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开饭介绍
台式任食火锅，提供九种不同的汤底款式。客人可选择牛肉的种类，包括安格斯、和牛等。餐厅更提供台湾直送美食，如猪血糕、花枝丸等。
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营业时间
今日营业
16:00 - 01:00
星期一至日
16:00 - 01:00
公众假期
16:00 - 01:00
公众假期前夕
16:00 - 01:00
*最後落單時間: 00:30
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日本黑毛和牛A4+吃到飽 $498/位為慶祝牛大人五週年，不計成本推出日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐，你食得落就可以無限encore 日本黑毛和牛A4+同伊比利亞黑毛豬梅肉‼️有圖有真相，碟碟和牛都有雪花，仲有一定厚度，絕對係高級靚牛🤤日本黑毛和牛A4+依款頂級和牛絕對係物超所值，食到2碟必定回本。肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻，入口即化，搭配湯底的鮮味，讓人一試難忘。伊比利亞黑毛豬梅肉黑毛豬梅肉的口感柔滑，脂肪分佈恰到好處，帶有濃郁的肉香。煮熟後更是吸收了湯底的精華，讓人欲罷不能。日本和牛套餐獨有鮮甜鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，全部都可以仼食，點揀好呢⁉️四款鮑魚各有特色。鮮甜鮑魚新鮮爽口，古法醉鮑魚則帶有酒香，炭燒鹽蔥鮑魚在烤製後散發出的香氣令人垂涎，而柚子燒汁鮑魚則增添了一絲清新的酸甜。我決定所有口味都試曬🫦阿嬤養生濃湯鍋依舊高質，湯底濃郁，使用多種香料熬製，配上鮮甜的各款蔬，喝上一口即可感受到溫暖與滋補，特別適合乾燥的天氣。牛大人必點靚肉/火鍋配料❤️ 花雕酒雞件❤️ 干貝鮮魚漿❤️ 高麗菜水菜❤️台灣直送水蓮台式小食❤️真豬小香腸❤️ 士林鹽酥雞❤️ 梅甘酥脆薯❤️ 豐原排骨酥依家Häagen-Dazs雪糕仲要變咗仼食😱 有雪糕杯同雪條選擇，我最鍾意嘅台中仙草凍都同樣係仼你order‼️OMG實在太正，牛大人咁樣會唔會蝕本嫁🤣 絕對值得我encore咁多次大力支持!! 慶祝牛大人五週年，不計成本推出日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐，你食得落就可以無限encore 日本黑毛和牛A4+同伊比利亞黑毛豬梅肉‼️有圖有真相，碟碟和牛都有雪花，仲有一定厚度，絕對係高級靚牛🤤日本黑毛和牛A4+依款頂級和牛絕對係物超所值，食到2碟必定回本。肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻，入口即化，搭配湯底的鮮味，讓人一試難忘。伊比利亞黑毛豬梅肉黑毛豬梅肉的口感柔滑，脂肪分佈恰到好處，帶有濃郁的肉香。煮熟後更是吸收了湯底的精華，讓人欲罷不能。日本和牛套餐獨有鮮甜鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，全部都可以仼食，點揀好呢⁉️四款鮑魚各有特色。鮮甜鮑魚新鮮爽口，古法醉鮑魚則帶有酒香，炭燒鹽蔥鮑魚在烤製後散發出的香氣令人垂涎，而柚子燒汁鮑魚則增添了一絲清新的酸甜。我決定所有口味都試曬🫦阿嬤養生濃湯鍋依舊高質，湯底濃郁，使用多種香料熬製，配上鮮甜的各款蔬，喝上一口即可感受到溫暖與滋補，特別適合乾燥的天氣。牛大人必點靚肉/火鍋配料❤️ 花雕酒雞件❤️ 干貝鮮魚漿❤️ 高麗菜水菜❤️台灣直送水蓮台式小食❤️真豬小香腸❤️ 士林鹽酥雞❤️ 梅甘酥脆薯❤️ 豐原排骨酥依家Häagen-Dazs雪糕仲要變咗仼食😱 有雪糕杯同雪條選擇，我最鍾意嘅台中仙草凍都同樣係仼你order‼️OMG實在太正，牛大人咁樣會唔會蝕本嫁🤣 絕對值得我encore咁多次大力支持!!
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𓄵 𓄵 𓄵最近「牛大人台灣火鍋吃到飽」為慶祝開業五週年，新推出「日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐」 （$498/pp）。身為牛魔王，立即相約朋友去試試！日本黑毛和牛的肉質柔嫩，油花均勻而且有和牛獨有的奶香味，油潤不膩。現點選日本黑毛和牛A4+套餐，即送M9和牛牛丸及海鮮拼盤！和牛牛丸牛味香濃，爽口彈牙。海鮮拼盤包括肥美帆立貝、鮮甜蟶子和大大隻鮮鮑魚，足料豐富。除了日本黑毛和牛A4+吃到飽之外，還有伊比利亞黑毛豬梅肉和鮮鮑魚任吃。小食方面，古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，各有滋味！湯底方面，牛大人不停鑽研湯底推陳出新。今次點了招牌「台灣鳳梨雞鍋」。原隻大雞髀肉質鮮嫩，湯頭帶點鳳梨酸甜味道，清新解膩，推薦給大家。其他各樣火鍋配料、蔬菜、滷肉飯、飲品、Movenpick雪糕都是自助形式，食材仍舊保持高質素！五週年慶典還包括一連串優惠活動。我們讚好及追蹤了牛大人IG & FB專頁，被獲贈一杯「金鑽鳳梨椰奶西」，體驗很好，吃得好開心。𓄵 𓄵 𓄵
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今次我地去左食一間相信香港人都唔陌生既台式牛肉火鍋放題店，呢間牛大人都有唔少分店，幾乎所有旺區都有，淨係旺角都有2間，我地就去左瓊華分店食😄佢有唔同價錢既餐，我地就食最貴既澳洲極上和牛餐，湯底就配單鍋，我食鴛鴦鍋就要加$50，而佢地唔同時段都有唔同價錢，我地夜晚9點後入坐會平少少🤓澳洲極上和牛餐（$308）21:00-23:00入座呢度好旺場，有卡位比較舒服，多人都會有圓枱，枱面有紙巾提供，我最支持😉首先要特別講下呢度既調味區有我好鐘意既腐乳醬，一般既打邊爐都冇腐乳提供，呢點我好印象深刻🥰牛大人可以話任何形狀既牛都有得提供，偏肥又有，少肥都有，牛筋，牛肚，牛肉漿，仲有一口牛肉粒，牛胸爽，當然就唔少得有牛丸啦，而佢地既澳洲M9和牛牛丸只有4粒，想再加要加錢逐碟叫，好有肉汁同牛味，同自助區既比，一食就知唔同，而我最鐘意食就係澳洲和牛M5牛肩卷，佢係比較肥瘦適中既靚牛😍其次就係海鮮，蝦，脆肉鯇，蜆都有，質素都唔錯，自助區都有多款唔同野食，丸類都有好多，菜類既凍豆腐同皇帝菜就係我最鐘意既🥬佢除左火鍋配料，當然唔少得台式小食，台灣腸，鹽酥雞，同埋梅甘酥脆薯，個脆薯幾好味🍠飲品方面外面雪櫃有唔同罐裝飲品同佢地沖既冷泡茶，而落單都有小量台式手搖飲品選擇🥤甜品就梗係要食雪糕啦，佢地任食movenpick雪糕，仲有dreyers同kitkat既雪條，番埋位可以叫台式仙草甜品🍨🍧牛大人既食物款式真係多到試唔曬，每樣種類都絕對足夠客人揀，仲要係有質素，嗌野食用電話落單，冇漏單情況，整體非常滿意，鐘意食牛既，一定唔會失望😆
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牛大人台灣火鍋吃到飽旺角瓊華中心8樓今日約咗朋友喺旺角食飯， 朋友同我都係鍾意大吃大喝嘅人，朋友提議打邊爐，我當然贊成。兩人在彌敦道行走 ，去到瓊華中心，見牛大人台灣火鍋吃到飽就在今日7月4日由9樓轉去8樓開業，一於上去試新店，時間晚上7時店外已經人山人海等待入座，接待員提醒先揀湯底，安排座位湯底即刻奉上，我們先點牛大人紅燒牛骨鍋再選極上和牛吃到飽餐，可以揀最多款食物，仲有少爺啤由即日起至7月14日有限時買一送一優惠，啱晒朋友暢飲。先點了兩杯爆紅嘅香水檸檬茶及多款牛肉及食材，有SRF美國黑牛，安格斯牛小排，澳洲M5和牛肩卷，安格斯牛板腱，美國PRIME整級肩里肌，手切封門柳，海蝦，黑松露海鮮漿等等……真係剩食牛都有好多款，仲送M9和牛牛丸，彈牙牛味香濃。湯底用帶肉牛骨加紅棗·杞子·龍眼及多種配料淆製，濃濃牛骨湯又香又甜，試晒咁多種牛肉都覺得質素很好，自助區有醬料，多款食材，飲品任君選擇，仲指明7月4日起，全線牛大人會同dreyer's合作，晚市入座均可任揀任食多款雪糕。見到坐無虛席都知係有料到，任食火鍋呢間的確係高質，食材新鮮，種類豐富，上菜速度快，用QR code落單幾分鐘就食物送到，繁忙中店員能保持專業服務，我地食咗個多小時已經飽飽，攞翻兩支甜筒食爽晒。
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🙋🏻♂️餓底探員去咗旺角調查呢間台式火鍋店，適逢餐廳5周年慶典，推出咗全新期間限定吃到飽套餐同湯底，限定供應架，快啲book定位去食啦🥩日本黑毛和牛A4+吃到飽 $488🙋🏻♂️表示個套餐有A4和牛，黑毛豬梅肉，不同口味嘅鮑魚全部任食，每位贈送海鮮拼盤及澳洲M9和牛牛丸2粒🐟魚白湯三文魚豆腐鍋🙋🏻♂️表示個乳白色湯底加入三文魚，豆腐，芫荽，薑等湯料，湯底充滿鮮香，蘊含豐富營養，補充骨膠原又養顏🥩日本黑毛和牛A4+🙋🏻♂️表示用上日本產黑毛和牛，每塊都達A4+級別，有豐富嘅油花，入口即溶，充滿脂香，份量有全份或半份選擇，可因應食量下單，切勿浪費食物🐖伊比利亞黑毛豬梅肉🙋🏻♂️表示個豬梅肉用上西班牙伊比利亞黑毛豬，油花分布均勻，食落有咬口，肉味香濃，份量同樣有全份或半份選擇🦪鮑魚🟢炭燒鹽蔥鮑魚｜🟠柚子燒汁鮑魚｜🔴古法醉鮑魚🙋🏻♂️表示以原隻鮑魚做成3款唔同口味，味道各有特色🟢炸到酥脆，鹽香味令鮑魚食落好提鮮🟠同樣炸到酥脆，食落有清甜嘅柚子味🔴食落有香醇嘅花雕酒味⚠️自助區有多款火鍋配料，醬料同飲品供應，仲有雪糕/雪條都係任食，保証120分鐘吃到飽📈吃貨指數😋好味度 9/10🔙返啅度 9/10
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