or not).I really liked the growing (deceptive) heat of the tomato sauce, it seems fine and then it's sudden

今天午飯時間老婆仔穿了件美美的衣服更顯出老婆仔的美她表示不想吃會彈到衣服的食物所以我們一面走一面尋找適合的食物突然發現了這間韓國餐廳進去後發覺很奇怪午飯時間人流也不是很多難道味道不好嗎?還是價錢太高?看看菜單也覺得不算太貴但對一般上班族來說附近的米線連鎖店或許更經濟我點了個40元的泡菜炒飯老婆仔就要了38元的泡菜豬肉炒飯店員都不懂廣東話只能說英文溝通有店員也略懂普通話這不是和在韓國的情況一樣嗎?送來的食物也很韓式這個泡菜豬肉炒飯一看就知道很辣雖然是白飯但拌著豬肉一起吃老婆仔也辣得流鼻水了要不停喝水不過豬肉感覺差了一點很薄又沒有鮮味完全只剩下辣味至於泡菜炒飯本來以為只是沒有了豬肉但原來飯也是炒的這樣感覺豐富一點即使只有泡菜和蛋作為配料我也覺得很美味不過同樣是很辣老婆仔試了一口後還是要回自己點的那個飯總結來說也是對得起這個價錢而且又充滿韓國風味或許其他時間會有更多人到訪

朋友說好想吃韓國料理，在佐敦走著走著來到吳松街的漢城美食門口。小窩不是第一次經過這家漢城美食的分店，但每次都好奇怪，怎麼裡面都沒有人？這裡的裝潢讓人感覺很舒服。很密密麻麻的餐牌。牆壁上貼著有炸雞供應，來一客甜辣的口味~謝謝~(48元)想要稱讚一下不太會講廣東話的待應生，我們坐下的時候是兩個人，因為想吃的東西太多，想說點四道菜也能吃完。但待應生說，炸雞翼有7隻，太多，兩個人點3道菜就好。好吧﹗我們不做「大哂鬼」，要惜食。待應生先送上泡菜，這泡菜很辣，朋友說，感覺好像沒有醃很久。雞翼很大隻，雞肉很嫩，但美中不足的是，中間還沒有完全熟透，還帶著一點紅紅的。小窩很喜歡吃炸過的年糕，怎麼沒有炸年糕點的呢？這個時候，另外一個朋友來到。待應生主動幫我們換大一點的桌子，感覺很貼心。炸醬麵(50元)，看不清楚黑黑的炸醬裡有什麼配料，吃起來像是有馬鈴薯和洋蔥。這個炸醬麵甜甜的，很好吃。炸醬份量很足夠，不會讓麵很乾。麵的份量也很多，三個人也吃不完。泡菜煎餅(50元)，不會很辣的煎餅，很香脆很好吃。不過尾端有一點油油的感覺，得多沾點醬才能吃。因為多來了一個朋友，我們多點了一份辣炒年糕(50元)。待應生是有強調

今日難得出外佐敦工作，辛苦過後忽發奇想食韓國炸雞，本身想去「醬缸」食既，但亂行一通搵唔到便試下呢間總店在韓國街既漢城小食。其實內裡裝潢較年青新潮，一看便知食輕食為主，反正午飯又不用 吃太飽，見有炸雞便決定坐下試食啦！呢個雜肉公仔麵真係好求其，雖然$38黎講唔算貴，但講真佢個麵勁似農心辛辣麵加左泡菜雞肉腸同火腿便...完！呢個唔收貨呀！石頭窩飯: 出菜聽到吱吱聲，感覺已經好好多，由於同事不能吃辣，侍應姐姐就咁幫佢撈炒個飯同菜，同事反映味道一般。韓國炸雞中翼: 揀左甜辣味，呢個簡直係救分之作！雞翼炸得很脆但內裡很juicy! 佐以炸年糕很新鮮，食落去好煙韌！真係唔怕爆瘡既朋友可以外賣一打返屋企配啤酒歎！好彩三樣有一樣好食，放你一馬！哈 

突然想食韓風。貪這裡快，此處裝修簡單，但感覺清新寬敞。點了我喜歡的炒年糕，海鮮炒年糕，辣的，很夠味，因為年糕味道比較淡，汁要夠味才好吃，這個年糕不錯，很有韓feel, 令我想起在韓國吃的年糕。要了一客sweet and spicy 雞翼，張單寫著KFC chicken wings, 但竟然有一個很好味的汁， 在KFC絕對吃不到。

好耐之前嘅一晚經過附近搵食，發現成條五光十色嘅吳松街入面，呢一間特別光猛，於是同女友貢埋去睇睇。原來係間平民韓食店，除咗佢個餐牌，就係比佢嘅大光燈吸引住，念念不忘。某晚放工，終於有機會一嘗。到達時雖然係八點半，但係間舖冇乜食客，或者個個都好遲先放工都唔定啦，啲食客都係我哋入座之後先陸續嚟到嘅。環境其實唔差，光猛又闊落，冇迫夾感，而且每枱一壼水可以自己Refill，唔使勞煩人斟水。只係偶爾有隻小烏蠅趕極都唔走，有些少影響食慾。點好菜後，先嚟兩碟開胃小食－泡菜同醃蘿蔔。有如其他人所言，醃蘿蔔稍勝，比較爽甜；反而泡菜，女友食完第一啖之後縐一吓眉頭，話唔夠辣；我食一啖，都辣，但係酸到盲公都開眼！泡菜炒豬肉飯，雖然碟小食比較弱啲，但仍然期待泡菜撈飯多過豬肉。果然不出所料，呢碟泡菜味道調校得比小食嘅好好多，酸、甜、辣度啱啱好。然而泡菜味道濃郁，撈乜食都會蓋過晒其它食物本身嘅味道，因此我係食唔出炒豬肉嘅味道，而腦海亦都只記住泡菜爽脆酸甜味道。韓式炸醬麵，相片係撈完炸醬之後影嘅，點解？同中式炸醬唔同，未撈之前係一碟碎豬紅一嚿嚿咁淋上上面嘅麵，黑色一碟咁，影完都唔知自己影乜。撈完之後仍見到一嚿嚿豬紅咁，

6點半去到，人唔多，唔駛等直接入去=]兩個人叫左三樣野首先，先黎左兩小碟前菜泡菜未入味，而且放係室溫太耐，暖的....蘿蔔ok，醃入味之後就黎泡菜炒豬肉飯泡菜好好食，好食過前菜的多多聲！豬肉就無咩特別辣炒年糕我一見到佢個樣，第一個感覺係，點解無係韓國食既甘紅？入裡仲有椰菜、紅蘿蔔、魚片，水汪汪....第一口覺得好甜，之後就會越食越辣，辣到鼻水都出埋海鮮煎餅呢個真係好失望，所謂的海鮮就只有魷魚粒...而且淡而無味，我要夾ｄ泡菜豬肉的泡菜一起先食得落兩個人食左差唔多二百蚊．有加一下次一定要食醬缸！！

本來想踫踫運氣去醬缸食，可惜要等到8點先入得結果去左試漢城6點半去到，唔洗等位直接入=}兩個人叫左三樣野送既前菜有兩款：泡菜同蘿蔔，前者唔入味...失敗。後者好食辣炒年糕：一上枱，我就甘稀甘水汪汪既？我係韓國食果啲好紅好結架喎有啲失望...年糕煙韌，份量算多，有椰菜，洋蔥，紅蘿蔔同魚片炒成，料多第一啖食落去甘甜既?!點知越食越辣，辣到流鼻水XD泡菜豬肉飯：泡菜好好食，但豬肉就無咩特別..一般啦海鮮煎餅：失望....所謂的海鮮只有魷魚粒....又要淡某某..結果我夾泡菜豬肉飯啲泡菜黎食兩個人食左差唔多二百蚊，都ok啦

好耐之前發現左依間餐廳啦... 後來先知原來尖沙咀都有分店。不過佐敦就無尖沙咀咁多人，小區感覺其實舒服 d~第一次食果陣係因為以前行過見無乜人食，就入去試下啦~ 點知又幾好食喎，食左幾次之後見佢關左門，我仲以為執左添... 後來又開番，原來只係裝修。裝修完又真係多左人去，越做越旺，唔好執呀... 佐敦無乜好食o既韓國餐廳架喇......簡單講啦... 牛肋骨係招牌，佢放嚮餐牌第一位就知啦~ 超好味~ 炒粉絲、年榚都好味~ 前菜o既蘿蔔及泡菜亦好味，我喪叫 refill 添......店員好似係韓國人，唔識講英文，不過有兩個識講普通話喎~

今天下午難得有機會，可以與太太共進午膳，都係太太畀面。我們相約在工作地點的中間點找吃的，太太在油麻地和佐敦揀了後者。我就選了專業咖喱屋，畢竟這裏的咖喱都算有特色。及至去到門口，竟發現接近一時還未啟市，頓時不知往那裏去，再往佐敦道走過去，看見一間好像新開的韓國食肆，太太立刻決定進入，真的前所未有的果斷。店內左左面有一張大長方型枱，可以坐十多人，右邊有六至七張四人枱，再入面的是一列約可坐七人的bar枱。長方型枱有空位，但我們都鍾愛bar枱。很快可能是韓籍的店員送上水和餐牌。餐牌主要有兩個，一是午餐系列，一是主餐牌。午餐有很廿多個款式，梗有一款啱食。我就選了雜錦拌飯，太太就在主餐牌選了牛肉南湯飯（其實我們也不知道這湯飯是甚麼，但見名字和圖吸引，就試試了。）之後店員送上一份泡菜和蘿蔔，應該是跟午餐的了，還有一個菜湯。湯十分清甜，正！在留意店內的設計時，他們提供一個不锈鋼的水樽，使用時也十分好用，簡單的用具也很細心。後來我把整樽水飯盡之後，在沒有提醒店員，她竟然也會留意到而給我一樽滿的，又是細心的表現，讚好！我叫的雜錦飯，有幾款蔬菜、牛肉和蛋，還有我喜愛的辣醬。依照韓劇描寫的食法，我也照樣撈撈撈