影片
港铁宋皇台站B3出口, 步行约6分钟
继续阅读
电话号码
23828299
附加资料
外卖85折至 21:00
营业时间
今日营业
16:00 - 02:00
星期一至日
16:00 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
位于九龙城福佬村道嘅火锅料理「瀛锅」，主打提供刺身、亦有火锅等菜式，食材新鲜🤩餐厅共有两层，二楼设有多间独立包厢，适合多人聚会，一楼则有个亲子乐园，供小童玩乐，啱晒一家大细嚟！服务员够亲切，为我哋介绍咗唔同嘅餐品☺️1. 海花金古原条刺身 这是一款源自日本的刺身，选用金古原（可能指特定品种的鱼）的新鲜鱼肉，切成大片，保持原汁原味，搭配酱油和芥末享用，口感鲜嫩滑润。2. 三文鱼刺身 经典的刺身选择，以新鲜的三文鱼肉为主，色泽鲜亮，入口柔软，带有丰富的油脂和鲜甜味，是许多刺身爱好者的首选。3. 冰镇鲍鱼 新鲜的鲍鱼经过简单的冷藏处理，保持其鲜美和弹性，常用于冷盘或搭配酱汁，展现海鲜的原始鲜味。4. 椒盐三文鱼骨腩 采用三文鱼的骨头和腩肉，经过椒盐调味，炸至酥脆，外层香脆，肉质嫩滑。5. 花胶浓鸡锅 以花胶（鱼肚）和浓郁的鸡汤为底，配以多种海鲜和蔬菜，汤底浓厚鲜美，适合寒冷时享用，滋补养生。6. 霜降肥牛肉 选用经过特殊切割技术的肥牛，肉片薄如霜降，脂肪分布均匀，口感柔嫩，适合涮火锅，让肉质更入味。7. 正脆鲩鱼腩 以鲩鱼的腩肉为主料，经过特别处理，炸至酥脆，外酥内嫩，味道鲜美。8. 鲜虾水饺王 由新鲜虾肉包裹而成的水饺，馅料鲜美多汁，皮薄馅多，搭配醋酱或辣酱，风味十足。📍瀛锅📕九龙城福佬村道82-84号福城阁地下
继续阅读
最近见九龙城呢间自家制火锅店做紧周年火锅套餐优惠，叫套餐就送鲍鱼好抵食。餐厅座位坐得舒服，服务仲要劲十足劲亲切。餐厅仲要有两层好大间，有唔同主题嘅包房，下层仲有个比小朋友娱乐嘅地方，空间劲大。菜胆鲜鱼汤锅 $238呢个汤每日净系会出两锅，原来系餐厅每日都新鲜用梭罗鱼同九肚鱼熬出黎。汤身奶白色好香，用左菜胆煮略嫌有少少咸，不过就好好饮而且好鲜甜。海石蚌(原条)+三文鱼+冰镇鲍鱼 $398+$68火锅店有刺身食几有惊喜，鲍鱼系送嘅，好爽口好有酒香。海石蚌同三文鱼都好新鲜，海石蚌薄切得好靓，肉质好爽带少少鲜甜，沾柚子豉油黎食岩晒火锅料: 鲜虾水饺皇 + 爽牛柏叶 $30+$40水饺逐只计钱，劲大只，大只到要滚15分钟先食得。咬开入面有好多料好多口感，仲要有只虾系入面唔怪得要煮耐D牛柏叶都好食，煮几下夹返黎食仲系好爽口火锅料: 牛猪羊拼盘 $398分别有本地牛颈脊，和牛，猪肉片同羊肉片。好新鲜，本地牛颈脊个油花拍得住和牛，肉香比和牛更加突出。猪肉片同羊肉片都够新鲜，肉香唔肥，拼盘抵食总结：餐厅地方够大，食物质素好高质CP值高，汤底真材实料煲出黎好正，系值得再到访嘅打边炉餐厅
继续阅读
哗！睇见呢间九龙城嘅边炉🍲，就令我谂起冬天❄️嘅温暖同埋同朋友家人围埋一齐食饭嘅快乐时光👨👩👧👦！首先，餐厅环境好舒服😌，有唔同size嘅房间，岩晒唔同人嘅需要👍。仲有小朋友玩乐区添👶🏻，带埋小朋友嚟都唔怕闷亲佢哋🥳！各位老饕们，准备好迎接这碗鲜味满满的暖心锅物了吗？🤤 天气渐凉，最适合来一锅滋补又美味的鱼汤窝了！这次我品尝的是以梭罗鱼和狗棍鱼为主料的每日限量菜胆鲜鱼汤窝，汤底呈现乳白色，入口鲜甜回甘，没有丝毫鱼腥味，简直是人间美味！😍食物方面，睇得出好新鲜😋！海鲜拼盘🐟🦐，脆肉鲩鱼片同大鳝片都晶莹剔透，虾又大又生猛，上到枱仲识郁🤩！牛肉🥩雪花分明，入口即溶🤤！仲有炸紫菜响铃🫔，香脆可口，索晒汤汁，真系一流👍🏻！酱料方面，选择都好多🌶️🧄🧅🌿，可以自己调配，满足唔同口味嘅需要👏🏻！个汤底🍲睇落好浓郁，一定好入味😋！总括嚟讲，呢间边炉店无论系环境、食物定系服务都好好💯！下次想食边炉，一定会再嚟encore🙌🏻！ #火锅 #九龙城美食 #家庭聚餐 #朋友聚会 #必食推介
继续阅读
琴日去咗九龙城广场行街 顺手打个靓边炉餐厅座位好阔落 有两层上边总共有八间套房 最尽可以坐到10几个人圆枱长枱任君选择 仲有靓靓墙身私人空间✅打卡影相✅楼下仲有个area俾小朋友玩 呢个位劲加分💯不论家庭客🧑🧑🧒🧒商务客🤝三五知己👯♀️一概cater到⭕️鲜味卜卜蚬窝 （$288）汤底卜卜蚬 粒粒都好大只 肉质饱满汤底仲有粉丝 萝卜 少少辣椒调一调味好鲜甜⭕️ 手切鸳鸯牛（小份$368）分别有本地牛同澳洲安格斯两款都好好味 牛味重厚度恰到好处基本上唔洗点汁酱⭕️ 海石蚌（刺身$398）餐厅主打刺身同埋牛🐮呢个原条刺身好惊喜😋老板娘推介要点个柚子醋成件事真系唔同晒 如果唔食生野落煲拖一拖水 同样鲜味🉐冰镇鲍鱼 而家做紧优惠 堂食每位送一只冰镇鲍鱼😍都几大只架 仲几弹牙⭕️ 松脆响铃（$58）另一出色既响铃炸到酥脆 系好薄脆拖几秒已经索哂汤底既鲜辣味内里保留微软口感⭕️ 手打四宝丸（$78）诚意十足 分别有牛 猪 墨 虾个人最钟意墨鱼丸 同虾丸 好有鲜味⭕️ 鲜虾水饺皇（$30）必嗌❣️好大粒 皮薄劲足料每日新鲜包 调味到位 虾鲜 木耳丝增加咬口好满足😌下次叫埋fd黎开party噜～
继续阅读
食记｜九龙城「瀛锅」：同太太嘅惊喜海鲜火锅夜 啱啱同太太去咗九龙城福佬村道嘅「瀛锅」，呢间铺头唔单止有港式火锅，仲玩埋日式刺身fusion，我哋两个食完直头想encore！ 刺身拼盘：冰镇鲍鱼抢晒镜 一上枱就俾个特瀛刺身震撼到！三文鱼咬落去啖啖鲜味；希灵鱼同北寄贝爽口冇腥味；最正系冰镇鲍鱼，原只上枱够晒霸气，肉质弹牙到似食紧「海鲜啫喱」，仲带淡淡鲜香，好食到太太忍唔住影相打卡。 卜卜蚬窝：鲜到饮晒成碗汤 鲜味卜卜蚬窝绝对系心机之作！蚬只只开壳肥嘟嘟，汤底滚起𠮶阵「卜卜」声好治愈～汤底用咗白萝卜、粟米同粉丝熬，清甜到饮咗两大碗，仲索晒蚬嘅精华，粉丝吸满汤汁更加系灵魂。 手切肥牛＋脆鲩：肉控必点 手切A级鲜肥牛油脂花纹靓到似艺术品，轻轻碌几秒就食得，入口即溶仲爆牛油香！脆鲩鱼片就玩爽脆口感，鱼皮晶莹剔透，鱼肉鲜甜冇骨，放落蚬汤度煮仲带出双重鲜味。 水饺皇：大过乒乓球 鲜虾水饺皇真系唔讲得笑——大过只汤匙！皮薄到透光，咬开有成只虾仁爆出嚟，夹杂住猪肉同笋粒，鲜味层次多到数唔清，记得碌耐少少先食啊。 总结：高质到想私藏嘅饭堂 成餐饭无伏点，由刺身到火锅料全部新鲜有诚意。服务仲要好贴心，环境够阔落，两口子撑枱脚又得，大班人book包厢都得（见佢楼上有8间VIP房！）。下次想同班friend打边炉食海鲜，一定再翻兜！
继续阅读
您可能会有兴趣的...