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餐厅: | 班蘭葉印尼餐廳 |
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资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
港铁铜锣湾站 E 出口, 步行约4分钟
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电话号码
31885478
开饭介绍
由印尼人主厨炮制印尼特色小食和饭餐。主打班兰味食物,班兰鸡尖塔饭更是人气之选。另外,花胶汤粉皮亦获不少食客赞赏。
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营业时间
今日营业
11:00 - 20:30
星期一至四
11:00 - 20:30
星期五
11:00 - 21:00
星期六
09:00 - 21:00
星期日
09:00 - 20:30
公众假期
08:00 - 21:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
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班蘭葉印尼餐廳📍銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2號舖平時好少食印尼菜,今日試到正宗嘅印尼菜,真係令我一試難忘,食物款式眾多食材也非常好,價格很親民酸辣蝦$148蝦肉彈牙爽口大約有8至10隻左右,味道酸酸甜甜,非常開胃午餐都有好多款選擇H,斑斕雞飯78雞肉非常嫩滑,烹調過程中加咗斑斕葉,令到雞嘅鮮味更加突出,旁邊有兩種特製嘅醬汁。加埋碗熱辣辣嘅清湯,最特別的就是米飯砌成尖尖,真係非常有東南亞嘅風情,夠晒特別N, 原條花膠湯米粉花膠有3 塊,非常大塊,又有彈性每一啖都充滿着骨膠原,每一條米粉都佔有花膠嘅湯汁,湯底鮮甜飲埋啲湯都唔口渴證明係真材實料,冇味精,入面仲有豆卜,杞子同菜作為配菜,夠晒飽肚燒魚加$12就食到魚嘅份量相當多,好大條,燒到外皮卜卜脆,入面嘅魚肉仲係非常嫩滑,外脆內滑,店員一放低已經聞到香噴噴午餐送咗杯熱柚子蜜,非常多嘅柚子,熱辣辣又香甜龍眼冰+$20,大大杯,咁炎熱嘅夏天飲一啖真係透心涼
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