炳記牛牛 (已結業)

My friends and I were doing some shopping nearby and wanted to duck in somewhere for a quick snack. One of my friends marked to order a milk pudding and the other marked the order sheet for rice noodles. I had marked down sorbet because I just wanted a light snack. My friends got their food ... and finished it ... and still no sorbet. So we chased up the order, and they didn't even apologize for forgetting it. When they finally plopped my sorbet down without a word, it was a good 20 minutes afte

跟男友深水埗一日遊，夜晚8點幾食咩好？見到牛牛焗飯就諗起平民的價錢，正所謂好又一餐，唔好又一餐，況且都唔係咁差啫，两人叫左卡邦尼海鮮焗飯，味道幾好，女仔食份量剛好 $31巴汁豬頸肉焗飯，巴汁好似葡汁咁，好濃，豬頸肉爽囗，咁嘅價錢唔錯 $30小食：芝士煙肉金菇 $14呢個唔食都擺，佢個圖就幾好，個唔知做咩有啲青椒同洋蔥，好古怪平民價錢飲品都係加幾蚊，平平地食一餐焗飯，非牛牛莫屬(焗飯only)

  咁岩得咁橋同女朋友黎 依間位於深水埗既炳記牛牛度食飯  冷氣係幾涼既 d飯都係平民價 幾平  我就叫左個焗飯 而女朋友就叫左個薯仔雞飯  飲品我就叫左個 芒果珍珠奶茶 我果份焗飯好快就黎到 但係味道的確一般 而杯芒果珍珠奶茶就緊加不知所謂 飲落剩係似杯勁甜同勁怪既芒果珍珠汁   我食哂成個飯 飲哂成杯野 但女朋友個薯仔雞飯就未黎 跟住就催佢 原來先知漏左單 咁等多十分鐘左右啦 就聽到廚房入面話「未整喎」 聽到依句我同女朋友都感到十分不爽   諗住快快趣趣食餐飯 但係 等個飯 等成半個鐘有多 我以後都唔會再食呢間炳記牛牛 想食既朋友要有心理準備！

星期五晚，唔洗等位。飯類選擇都幾多，今晚叫左個日式蒲燒鰻魚飯$35都算大塊鰻魚，而且味道唔錯，比起啲日式餐廳，算是超值！不過啲燒汁就鹹左啲，同啲飯又淋左小小。都係果句，$35既價錢，冇可能十全十美，淨係塊鰻魚其實已值回票價。另外加$6叫左杯木瓜鮮奶 野飲就一般，冇乜木瓜味，又冇乜奶味，好淡。不過呢間會再試，平民食平民餐但有日式味道

炳記牛牛是我的大學回憶，晚飯時間閒逛深水埗，一個人也沒什麼好吃，就入去懷緬一番。很熟悉的餐牌，想起以前愛吃它的巴黎汁吊墨魚桶飯，就點了，加了凍朱古力。凍朱古力還是暖的，冰3分鐘便溶掉了。巴黎汁吊墨魚桶飯熱辣辣上桌，今非昔比，汁沒有好好蓋過飯，墨魚桶也變了混雜了墨魚鬚，味道也沒當年好，但還是吃得飽，就是說飯的份量沒有少。

星期六一個人係深水搵晏食，經過一間叫炳記牛牛，睇睇門口菜牌有數款午市套餐，入去一試。入到店內未滿座可即時入座，內裡格局就是普通茶餐廳沒甚講夠。點餐方式是填選點餐紙再交待應落單，睇餐紙超值套餐有4款：1. 牛魔王$482. 豬八戒$403. 雞明星$404. 牛牛燴意粉$35另配沙律及飲品，套餐可選跟脆豬包、飯、意粉、薯角(名稱有點搞笑)我點了牛魔王跟薯角，及凍齋啡走甜，待應很快便送上沙律及飲品，沙律內有薯仔/青瓜/甘荀等，味道只是一般及啖口，應是沙律醬問題，到牛魔王出場了，甚有賣相，有3件薄切牛扒配上薯角，還有車厘茄及青菜伴碟，牛扒配上洋蔥黑椒汁，先切開牛扒放入口，肉質像醃得過了頭，有點稔而肉質較粗(鞋)，而味道配上醬汁也算是不錯，薯角就炸得剛好不會太乾，醮上茄汁吃，好食。埋單方式是拿已填的點餐紙到櫃面找數，此店有加一服務費戶以收取$53，以該收費來說不算太貴，但牛扒質素一般所以覺得不太值。 

下班後，突然想起到深水埗的其中一間餐廳，於是便軀身前往。來到福榮街榮華街，實在不少食店，但是總會吸引在下目光的就是這間。炳記牛牛，是在下於去年已經留意到的餐廳，直到今天才進入用餐。時間已經來到兩時多三時。說實在的，這是一間普通的茶記餐廳，牆身貼滿了餐紙，也有甜品。其實在下也留意到門口的黑板，寫上了各款焗飯和扒餐。點來巴黎汁雞扒焗飯，其實在下也不知道是何謂巴黎汁，只是覺得個汁有點甜甜的，也有芝士焗。雞扒普普通通，不算太滑溜，不過有點嚼勁的。凍奶茶雖然有點茶味，但是尚未夠茶香，都夠順滑，多一點茶香的話，就好了。是日星期六，要加一服務，可是服務卻一般，中規中矩吧。

我和朋友叫了一個牛牛燴意粉餐，包一客雜果沙律+特飲，我們選了椰汁爽，加2客小食；螺肉+蝦卷。落單後2-3分鐘內就出沙律，是新鮮雜果，如果份量多一倍就好。很快，2款小食也到了。蝦卷的汁令我很有驚喜；螺肉加入洋蔥和青椒，好味！意粉的汁--牛肉碎+洋蔥等，份量夠多，辣度適中，

天氣漸冷，今日食左好多生冷野夜晚果餐已經頂唔住要食番熱野行到福榮街，見炳記牛牛個餐牌好平喎於是諗都冇諗就入左去餐廳係茶仔格局所以野食平除左因為係locate喺深水埗唔多唔少都係因為hea裝修同埋要搭枱有張單俾你剔野食，都幾多選擇揀個意粉都只係$29不過啲汁比較稀，但都有味既可以話口感冇咁好啦但咁平，就算啦由於佢啲汁好稀侍應拎個芝士西蘭花黎我忍唔住講：嘩！咁稀既不過又係果句，佢唔係冇味同埋食完冇咁濟肚金菇肥牛卷得3舊，盛為15蚊雖然唔係貴但行過隔離街可以買到20粒咖哩魚蛋既時侯就會有啲搵笨既感覺但難得既係，作為一個喜愛食熱野既人佢啲野真係好夠熱！所以今個冬天真係有機會翻兜佢！

今日跟男朋友到深水埗逛街，經過炳記牛牛，二十幾塊便有一個芝士三文魚焗飯，被它的價錢吸引了進去。我們進去的時候算是幸運，還有一兩枱空桌，不用等位。結果我們選了 $45 的牛扒餐，跟薯菜，跟餐送沙律和芝士焗年糕。本來我男朋友還想點些別的，但難得來到深水埗，我想留肚吃多點別的東西，所以最終還是只點了一樣。等了大概5-10分鐘，沙律終於到了。它的沙律只是那些罐頭粟米加薯仔與沙律醬拌勻的那種，竟然要等這麼久！聽到鄰桌的客人不停追還沒有上的飯，他說他坐了10分鐘連飲品也沒有到來。心想，幸好我們點的食物沒有等得那麼久。不久，與我同桌的客人也開始追未來的食物。店員的服務態度十分差，只是不停的賴今天有兩名新的職員。未幾，主角牛扒薯菜來到。點餐的時候店員問我要幾成熟，還以為會用上比較好的牛扒，可惜來到的只是茶餐廳ABC餐的那種質素。雖然質素一般，但份量還是可以接受的。整碟最神奇的是那些黑椒汁，嗜了一口，竟然是甜的！！！牛扒點它來吃完全是奇怪！值得一讚的是跟餐的薯角，炸得有點兒脆，跟那些甜的黑椒汁味道很夾。最後來的是芝士焗年糕，看起來是鋪著芝士很好吃的。但吃下去竟然是甜的，半點芝士味也沒有！由於是星期日要加

各位千萬別誤會，這碟「鮮茄焗豬扒意粉」是未經翻動，由侍應剛端出來，看見！呆了！在今天，廿七元的碟頭飯麵，本應不該帶有要求及期望，但實在嚇壞了！賣相沒了，在餓昏的情況下唯有奢望味道尚可便足夠，可是沒有半角鮮茄的鮮茄意粉，只有甜味，就沒有任何味道，勁！實在嚥不下，為何煮的那位可以接受劣質出品？經營者持著沒有要求地胡過去？食客們是因著價格繼續縱容這些食店肆亂而行？可憐！另一碟「芝士焗鰻魚飯」，可笑的兩（嚿）鰻魚，只有咸味沒芝士的白汁蓋著，又一「鉅」作，這間食店還可屹立，除了是風水佳，我實在想不出別個理由了！祈盼營辦食者，用心製作好嗎？普羅食客，對自己多些要求吧！

同老公第一次響呢度食飯，亦都係最後一次我叫左個“牛魔王”要意粉，汁方面要轉葡汁最後黎左個黑椒汁嘅牛魔王…並要求轉換，後來侍應再端上，點知一食就知廚房只將牛肉上的黑椒汁摑走，直接將葡汁淋上，食落去有黑椒味，又有葡汁味…唔好食味精重唔會再黎架啦！太差了…

Lowest quality restaurant ever tried in HK!I should have noticed from the chipped edges of 2 out of 3 plates... this is a restaurant good for cheap children food, absolutely the wrong place to go if you like "good taste"This is what we had- Steak and chips set: Steak average quality softened with chemicals, swimming in watery garlic sauce- French Pizza Beside the "French" in the name that could have been any other nationality, it was an OK dough with kinda liquid topping, it was impossible to cu

太座在九龍赴午宴後，我約她逛電腦商場，中午我與小妮子吃過點心，但見女兒吃得開心，便由她吃多點，我留肚到深水埗再吃過，果然，過了兩小時，我已感肚餓，想吃個馳名蝦子麵或潤牛麵，但門外的人龍已把我嚇退。來到這條街，看見這間店子，有冷氣又人不多，吃個快餐吧！太座的午宴自助餐非常豐富，吃得很飽，她不想吃甚麼，只陪我坐。我點了一個叫「牛牛燴意粉」的東西，有沙律和一杯凍飲，我選了椰汁清涼爽。送來的其實是一碟肉醬意粉，有些少牛肉碎，西芹粒等與茄汁同煮，番茄味很淡，汁醬稀少，意粉腍的程度是可以接受，但份量偏少，沙律是雜菜粒，夠凍和爽脆，蛋黃醬下得不多反而好，椰汁清涼爽是一杯椰汁調較的飲料，加入了一條條綠色的東西，原來是青檸味啫喱，味道普通。

原本想醫下個肚~~點知就成肚氣~~我叫左個比目魚焗飯~~我由7:00pm等到7:10pm個飯都未到~~我就叫個店經理過黎問下佢大約仲要等幾耐到~我話如果再唔黎就同我delete左去~點知個店經理好串同我講我等左10分鐘喳喎~~佢話通常都要等10幾分鐘~我話你why落單前唔同我講一聲~佢就話個個客入到黎都知道要等咁耐~~我就火都黎~~就走比左杯奶茶$同收我加一~~我一定投訴佢~~大家唔好幫襯呢一間深水埗福榮街108號地下