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开饭介绍
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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营业时间
今日营业
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公众假期
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
公众假期前夕
11:30 - 16:00
17:00 - 23:00
*午市最後落單時間: 15:30
晚市最後落單時間: 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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收工同朋友仔去咗牛大人打邊爐☺️☺️為各位大大分享bino 體驗！！！！GO！！！。。📌晚市入座均可任食Dreyer‘s雪糕🍨 (適用於牛大人全線分店)。所以筆者都食咗兩支開心果甜筒。。📌最新涼拌小食登場👏🏻『逢甲Q爽雞腳筋』帶點微辣嘅雞腳筋煙韌爽脆口感並存，口感獨特，食住等鍋底就最啱！😋『陳醋涼拌黑木耳』陳醋嘅酸酸甜甜，有幾開胃唔使多講啦～配埋黑木耳清脆爽口口感，消暑最jengggg🏖️。📌升級回歸🆙『澳洲和牛牛胸爽』口感出奇地爽脆，而且啖啖濃厚牛味🐮。📌今期限定湯鍋 - 酸辣雙雄🔥『三椒酸菜鮮魚鍋』➕『醍醐蕃茄酸辣鍋』。可以自由拿取蔬菜～。朋友仔職業係做食材採購，佢都覺得牛大人可以任食嘅牛肉質量唔錯。。台式蛋餃嘅味道都唔錯，蛋皮幾薄。。牛大人 Master Beef - 吃到飽台灣火鍋📍沙田正街11至17號偉華中心二樓9A至9B號舖
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心血來潮突然間想打邊爐，牛大人就係我不斷翻兜之選🤗今日好好彩1930左右walkin唔洗等位就即刻入得。今次就試左佢新推出既A4+黑毛和牛吃到飽套餐，配搭上台灣鳳梨雞鍋拼夫人秘方麻辣鍋（小辣）。主角和牛既油花分布均勻，牛味濃郁，直頭食到停唔到口。跟餐每位都會附送兩粒鮮嫩多汁既澳洲M9和牛牛丸。仲有！仲有！海鮮拼盤添啊😍有蠔、鮑魚、蟶子、扇貝，相當豐富。不得不提，牛大人竟然有得食我最鍾意嘅鮑魚🥰，而且仲有三款口味，包括：柚子燒汁鮑魚、炭燒鹽蔥鮑魚及古法醉鮑魚。個人最鍾意係炭燒鹽蔥鮑魚，好夠味次餘鮑魚仲酥脆彈牙，烹調時間拿捏得唔錯👍🏻。小食方面，我個人推介逢甲Q彈雞腳筋，煙靭爽脆帶點微辣，口感特別好少餐廳有得食。最後飲品方面，我個人就覺得一定要試吓鴨屎香檸檬茶，有獨特嘅檸檬味而且茶底濃郁唔澀。今餐我就食到飽飽捧住個肚走喇，有興趣既一定要黎牛大人吃到飽喇🤩舔舔脷指數👉🏻7.5😋/10😋滿分 值得一試😋
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今日去咗沙田偉華中心的牛大人餐廳，個餐係$178 + 10% ,任食的除咗自助區的菜，丸，飲品，台式魯肉飯，麵，熱飲，雪糕。仲有用Q.R Code落order的肉類，我食的餐，可以order牛，豬，雞，豬大腸，牛肚。我記得牛大人剛開業的時候，lunch時間，只有 60 分鐘，同埋 90 分鐘2 款。90 分鐘是任食的，我記得有一次在旺角的牛大人食lunch, 是平日時間，一到90 分鐘便要立即走，無論食物是否食完。現在星期一至星期五，午餐任食時間由90 分鐘改成由1130 食到 1600. 可能競爭者多咗，所以，要延長時間來招來客人。 說真的，要食也食唔到 4 個半鐘。但食完可以繼續坐下傾下計，飲下野。的確是一個很好的安排。今日，我食咗牛，豬，雞，牛肚，豬大腸，自助區的丸類，其中一款丸，應該係貢丸，味道麻麻，其他絕對可以入得口。如果想用一個便宜價錢，可以食得飽，又可以慢慢食，可以同時和朋友吹下水。可以說是一個好地方，唯一，少少美中不足，收碟比較慢。有待改善。Waiter / waitress, 服務是好的。值得去食，如果在付近上班的，是一個好去處。但，日日去食，肯定体重增加。
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當日大約七時多 已經坐無虛席👍性價比好高 好適合一家大細/朋友聚會去用餐❣️-火鍋湯底有10多款式選擇 有紅燒牛骨湯、酸菜鍋、麻辣、鳳梨雞、蕃茄、養生濃湯等 而且最近推出咗幾款期間限定 最後我地簡左魚白湯三文魚豆腐鍋 味道清甜 而且材料好足 作為火鍋湯底 同牛肉真系好夾🥢-💰日本黑毛和牛A4+💰448我哋叫咗佢新推出嘅和牛套餐 性價比好高👍🏻 每一塊都好厚身同大塊 而且仲係任食👏🏻和牛脂肪分佈均勻 入口肉質嫩滑多汁 口感有嚼勁😋每一口都感受到牛肉在口中溶化 油脂香濃‼️而且共有多達百款自助料理任食 性價比真係好高💯仲會送海鮮拼盤 好新鮮💯
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牛大人午市一小時定量火鍋98元未加1任食菜、飲品、火鍋配料（選擇唔少）湯底麻辣中辣真係好辣吓，下次叫小辣午市：11:30-16:00（最後落單時間：15:30）扺食👍👍👍👍
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