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港铁大围站 A 出口, 步行约2分钟
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电话号码
26059355
营业时间
今日营业
07:00 - 19:30
星期一至日
07:00 - 19:30
公众假期
07:00 - 19:30
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🥢鹽焗雞髀飯。這道菜的主角是鮮嫩的雞髀，經過鹽焗的烹調方式，讓雞肉吸收了鹽的精華，外皮金黃酥脆，而肉質則保持了濕潤和彈性。當你用刀切開雞髀時，肉汁立刻流出，散發著誘人的香氣，讓人忍不住想要立刻品嚐。炒飯底🥢而這道鹽焗雞髀飯最特別之處在於它的炒飯底。炒飯通常是由隔夜米飯製作而成，經過大火快炒後，米粒分明，不油膩，並且吸收了雞肉的鮮香。未到嚟講非常好食而且我哋都覺得CP值非常高，唯一嘅缺點就係唔係幾好坐，不過整體我哋都覺得合格
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金牌鹽焗雞飯炒底 (碟) $66金牌鹽焗雞飯是漢年的名物, 可碗上, 亦可碟上; 可走胸走背走翼, 亦可指定部位; 可跟白飯, 炒底, 湯飯或粉麵, 配搭甚具彈性。 點了他們的金牌鹽焗雞飯炒底, 碗上和碟上的價格只差$3, 故點了碟上。碟上的份量不少, 但一人絕對可應付。炒底的飯充滿蛋香, 略嫌不夠乾身。鹽焗雞香味撲鼻, 約有10件, 啖啖肉, 肉質滑, 微鹹, 雖有點油, 但香口。隨飯附上沙薑醬, 甚油膩, 只宜把醬塗在雞件上, 避開多餘油份, 不宜直接把雞件沾上醬油。
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星期六嘅下午茶時間都仲要排長龍，好彩排咗一陣就可以入啦🤩我哋要咗鹽焗雞髀飯，佢有分碗上或者碟上，雖然只係爭幾蚊，但唔想嘥嘢所以都係要碗上，雞嘅份量超多，配埋一碟沙薑醬，雞髀好滑好好味，啖啖肉，雞皮亦唔會太肥。見到其他客人叫炒飯底，有機會嘅話再嚟試下先😅星洲炒米足料，唔算太油，好快就食曬一碟😋評分：最高為5分治癒度：👩⚕️👩⚕️👩⚕️👩⚕️👩⚕️抵食度：💉💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺漢年茶餐廳大圍積福街100號地舖📍大圍港鐵站A出口2分鐘路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #鹽焗雞 #鹽焗雞飯 #茶餐廳 #高質 #香港美食 #大圍 #大圍美食 #漢年茶餐廳
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踩單車之前梗係要食飽個肚啦 喺租單車嗰條街就有一間出名鹽焗雞飯嘅漢年茶餐廳叫咗個🩵鹽焗雞炒飯底會跟一個沙薑汁🥴個雞都算滑唔算好肥都好嫩，會有少少雞油滲落個飯度點埋個沙薑汁撈飯一流啊🙂↕️不過個炒飯就略嫌有少少濕濕地🙊叫咗一碟都夠兩個人share～如果大圍嘅話有更加好嘅選擇既特登嚟食就會有啲浪費quota 🥲另外跟餐叫咗個檸檬茶走甜，茶底嘅質素都唔錯😗不過呢度人情味好好🙂↕️侍應好有禮貌同埋好多熟客仔
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今天的午餐我選擇了大圍積福街上的漢年茶餐廳，這裡以金牌鹽焗雞飯聞名。今天我應邀到沙田區的學校分享，順便把握機會享用美食！我點了鹽焗雞蛋炒飯，份量大而且味道極佳！雞皮金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁，搭配炒得香噴噴的蛋炒飯，讓人一試成主顧！飯旁還有一大條清爽的碧綠菜心，為整體增添了色彩和口感。重點是那個沙薑醬，真的是畫龍點睛，無論是配雞還是配飯，都非常合適，讓味道更加出色。金牌鹽焗雞飯的價格是$54，炒底加$12，而紅豆冰的優惠價是$15。最後埋單總共$81，性價比非常高。整體來說，這頓午餐不僅美味，還讓我感受到漢年茶餐廳的魅力，下次一定會再來！
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