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| 餐厅: | 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐厅: | 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
开饭介绍
在日本擁有逾600多間分店的日本燒肉專門店「牛角」，以合理的價格提供美味優質的傳統日本燒肉。
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附加资料
無肉餐單詳情：每天供應少量素食菜式
营业时间
今日营业
12:00 - 22:30
星期一至四
12:00 - 22:30
星期五
12:00 - 23:00
星期六
11:30 - 23:00
星期日
11:30 - 22:30
公众假期
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
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餐廳：牛角日本燒肉專門店地點：銅鑼灣皇室堡菜式：日式燒肉餐牌：主餐牌有前菜，沙律，燒野菜，水果，素肉，牛肋肉，熟成牛，牛頸脊，牛板腱，牛舌，內臟，燒肉盛合，和牛，豚肉，雞肉，海鮮，麵飯，湯，甜品。落單用手機落單。薄燒牛肉山 $178 另加一醬汁三選二，包括黑松露野菌醬，秘製芫茜醬同蒜味韭菜醬，我地揀左前兩款，原來係分開上，似前菜多d，好搞笑。菇片爽口，個黑松露醬油油地，不過都香。個秘製芫茜醬好清爽，不過芫茜味唔算出。牛肉係牛板腱，不過都唔係山既，上枱已經塌左落黎。一共10片左右，切割都靚，都算嫩，不過本身無醬汁，自己點。特選燒肉六種盛合 $312 另加一特選燒肉六種盛合包括以下六款肉，每款4塊，面頭灑上白芝麻粒：熊本豚梅肉：算嫩豚肉燒：頗肥，油脂豐富肩脊肉：都唔夠嫩美國上級牛頸脊：呢款最嫩牛舌：有咬口雞腿肉：都頗嫩醬汁3選1，我地揀左燒肉汁，味道都好好呀。韓國辣牛肉湯拉麵 $75 另加一韓國辣牛肉湯拉麵係幼身彈牙麵條，配有嫩口牛肉粒，大量韭菜，京蔥，辣泡菜，蛋花，同芽菜，面頭灑上白芝麻粒。個湯都少少辣。牛肉粒個醬好味道。今餐燒肉質素算可以啦。特選燒肉六種盛合性價比都過得去。薄燒牛肉山牛肉就麻麻地。
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