牛牛日式火鍋放題 (海之戀商場) (已結業)

荃灣的「牛牛日式火鍋放題 (海之戀商場)」餐廳位於海之戀商場，地點方便，交通便利。這次選擇前往這間餐廳，主要是因為朋友推薦，再加上對日式火鍋的濃厚興趣。走進餐廳，首先映入眼簾的是寬敞明亮的用餐區域。裝修風格簡約時尚，帶有濃厚的日式風情。餐桌間距適中，每張桌子都配有獨立的火鍋爐，不會感到擁擠。現在有特惠活動，可以用優惠價格加購綠妍奶蓋和黑糖珍珠鮮奶，及搭配兩個剛出爐的葡撻。特別值得一提的葡撻，外皮酥脆，內餡滑嫩甜美，令人回味無窮。菜單上詳細介紹了不同湯底和套餐的選擇，顧客可以自由選擇喜愛的湯底。湯底方面，我們選了膠原豬骨鍋和意熟成蕃茄鍋。膠原豬骨鍋的湯底濃郁，豬骨熬出的膠原蛋白讓湯頭更加豐富有層次；意熟成蕃茄鍋則酸甜可口，帶有濃郁的番茄風味，非常開胃。我們選擇了Level 3的澳洲和牛牛肉放題，價格為$318，這個級數的澳洲和牛油脂適中，肉味濃郁，口感細膩。和牛肉片大而完整，每片肉都有均勻的油花分佈，入口即化，帶有獨特的牛肉香氣。餐廳的食材選擇豐富，從新鮮的海鮮到各式肉類，再到多樣化的蔬菜，都一應俱全。特別推薦的是海鮮類如扇貝，非常新鮮，味道十分鮮美。自助區的食材如蔬菜和菇類都非常新鮮，

員工服務態度部分親切部分冷淡，叫咗份韮菜餃淥好咗就正滿心歡喜食啦，點知餿咗...即時𠼱都𠼱唔切，然後同店員講咗，點知個店員淨係嗌我等陣，結果我真係等咗陣都唔見有人嚟處理，就再同位應該係店長嘅職員再講，其實由頭到尾佢哋都無“危機處理”嘅意識咁，除咗識講聲唔好意思外，完全無主動提出任何解決方案，最後係我哋要求佢哋換個新鍋。之後用餐時間無補返俾我都算，但last order都唔講聲，最尾諗住喺自助區拎個公仔麵嚟淥，但求飽肚就算。點知個公仔麵由屋企人開袋嗰下我已經聞到好大陣膠味，淥咗之後我成煲湯都勁大陣油膱味，原來包麵膱咗，搞到鍋入面啲牛肉想食都食唔落口。最後我都廢事再要求換鍋，因為都無得要落單，佢哋又趕住清場，無謂阻人收工啦，最多走之前再同佢哋講聲，佢哋啲嘢食唔掂，邊樣嘢食變壞咗，希望佢哋會檢討吓check密啲食品新鮮度啦，我都唔想再有人好似我咁食到身心都唔舒服。

味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢間餐廳絕對值得一試🤩除左肉類新鮮高質之外 又送啤酒、日本清酒、紅酒同白酒🍷而且呢到啲小食/熟食既選擇非常多😈連自助吧嘅炸物都熱辣辣🫶🏻搞到我都瘋狂encore左好多隻單骨雞翼 hahaha🤡👉🏻LV3.澳洲和牛牛肉放題（平日成人） $318👈🏻👉🏻LV.3送啤酒，日本清酒，紅酒及白酒👈🏻⚡湯底⚡❶關東壽喜燒鍋壽喜燒湯底味道濃厚 鹹中帶甜😋用呢個湯底煮熟食材👅再沾點生蛋黃一齊吃 真係超正🥚❷傳統山椒味噌鍋用咗豆瓣醬、味噌、山椒🙉再加上鰹魚、昆布等調味料慢火熬製而成🧨辣味同味噌嘅咸香完美結合🩷最嚟做火鍋湯底真係最好不過👄⚡肉類⚡❶澳洲和牛❷澳洲黑安格斯❸極上牛舌❹澳洲綠草原羊肩肉❺西班牙伊比利亞豚肉呢到嘅肉肉 真係surprise到我🔥係意想不到既高質👍🏻和牛脂肪比例均勻 紋理細膩 食落柔軟 牛味滿溢🐨牛舌食落爽口嫩滑 帶有濃濃牛味🐮就連豚肉都很不錯 脂肪比例啱啱好🐷⚡海鮮類⚡❶海扇貝❷蜆❸明太子墨魚滑❹墨魚仔海鮮嚟講我就比較推薦扇貝同墨魚滑🪸扇貝 唔算好大隻 不過勝在新鮮 食落又幾彈牙🐚而明太子墨魚滑 食落爽滑又彈牙 仲加入左明太子一齊 層次又多左🪼⚡丸/菜/粉麵類⚡❶

牛牛日式火鍋放題荃灣分店位於海之戀商場鄰近荃灣西地鐵站主打日式火鍋放題自助區域供應多款前菜揚物以及火鍋配料同埋飲品甜品牛牛日式火鍋放題新品上市推出滋味葡撻以及黑糖珍珠鮮奶同埋純綠妍奶蓋同時跟配冒煙小茶壺適合打卡總共八款湯底；私心推薦泰酸辣蝦鍋味道類似冬陰功湯非常刺激醒胃；怕辣可以選擇意熟成蕃茄鍋相對濃郁清新牛肉首選澳洲和牛肉質粉嫩口感柔軟同時脂肪豐腴油花細密；丹麥王樣牛小排以及丹麥封門柳同埋極上牛舌同樣值得嘗試海鮮海扇貝以及紐西蘭青口同埋越南鳳尾蝦超級鮮甜配搭泰酸辣蝦鍋湯底勁正鍋肴鍋肴必試明太子墨魚滑質感緊緻彈滑以及自家製韮菜餅麵皮透薄同時餡料飽滿

之前同謙謙行開 Donki 佢之後都會話想去牛牛到食放題， 今日專登等佢放學同佢去食， 我地入座前會先選食咩LV 的放題，今次我地就點選左LV3 的澳洲和牛放題， 再來係八款湯底裡各選一款，因呢到一人一鍋的，我就選擇左膠原豬骨鍋，謙謙就選左關東壽喜燒鍋。我先用QR code 落左我超喜歡的澳洲和牛， 極上牛舌，丹麥王樣牛小排，澳洲黑安格斯牛丹麥封門柳,澳洲綠草原羊肩肉，肉類方面我超滿意， 和牛點汁食入口已溶化，封門封牛味濃郁。海鮮呢到都有喎， 青口，蜆，鳳尾蝦，帶子等夠鮮甜。蔬菜和丸類係外邊食物櫃取， 夠乾淨整齊， 一般食開的丸都有提供， 蔬菜那邊選擇都多，但我都只鍾意羽衣甘藍和皇帝菜，粟米清甜可口。另外都見有炸物小食提供， 有炸薯角果d ，最正係放左幾款口味的粉，等我地可以自己shake 。呢到除左有一般雀巢甜筒仲有Movenpick 添❤️我和謙都忍唔住食多兩舊朱古力口味的雪糕。去到尾聲時突發奇想，煮左個8和牛一丁來嘆 沙嗲牛麵聽得多，我今次就和牛麵🤭 食落真係好正。呢到服務生好積極收枱做野好快手，亦會主動問謙謙好唔好食，和夠唔夠飽好窩心。

🍴🍽🍴🍽🍴🍽️🥘🥘🥘🥘🥘🍴🍽🍴🍽🍴🍽餐廳位於北角嘅北角匯，餐廳環境舒適乾淨。我哋就揀咗晚市$318嘅澳洲和牛放題，可以90分鐘任飲任食😋。🥢意熟成蕃茄鍋湯底 🆙濃濃蕃茄香味，加蔬菜同麵類好入味😋。🥢沙律🆗和風胡麻豆腐沙律，豆腐軟嫩入味，芝麻香氣撲鼻，醬汁調配恰到好處，清新爽口👍🏻。🥢肉類🆙🥢澳洲黑安格斯牛，澳洲和牛紋理分布平均，肉味香濃🥢西班牙伊比利亞豚肉肥瘦相間，油香十足🥢澳洲草原羊肩肉冇羶味🦐海鮮🆗🥢越南鳳尾蝦、海扇貝、紐西蘭青口海鮮非常新鮮，香甜美味😋🍤炸物小食🥢明太子吉列蝦、榴槤炸彈、日式章魚燒🥢自助食品🆗各式丸類、香腸、蔬菜、烏冬、麵😋🍺飲品🆗🥢紅酒、白酒、啤酒、清酒、汽水、蔗汁任飲😋🍦甜品🆗🥢Movenpick雪糕，脆皮雪條😋🧋加配食品🆗🥢純綠硏奶蓋$15🥢黑糖珍珠鮮奶$15🥢葡撻$10😋😇評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀 😇
食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 8/10
環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 8/10
服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 8/10
性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼𝗻𝗲𝘆 8/10
整體 𝗢𝘃𝗲𝗿𝗮𝗹𝗹 8/10-🍴🍽🍴🍽🍴🍽🥘🥘🥘🥘🥘🍴🍽🍴🍽🍴🍽-🗺 牛牛日式火鍋放題 (北角匯二期) 北角渣華道

海之戀商場火鍋任食　誠意推薦物超所值大滿足，性價比高，值得一試！　火鍋湯底八款 一人一鍋關東壽喜燒鍋：推薦！日式火鍋首選鍋底，甜甜的醬油特別適合。膠原豬骨鍋：骨膠原豐富，奶白色湯底淡淡豬肉香～💓Level　3澳洲和牛牛肉放題 ($318)推薦：澳洲和牛：牛肉好大塊，油花均勻分佈。澳洲安格斯牛：牛味都非常濃厚，肉質鮮嫩。極上牛舌：牛舌軟嫰～丹麥封門柳：油花最少最瘦，勝在牛肉味濃！西班牙伊比利亞豚肉：脂肪分佈均勻，既爽口又帶點煙韌～Qr code自助點餐，食物種類多。海鮮選擇豐富：海扇貝、紐西蘭青口、越南鳳尾蝦新鮮鮮美，不斷加單，鳳尾蝦必食！麻辣鴨血：台灣正宗麻辣鴨血，很惹味！榴連炸彈、吉列炸蝦、章魚燒：熱辣辣即叫即炸！火鍋配料自助區，各種新鮮的蔬菜和火鍋配料。自助區有多款炸物，配各種Shake Shake粉，驚喜～熱食必食日式咖哩牛肉飯～任飲飲品：Asahi啤酒、日本清酒、紅酒、白酒、各款汽水等升級特飲：純綠妍奶蓋和黑糖珍珠鮮奶蓋面有個小茶壺，不停地出煙～賣相打卡一流加配了葡撻，味道頗有驚喜！

又返到黎荃灣海之戀搵食，記得開業來過牛牛日式火鍋放題分享過比朋友，今次提早訂位可以留到較寬敞的卡位雅座，空間感十足，啱哂同老友傾計飲酒嘆返餐!餐廳環境乾淨企理，豐富的食物自助區一目了然。打邊爐以一人一鍋形式夠哂衛生安全。90分鐘放題時段有四個級數的牛肉套餐選擇，揀左LV3 澳洲🇦🇺和牛牛肉放題餐$318 係4個Level 性價比最高的一款。當中包括有85款菜品，所有啤酒、日本清酒及紅白酒免費追加，雪糕任食!想唔限時好簡單，星期一至四一口價$368,就比你任食26品加自助吧食品，抵!👍🏼開餐前不得不提，就係剛新推出的「黑糖珍珠鮮奶」、「純綠妍奶蓋」及「 滋味葡撻」套餐額外追加葡撻 +$10 🥧🧋純綠妍奶蓋/黑糖珍珠鮮奶 +$15葡撻估唔到有驚喜，內層燉蛋口感軟滑蛋香理想~而兩款飲品的杯蓋前加左會排出乾冰仙氣的小茶壺比你打卡影相📸黑糖珍珠鮮奶-珍珠軟糯煙韌奶味濃、純綠妍奶蓋-軟綿幼滑口感，茶同奶的比例平均。開餐前揀左湯底，總共有8款湯底選擇🍲有味噌、壽喜燒、泰式酸辣蝦、鰹魚、蕃茄、膠原豬骨、麻辣及豆乳，我地選左「關東壽喜燒鍋」及「奶油豆乳鍋」壽喜燒湯底味道濃厚鹹中帶甜，可沾上生蛋黃一齊點肉

周末吃好西慰勞下自己由好友帶路去吃任食火鍋🧚‍♀️夜晚可以坐得耐啲傾下計☀️90分鐘 Lv 3澳洲和牛任食放題 $318/1王牌🎖️澳洲和牛 澳洲黑安格斯 極上牛舌牛肉雪花分佈均勻 大片大片咁上菜🤩超新鮮嘅海扇貝 青口🦪仲有升級炸物🍤明太子吉列蝦 榴連皇炸彈好多少見既款式🤭80幾款配料小食任揀Lv 3以上套餐所有酒精免費追加9種湯底選擇 一人一鍋🥘傳統山椒味噌鍋❇️日式傳統 山椒獨特香氣泰 • 酸辣蝦鍋✴️冬蔭功味 開胃惹味☀️黑糖珍珠鮮奶 $32☀️純綠妍奶蓋 $28自家製特飲加配$10有滋味葡撻每個杯蓋上🫖仲識冒煙 勁特別又啱打卡依家仲有優惠正價火鍋第2位半價🧚‍♀️勁抵啊店舖位於荃灣西站C出口海之戀1樓交通勁方便又易搵👍🏻值得推薦~

放工後去海之戀既牛牛日式火鍋嗰度打邊爐呀 ，✴️ 聽朋友講喺呢間嘢好正呀，☀️佢哋最近有特色飲品，打邊爐都有 黑糖珍珠奶茶及 醇綠妍奶蓋，上枱時好有驚喜， 個蓋面有個小茶壺 ，💖有仙氣飄出 ，真係打卡一流呀 。我就快影咗張相呀 ， 珍珠奶茶好有奶味 而且珍珠很煙韌呀 ， 另外個杯綠茶茶味香濃 💮 如果叫咗特飲就可以加錢有葡撻食， 😆真係心思思叫了來吃。呢度係一人一鍋， 可以揀選自己鍾意吃的湯底， 然後可以 qr code自助點餐 💓有好多款式， 豬、牛、雞 有好多款 牛肩胛／肥牛等， 另外有海鮮， 扇貝 、青口、 水魷魚，蝦,蜆等。 蝦肉已經去殼， 吃得輕鬆✨自助點餐區有好多不同肉丸， 芝士腸 ，亦有好多蔬菜啦。✨打完邊爐嘅湯底可以做出前一丁公仔麵及韓國拉麵呀 。 索曬海鮮同埋肉汁味 。✨小食有炸薯格、炸雞 、鹵水雞翼、小丸子、麻辣鴨血 。✨飲品櫃有好多啤酒，韓式飲品， 汽水。😋

我諗好多人都知道我好鍾意打邊爐，今日嚟到荃灣海之戀嘅牛牛日式火鍋放題試吓😋我哋平日嘅夜晚嚟到，叫咗Level 3嘅澳洲和牛牛肉放題 ($318)🙆🏻‍♀️呢個級數已經可以食到幾靚嘅澳洲和牛，油脂唔算好重，但係勝在肉味好濃，口感同味道都非常正，好欣賞佢呢度啲牛肉都好大塊，唔會碎濕濕，食得非常滿足🥰而湯底方面，我哋一個叫咗泰·酸辣蝦鍋，估唔到都幾濃味喎，酸酸辣辣好開胃，泰式風味濃，裏面仲有蝦添😆而另一個鍋叫咗黃金酸菜鍋，我自己覺得呢個比泰式嗰個辣少少，但酸菜味都非常香，有少少酸菜白肉鍋嘅感覺～講到放題，呢度出面嘅材料，好似菜同菇等等都好新鮮，而丸類都有唔少選擇，佢嘅refill速度都相當快，唔怕冇嘢食😆另外我亦都好喜歡佢嘅熟食，除咗我鍾意食嘅麻辣鴨血之外，竟然仲有炸鮮奶😍搞到忍唔住食咗啲熟食，飽咗少少🤣飲品選擇都唔少㗎，不過我見佢而家做緊優惠，可以加$15叫純綠妍奶蓋同埋黑糖珍珠鮮奶，咁就每樣都叫咗一杯嚟試吓，估唔到打邊爐舖頭都可以拍得住台式飲品店嘅質素，又可以過下口癮🤣另外我哋都加咗兩個葡撻 ($20)，佢都幾大個，而且酥皮好香脆，熱辣辣好味道👍🏻最後梗係食埋支甜筒先走啦，90分鐘啱啱好非

.🔺牛牛日式火鍋放題 呢排返工都好忙碌 星期五要好好慰勞自己！到友人黎到位於海之戀嘅牛牛日式火鍋放提🥘⭐️LV3澳洲和牛食之放題⭐️8款湯底任君選擇 一人一鍋🤭LV3放提有多達85樣食物任食！自助吧食物選擇都幾多👍🏻豚肉&牛肉質素讚👍🏻尤其是澳洲黑安格斯、西班牙伊比利亞豚肉🫶🏻牛肉淋滑有牛味，豚肉都幾爽口👅加$10仲可以升級特飲：黑糖珍珠鮮奶、純綠妍奶蓋🍵整體嚟講性價比好高，值得一試！

🔥🍲 牛牛日式火鍋放題體驗 🔥🍲踏進牛牛日式火鍋放題,映入眼簾的是寬敞時尚的用餐環境,搭配日式簡約設計,給人一種舒適放鬆的感覺。🏡首先,我們點了120分鐘日本宮崎和牛火鍋午市放題($398)。這個放題真是物超所值,種類之多令人目不暇接!🤩 ## 牛肉 ##宮崎和牛肩胛肉、澳洲和牛、澳洲黑安格斯、極上牛舌、丹麥王樣牛小排、丹麥封門柳、美國特撰牛肉,每一種都是頂級的牛肉,肉質鮮嫩多汁,入口即化。🥩🔥我最喜歡的是宮崎和牛,油花均勻分佈,味道獨特醇香。## 豬肉和羊肉 ##西班牙伊比利亞豚肉、丹麥豚腩肉、丹麥豚梅肉都很新鮮可口。澳洲綠草原羊肩肉也很嫩滑,吃起來毫無膩味。🐷🐑## 海鮮##嚴選鮑魚仔、海扇貝、紐西蘭青口、越南鳳尾蝦、黃金海螺、嚴選紅魚柳、大墨魚仔,新鮮程度一流,口感Q彈有嚼勁。🦞🦀我最愛鮮甜的鳳尾蝦!自家製韭菜餅、年糕福袋、日本年糕片、明太子墨魚滑都很對味。芝士年糕、明太子吉列蝦、榴連皇炸彈、日式章魚燒等小食也很可口。🥟🍘沙律、前菜和麵食種類也很豐富,讓人吃到飽。自助區超過40款美食、配料、甜品和飲品,真是大快朵頤!🥗🍲🍜最後,我們還免費享用了關西壽喜燒,所有酒類也可以免費無限量

之前行街經過見到窗邊卡位可以對住無敵大海景🌊睇到日落🌅好心動，於是搵日黃昏時段同屋企人嚟試吓～ 我哋嗌咗Lv.3 澳洲和牛牛肉放題（假日成人），每位 $318（未連加一），送日本啤酒、清酒同紅白酒。🍲一人一鍋，每人揀一個湯底。🔸極·鰹魚鍋：味道清甜，清清地唔會冚咗牛肉嘅原味🔸膠原豬骨鍋：入口香口濃郁🥩豬牛雞羊咩都有，以下係我個人嘅精選～🔸澳洲和牛：回本之選，牛味香濃，口感鮮嫩💯🔸澳洲黑安格斯牛：另一必食嘅牛肉，相對瘦肉比例多啲，但同樣嫩口👍🏻🔸澳洲綠草原羊肩肉：味道超級濃郁🐟🔸海扇貝：幾彈牙🔸越南鳳尾蝦：大大隻好好肉地🔸蜆：嫩滑無沙🔸明太子墨魚滑：私心推介🫶🏻 足料又有咬口小食🔸榴槤皇炸彈：外脆內軟之餘最重要係榴蓮餡好多😋🔸日式章魚燒：嗌嚟過下口癮😂🔸味付墨魚仔：食完之後個嘴黑鼆鼆好玩😂🔸自家製韭菜餃：脹卜卜好多餡，食一隻都夠曬皮🔸日本年糕片：成大嚿咁上大滿足，可以自己再分開幾片🍺🔸啤酒：係日本嘅Asahi Super Dry，麥香鮮明，入口清爽透心涼🧊同場加映💁🏻‍♀️🔸純綠妍奶蓋 +$15：奶蓋好creamy又夠鹹香，綠茶底就好適合食肉獸係打邊爐之後飲嚟消滯，腸胃零負擔🔸黑糖珍珠鮮奶

放假前夕的晚上，我去到荃灣西海之戀商場任食牛肉火鍋☺️☺️90分鐘任飲任食，有八款湯底可選擇，依家好特別可以一人一鍋，挑選自己鍾意嘅湯底，今次我選擇了鰹魚鍋，另一款是關東壽喜燒鍋。套餐方面，我選擇了Level3澳洲和牛放題。餐廳另外推出可以追加葡撻以及兩款自家製飲品，分別黑糖珍珠鮮奶以及綠鹽奶蓋，飲品上到枱非常之吸引，非常有茶壺不停地出煙，飲落去亦都非常好飲，真係視覺同味覺嘅享受。而葡撻熱辣辣，外皮非常鬆脆，但香味亦十分濃郁😋當中亦有不少熟食可選擇，當中我認為最好食是麻辣鴨血。而自選蔬菜類亦可以在外無限任食，一些基本的蔬菜菇類亦有，特別的是有一款有紅魚柳、墨魚仔、雞件、花生豆苗等等，食材又十分新鮮，而且乾淨😁牛類選擇亦都很多，當中當然要不停食和牛片， 而另外一些封門柳、黑和牛等都新鮮，而且紋好靚；海鮮方面，亦有扇貝、青口、蝦等。總括嚟講，依家牛肉火鍋性價比很高，牛雖然任食但亦都係好靚嘅牛，而且上菜快，一定食得飽，而且滿足。😋