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开饭介绍
台式任食火锅，提供九种不同的汤底款式。客人可选择牛肉的种类，包括安格斯、和牛等。餐厅更提供台湾直送美食，如猪血糕、花枝丸等。
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营业时间
今日营业
16:00 - 01:00
星期一至日
16:00 - 01:00
公众假期
16:00 - 01:00
公众假期前夕
16:00 - 01:00
*最後落單時間: 00:30
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日本黑毛和牛A4+吃到飽 $498/位為慶祝牛大人五週年，不計成本推出日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐，你食得落就可以無限encore 日本黑毛和牛A4+同伊比利亞黑毛豬梅肉‼️有圖有真相，碟碟和牛都有雪花，仲有一定厚度，絕對係高級靚牛🤤日本黑毛和牛A4+依款頂級和牛絕對係物超所值，食到2碟必定回本。肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻，入口即化，搭配湯底的鮮味，讓人一試難忘。伊比利亞黑毛豬梅肉黑毛豬梅肉的口感柔滑，脂肪分佈恰到好處，帶有濃郁的肉香。煮熟後更是吸收了湯底的精華，讓人欲罷不能。日本和牛套餐獨有鮮甜鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，全部都可以仼食，點揀好呢⁉️四款鮑魚各有特色。鮮甜鮑魚新鮮爽口，古法醉鮑魚則帶有酒香，炭燒鹽蔥鮑魚在烤製後散發出的香氣令人垂涎，而柚子燒汁鮑魚則增添了一絲清新的酸甜。我決定所有口味都試曬🫦阿嬤養生濃湯鍋依舊高質，湯底濃郁，使用多種香料熬製，配上鮮甜的各款蔬，喝上一口即可感受到溫暖與滋補，特別適合乾燥的天氣。牛大人必點靚肉/火鍋配料❤️ 花雕酒雞件❤️ 干貝鮮魚漿❤️ 高麗菜水菜❤️台灣直送水蓮台式小食❤️真豬小香腸❤️ 士林鹽酥雞❤️ 梅甘酥脆薯❤️ 豐原排骨酥依家Häagen-Dazs雪糕仲要變咗仼食😱 有雪糕杯同雪條選擇，我最鍾意嘅台中仙草凍都同樣係仼你order‼️OMG實在太正，牛大人咁樣會唔會蝕本嫁🤣 絕對值得我encore咁多次大力支持!! 慶祝牛大人五週年，不計成本推出日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐，你食得落就可以無限encore 日本黑毛和牛A4+同伊比利亞黑毛豬梅肉‼️有圖有真相，碟碟和牛都有雪花，仲有一定厚度，絕對係高級靚牛🤤日本黑毛和牛A4+依款頂級和牛絕對係物超所值，食到2碟必定回本。肉質鮮嫩多汁，油花分布均勻，入口即化，搭配湯底的鮮味，讓人一試難忘。伊比利亞黑毛豬梅肉黑毛豬梅肉的口感柔滑，脂肪分佈恰到好處，帶有濃郁的肉香。煮熟後更是吸收了湯底的精華，讓人欲罷不能。日本和牛套餐獨有鮮甜鮑魚、古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，全部都可以仼食，點揀好呢⁉️四款鮑魚各有特色。鮮甜鮑魚新鮮爽口，古法醉鮑魚則帶有酒香，炭燒鹽蔥鮑魚在烤製後散發出的香氣令人垂涎，而柚子燒汁鮑魚則增添了一絲清新的酸甜。我決定所有口味都試曬🫦阿嬤養生濃湯鍋依舊高質，湯底濃郁，使用多種香料熬製，配上鮮甜的各款蔬，喝上一口即可感受到溫暖與滋補，特別適合乾燥的天氣。牛大人必點靚肉/火鍋配料❤️ 花雕酒雞件❤️ 干貝鮮魚漿❤️ 高麗菜水菜❤️台灣直送水蓮台式小食❤️真豬小香腸❤️ 士林鹽酥雞❤️ 梅甘酥脆薯❤️ 豐原排骨酥依家Häagen-Dazs雪糕仲要變咗仼食😱 有雪糕杯同雪條選擇，我最鍾意嘅台中仙草凍都同樣係仼你order‼️OMG實在太正，牛大人咁樣會唔會蝕本嫁🤣 絕對值得我encore咁多次大力支持!!
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𓄵 𓄵 𓄵最近「牛大人台灣火鍋吃到飽」為慶祝開業五週年，新推出「日本黑毛和牛A4+吃到飽套餐」 （$498/pp）。身為牛魔王，立即相約朋友去試試！日本黑毛和牛的肉質柔嫩，油花均勻而且有和牛獨有的奶香味，油潤不膩。現點選日本黑毛和牛A4+套餐，即送M9和牛牛丸及海鮮拼盤！和牛牛丸牛味香濃，爽口彈牙。海鮮拼盤包括肥美帆立貝、鮮甜蟶子和大大隻鮮鮑魚，足料豐富。除了日本黑毛和牛A4+吃到飽之外，還有伊比利亞黑毛豬梅肉和鮮鮑魚任吃。小食方面，古法醉鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚、柚子燒汁鮑魚，各有滋味！湯底方面，牛大人不停鑽研湯底推陳出新。今次點了招牌「台灣鳳梨雞鍋」。原隻大雞髀肉質鮮嫩，湯頭帶點鳳梨酸甜味道，清新解膩，推薦給大家。其他各樣火鍋配料、蔬菜、滷肉飯、飲品、Movenpick雪糕都是自助形式，食材仍舊保持高質素！五週年慶典還包括一連串優惠活動。我們讚好及追蹤了牛大人IG & FB專頁，被獲贈一杯「金鑽鳳梨椰奶西」，體驗很好，吃得好開心。𓄵 𓄵 𓄵
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今次我地去左食一間相信香港人都唔陌生既台式牛肉火鍋放題店，呢間牛大人都有唔少分店，幾乎所有旺區都有，淨係旺角都有2間，我地就去左瓊華分店食😄佢有唔同價錢既餐，我地就食最貴既澳洲極上和牛餐，湯底就配單鍋，我食鴛鴦鍋就要加$50，而佢地唔同時段都有唔同價錢，我地夜晚9點後入坐會平少少🤓澳洲極上和牛餐（$308）21:00-23:00入座呢度好旺場，有卡位比較舒服，多人都會有圓枱，枱面有紙巾提供，我最支持😉首先要特別講下呢度既調味區有我好鐘意既腐乳醬，一般既打邊爐都冇腐乳提供，呢點我好印象深刻🥰牛大人可以話任何形狀既牛都有得提供，偏肥又有，少肥都有，牛筋，牛肚，牛肉漿，仲有一口牛肉粒，牛胸爽，當然就唔少得有牛丸啦，而佢地既澳洲M9和牛牛丸只有4粒，想再加要加錢逐碟叫，好有肉汁同牛味，同自助區既比，一食就知唔同，而我最鐘意食就係澳洲和牛M5牛肩卷，佢係比較肥瘦適中既靚牛😍其次就係海鮮，蝦，脆肉鯇，蜆都有，質素都唔錯，自助區都有多款唔同野食，丸類都有好多，菜類既凍豆腐同皇帝菜就係我最鐘意既🥬佢除左火鍋配料，當然唔少得台式小食，台灣腸，鹽酥雞，同埋梅甘酥脆薯，個脆薯幾好味🍠飲品方面外面雪櫃有唔同罐裝飲品同佢地沖既冷泡茶，而落單都有小量台式手搖飲品選擇🥤甜品就梗係要食雪糕啦，佢地任食movenpick雪糕，仲有dreyers同kitkat既雪條，番埋位可以叫台式仙草甜品🍨🍧牛大人既食物款式真係多到試唔曬，每樣種類都絕對足夠客人揀，仲要係有質素，嗌野食用電話落單，冇漏單情況，整體非常滿意，鐘意食牛既，一定唔會失望😆
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牛大人台灣火鍋吃到飽旺角瓊華中心8樓今日約咗朋友喺旺角食飯， 朋友同我都係鍾意大吃大喝嘅人，朋友提議打邊爐，我當然贊成。兩人在彌敦道行走 ，去到瓊華中心，見牛大人台灣火鍋吃到飽就在今日7月4日由9樓轉去8樓開業，一於上去試新店，時間晚上7時店外已經人山人海等待入座，接待員提醒先揀湯底，安排座位湯底即刻奉上，我們先點牛大人紅燒牛骨鍋再選極上和牛吃到飽餐，可以揀最多款食物，仲有少爺啤由即日起至7月14日有限時買一送一優惠，啱晒朋友暢飲。先點了兩杯爆紅嘅香水檸檬茶及多款牛肉及食材，有SRF美國黑牛，安格斯牛小排，澳洲M5和牛肩卷，安格斯牛板腱，美國PRIME整級肩里肌，手切封門柳，海蝦，黑松露海鮮漿等等……真係剩食牛都有好多款，仲送M9和牛牛丸，彈牙牛味香濃。湯底用帶肉牛骨加紅棗·杞子·龍眼及多種配料淆製，濃濃牛骨湯又香又甜，試晒咁多種牛肉都覺得質素很好，自助區有醬料，多款食材，飲品任君選擇，仲指明7月4日起，全線牛大人會同dreyer's合作，晚市入座均可任揀任食多款雪糕。見到坐無虛席都知係有料到，任食火鍋呢間的確係高質，食材新鮮，種類豐富，上菜速度快，用QR code落單幾分鐘就食物送到，繁忙中店員能保持專業服務，我地食咗個多小時已經飽飽，攞翻兩支甜筒食爽晒。
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牛大人新出咗日本A4和牛牛吃到飽啊！$498一位，仲送一份極品海鮮拼盤，鮑魚、扇貝、蟶子、生蠔都非常大隻新鮮，正！呢個餐嘅重點當然就係無限追加日本和牛啦！比起其他舖頭嘅和牛任食，牛大人真係非常慷慨！每塊和牛都切到好似壽喜燒咁大塊，油花分布非常均勻，輕輕淥10秒就食得，入口即溶，大大塊入口，超級滿足！食呢個餐仲可以食到所有其他食物，好似澳洲M5和牛，美國安格斯牛小排等等，想試吓其他牛肉都可以，一樣好高質🤩除咗肉當然仲有海鮮，丸類，蔬菜，無限任食，自助區仲有大量唔同嘅飲品，仲有一樣啱你👍🏻 話明台式火鍋當然佢個湯底都非常有質素今日我就食咗養生湯同蕃茄湯，兩款都非常鮮味，打邊爐之前飲番幾啖就啱晒👍🏻食飽飽仲有Häagen-Dazs雪糕任食，性價比真係超高👍🏻👍🏻👍🏻
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