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過節, 老闆"神神地"送了一張燕窩券. 說要給我太太補一補. 前兩日佢行沙田, 就換了呢一樽即食官燕回來.即食冰糖燕窩食得多. 燕窩多過水既即食官燕就係第一次食. 之前, 睇過另一家燕窩莊既即食官燕廣告. 小朋友都說好好味. 兩個未食過既人, 當然抱著好大既期望啦.飯後, 打算當甜品來品一下. 的確, 啖啖是燕窩, 沒花沒假. 咬落爽爽的, 帶少少甜. 幸好, 這少少甜令到此官燕容易些少入口. 而且, 只是吃一小口, 已經覺得有滋潤的感覺. 可是, 始終我們食慣的, 是冰糖炖燕窩. 多點糖水, 燕窩一條條的, 更滑又順喉. 這些即食官燕, 始終覺得乾了點. 咬落雖是爽爽脆脆....若果唔識食, 唔識貨, 鄉下佬未見過世面........"啊....原來豬皮可以做甜品的啊".......... 囧!!!!
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