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2009-11-29 10 浏览
因為看了其他食友的吸引介紹,不得不試一次,看看革命後甜品有多成功。在別人吃晚飯的時間,我倆來到,自然人不多,環境也幾舒服,抬上的碟子潔淨到可以反光,第一個印象不錯。見到餐牌有多款未見過的甜品,太好了,又可嘗新。點了兩款甜點,先來黃金芝麻糊,對比平日吃的芝麻糊,很明顯地顏色先勝一分。黃色的部份沾甜品的三分之一,下面依舊是芝麻糊。當我期待著會有什麼化學作用產生,一試之下有點失望,為什麼沒分別,再試真一點,真是沒分別喎。好,只試面層,有點點甜味。那火搶燒過的烤味,是唯一丁點的分別。既然與其他甜品店吃的沒分別,索價二十多元,你也算大胆了。意式芝士茅屋椰果子,未試就知道味道難夾,見是店子推介,就看有什麼扳斧可以做得好。吃下去,芒果是甜的,tiramisu 分開來吃也沒有不對版,芝士餅不算濃,也灑上少許不太夾的椰果子的朱古力粉。分開來說,椰果子是清甜,加上椰子內還有些椰子肉,感覺夠fresh。上碟很大份量,吃下去又不算太多,很快就吃清。革命需時,暫時還未成氣候,希望日後有更多好吃的新款式。
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因為看了其他食友的吸引介紹,不得不試一次,看看革命後甜品有多成功。

在別人吃晚飯的時間,我倆來到,自然人不多,環境也幾舒服,抬上的碟子潔淨到可以反光,第一個印象不錯。見到餐牌有多款未見過的甜品,太好了,又可嘗新。

點了兩款甜點,先來黃金芝麻糊,對比平日吃的芝麻糊,很明顯地顏色先勝一分。黃色的部份沾甜品的三分之一,下面依舊是芝麻糊。當我期待著會有什麼化學作用產生,一試之下有點失望,為什麼沒分別,再試真一點,真是沒分別喎
。好,只試面層,有點點甜味。那火搶燒過的烤味,是唯一丁點的分別。既然與其他甜品店吃的沒分別,索價二十多元,你也算大胆了。

意式芝士茅屋椰果子,未試就知道味道難夾,見是店子推介,就看有什麼扳斧可以做得好。吃下去,芒果是甜的,tiramisu 分開來吃也沒有不對版,芝士餅不算濃,也灑上少許不太夾的椰果子的朱古力粉。分開來說,椰果子是清甜,加上椰子內還有些椰子肉,感覺夠fresh。上碟很大份量,吃下去又不算太多,很快就吃清。

革命需時,暫時還未成氣候,希望日後有更多好吃的新款式。
椰果子本身是不錯,有機會點點其他款式
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好睇,但味道與平日吃的分別不大
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2009-11-28 6 浏览
過了過多月先開始寫這個食評, 其實試食當晚, 適逄小女子差不多要出發往日本之時; 固未能及時寫食評 現日本之旅已回程已個多月, 手頭上工作也完成了, 自覺無咩細藝時, 又開始為Openrice 盡點棉力吧 份量十足我甜魔一行廿多人, 基本上已坐爆一間小小既鋪頭, 菜單一早由攪手辨好, 基本上甜魔們都係等食 分了4 張枱, 除菜單以外, 各人也可再叫心頭好 詳細不必寫了, 當晚點了十多個必食之選, 但無一留下印象, 味道亦無過人之相處, 全統與新派甜品也強差人意 連本人最期待既 山栗子茅屋椰果子, 也只是換湯不換藥之作 , 基本上所有茅屋椰果味道也無分別, 只是配料有點差別而己 而作結既的心太軟也流不出朱古力出來, 而配上的雪榚也是牛記出品味道 一切幻想也隨之作結 , 是夜革命失敗, 後會無期也
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過了過多月先開始寫這個食評, 其實試食當晚, 適逄小女子差不多要出發往日本之時; 固未能及時寫食評
現日本之旅已回程已個多月, 手頭上工作也完成了, 自覺無咩細藝時, 又開始為Openrice 盡點棉力吧


份量十足我甜魔一行廿多人, 基本上已坐爆一間小小既鋪頭, 菜單一早由攪手辨好,
基本上甜魔們都係等食


分了4 張枱, 除菜單以外, 各人也可再叫心頭好
詳細不必寫了, 當晚點了十多個必食之選, 但無一留下印象, 味道亦無過人之相處,
全統與新派甜品也強差人意
連本人最期待既 山栗子茅屋椰果子, 也只是換湯不換藥之作 ,
基本上所有茅屋椰果味道也無分別, 只是配料有點差別而己
而作結既的心太軟也流不出朱古力出來, 而配上的雪榚也是牛記出品味道

一切幻想也隨之作結 , 是夜革命失敗, 後會無期也
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(非会员)
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之前睇過雜誌介紹, 我這個chocolate fan一直都想去試下這間甜品店的創意甜品, 由於比較少過旺角, 上個月就約埋三五知己去試下…一去到等左十五分鐘就有位喇 , 坐低就已經急不及待叫左個侯爵朱古力心太軟, 朋友就要左茅屋椰果子, Tiramisu麵包布甸, 榛子芝士窩餅share食個椰果子幾清甜幾特別, 都ok, 值得一試! 雖然食椰青水都係第一次, 唔錯, 不過都係飲椰青比較適合自己多些 ~之後所講的都未能達標:侯爵朱古力心太軟 - 完全不能用心太軟來形容,跟本沒有流朱古力出來,朱古力可能受車厘子影響,帶點酸味又苦,對只愛朱古力的朋友來說,完全口味不配,仲要等左好耐, 好失望呀!!! 車厘子為劃蛇添足之作Tiramisu麵包布甸 - 個賣相已經麻麻,上面有一層cream已經溶了一半,加以麵包布甸的味道只屬於一般, 又唔香! 問d waiter 點解會溶到咁, 佢地只答係咁架! 個層cream為劃蛇添足之作炸榛子芝士窩餅 - 油左少少, 第一口是可以的, 再食多兩口, 味道普通唔多芝士味!近來看雜誌知道這店既老闆跟別人分享成功經過, 咁我就想同大家講如果食品質素唔好就一定不
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之前睇過雜誌介紹, 我這個chocolate fan一直都想去試下這間甜品店的創意甜品, 由於比較少過旺角, 上個月就約埋三五知己去試下…
一去到等左十五分鐘就有位喇
, 坐低就已經急不及待叫左個侯爵朱古力心太軟, 朋友就要左茅屋椰果子, Tiramisu麵包布甸, 榛子芝士窩餅share食

個椰果子幾清甜幾特別, 都ok, 值得一試! 雖然食椰青水都係第一次, 唔錯, 不過都係飲椰青比較適合自己多些 ~

之後所講的都未能達標:
侯爵朱古力心太軟 - 完全不能用心太軟來形容,跟本沒有流朱古力出來,朱古力可能受車厘子影響,帶點酸味又苦,對只愛朱古力的朋友來說,完全口味不配,仲要等左好耐, 好失望呀!!!
車厘子為劃蛇添足之作

Tiramisu麵包布甸 - 個賣相已經麻麻,上面有一層cream已經溶了一半,加以麵包布甸的味道只屬於一般, 又唔香! 問d waiter 點解會溶到咁, 佢地只答係咁架!
個層cream為劃蛇添足之作

炸榛子芝士窩餅 - 油左少少, 第一口是可以的, 再食多兩口, 味道普通唔多芝士味!

近來看雜誌知道這店既老闆跟別人分享成功經過, 咁我就想同大家講如果食品質素唔好就一定不是成功 ~ 革命失敗, 老闆們要再努力!

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$35 (宵夜)
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2009-11-10 11 浏览
與老公過十二點,慶祝生日...叫左兩款甜品:"黃金芝麻糊"及"黑白朱古力椰子凍飲"這個"黃金芝麻糊"一般啦,無咩特別!唔太合心水...但"黑白朱古力椰子凍飲"就唔錯,朱古力好溶好好味,椰子凍就麻麻啦,下次會order黑白朱古力milk only...相信會更好!
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與老公過十二點,慶祝生日...叫左兩款甜品:"黃金芝麻糊"及"黑白朱古力椰子凍飲"
這個"黃金芝麻糊"一般啦,無咩特別!唔太合心水...但"黑白朱古力椰子凍飲"就唔錯,朱古力好溶好好味,椰子凍就麻麻啦,下次會order黑白朱古力milk only...相信會更好!
甜品用具
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黃金芝麻糊
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黑白朱古力椰子凍飲
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2009-11-08
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$25 (宵夜)
庆祝纪念
生日
推介美食
甜品用具
黑白朱古力椰子凍飲
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2009-11-05 3 浏览
Was told by the staff, the new menu would be out in November, so came here today to try.(Guy fawkes days 5th of november)However, it seems the new menu isnt out yet, and delayed till the 6th!! AAAAAAHHH i am a day early!! So gutted!!I would say I was lucky and unlucky, as I caught the dark cherries on the last day on the menu, but unlucky as the new items were not served. But it is NOVEMBER now dammit~! and the new menu has been delayed.
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Was told by the staff, the new menu would be out in November, so came here today to try.
(Guy fawkes days 5th of november)

However, it seems the new menu isnt out yet, and delayed till the 6th!!
AAAAAAHHH i am a day early!! So gutted!!

I would say I was lucky and unlucky, as I caught the dark cherries on the last day on the menu, but unlucky as the new items were not served. But it is NOVEMBER now dammit~! and the new menu has been delayed.

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2009-11-04 4 浏览
Came here for a second visit, their hygiene has improved and no flies flying about.However their menu is now limited, so many choices unavailable with a white label covering them.This time I had the Young coconut with cherry, and coconut sorbet.The young coconut tasted good this time, as I asked for less coconut milk. (no photo)For the coconut sorbet, I was expecting a slightly tangy taste because sorbet is meant to be sour.The texture of the sorbet wasn’t that icy, but very fluffy, it was very
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Came here for a second visit, their hygiene has improved and no flies flying about.

However their menu is now limited, so many choices unavailable with a white label covering them.

This time I had the Young coconut with cherry, and coconut sorbet.

The young coconut tasted good this time, as I asked for less coconut milk. (no photo)

For the coconut sorbet, I was expecting a slightly tangy taste because sorbet is meant to be sour.
The texture of the sorbet wasn’t that icy, but very fluffy, it was very light that it melts in your mouth.
The taste is slightly sweet, I felt it was just coconut meat grounded finely with frozen coconut milk.

I have blended fresh coconut meat and milk before and it tastes just like that, but in frozen fluffy form.

I really wanted to try the blueberry with coconut jelly but was told it would be available in November, so hopefully if I go now, it would be available, as I had this in late October.
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2009-10-26 2 浏览
知道這裡有心太軟, 便與友人一起試, 我們一行三人都叫了心太軟, waiter 說要等10幾分鐘才有, 等了十幾分鐘才來兩份, waiter說另外一份稍後才到, 我與友人先吃,這個心太軟, 蛋糕不軟, 帶有苦味, $38一份實是太貴, 不值這價錢, 我還吃剩少少, 誰料我們吹完我另一友人的心太軟遲遲未上, waiter只說做緊, 等得實是太耐, waiter 也沒跟我們說一聲出完兩份, 另一份要再做又要等十幾分鐘, 害得我另一朋友等很久, 所以也不再等, 我們便走, 友人亦一吐氣. 若然要再等十幾分鐘, waiter可說一聲, 我朋友可轉其他的, 不用呆等, 但waiter沒有解釋及道歉也太過份. 這間的服務真不好, 總括來說, 下次不會再晒錢去這間食,
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知道這裡有心太軟, 便與友人一起試, 我們一行三人都叫了心太軟, waiter 說要等10幾分鐘才有, 等了十幾分鐘才來兩份, waiter說另外一份稍後才到, 我與友人先吃,這個心太軟, 蛋糕不軟, 帶有苦味, $38一份實是太貴, 不值這價錢, 我還吃剩少少, 誰料我們吹完我另一友人的心太軟遲遲未上, waiter只說做緊, 等得實是太耐, waiter 也沒跟我們說一聲出完兩份, 另一份要再做又要等十幾分鐘, 害得我另一朋友等很久, 所以也不再等, 我們便走, 友人亦一吐氣. 若然要再等十幾分鐘, waiter可說一聲, 我朋友可轉其他的, 不用呆等, 但waiter沒有解釋及道歉也太過份.


這間的服務真不好, 總括來說, 下次不會再晒錢去這間食,
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2009-10-25
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2009-10-16 8 浏览
之前上網知道依度有d新式d既甜品,食完dinner特登揸車去試下,去到諗住試下梳乎厘,點知...個waitress話無左喇,咁我就要左個心太軟,男朋友要左個杏仁豆腐合桃露底...杏仁豆腐淡茂茂,得dd杏仁味...個心太軟,真係從未食過一個係咁差,外皮硬掘掘,但內裡都有溶朱古力流出,但一食就知唔係用靚既"v"字or"L"字牌子既朱古力去整囉...依間甜品係試一次,唔會有令人再幫襯既意慾囉
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之前上網知道依度有d新式d既甜品,食完dinner特登揸車去試下,去到諗住試下梳乎厘,點知...個waitress話無左喇,咁我就要左個心太軟,男朋友要左個杏仁豆腐合桃露底...杏仁豆腐淡茂茂,得dd杏仁味...個心太軟,真係從未食過一個係咁差,外皮硬掘掘,但內裡都有溶朱古力流出,但一食就知唔係用靚既"v"字or"L"字牌子既朱古力去整囉...依間甜品係試一次,唔會有令人再幫襯既意慾囉
杏仁豆腐合桃露底
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心太軟
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2009-10-15
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$40 (其他)
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2009-10-12 3 浏览
好耐無食過甜喎, 最近又唔知做咩見到有人讚呢度既甜品, 又見到我鍾意食既栗子, 所以就引咗我嚟呢度食既興趣~無論食評是真是假,我都要試佢吔既芧屋栗子椰果子, 一直都唔知佢吔既椰果子係d咩?間舖裝修好一般,連門都無架, 只係有膠遮住,店子不大,但己經有三成人坐在這裏, 我和男友每人各叫咗自己所愛的甜品男友的是伯爵心太軟伴雪糕$38, 我的是芧屋栗子椰果子$35, 呢度既甜品一點也不平宜,亦很貴~味道方面~ 先說我的茅屋粟子椰果子, 原來是一個椰青代表芧屋, 表面是幾粒芒果再加栗子蓉, 底部是椰青jelly? (原來是他們用椰青水再溝入越南水晶粉做成的, 味道又真係好清新, 又不甜又不膩,第一次不是用椰青而是食椰青,我雖然好飽,但實在太特別同好味,所以都食晒而男友亦讚夠創新~當然佢既栗子蓉太少了,不夠多呀~因為成$35一個, 咁貴,係咪應該比足料d, 等別人覺得值呢?椰青不能夠常常食, 因為對女性不好架, 大家注意一下~至於我男友既心太軟~ 超勁爆失望~上網竟然有人讚好味???? 心太軟, 一點"太軟"既感覺也沒有先講個心太軟, 望落去己經覺得好硬, 不夠軟, 似焗得太耐~ 伴它的是雪糕又
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好耐無食過甜喎, 最近又唔知做咩見到有人讚呢度既甜品,

又見到我鍾意食既栗子, 所以就引咗我嚟呢度食既興趣~

無論食評是真是假,我都要試佢吔既芧屋栗子椰果子, 一直都唔知佢吔既椰果子係d咩?
間舖裝修好一般,連門都無架, 只係有膠遮住,

店子不大,但己經有三成人坐在這裏, 我和男友每人各叫咗自己所愛的甜品

男友的是伯爵心太軟伴雪糕$38, 我的是芧屋栗子椰果子$35, 呢度既甜品一點也不平宜,亦很貴~
味道方面~ 先說我的茅屋粟子椰果子, 原來是一個椰青代表芧屋, 表面是幾粒芒果再加栗子蓉,

底部是椰青jelly? (原來是他們用椰青水再溝入越南水晶粉做成的, 味道又真係好清新, 又不甜又不膩,

第一次不是用椰青而是食椰青,我雖然好飽,但實在太特別同好味,所以都食晒而男友亦讚夠創新~

當然佢既栗子蓉太少了,不夠多呀~因為成$35一個, 咁貴,係咪應該比足料d, 等別人覺得值呢?


椰青不能夠常常食, 因為對女性不好架, 大家注意一下~


至於我男友既心太軟~ 超勁爆失望~

上網竟然有人讚好味???? 心太軟, 一點"太軟"既感覺也沒有

先講個心太軟, 望落去己經覺得好硬, 不夠軟, 似焗得太耐~ 伴它的是雪糕又如乒乓球這麼少, 味道係普通家庭雪糕~

還有四件左右的水果(西瓜+哈蜜瓜)

男友把頂頂的心太軟食先, 第一啖,佢既面色己經不太好,我再試下... 咁硬咁實既??? 平時既心太軟係好棉好薄皮~

我男友還以為把頂頂的食用,下面就會有朱古力流出來.....
原來係無..........................................................

因為男友愛吃心太軟,當發現沒有朱古力流下來時, 我就問個女waiter, "你們的心太軟是否不流架" 佢即答:流....

我再比我們的心太軟她看時, 佢話要不要換個比我....
還需要問我" 要不要" ??? 根本是你們的問題... 我從未食過一個心太軟是又硬又不流架, 仲要咁貴??? 仲話係酒店級數???

我其實想cancel , 因為我知道就算換了也是不好味的~
正如我所說, 外實厚厚, 流出來的朱古力只有很少很少, 我男友超失望, 而我亦未必再來, 因為椰果試過就算, 但我男友的心太軟才是最重要~


當然我只是說他們的心太軟太差勁
~ 椰果子是可以的


大家別要試心太軟, 因為荷包乾了 心太軟也乾了~


甜品=食一餐飯既價錢了

甜品屋真係好易賺
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好味, 好特別的做法
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側面看...很厚
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心太軟係架咩 ???
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$37 (宵夜)
推介美食
好味, 好特別的做法
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2009-10-12 6 浏览
一行七人, 本來諗住食糖百府, 但實在太長龍, 朋友建議有間新野, 所以就去試一試我地叫左1. 芝麻糊 - 原本想試黃金芝麻糊, 但朋友唔食得凍, 所以改左芝麻糊, 都ok啦2. 炸榛子窩餅伴雪糕 - 朋友話一般咋3. 鮮奶白桃椰果子 - 椰果子幾特別4. Tiramisu椰果子 - 椰果子幾特別, 不過所謂tiramisu就得面嗰層cream囉5. 炸雲呢嗱雪糕伴鮮果 - 唔掂, 舊炸粉太厚6. 芒果拼鮮果涼粉 - 一般, 無乜特別朋友食鮮奶白桃椰果子, 話覺得味道ok, 但份量太少, 我食tiramisu就唔覺喎, 一睇, 原來佢嗰個係椰皇size, 我嗰個係椰青size, 梗係爭好遠啦, 椰皇當椰青賣, 有dd過份喎創意就好夠, 款式亦好多, 不過無一種覺得值得再食, 唉....
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一行七人, 本來諗住食糖百府, 但實在太長龍, 朋友建議有間新野, 所以就去試一試

我地叫左

1. 芝麻糊 - 原本想試黃金芝麻糊, 但朋友唔食得凍, 所以改左芝麻糊, 都ok啦
2. 炸榛子窩餅伴雪糕 - 朋友話一般咋
3. 鮮奶白桃椰果子 - 椰果子幾特別
4. Tiramisu椰果子 - 椰果子幾特別, 不過所謂tiramisu就得面嗰層cream囉
5. 炸雲呢嗱雪糕伴鮮果 - 唔掂, 舊炸粉太厚
6. 芒果拼鮮果涼粉 - 一般, 無乜特別

朋友食鮮奶白桃椰果子, 話覺得味道ok, 但份量太少, 我食tiramisu就唔覺喎, 一睇, 原來佢嗰個係椰皇size, 我嗰個係椰青size, 梗係爭好遠啦, 椰皇當椰青賣, 有dd過份喎

創意就好夠, 款式亦好多, 不過無一種覺得值得再食, 唉....
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-10-09
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2009-10-11 20 浏览
在龍蛇混雜的砵蘭街,每個人在背後也有一個故事.企在十字路口的男子,外貌有點似洪卓立,但身型更消瘦的骨精強.是靠販賣人口為生,又稱之為扯皮條.只見他沒神氣在扯煙,是否為旗下的馬匹"唔生性"而煩惱.剛在茶餐廳步出來,身型嬌小,樣貌算是娟好,但略帶點蒼桑的欣欣,因為在家鄉湖南生活得很窮,所以千里昭昭來到香港搵快錢,來改善家人在家鄉的生活,此際手機突然響起,只見用不咸不淡的廣東話,說兩句便匆匆掛線,似乎又要趕著去開工.在街上來來回回,外表帶點肥胖,打扮成個"毒男"的肥龍,一生人從未接近過女色,在招牌下打量了很久,到底上去?不上去?結果最後還是敵不過心魔,寶貴的初夜,就在這種情況下獻出.而在桑拿浴室對面,文質彬彬的Eric,是街上的甜品店"甜品革命"的其中一位主理人,由崇潔街的八斗堂,進軍到三山五嶽的砵蘭街,店名稱之為甜品革命,是否要聚集一班有心人,在砵蘭街揭竿起義,改變整條街的風氣,秩序?說起甜魔會已有一段時間,沒有搞過公開聚會,是次感謝茶兄,帶大家來到砵蘭街的甜品革命,在紅燈區品嘗Eric製作的創意甜品.店方隆重其事,更為此晚的甜品局,設計了一張餐單,有些甜品更是我們獨享.果然尊貴.總共四檯
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在龍蛇混雜的砵蘭街,每個人在背後也有一個故事.

企在十字路口的男子,外貌有點似洪卓立,但身型更消瘦的骨精強.是靠販賣人口為生,又稱之為扯皮條.只見他沒神氣在扯煙,是否為旗下的馬匹"唔生性"而煩惱.

剛在茶餐廳步出來,身型嬌小,樣貌算是娟好,但略帶點蒼桑的欣欣,因為在家鄉湖南生活得很窮,所以千里昭昭來到香港搵快錢,來改善家人在家鄉的生活,此際手機突然響起,只見用不咸不淡的廣東話,說兩句便匆匆掛線,似乎又要趕著去開工.

在街上來來回回,外表帶點肥胖,打扮成個"毒男"的肥龍,一生人從未接近過女色,在招牌下打量了很久,到底上去?不上去?結果最後還是敵不過心魔,寶貴的初夜,就在這種情況下獻出.

而在桑拿浴室對面,文質彬彬的Eric,是街上的甜品店"甜品革命"的其中一位主理人,由崇潔街的八斗堂,進軍到三山五嶽的砵蘭街,店名稱之為甜品革命,是否要聚集一班有心人,在砵蘭街揭竿起義,改變整條街的風氣,秩序?說起甜魔會已有一段時間,沒有搞過公開聚會,是次感謝茶兄,帶大家來到砵蘭街的甜品革命,在紅燈區品嘗Eric製作的創意甜品.店方隆重其事,更為此晚的甜品局,設計了一張餐單,有些甜品更是我們獨享.果然尊貴.

總共四檯人馬,坐得比較逼峽,每道甜品上兩客,待大家分甘同味.首先上的是藍莓冰露椰果子山,藍莓同龍眼兩者,在味道上取得平衡,甜酸有致,而椰果子口感頗爽,不知道是否顏色之影響,細吃之下,有點點芋頭味道.

芒果白桃茅屋椰果子,用椰青上.內裏有芒果肉,椰果子.吃下去差不多全是芒果味,白桃味近乎隱型,但是芒果肉新鮮香甜.如果喜歡吃芒果的朋友,一定會喜歡這個組合.黃金芝麻糊是沙巴翁與芝麻糊的合體,黃金的外表,吃不出沙巴翁的味道,只覺得是一個染了金毛的芝麻糊.

另一個用椰青上的甜品 - 山栗子茅屋椰果子,由芒果變成栗子,栗子味沒有芒果般搶,感覺上清新得多.好像吃椰果子此類甜品,個人意見是配一些比較淡的材料,才能突出椰果子本身的個性.吃豆沙窩餅吃得多,用芝士做窩餅就未試過.炸榛子芝士窩餅,外層香脆帶點甜,入面的芝士則不很cheesy,感覺曖昧.伴碟的雪糕同水果,有助清理一下芝士的膩.為下一道甜品作準備.

榛子麵包布甸二重奏,口感頗為濕潤,好像吃著Tiramisu,不過沒有Tiramisu的那種濃香.候爵心太軟的組合,又是朱古力雪糕加水果.將個子不大的心太軟切開,流心程到不夠,當然與洲際扒房的"屈機"心太軟差很遠.而且雪糕又是朱古力,兩者相同層次的味道走在一起,有點"累鬥累".炸朱古力雪糕明顯是失敗之作,黃金的外層,包著已融掉的雪糕,什麼也是枉然.焦糖布甸份量小,每人吃到一點點,味道香質感滑.梳乎里外表飽滿,像一個巨型磨菇,食落帶點濕潤,但感覺空泛.

無論是型女美女宅女壯男獨男,這夜一同在甜品革命,各自找到不同程度的滿足.望著對面的芬蘭浴吃著心太軟,果然豪華好氣氛.

明白是有心經營,可惜是夜的革命尚未成功,艾力同志仍須努力.假以時日,相信會成為砵蘭街上的綠州.
店方設計的餐單
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藍莓冰露椰果子山
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白桃未成熟時
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金毛強
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山栗子茅屋椰果子
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榛子麵包布甸二重奏
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候爵心太軟
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炸雪糕
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2009-10-11 4 浏览
吃過兩次, 兩次都是吃茅屋。味道很好, 很多料。椰汁很清甜焦糖布甸也不錯, 雖然有食友指焦糖布甸可能是來自某品牌的現成材籵, 但吃落不錯便是。兩個人share 一個岩岩好, 一人吃便太多了。而且有多種味道選擇, 很不錯。35 塊是值的。環境可以, 坐得算舒服。惜甜品店一弊病就是餐具很多時都唔整潔, 這兒亦有相同的毛病, 應改善。總結: 可再來。
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吃過兩次, 兩次都是吃茅屋。味道很好, 很多料。


椰汁很清甜


焦糖布甸也不錯, 雖然有食友指焦糖布甸可能是來自某品牌的現成材籵, 但吃落不錯便是。

兩個人share 一個岩岩好, 一人吃便太多了。

而且有多種味道選擇, 很不錯。

35 塊是值的。

環境可以, 坐得算舒服。

甜品店一弊病就是餐具很多時都唔整潔, 這兒亦有相同的毛病, 應改善。

總結: 可再來。
焦糖布甸茅屋椰果子
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焦糖布甸茅屋椰果子
  • 茅屋系列
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2009-10-05 2 浏览
近年好似除左點心店外,最多人開既都係甜品屋.位處砵蘭街附近,店子不大,甜魔會已經佔左大半間舖,好彩主理人eric一早安排好座位同餐單,大家逼少少反而更親熱.基本上菜單一早由攪手阿茶同yan傾好,我呢d乜都唔識既就最好等食.先上場是菜譜都無既新野:藍莓冰露椰果子山 : 清涼的藍莓醬帶點微酸,混入荔枝肉與及店方主打的椰子果,甜酸交雜而不失清新的口感,創新之餘如果能因應時節在水果作出配搭可能效果更好.芒果白桃茅屋椰果子 : 雖然是店方的名物,白桃汁,芒果肉及椰果子放入椰青之內,無疑賣相幾特別,但同意yan所講芒果味太濃洌,與椰青的清新是有點衝突.黃金芝麻糊 : 沙巴翁蓋著芝麻糊,可能一人一口關係,完全食唔出有乜特別,感覺似一般既芝麻糊.山栗子茅屋椰果子 : 感覺上同芒果白桃茅屋椰果子差不多,只不過多左山粟子,減少左衝突既味道,清甜可口得多.炸榛子芝士窩餅伴雪糕 : 自問對窩餅認識不深,不能作準. 榛子麵包布甸二重奏 : 軟綿綿的麵包布甸,灑上榛子蓉,配上朱古力雪糕,濕潤的口感加上冰凍的雪糕,絕對是炎夏中的一道清泉.侯爵朱古力心太軟伴雪糕 : 當然不能同steak house等相比,份量
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近年好似除左點心店外,最多人開既都係甜品屋.

位處砵蘭街附近,店子不大,甜魔會已經佔左大半間舖,好彩主理人eric一早安排好座位同餐單,大家逼少少反而更親熱.

基本上菜單一早由攪手阿茶同yan傾好,我呢d乜都唔識既就最好等食.

先上場是菜譜都無既新野:
藍莓冰露椰果子山 : 清涼的藍莓醬帶點微酸,混入荔枝肉與及店方主打的椰子果,甜酸交雜而不失清新的口感,創新之餘如果能因應時節在水果作出配搭可能效果更好.

芒果白桃茅屋椰果子 : 雖然是店方的名物,白桃汁,芒果肉及椰果子放入椰青之內,無疑賣相幾特別,但同意yan所講芒果味太濃洌,與椰青的清新是有點衝突.

黃金芝麻糊 : 沙巴翁蓋著芝麻糊,可能一人一口關係,完全食唔出有乜特別,感覺似一般既芝麻糊.

山栗子茅屋椰果子 : 感覺上同芒果白桃茅屋椰果子差不多,只不過多左山粟子,減少左衝突既味道,清甜可口得多.

炸榛子芝士窩餅伴雪糕 : 自問對窩餅認識不深,不能作準.

榛子麵包布甸二重奏 : 軟綿綿的麵包布甸,灑上榛子蓉,配上朱古力雪糕,濕潤的口感加上冰凍的雪糕,絕對是炎夏中的一道清泉.

侯爵朱古力心太軟伴雪糕 : 當然不能同steak house等相比,份量亦唔多,以一個人食啱啱好,朱古力中另藏有車厘子(我無食,所以唔知),有心思,亦照顧到心太軟會太膩的口感,不俗.

炸朱古力雪糕棒伴鮮果 : 唔得,死晒火,炸朱古力球溶晒,漿粉炸完再比朱古力雪糕汁蘸過,好難食,如果雪糕唔係溶左,味道可能是兩回事.

侯爵朱古力蛋糕伴雪糕 : 又係朱古力?無錯,店方全晚只提供兩球雲尼拿雪糕,終於有一球出現,朱古力味道濃郁,甘香度高,對喜歡純朱古力的人而言可能受歡迎得多.

多謝攪手同店主既安排,食左幾款特別甜品,但係好多味都係朱古力雪糕,如果多d選擇我會食得更高興,加油!

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藍莓冰露椰果子山
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山栗子茅屋椰果子
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榛子麵包布甸二重奏
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侯爵朱古力心太軟伴雪糕
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用餐日期
2009-09-27
人均消费
$40
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藍莓冰露椰果子山
山栗子茅屋椰果子
榛子麵包布甸二重奏
侯爵朱古力心太軟伴雪糕
等级4
2009-10-04 2 浏览
Selected a good time to visit this place, didnt have to queue up.I liked the way the desserts were served, they came in separate dishes on the plate.Ordered the pancakes with ice-cream and cherries, coconut jelly with cherries, and fried hazelnut with cheese.Pancakes with ice-cream and cherries: basically it was layered pancakes with cream in between it, the pancakes tasted how it should, the cherries may have been soaked with alcohol, as there was a slight taste of it.Coconut jelly with cherrie
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Selected a good time to visit this place, didnt have to queue up.

I liked the way the desserts were served, they came in separate dishes on the plate.

Ordered the pancakes with ice-cream and cherries, coconut jelly with cherries, and fried hazelnut with cheese.

Pancakes with ice-cream and cherries: basically it was layered pancakes with cream in between it, the pancakes tasted how it should, the cherries may have been soaked with alcohol, as there was a slight taste of it.

Coconut jelly with cherries: the coconut milk was slightly sickly and sweet, i would of liked the dessert plainly with the coconut jelly and cherries. Maybe I will request without the coconut milk next time. Also the the name on the menu saids white peach, I couldnt taste much of it, but it tastes good like that without the white peach.

Fried cheese with hazelnuts: I really liked the neatly wrapped pocket with Mascarpone and hazelnut, the oil used was still fresh, and the pastry was slightly crunchy and chewy, and when you pierce a hole in the pastry, the air will come out and the pocket deflates!! The pastry was a bit like thick fried filo pastry.
At first i couldnt taste the hazelnut, but then i could tastes bits of it, also they were fresh hazenuts pieces, i could taste the membrane lining of the hazelnut.

I also wanted to try the blueberry coconut jelly offered to VIP's, hmm how do i become a VIP???

Anyway next time I want to try the coconut sorbet which i was told wasnt sour, but arnt sorbets meant to be sour?? I also want to try the baked chocolate with cherry filling, and the baked filo with banana and chestnut!!

The revolution continues, until my next visit!! This world is also a small place, coincidently a patron that sat on the table next to me was on the same MTR as me on the journey to Mong Kok.

Improvements: a little pest control needed, so many insects flying about and dead insects on the seat.
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服务
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等级1
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2009-10-01 3 浏览
喺 openrice 見到篇編輯推介既食評,所以睇完煙花之後去左試下,我同男友就揀左焦糖布甸椰果子、千層班戟同埋tiramisu椰子芒果布甸凍(野飲)。個千層班戟真係有好幾層,中間啲cream好滑好輕,啲班戟都好薄,唔會成塊厚皮甘,成晒成個都唔會流,唔錯,而且都有0的創意, 唔會好似平時成日食到咁塊包埋0的cream就算既班戟; 我舊雪糕又無上面 venela嗰舊甘窩,正常無熔到~杯tiramisu椰子芒果布甸凍既味好得意,好似真係食緊 tiramisu 甘,最低層有舊布甸,同許留山有隻爽有啲似,但佢呢個就有芒果味同有咬口啲,好味!男友揀左個焦糖布甸椰果子(最衰無晒電,影唔到),佢批開左個椰青頂擺左個焦糖布甸落去,啲芒果好甜,下面係啲椰青汁啫哩,跟據佢枱面張介紹係話"以椰青水加赿南水晶粉煮成"gawo,但食落的確好清甜,岩我呢啲燥底人食完降溫,不過建議可以食多啲個啫哩先,唔好俾個布甸搶走左啲清甜味,不過男友就話撈埋黎食好味~編輯推介果然唔錯!~會再黎試其他野,見到個榛子芝士炸窩餅好似幾好味~
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喺 openrice 見到篇編輯推介既食評,所以睇完煙花之後去左試下
,我同男友就揀左焦糖布甸椰果子、千層班戟同埋tiramisu椰子芒果布甸凍(野飲)。

個千層班戟真係有好幾層,中間啲cream好滑好輕
,啲班戟都好薄,唔會成塊厚皮甘,成晒成個都唔會流,唔錯,而且都有0的創意, 唔會好似平時成日食到咁塊包埋0的cream就算既班戟; 我舊雪糕又無上面 venela嗰舊甘窩,正常無熔到~


杯tiramisu椰子芒果布甸凍既味好得意,好似真係食緊 tiramisu 甘,最低層有舊布甸,同許留山有隻爽有啲似,但佢呢個就有芒果味同有咬口啲,好味!


男友揀左個焦糖布甸椰果子(最衰無晒電,影唔到),佢批開左個椰青頂擺左個焦糖布甸落去,啲芒果好甜
,下面係啲椰青汁啫哩,跟據佢枱面張介紹係話"以椰青水加赿南水晶粉煮成"gawo,但食落的確好清甜,岩我呢啲燥底人食完降溫
,不過建議可以食多啲個啫哩先,唔好俾個布甸搶走左啲清甜味,不過男友就話撈埋黎食好味~

編輯推介果然唔錯!~會再黎試其他野,見到個榛子芝士炸窩餅好似幾好味~
千層班戟 - 好味
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千層班戟 - 真係有幾層, 好薄好香
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千層班戟 - 睇落0的cream好似好多, 但唔"流"
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tiramisu椰子芒果布甸凍
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枱面介紹椰果子
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2009-10-01
人均消费
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千層班戟 - 好味
千層班戟 - 真係有幾層, 好薄好香
千層班戟 - 睇落0的cream好似好多, 但唔"流"
tiramisu椰子芒果布甸凍
枱面介紹椰果子
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