百味閣餐廳

营业中

休息中

已經30週年，老誌號餐廳，位置不算近地鐵站，都以街坊為主要食客，還能營業至今有30年，確實有一定取勝之道。餐廳雖然不在大型商場之內，或就近地鐵站，但從地鐵站前來也不算很遠。餐廳保留著多年裝潢，牆上也掛滿了過去年代的照片。服務員會以親民態度來給每位食客一點建議，皆因餐廳食物供應種類眾多。餐牌有晚餐也有餐牌散點美食，甜品飲品都俱備。最意外就是每日新鮮到貨的食材，最引人吸引的就是1封柳門，以重量收費。除此，還有新鮮魚選擇，都一樣值得一試，只需加HKD30，就轉為套餐，包餐湯和飲品，價錢非常親民。海鋰魚柳，轉套餐 HKD118，可以選飯意粉或薯蓉，醬汁可選檸檬牛油或白酒，最後決定檸檬牛油汁配薯蓉。餐湯，羅宋湯，食材都不少，有菜有牛腩，帶點微辣味道，非常開胃。餐包蒜蓉多士，即焗，非常香脆，美味。魚柳加了蛋汁煎香，肉質滑溜適中，配上牛油檸檬汁，沒有檸檬酸，但又有點風味。但個人更喜歡只加點鹽直接吃，鮮味十足。薯蓉口感滑溜，有著淡淡牛油香，確實有一定水準。封門牛柳 8oz 轉套餐 HKD198，牛柳只跟薯菜，可選燒汁或黑椒汁。餐湯，豆蓉忌廉湯，把豆打成蓉，個每喝一口都滿滿豆蓉。封門牛柳煎得剛剛好，帶少

位於九龍塘開業已很多年的舊式扒房餐廳。餐廳就位於醫院附近，其實幾次搭車經過，都以為是醫院飯堂；而之所以會到這裡用餐，是最近看到9bothew推介而慕名而來的。老實說這個地段如非刻意過來用餐，或是附近睇完醫生/工作，大概真的會默默地錯過了。 ⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆ ❅ Set Dinner:芝士焗松露餡豬柳扒配巴麻腿意大利飯 $160❅ 8oz 封門牛柳 $160 (跟餐 +$30) ___⋆ ⋆ ___ ✿ 芝士焗松露餡豬柳扒配巴麻腿意大利飯晚市套餐已經包含餐湯、主菜、甜品及飲品。餐湯可以選是日餐湯或羅宋湯，西餐還是選了羅宋湯更適合呢~豬柳扒上桌時可見海量的芝士覆蓋著，對住芝士控的我而言真的毫無招架之力；本來有點擔心豬柳扒會太乾太韌，結果切開時軟嫩非常，入口肉香四溢，並非那種硬用梳打粉變稔的質地；而意大利飯也是軟稔綿滑，飯粒不會太硬，入口芝士香突出。.✿ 封門牛柳8oz封門牛柳並不屬於set dinner,  還是店員推介才知道可以單點；當然也可以加30元轉餐，便同樣有餐湯及飲品。封門牛柳就放在門口附近的雪櫃內，每安士$20元，要視乎當日供應量提供，最後我們點

星期五晚上6點50左右到達，已經要等位😯，望店內雖然有吉枱，但其實已經比人預約左。好彩等左大概半個鐘入得。當日晚餐餐牌只有羊仔髀啱心水，另外單點叫左個封門柳。羊仔髀 $195 呢個價錢包埋餐湯、蒜蓉多士、冷/熱飲、甜品。餐湯揀左羅宋湯，內有好多料，牛肉、薯仔、雜菜，味道偏酸，唔辣。蒜蓉多士好脆、蒜香味濃。羊仔髀都係叫左5成熟，上枱果陣個樣唔算好靚，不過份量算唔少，有三件。可惜，肉雖然好淋，但味道真係唔OK，完全無羊味之餘，肉質似係用粉拿到完全無左肉嘅纖維同口感，好似食緊茶記質素拿得好犀利嘅肉FEEL😣。封門柳11oz $209餐牌唔會有封門柳，只可以問職員先知價錢。原來段斤稱，$19/安士。當晚剩底8安士同11安士，我地揀左後者，要左5成熟。單點封門柳跟薯菜，炸薯件好粉好好味!! 菜有茄子、西蘭花。由於封門柳用鐵鍋上枱，一路熱住嘅關係，所以已經過左5成熟。不過，肉質依然軟淋、多汁、牛味濃，點少少鹽已經非常好味🤤。職員另外拎左款芥苿豉油汁比我地試，佢話好多客人大讚同牛好夾。個汁質地好稀，所以唔駛怕好濃味。入口牛肉帶有微微嘅芥苿香，又係另一種風味。最後甜品係咖啡味嘅布甸， 本身仲諗住呢個配

工作完畢途經聯合道，肚子餓了，去了一間裝潢充滿懷舊情懷的餐廳，天花鋪上七彩玻璃，令環境增添了更多色彩。 羅宋湯香濃的蔬菜湯，雖然做法簡單， 材料亦不複雜，但做到酸中帶甜，甜中帶香，味道非常濃郁，有著傳統味道就不容易！ 鮮周打魚現在的餐廳已經很少有這款湯選擇，見到餐牌上有就特別點選。湯裡有很多魚肉， 一啖一口，亦有紅蘿蔔粟米粒，超豐富，非常滋味！喚回記憶的味道了，令人開心! 香脆的蒜蓉多士， 超喜歡，yummy yummy ！ 法式紅酒汁燴嫩雞伴菠菜麵這一道法國家常食到的菜式，醬汁加上了紅酒來燴雞， 雞肉入口嫩滑而味蕾上有絲絲酒味， 伴以健康的菠菜麵一起食，味覺有著不同的層次。 龍蝦汁蝦球青衣伴薯蓉蔬菜主菜蝦球，青衣魚塊連配菜全部都冇骨 ，啖啖肉，最啱怕食物有骨的友人。 蝦球，青衣魚塊及蘑菇沾上濃味的龍蝦汁， 味道更加豐富。 鮮果粒舖面的咖啡燉蛋杯， 燉蛋食得多，咖啡味的第一次吃，好香的咖啡，入口帶微甜，幸福滿滿！ 在餐廳內， 座位舒適下享受美食， 傾傾講講十分開心!

芝士焗松露餡豬柳扒伴巴麻腿意大利飯。豬柳扒外層松軟，內裡的松露餡香氣撲鼻，與融化的芝士相互交融，帶出濃郁的奶香和松露的獨特風味，令人每一口都陶醉。意大利飯則恰到好處，微微的鹹香與豬柳的鮮嫩完美搭配，讓人食指大動。/鐵鍋爆帶子牛扒粒伴菠菜麵，帶子的鮮甜與牛扒的香氣在鐵鍋中交織，火候掌握得宜，讓口感極為鮮嫩。菠菜麵的清新也為這道菜增添了層次感，讓整體味道更加豐富。/餐後的咖啡燉蛋杯滑嫩可口，咖啡的苦甜與蛋香相互輝映，讓人心情愉悅。而羅宋湯則酸甜適中，暖心又開胃，最後一杯凍檸檬茶清新解渴，為整頓餐點畫上完美句號。

🚩懷舊港式西餐 獅子山下的味道🚩📍 百味閣餐廳現今高級西餐林立，曾經深受平民喜愛的港式西餐日漸式微。如果想再一嘗往昔的味道，不妨到浸會醫院旁，歷史悠久的百味閣餐廳。餐廳內部裝潢保留時代的味道，令人好像時光倒流回到以前。🍴脆皮雞脾併帶子串燒伴天使幼麵 ($135)🍴牛脷菠菜麵 ($85)兩個套餐均附上羅宋湯或中湯，和港式西餐必備的餐包。羅宋湯食材一般，餐包亦略嫌不夠軟熟，不過絕對是非常港式的懷舊組合，因為現在已經甚少餐廳能提供餐包。牛脷非常厚又腍身，容易咀嚼方便入口。雖然只有兩塊，但亦相當飽肚。牛脷本身不會太過鹹，所以配上醬汁剛剛好。菠菜麵則相對上較普通，本身沒有甚麼味道，比較失色。雞脾外皮非常脆口，又不會太乾。可惜的是雞有點過熟，導致雞肉不夠腍。不過勝在雞脾夠大隻，跟牛脷一樣食得很滿足。帶子串燒雖然較細粒，不過亦算入味。滿心期待的天使麵卻有點過濕，建議必需混合醬汁進食。🍴咖啡燉蛋杯（跟餐）雞脾天使麵跟餐還有甜品（牛脷餐沒有）。普通的crème brûlée就經常食，有咖啡味的燉蛋我也是第一次見。咖啡味出奇地濃，又能跟蛋味平衡，最緊要是不會過甜，整體出乎意料地好味，十分推介。近年不少老店

佢呢啲午餐計返質素其實都幾抵食鮮奶白菜仔 $78鮮奶豆苗，好搶手，冇晒，唯有要白菜仔，佢呢種煮法，能夠令到一個我本身唔係咁鍾意食菜嘅人，鍾意食菜，白菜仔滲透咗牛奶嘅香味，而佢啲牛奶香仲有一啲類似忌廉嘅口感，令到食材好似食緊甜品咁樣香橙蘋果焗美國豬梅扒 $108豬肉好嫩滑，唔會太老，唔想配合蘋果香橙嘅酸甜味，令到成件事好清新自然紐西蘭牛柳（7安士）配鵝肝 $215牛柳雖然得七安士，但係都好夠飽，份量唔算少，而且非常有牛味，食得出係靚嘢服務態度好好，啲侍應做咗好耐，又會同你傾吓偈，今時今日都算難得

環境：香港🇭🇰90年代港式餐廳裝修，如果喜歡懷舊的話，感覺不錯👍食物：- 厚切多士餐 （芝士焗蘑菇菠菜厚多士） $38麵包🥖夠厚，落足料，多菠菜，食落鬆軟，值得叫黎食😋- 百味湯麵餐 （炸雞翼煎帶子公仔麵） $44湯麵略嫌硬咗少少🤌炸雞翼炸粉唔多，食落唔錯，帶子普普通通，不過不失☺️- 意粉餐 （太陽蛋肉醬意粉） - $40太陽蛋🥚煎得唔錯，冇燶邊👍肉醬淡咗少少，要加調味料🧂調調😗- 芝士焗帶子雞粒飯 - $43芝士🧀夠多夠香，有拉絲👍帶子雖細粒，但唔韌😎雞粒唔鞋，值得再叫😋服務：叫完食物後，飲品想由熱飲轉凍飲，待應亦都非常樂意幫手轉，俾讚👍

今晚同老公去浸會聽嘢，之後佢帶我去咗呢間餐廳，佢話讀大學時成日嚟呢度lunch。入到去，老公話裝修冇變過，只是燈光較為光猛，依然係嗰種舊式扒房嘅感覺， lunch佢就食得多，不過晚飯就唔多，今晚有機會一試。一人一個套餐，有齊湯，甜品同餐飲，main course 大家share 食，一個係脆皮雞脾拼帶子串燒配天使麵，另一個係鐵鑊爆帶子牛扒粒配菠菜麵。餐湯有中湯或西湯選擇，西湯係羅宋湯，中湯今日係牛肉羹，仲配埋香脆蒜蓉包。脆皮雞脾拼帶子串燒配天使麵$145名副其實，脆皮雞髀雞皮脆卜卜，雞肉嫩滑，沒有肥膏但食落油潤，味道唔錯，帶子串燒唔會過火，保持到鮮嫩嘅味道，可惜得一串，食完仲想食。天使麵份量合適配上獵人茄醬，整體上都唔錯。鐵鑊爆帶子牛扒粒配菠菜麵$170好期待，用鐵鑊爆令食材更有鑊氣更香噴噴，牛扒粒油香四溢，帶子同樣吸引，配上菠菜麵一齊食，感覺好match。不過呢個要盡快食，唔可以顧住打卡，牛扒於響鐵鑊度一路加熱，食得慢嘅話牛柳粒會變嚡咗，冇咁好食。菠菜麵配青胡椒醬，少少辣好惹味。甜品係咖啡燉蛋杯，係熱嘅甜品，咖啡燉蛋上面鋪咗生果同埋脆脆小蛋捲，精緻有誠意，味道不錯，仲有生果拼盆贈送。

大家好，但係我食完覺得唔係幾好。作為屹立香港30餘年嘅老式香港西餐廳，佢完美咁代表左時下年青人對香港食物嘅刻版印象，難食。前菜！羅宋湯加蒜蓉包！坦白講，幾好飲，蒜蓉包都幾脆，好味過扒X之王，冇咩好評價。$170大洋 紅酒燴牛臉肉加牛脷 配菠菜面嘩，講起呢道菜我就有興至啦！！先講餐具啦，我覺得間野對隻牛嘅軟淋度太有信心啦，連把刀都唔比但係間野衰就衰在對隻牛太過有信心，隻牛居然唔比面，一身強橫嘅筋肉，連塊臉都充滿筋肉牛臉肉！要食呢舊肉，你只能整舊叉起佢，好似野人咁食，因為D肉緊緊地鎖死左起舊筋上面。想用叉或者匙羹扯D肉出黎？少年！你未免太睇少隻牛同埋百味閣三十年嘅功力啦！接近4份3嘅牛臉肉都係筋，你呀媽個仔，紀曉嵐黎都咬唔郁呀。‐-----------------------------‐-----------------------------菠菜麵，生肖屬牛、兔、羊嘅朋友有福啦，菠菜麵嘅草青味將帶大家體驗起大草原食草嘅感覺，草(字面意思)！其實都唔係話好草青，不過當D紅酒汁冇味嗰時，就會更加feel倒佢嗰浸草青味。‐-----------------------------‐----

我懷著期望品嚐美味料理的心情，尋訪百味閣餐廳。然而，我的體驗卻從一名侍應的極度挑釁囂張的態度開始，令我感到無比不快。當我將一個袋子放在一個空著的座位上時，這位女侍應竟以極度冒犯的口吻大庭廣眾之下，暗示我拿開袋子，讓該座位腾出來。這樣的待遇無疑冒犯了我的尊嚴，使我深感尷尬。作為一位尊貴的客人，我深信應該受到禮遇和尊重，而非如此挑釁和囂張的對待。這種極差的服務態度嚴重影響了我的用餐體驗，同時也給百味閣餐廳的形象帶來了極其負面的衝擊。本人決定將百味閣餐廳列入永久黑名單，不再前往百味閣餐廳，以免遭受類似的不快遭遇。這樣的惡劣服務態度不僅對我個人造成了困擾，更可能對香港餐飲業形象造成負面影響。我真切希望這篇評價文章能引起大眾的關注，同時提醒餐廳業主和員工們重視優質服務態度，以確保客人能夠享受愉快的用餐體驗。

今日同朋友嚟咗一間舊式扒房食晚餐，餐廳喺BU附近，我都係睇咗其他人推介就想過嚟試試～ 百味閣餐廳係一間老式扒房，氣氛懷舊，播住輕柔嘅音樂。店員同客人關係都非常好，服務態度都好好，會不時過嚟問吓客人食物味道如何、質素如何，推薦唔同嘅食法等等，非常有人情味。今次我哋就嗌咗兩款扒試試。封門牛柳 $140封門牛柳係是日精選，餐牌上邊冇嘅。客人可以喺餐廳門口附近嘅雪櫃睇吓今日有幾多安士供應，每安士$20。我就order咗條七安士嘅，三成熟。店員都有建議我哋食三成熟或者五成熟，因為封門牛柳係鐵板上的。一嚟到鐵板渣渣聲，好香噴噴。除咗牛柳外，配菜仲有蕃茄、翠玉瓜、炸薯仔、茄子等等。封門牛柳食落好軟腍腍，而且肉味好香。本身鐵板上就有少許醬汁，已經好夠味。店員再推薦我哋可以點芥末醬～法國鵝肝併肉眼牛扒套餐 $230另外，我哋再叫咗個晚市套餐。套餐已經包含餐湯、主菜、甜品、飲品。餐湯可以揀是日餐湯同羅宋湯。我哋揀咗羅宋湯，湯頭甜甜地，充滿蕃茄味，內裏食到洋蔥、牛肉粒等配料，好足料，美味。蒜蓉包餐包係法式蒜蓉包。蒜蓉包烘得好香脆，充滿牛油同蒜蓉嘅香味。法國鵝肝併肉眼牛扒伴炸薯、青菜及蘑菇汁 主菜方面就係肉眼

早幾日上返廣播道返工， 食18：30。點知飯堂又要裝修。 無得咁， 仲以為繼續有平餐食。 又要落金記 睇下餐牌，嘩又78蚊上落。 喂喂人工50～跟住 去百味閣。58 蚊炒烏冬 。唉， 慘 隻腳痛 頂埋佢啦。 當自己同自己紀念日。 色水岩， 但服務就無喇 不像樣啲。如果有笑容， 客先會笑 再見

真心好喜愛哩間餐廳Keep住都有嚟食環境好有90年代香港味🇭🇰好多好特別又好味嘅美食（例如：鮮奶豆苗、安娜薯條、鮮蠔湯…）仲會有採用新鮮食材嘅hidden menu曲奇都好好食架😋😋哩度充滿人情、成個vibes都好正👍🏻所以係我私心喜愛嘅餐廳！早幾日出完story就引到幾位網友去食好開心大家都覺得好味❇️🔸鮮奶煮豆苗（$78）係西式嘅做法，類似忌廉白汁咁，超香！豆曲好新鮮好甜，成量好多，由於好受歡迎，所以好快賣哂架！.🔸鮮蠔湯（$45）入面有4-5粒好肥美嘅鮮蠔！好正！個湯用咗鮮蘑菇去煮，香濃幼滑，每次必食！🔸羅宋湯（跟餐）十分足料，滿滿蔬菜！酸酸甜甜，好開胃，配埋蒜蓉多士，一流！🔸焗紐西蘭羊架（$210晚餐set）睇相就知幾嫩，咬落鬆軟又有肉香，外層焗得好香，加埋薄荷醬一齊仲好食。伴碟有大量焗蔬菜，好味天健康！🔸鐵板美國封門柳（$140）係店主推介，真心正，熱辣辣香噴噴！肉質有咬口但又鬆軟，牛味頗濃，冇介紹錯呀！沾上特製黃芥末汁，令肉味更提升，食得出廚師嘅用心。🔸咖啡燉蛋（跟餐）一入口就食到好香嘅啡味、蛋味，質地滑唔會好水，仲有一條朱古力蛋捲，好好味呀！❤️當日叫咗枝酒，所以就冇叫到餐飲

見9bothew推薦，就去試吓位於九龍塘嘅30年傳統港式扒房~真係好有驚喜 性價比極高🥲🤍 本身佢哋介紹嘅時候話呢間嘢真係好好食，但係因為地點唔方便嘅關係所以唔多人流餐廳都話未必做到第31年，因為好想支持佢哋繼續做落去，所以專登去。點知可能有好多人都係睇完呢條片去，今日星期三但我去到嘅時候全院滿座，門口仲有人要等位🤣🤣💸💸蘑菇焗田螺 $95薄荷醬配香草焗羊扒(套餐) $195鵝肝配肉眼扒(套餐) $220焗牛脷配菠菜麵 $9513安士封門牛柳 $247雪糕伴心太軟 $55芒果班戟 $504個人~Total $1053HKD，佢嘅風門牛柳牛扒牛脷同羊扒都係驚喜地出色(係醬汁比較唔太合我嘅口味)但係就咁配鹽同黑椒已經非常好👍🏻👍🏻 原本嘅評語係 係好好味性價比好高，但係地方真係唔方便，試一次或者經開附近嘅話會幫襯。但係佢哋嘅員工每一位嘅服務態度都係非常非常非常出色，喺香港好難遇到，因為呢一點我一定會再返去幫襯的。🥹🥹🥹📍 百味閣餐廳 地址：九龍塘聯合道320號建新中心地下2-4號舖