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港铁元朗站 A 出口, 步行约10分钟
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电话号码
24774988
营业时间
今日营业
全日休息
星期一至二
11:00 - 18:00
星期三
全日休息
星期四至日
11:00 - 18:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
一場來到元朗，去試一試這家名物。這店雖然小小的一間在巷子裏，而且座位不多，裝修普通，但也有很多人來幫襯。這間餐廳最出名的是醉雞，食客可以選擇新鮮雞或冰鮮雞，另外還有豬扒或其他配料供食客選擇。我們選擇了一客冰鮮醉雞配米粉，及一客冰鮮醉雞配幼麵，另外我們還叫了一支自製菊花茶。自製菊花茶十分冰涼，味道不會太甜，很適合夏天喝，可以清熱消暑。湯米粉和麵送來的時候都是熱騰騰的，而醉雞是分開用碗送上的，雞件的份量也不少，而且浸滿醉雞汁，餸麵一流。醉雞件啖啖肉，而且鮮嫩爽滑，皮薄肉嫩，浸滿醉雞的酒香，十分美味。$47可以吃到如此美味的醉雞麵，真是十分滿足，難怪這間小小的食店在元朗這麼出名！
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店舖位於元朗鳳群徑我試咗2個招牌菜一個醉雞,另一個係豬排米粉店鋪有得揀冰鮮雞/新鮮雞我㨂咗新鮮雞🐓價錢嚟講佢算非常實惠,份量足夠酒香適中無蓋過鮮雞味👍🏻但係隻雞唔算嫩滑聽人講過一句「醉過方知酒濃，愛過方知情重」但我唔認同,小妹覺得「飲過的確香濃，食咗先知普通」跟住我就試吓隻豬排👅其實我對啲豬排無乜興趣,所以無乜期望但估唔到豬排肥瘦好適中👍🏻👍🏻👍🏻厚度唔係薄個款,好咬口感,味道唔錯,肉汁鮮香豐富,無講明係新鮮豬,都有咁嘅效果,有啲驚喜🤩🤩
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優點冇乜藥材味嘅醉雞汁+有雪凍過嘅醉雞=外賣可電話落單缺點堂食成日等好耐先有位有時啲雞斬得太碎最近外賣經常執漏野(多數男士聽電話先會有依個情況)最近食完都肚屙，初初以為自己腸胃唔好，但同枱其他人都有屙暫時唔會再食
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元朗爽爽麵家基本上係飯堂，食咗咁耐都有大大話話10幾年，醉雞豬扒一流喺第二度都食唔到，雖然地方細細得幾張枱，每一次都要等好耐甚至乎好多次都係叫外賣唔去堂食，但係每個星期都要食一次，醉雞豬扒米，豬扒一定要叫半肥瘦，醉雞米就加埋雞汁食，食完之後一次愛上，仲有嗰度啲菊花茶都幾好飲，鍾意嘅朋友可以叫半隻雞同斬料晚餐返屋企食，服務態度都算正常嘅，因為我都比較多要求佢哋寫單都寫得幾準確，走空啊走湯啊走青啊，通通都做到，所以咁多年都一直食
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元朗嘅爽爽醉雞應該好多人都識，朋友話好好食，跟佢來試下。首先，我要講下佢哋嘅招牌菜式——「醉雞米粉」。呢個菜式係爽爽醉雞嘅招牌之一，醉雞有得揀新鮮雞or 冰鮮雞，揀咗新鮮雞。味道鮮美，雞肉鮮嫩多汁。配上醉雞嘅醬汁，味道絕對係一級濃郁。但我個人覺得麻麻地。另外，呢度嘅「豬扒」都係出名嘅招牌。豬扒煎得香脆，肉質嫩滑，每一口咬落都帶出豬肉嘅鮮美味道。煎得比較燶少少，更加增添咗味道嘅層次感。如果你鍾意豬扒同港式煮法，呢個「豬扒」絕對係一個唔錯嘅選擇。我個人就認為正常。除咗食物之外，「爽爽醉雞」仲有自家製嘅「菊花茶」。呢杯茶清香怡人，有助於消暑同埋消食。喝一杯菊花茶，可以幫助你消除飯後嘅膩感，令你更加舒服同享受食物帶來嘅滿足感。從來未飲過咁濃嘅菊花茶，好足料，推介。總括：朋友覺得好好食，我覺得普通，所以都係好睇個人口味。
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