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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约3分钟 继续阅读
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98867303
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18:00 - 02:30
星期一至日
18:00 - 02:30
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食记 (198)
等级4 2024-12-19
516 浏览
一班人聚會最啱就係食串燒!用餐時間為2小時, 平日夜晚大約 7pm已經坐滿人, 氣氛熱鬧!串燒選擇種類超多, 質素好好👍🏻, 整體性價比高!有日、泰、港、川、西、新疆、韓式, 特別嘅部位例如牛胸爽、鹽燒阿波尾七里香等等都有!𓌈⸝⸝ 鹽燒牛舌芯牛舌芯肉質爽嫩彈牙, 肉味香濃!食完即刻encore!𓌈⸝⸝ 厚切鹽燒牛舌拖羅推介👍🏻 肉質比牛舌芯更加柔嫩, 充滿肉汁, 咬落滿口油香𓌈⸝⸝ 欖角蒜蓉粉絲燒蟶子蒜蓉香氣撲鼻, 粉絲吸收晒海鮮嘅鮮味𓌈⸝⸝ 蒜蓉燒蠔🦪嚐到蒜香又食到蠔嘅鮮味𓌈⸝⸝ 鹽燒白鱔 鱔魚肉質細膩, 鹽燒嘅方式保留其鮮味𓌈⸝⸝ 汁燒鮮雞肝、汁燒赤雞心鮮雞肝質感滑嫩, 味道濃郁; 赤雞心有咬口, 而且醬汁味道濃郁, 好入味𓌈⸝⸝ 鹽燒三黃雞腿肉雞腿肉好嫩, 有肉汁!𓌈⸝⸝ 汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇免治雞肉肉質軟嫩, 有少少甜醬油嘅味道, 冬菇多汁🍄𓌈⸝⸝ 紫蘇雞皮蝦好出色👍🏻!薄脆嘅雞皮包裹著大蝦🦐, 咬落有紫蘇葉嘅獨特香氣, 增添層次感!大蝦大大隻, 蝦肉好爽彈!另推介雞皮墨魚滑, 雞皮包裹著爽彈嘅墨魚滑, 雞皮香脆不油膩。我哋仲叫咗汁燒新鮮雞肝、燒翠玉瓜、鹽燒秋葵、七味汁燒豬大腸、蜜糖燒菠蘿🍍, 款款都好食😋~ 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2024-12-06
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今晚同屋企人去左燒烤堂,聽過依間餐廳好耐,亦知道佢有好多分店,我哋揀咗銅鑼灣店大擦一餐!汁燒豬大腸 $24呢個豬大腸真係好正!汁多味濃,燒得剛剛好,咬落去有啲脆脆嘅口感,而且價錢又唔貴,真係值得一試。新鮮手切牛胸爽 $26牛胸爽擰嚟打邊爐就食得多,串燒真係第一次試,咬落好脆口又肉質鮮嫩,好正😋厚切鹽燒牛舌拖羅 $48牛舌厚切得好有誠意,鹽燒得剛剛好,唔會太鹹,反而帶出咗肉本身嘅鮮味。叫得做拖羅嘅,果然口感鮮嫩粉紅色😋焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28鰻魚同芝士嘅結合,味道出奇地好!玉子燒滑溜得嚟,焦糖嘅甜味又唔會過於搶戲,整體平衡得好好,值得推介!豚肉節瓜波棒糖 $38呢個波棒糖造型好可愛,豚肉包住節瓜,咬落去有驚喜,肉香同清新嘅節瓜味道交融,真係好有創意!雞皮墨魚滑 $38雞皮同墨魚嘅組合,口感非常特別,滑溜得嚟又有啲脆脆,味道上面亦都唔會太膩👍明太子雞腿肉 $28明太子嘅香味好濃,雞腿肉又嫩又多汁,配搭得好好,真係一個唔錯嘅選擇,特別適合鍾意明太子嘅朋友!蒜蓉燒廣島蠔(兩隻) $48廣島蠔新鮮得嚟,蒜蓉燒得香噴噴,蠔肉滑溜,真係好好味🤩鹽漬A4宮崎和牛 $58呢個和牛真係唔同凡響,肉質極品,鹽漬得恰到好處,咬落去肉汁出晒嚟😍涼拌藤椒魚皮 $38魚皮脆脆嘅,配搭藤椒嘅香味,清新又開胃,食完又麻又辣好過癮😂紫蘇雞皮蝦 $48紫蘇葉嘅香味好突出,用雞皮包住紫蘇葉同蝦嘅配搭,口感層次分明,真係好有驚喜,食完之後仲想再食😍孜然豚肉芫茜卷 $22孜然味道濃郁,豚肉配芫茜味道好特別,捲得好實,食落去好有口感,大量芫茜係芫茜控至愛😍韓式燒惹味牛肋肉 $28牛肋肉燒得香噴噴,韓式醬汁味道濃郁,食落去有啲微辣,真係好開胃,適合鍾意重口味嘅朋友!牛油芝士焗雜菇 $42雜菇焗得香噴噴,牛油同芝士嘅味道融合得好好,拉絲效好勁,食落去滑溜又香,真係一個唔錯嘅選擇!香草蒜蓉包 $18呢個包好香,蒜蓉味道濃郁,外脆內軟,最緊要係好熱辣辣🤩柑桔咸蛋黃卷 $28咸蛋黃嘅香味好濃,柑桔嘅清新味道又唔會太膩,食落去好有層次感,真係一個好得意特別嘅甜品!糖不甩燒湯圓 $22呢個甜品真係好有香港特色,糖不甩外脆內軟,湯圓又Q彈,食完之後心情都好咗!我哋另外仲叫左啲飲品,Sapporo Premium Draft $48 做緊買一送一,真係好抵,另外仲叫左柚子檸檬酒$58,芒果乳酸 $28,士多啤酒乳酸 $28,全部都唔錯😋侍應好細心問要唔要熱爐暖住啲串燒,服務唔錯,下次再約埋朋友一齊嚟食!評分:最高為5分治癒度:👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度:💉💉💉💉💉翻兜指數:🩺🩺🩺🩺@skewer.kitchen@media.vas燒烤堂銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓📍銅鑼灣港鐵站B出口3分鐘路程#healingbobo #foodie #hkfoodie #foodiehk #香港 #美食 #CWB #銅鑼灣 #香港好去處 #香港打卡 #香港美食 #銅鑼灣美食 #留港消費 $串燒 #高質 #抵食 #燒菠蘿 #香港串燒 #人氣 #串燒店 #燒烤堂 继续阅读
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等级4 2024-12-03
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晚上我來到銅鑼灣的燒烤堂吃晚餐。😁糖不甩燒湯圓花生碎超多,香脆的花生與軟糯的湯圓形成了完美的對比,口感層次分明。 湯圓的外皮彈牙,內餡甜而不膩。 ☺牛油蜜糖日本蕃薯條牛油塊超大,融化後的牛油與蜜糖的甜味相互交融,讓蕃薯條更加香濃可口。每一根蕃薯條都外脆內軟。蒜香牛油酒煮蜆味道濃郁,蜆肉鮮嫩,吸收了牛油和蒜香的精華。香草蒜蓉包的外皮酥脆,內裡的蒜蓉香氣撲鼻,蒜蓉的用量相當多,讓每一口都充滿了濃郁的蒜香。紅葱油蒜蓉粉絲燒元貝元貝的肉質鮮美,粉絲吸收了紅葱油和蒜蓉的香氣,讓人回味無窮。蒜蓉燒廣島蠔蒜蓉用量超多,蠔肉鮮嫩,微微的小辣感更是增添了風味,讓人吃得過癮。燒日本活北奇貝鮮味十足,肉質彈牙,燒烤的火候掌握得剛剛好,讓貝類的鮮味得以充分展現。雞皮墨魚滑墨魚的鮮香與雞皮的酥脆形成了完美的搭配,讓人驚喜不已。椒鹽燒多春魚香脆口感讓人驚喜,椒鹽的調味恰到好處。汁燒豬大腸口感極佳,豬大腸的油脂與肉質相互融合,味道濃郁,令人驚艷。韓燒泡菜五花腩五花腩的肉質肥而不膩,泡菜十分開胃。中切鹽燒牛舌芯牛舌的肉質鮮嫩,鹽燒的方式讓肉味更為突出,口感滑順。鹽燒開邊雞中翼雞中翼的外皮焦香,肉質鮮嫩,搭配上鹽的調味,讓人一口接一口。鹽燒雞軟骨鹽燒的方式讓雞軟骨的風味得以充分展現,吃起來口感很過癮。鹽燒原塊雞皮薄薄一片的雞皮,脆脆的口感讓人愛不釋口。鹽燒三黃雞腿肉肉質鮮嫩多汁,鹽燒的方式讓雞腿肉的肉味更加突出,讓人感受到雞肉的美味。士多啤梨乳酸不會過甜,正好中和了燒烤的油膩感。 继续阅读
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等级4 2024-11-27
956 浏览
我真係好鍾意食燒烤堂😆每次有聚會我都會提議去😂 今次就同朋友去銅鑼灣分店,呢度環境非常舒適,而且氣氛好好,平日夜晚都爆曬😎 我哋真係叫咗好多嘢食,成枱都係🤩 呢度好貼心會提供小火爐一路興住,咁就唔怕啲嘢食凍晒啦😚 有好多item都係必食之選,我就揀咗幾樣,我特別鍾意嘅同大家分享吓🥰🌟節瓜波板糖呢個係燒烤堂嘅人氣之作,我每次必定,真係好好食,一層一層嘅節瓜夾住豬肉,再點上黑松露蛋黃,好滋味🫶🏻🌟雞腿肉呢度嘅雞肉真係做得非常出色,佢個皮燒到好薄又脆,雞肉嫩滑Juicy☺️🌟鹽燒黃花魚估唔到係咁好食🥰 燒到香脆爽口,一啲都唔腥🫶🏻🌟雞皮墨魚滑薄脆嘅雞皮燒到焦香,裏面包住爽口彈牙嘅墨魚滑,好特別又創新😃🌟皮蛋豆皮新推出嘅創意料理,真係好特別,豆皮裏面包住皮蛋,估唔到味道好夾喎😎🌟浜燒日本活北寄貝食得出非常新鮮🤩 北寄貝大大隻,面頭鋪滿晒香蔥,肉質鮮甜彈牙🫶🏻🌟川燒蒜蓉茄子每次必點之一,蒜蓉味好突出好香,香濃惹味🫶🏻仲有好多好多必食嘅嘢,真係講都講唔晒🤪 邪惡芝選有蜜糖牛油日本番薯條😬 墨魚鬚、焦糖肉子芝士鰻魚同埋燒菠蘿等等,都係必食😍 真心推介呢一間燒烤堂俾大家,另外記得要book位啊,平日都係爆曬㗎😆 继续阅读
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等级4 2024-11-22
685 浏览
有幾好食先?可以再訪再訪又再訪?唔洗北上,係香港都可以食到經濟抵食嘅燒烤!無錯,呢間絕對係燒烤界嘅天花板,我又約埋班朋友去食啦😂😂😂今次嚟到銅鑼灣嘅分店,依然係爆滿😂😂好彩有訂位咋,真係超多人黎聚會㗎!我哋今次又係瘋狂咁點嘢食,老實講食物嘅性價比真係好高!🍞焦糖青蘋果鵝肝多士🐓鹽燒原塊雞皮🍭豚肉節瓜波棒糖🐂新鮮手切牛胸爽🦪蒜蓉燒廣島蠔🐔汁燒鮮雞肝🐤惹味爽口雞腎🐥汁燒赤雞心🫔燒豆皮🐽泰式豬頸肉🧄欖角蒜蓉粉絲燒蟶子🐷韓燒泡菜五花腩🪱鰻魚炒飯🍆孜然燒蒜蓉茄子皇牌嘅鵝肝多士、原塊雞皮、燒蠔等等每次一定要order,燒烤堂無食過呢啲真係等於未去過😂😂😂今次仲有食咗豚肉節瓜波棒糖🍭都好香好入味!仲有牛胸爽估唔到咁正咁脆口,而且仲有好多新元素加入咗添呀!大家都好認同,朋友聚會傾吓偈嘅地方都必選燒烤堂!@skewer.kitchen 🍢餐廳:燒烤堂(銅鑼灣) 📍地址: 銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓 #燒烤堂 #串燒 #foodie #高質 #香港美食 #抵食 #燒菠蘿 #香港串燒 #人氣 #串燒店 继续阅读
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