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港铁太古站 A2 出口
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食物只揀了最簡單,最吸滷汁的食材:豆卜和蘿白。豆卜是那種比較硬身的炸豆腐,口感有點爽脆,稍為浸完滷汁後鬆鬆軟軟;蘿白煮得不夠時間,較為硬身而且多渣,這個真的有點失望,然而蘿白算是清甜的,拿回一分。這裡的滷汁是帶點甜、有少許中藥材香味的鹹滷汁,不是單純的廣東式鹹滷汁。衛生因之前看到有開飯友說衛生問題,特意留意過,未知是否因太多Order的關係,有時店員手忙腳亂的情況下,還是會邊處理熟食又邊去夾生的食物。雖然熱湯槽是高溫的,但同一時間烹煮生熟食物還是有機會交叉感染。服務速食店的關係,沒有甚麼服務,快來快去,就是人太多需要等一段時間。總結以為是由外地進軍香港的過江龍會很厲害,朋友也在推薦,可是仍是如定律一樣,有驚無喜,惟定價算是進取,也有獨門滷汁秘方吸引眾人。希望店家能從食材與衛生方面多加著手,不然一粒老鼠屎弄壞了一鍋粥就得不償失了。
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Had to wait bloody ages because the woman who was cooking the food was on the bloody phone.There was a total mix up with orders!Basically you choose what you want with rice.I hate the rice because it was Japanese pearl rice which is hard and heavy.Finally tried the Taiwanese blood sausage and taro thing and they were was sweet so I didn't like it.The tofu fared better and the chicken gizzard was not soft enough.
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去開吉之島想買午餐本來想買壽司忽然見到狀元香醒起每次經過都聞到好香嘅味仲見到有$35嘅便當 有五樣餸可以揀 價錢尚可接受而且都有人排緊隊 即管一試***原來咩餸都可以揀 除咗鵝翼但係要留意 有啲餸會貴啲 所以會揀咗會算做幾樣餸例如雞髀 會當嗌咗三樣餸而且能夠以隻計算的 就當一樣例如雞翼 雞腳一隻當一樣餸所以開頭以為五款配料會好多好飽其實都唔算~滷味配料方面都有廿幾樣選擇係唔見有滷水墨魚咁la~奈何都有好多人排隊午餐時間至少等十分鐘先有得拎叫咗兩個便當都係配烏冬都係雞翼 雞腳 豆乾 豆包 鵝腎 豬耳 滷水蛋我會覺得烏冬會好食啲因為係成烏冬連埋所有嘅配料一齊撈落啲滷水度煮跟飯則只會另上熱辣辣返屋企要成十分鐘都仲熱辣辣豆包好入味 鵝腎亦都好爽下次會試多啲滷味
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已經走過狀元香既櫃台好多次, 每次都覺得好香, 只可惜每次都係食完飯先經過, 流口水都食唔落... 今日係買lunch個時突然記起佢! 終於有機會一試佢既滷水!原來好抵食架喎! $35一碗, 可以揀飯或烏冬, 再配5個餸! 一聽到5個餸都嚇一嚇, 5個好似太多喇! 而櫃入面既餸亦令我有選擇困難症>~< 最後揀左豆腐, 豬耳, 鴨腎, 腐皮, 同滷蛋! 諗住有汁應該揀飯好食d, 點知錯左... 個白飯好乾, 見人地個烏冬係同d餸一齊煮, 仲變埋滷水色, 好明顯好食好多... 同埋好似期望過高添, 個汁無想像中咁濃, 只係聞就香噴噴, 但食落就一般... 豆腐硬左少少, 不過豬耳好彈牙! 鴨腎都好林 腐皮吸晒d滷水汁所以最好食! 隻蛋就一般~呢個飯好飽, 真係好飽, 唔好以為5個餸就可能每個餸得少少, 答案絕對唔係! 飯餸一樣都唔少, 最後為左食晒d餸都食唔晒個飯... 所以$35真係好抵食! 下次要試食埋烏冬先得!
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還記得初開業既時候,人流很少,現在已經成為吉吉島最高人氣既外賣店.但係大家都知我唔排隊,所以就叫姐姐幫我買吧一定要配烏冬食,因為佢地個汁不過咸帶點甜,有陣陣既藥材香味,烏冬索汁自然係佳品.配料都係台式既,豬血糕,大腸,蘿蔔等等,都被滷汁影響了,甜中帶藥味.食食下有種甘,之後又甜,又帶少少咸味.好有層次用呢種咁高水準既汁黎滷咩都得啦
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