貓之眼

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如果說到香港的蛋包飯餐廳，必定會提到「貓之眼」！這家位於灣仔的日式蛋包飯專門店，距離港鐵灣仔站大約4分鐘步程，餐廳由曾經在日本淺草洋食店擔任大廚的退休廚師主理，由於餐廳的位子比較少，所以經常大排長龍！我當天在週末午餐時間到訪，也等待了大約15分鐘才能夠進店，如果想到這家餐廳用餐的人，記得預早到餐廳排隊了！除了最有名的蛋包飯，餐廳也提供多種醬汁和肉類，讓客人自由選擇。這次我選擇了「忌廉雞肉+和牛漢堡蛋包飯」（$102），剛上菜便被和牛漢堡的份量嚇倒！也許是以日本食材為主，和牛漢堡的味道香濃，而且肉質很嫩，與醬汁很配合，而且醬汁比「米青蛋包飯公司」濃稠，味道也更濃郁。另一邊的忌廉雞肉帶牛奶香味，但吃多了也不會覺得膩，調味剛剛好！至於主角蛋包飯，雞蛋口感非常滑，而且能夠吃到雞蛋濃郁的香味，雖然兩邊都是不同醬汁，但是不管選擇了什麼醬汁都與蛋包飯很配，令人驚喜！朋友則選擇了「咖哩豬肉+和牛漢堡蛋包飯」（$102），咖哩是日式咖哩的調味，同樣美味！

今次叫左咖哩+漢堡蛋包飯賣相一流味道偏家庭式現成既咖哩包偏濃味但會似「汁」依個會清新得黎個味道會複雜啲有層次有啲似菜湯不過咖哩味啲餸都入曬味因為比現成個啲冇咁重味配飯同蛋食會冇咁突出漢堡睇落細個 但其實厚食到中間最厚身都唔會柴有牛味同時保留到豬既肥汁既紅酒味都幾出可能因為我冇期待會係好特別既咖啡價錢味道同地點成正比

位於灣仔地區呢間日式蛋包飯，價錢雖然唔貴，但係味道真係一般，而且佢哋真心唔係好蛋包飯，佢算係白飯上面加炒滑蛋。雖然我不嬲都唔係日式咖喱嘅粉絲，但係佢呢間嘅日式咖喱真心比其他仲要差。

都經歷咗一段時間無去哩度食1-14號飯, 從前都比較喜歡食no.7, 濃茄同牛助肉味道好夾, 燴牛汁有小小滲透出酒嘅味道~蛋亦有牛油香味~而手打漢堡質感唔錯~18-19年期間, 濃茄同咖哩味道、質感都已經開始唔一樣, 與其話係汁...不如叫水...但係份量依然(咖哩豬啲豬肉片就變哂碎嘅多...燴牛個牛肉片厚咗, 但係煙韌咗, 忌廉都可以, 都仲可以叫做有feel~而家去食就味道、份量都變哂, 好反應香港個市道...舖租、來貨貴, 唯有價錢不變, 份量、質量縮...變相加價~即係某汽水咁350ml-20ml, 330而照賣嗰個價~哩次無試埋漢堡扒, 因為以前唻食, 有個人話凍咗個漢堡扒會變味, 所以會幫手熱返...今次未食完就已經個個都想走...從來, 個人認為服務態度好唔好就見仁見智, 你以為自己ok, 其實對方都覺得你係西方客......但今次食物就真係...無咩事都唔使特別去食~DON DON DONKI 嗰啲$59豬扒蛋飯之流都應該可以好過佢~(當然係指新鮮出唻嗰啲啦~凍咗就唔好比喇~)香港旅遊業差...因為景點差...多數都變哂商場起哂樓, 飲食差...舖租、來貨貴, 將貨就價

最近去咗灣仔嘅貓之眼，特意試咗佢哋嘅蛋包飯，價錢大概$100。首先，外觀係幾吸引，但實際上有d覺得名過於實。咖啡豬配蕃茄牛肉蛋包飯份量真係唔係好大份，對於呢個價位來講，應該可以多啲飯大碟d。其次，咖哩汁嘅味道都未必到我期待嘅「天花板」水平，雖然香味唔錯，但口感上真係有啲平淡，唔夠驚喜。🥱反而更加鍾意佢個蕃茄汁。而且，蛋包嘅蛋味都唔夠濃，理想中應該要有濃郁嘅蛋香，但今次就缺少咗嗰份滿足感。以性價比黎講，唔係一個夠親民既選擇，只係一個較為好食d既蛋包飯。

今日嚟咗食蛋包飯☺️，好多年前食過一次，但排左大半個鍾隊，之後就唔敢去🤣 店面唔大，只可以坐20個人左右，所以如果見到排長龍都要預一啲時間等位，呢今日唔錯，我地大概12:15到達，等咗唔使10分鐘就有位啦😆我揀咗咖喱豬肉燴牛肉汁蛋包飯$92，上餐都好快，大概5分鐘食物就嚟到👍🏻野食黎到熱辣辣嘅，蛋包飯個蛋不會過生，係我鍾意既口感🤗，飯量都好多！至於牛肉，啲牛係薄的，唔肥，類似吉野家咁，都易入口，但我覺得咖喱豬肉嗰邊出色啲😆咖喱有小辣，豬肉細細嚿唔會好韌。兩邊醬汁都有少少稀，如果再濃郁啲就更加好啦😙店面掛左好多靚畫，都係畫香港嘅🥰，但清潔衛生情況就爭啲🤔 加強清潔下就更好啦💪🏼

位於灣仔的「貓之眼」一直以蛋包飯聞名，是不少人心目中的打卡名店。今天和同事特意來試試，但排隊時間非常長，等了至少半個小時才成功入座。對於時間緊迫的上班族來說，這樣的等候確實是一種挑戰 🙈🙈今次我點了店內最豪華的特選三拼蛋包飯，包括漢堡扒、濃茄牛肉和咖喱豬肉，可算是一次過試盡多款配料。從賣相上來看，蛋包飯的外觀金黃柔滑，確實誘人，但味道上卻有些平淡，蛋包飯內的飯並非炒飯，而是較為普通的白飯，少了層次感。三款配料中，濃茄牛肉酸甜適中，算是比較出色的一道；咖喱豬肉味道較為普通，而漢堡扒的質感偏軟，整體表現中規中矩。或許是對這家店的名氣抱有過高期望，實際的味道卻並未突破意料之中、沒有讓人驚艷到想再回頭光顧的衝動🤔 總的來說，「貓之眼」的蛋包飯可以一試，但對於追求性價比或時間緊張的顧客來說，並非值得花時間排長龍或經常光顧的選擇 🙈

香港好少揾到專食蛋包飯嘅鋪頭～灣仔嘅貓之眼係其中一間專做蛋包飯又人氣爆燈嘅小店🙂‍↔️鍾意食蛋包飯嘅男朋友話未食過 所以我決定要帶佢去朝聖下！🤣禮拜六晏晝排哂隊，因為鋪頭唔算好大，所以都等咗大概半個鐘🙈我叫咗一個忌廉雞肉+和牛漢堡扒蛋包飯($102) ，一個特選1(咖喱豬肉，濃茄牛肉同和牛漢堡蛋包飯)($114)，另外嗌咗個芝士魚肉條($36)😗上到枱，兩個飯都好靚仔，隻蛋望落去同食落去都好香滑🥰珍珠米粒粒分明😋忌廉雞肉🍗🥦唔會水埞埞，仲要有好多西蘭花同蘿蔔，可以中和漢堡扒嘅油膩~如果唔太鍾意咁濃味嘅話，我會建議嗌忌廉雞肉配另一個濃味啲嘅汁~🤓咖哩豬肉🍛🐖同樣好足料，有菜有肉，而且份量都好夠送飯，咖哩汁甜而不辣，好有係日本小店食咖哩嘅感覺😛濃茄牛肉🍅🥩用嘅係牛腩，肉質軟淋，茄味同樣突出又唔會太酸😙好開胃不過我同男朋友都覺得漢堡扒可以唔使突登嗌，因為唔算好突出，同埋每款汁入面嘅配料都已經好夠送飯😋芝士魚肉條冇咩特別🤣都係過下口癮咁

今日我一個人去吃午餐，以為一個人應該很快就能有位，沒想到從到步餐廳到入座足足等了 30 分鐘 等咁耐原因係小店內只有 19 個座位，加上又是午餐時間，真係讓人無奈！既然已經等左咁耐，索性點個和牛漢堡燉牛肉汁蛋包飯（餐單上寫明需要等 15 分鐘）。我由下單到食物送黎時候，我已經幫佢計時，因為都驚超出15分鐘，始終要趕返工麻😅😅 幸運既係等了大約 10 分鐘就能開餐👏🏻👏🏻賣相相當唔錯丫，睇到蛋真係係好滑溜，和牛漢堡也很大份量😅😅 汁亦不少，足以淋滿所有既飯。當我第一口吃到蛋的時候，果然好吃，蛋真係非常滑，而和牛的味道也很唔差！ 一向對蛋包飯不是特別鐘意既我，呢次竟然要讚下佢地😄😄溫馨提示，小店不接受八達通，但可以用信用卡和現金付款！

咖喱豬肉＋濃茄牛肉蛋包飯$88多汁 蛋質嫩滑 每一啖飯都充滿着滑蛋同咖喱汁🙂‍↔️有4種醬汁可以揀，第一次食就試咗蕃茄牛肉同咖喱豬肉，肉嘅品質都非常好，牛肉係牛腩位置，豬肉雖然唔係豬軟骨係用咗肉片，但都好腍，唔會黐牙👍🏻日式咖喱汁，醬汁唔算好稠，唔會好辣，小朋友都食到🤓蕃茄汁唔會好酸，稠到啱啱好，配上甘筍，好健康☺️

好鍾意呢間Cat Eyes，入面嘅飯粒粒分明好好食，芡汁配埋白飯，食落胃覺得舒服。雖然平時黎都預咗要排隊，但如果12點黎，其實好快有得入座。🍛我叫咗濃茄牛肉➕和牛漢堡蛋包飯次次黎都係叫呢個set，但我覺得今次嘅和牛漢堡轉咗，無之前咁好食，濃茄牛肉都係咁出色💗濃濃的茄汁～🍛老公叫咗咖哩豬肉➕燴牛肉汁蛋包飯係甜甜哋嘅咖哩，好送飯，燴牛肉汁食得出加咗紅酒，唔知係咪分量無掌握好，汁有啲苦苦哋🫣希望改善

日食系列之中，咖哩蛋包飯乃不少人的大愛之一。平時這家小店很多人排隊，某日看見門前沒有人龍，即入也。未食飯之前，先來些小吃。和風醬油沙律的蔬菜包括青瓜片、生菜絲、車厘茄及粟米粒。和風醬油少少過鹹，整體油潤度不足，而且不太夠汁，食到底已經乾涸了。芝士魚肉條的質感像極獅子狗，表面烘得微脆，只是中間的芝士份量不多，超細條，吃完都忘記吃了甚麼。蛋包飯的餸料一邊是咖哩豬肉、一邊是濃茄牛肉跟最上的一球和牛漢堡。咖哩汁欠香氣，質感很烯，豬是數片瘦肉，不合襯。濃茄汁亦不甚濃，四粒牛腩有些靭。最打大佬的乃和牛漢堡，一匙壓下，有汁液流出，咬下居然毫不鬆軟！至於蛋包飯的蛋是滑的，奈何白飯勁濕，食完好漏。所謂的名店，原來不過爾爾。

燴牛肉汁味濃而不太鹹，蛋包飯雞蛋滑溜，和牛漢堡扒真材實料，牛肉肉質鬆軟，接近入口即溶，整體口感極佳。另一款忌廉雞肉，忌廉汁有獨特的半咸半淡，配上蛋包飯非常之好入口。餐廳菜式雖然選擇唔多，有些此日式居酒屋的感覺，但即使晚飯繁忙時間，也不會限制用餐時間👍🏻價錢亦非常親民，茶記嘅價錢食到正宗嘅式蛋包飯，絕對可以成為出入灣仔常到的飯堂😂唯一少少美中不足是餐廳只收現金，用餐前記得帶備足夠現金。不過收得呢個價錢係完全可以理解…

今日咁啱喺灣仔收工，突然之間好想食蛋包飯🍳就醒起之前Bookmark咗呢間餐廳好耐都未有機會去食，見唔使排隊就即刻入去試吓😲.和牛漢堡燉牛肉汁蛋包飯 $92本身見到佢餐牌寫住要等15分鐘，點知佢唔使2分鐘就上咗碟🤣賣相都幾吸引，蛋炒得滑，和牛漢堡好大粒，幾足料同有牛味，而且有好多汁俾我撈飯😳.總括而言，其實食物冇乜特別嘢可以挑剔，唔係太驚艷，亦都唔難食，但就都冇咩記憶點，所以會係食一次但唔會專登幫襯餐廳🙆🏻‍♀️

成條潮汕街好多嘢食，有日本料理火鍋， cafeshop，美式酒吧，美食餐廳，香港素菜外賣小店等等。 俾店落地玻璃啲餐牌吸引，覺得係正宗日式餐廳先入去試吓！！叫左咖哩豬肉，濃茄牛肉蛋包飯同一杯蘋果汁。 都未試過比餐廳二粒星。。。1分係杯蘋果汁好飲，唔係紙包，玻璃杯上枱1分係俾我感覺係模仿日式料理味道有點奇怪，可能自己期望太高，佢係過江龍定？？ 埋單$10x 計算，茶餐廳都可以食到這樣的水準吧。茄汁似茶餐廳啲汁 ，咖哩汁正常，豬肉牛肉味道一般，都咬得開嘅。係俾佢個包裝又畫了只能説，食茶餐廳都係6x。