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2024-09-28 412 浏览
新界北區真係好少宵夜 ,去到上水呢食到間有水準嘅,老闆友善同用心 啲野都好乾淨😋 窯雞又滑又多汁,重要熱辣辣配酒汽水一流 可以配埋3白飯 下次試埋燒雞先 睇到格離檯食 好香好脆,可以再Encore 值得一試👍🏻👍🏻very Good
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新界北區真係好少宵夜 ,去到上水呢食到間有水準嘅,老闆友善同用心 啲野都好乾淨😋 窯雞又滑又多汁,重要熱辣辣配酒汽水一流 可以配埋3白飯 下次試埋燒雞先 睇到格離檯食 好香好脆,可以再Encore 值得一試👍🏻👍🏻very Good
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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外卖送餐
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有兩款雞,可以半隻半隻咁嗌,所以一次過試晒兩款。👌🏼古法窯雞佢唔係預期窯雞果種焗到好香又脆皮嘅感覺。呢度係用錫紙同荷葉包住。個皮係腍嘅。雞肉都整得嫩滑,味道係豉油皇雞帶點荷葉香嘅味道。賣相上檯時就咁用錫紙包住,好家居。如果拆開左呈現用荷葉包住嘅樣會更吸引。👌🏼脆皮燒雞個皮炸得非常脆,肉都嫩滑。但係個味道就同酒樓嘅脆皮炸子雞一模一樣。唔係我心目中農家窯雞果種焗雞嘅口感同味道。而且雞肉味道都頗單一,偏淡,得鹽嘅味道,欠缺咗一啲香草或者其他味道嚟提升層次。如果兩者比較,我會覺得窯雞個味道有荷葉香有特色d。脆皮雞如果係預期食酒樓果種炸子雞的口感同味道都會滿意。環境: ★☆☆☆☆ 食物: ★★★☆☆ 推介度: ★★★☆☆
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有兩款雞,可以半隻半隻咁嗌,所以一次過試晒兩款。


👌🏼古法窯雞


佢唔係預期窯雞果種焗到好香又脆皮嘅感覺。呢度係用錫紙同荷葉包住。個皮係腍嘅。雞肉都整得嫩滑,味道係豉油皇雞帶點荷葉香嘅味道。


賣相上檯時就咁用錫紙包住,好家居。如果拆開左呈現用荷葉包住嘅樣會更吸引。

古法窯雞(半隻)
$78
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👌🏼脆皮燒雞


個皮炸得非常脆,肉都嫩滑。但係個味道就同酒樓嘅脆皮炸子雞一模一樣。唔係我心目中農家窯雞果種焗雞嘅口感同味道。而且雞肉味道都頗單一,偏淡,得鹽嘅味道,欠缺咗一啲香草或者其他味道嚟提升層次。


脆皮燒雞  (半隻)
$82
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如果兩者比較,我會覺得窯雞個味道有荷葉香有特色d。脆皮雞如果係預期食酒樓果種炸子雞的口感同味道都會滿意。



環境: ★☆☆☆☆

食物: ★★★☆☆

推介度: ★★★☆☆

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味道
环境
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卫生
抵食
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堂食
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$85
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古法窯雞(半隻)
$ 78
脆皮燒雞  (半隻)
$ 82
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2024-09-01 613 浏览
今天無意中路過,一心想食雞,見鋪頭堂食有位,一入門口有隻好可愛的小貓貓打招呼,點餐時有熱心店長招待,所以一坐下就決定食燒雞了。咁啱燒雞剛好新鮮出爐,好好味,皮脆肉嫩多汁,加上自家製辣椒醬好有特色,好正,服務態度整體滿意。我和家人二人好快就食一整隻雞,真心好食,食指大動,值得一試!唯一可惜,堂食場地位置較細,如果外賣會方便D,堂食時可觀賞到貓貓的可愛睡姿,經店長同意還以摸一摸,實在太可愛了! Add 社交平台 仲有飲品贈送
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今天無意中路過,一心想食雞,見鋪頭堂食有位,一入門口有隻好可愛的小貓貓
打招呼,點餐時有熱心店長招待,所以一坐下就決定食燒雞了。
咁啱燒雞剛好新鮮出爐,好好味,皮脆肉嫩多汁,加上自家製辣椒醬好有特色,好正,服務態度整體滿意。我和家人二人好快就食一整隻雞
,真心好食,食指大動,值得一試!
唯一可惜,堂食場地位置較細,如果外賣會方便D,堂食時可觀賞到貓貓的可愛睡姿
,經店長同意還以摸一摸,實在太可愛了!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-09-01
等候时间
8 分钟 (堂食)
人均消费
$80 (午餐)
推介美食
  • 脆皮燒雞