影片
路过肚饿，随便找一间填肚。 食评都无时间睇睇，见到有自己飞佛的饺子已加分，仲见到有捞面，即管支持小店会一会佢。点知中咗伏老板真系要畀心机调理个捞面豉油，直接用生抽都揾只夹啲㗎啦。只有死咸味，面底个碱水味极重，面身唔够淋，两三撇面根本扬唔开，加两滴麻油都可以稍微救一下。拎转头先发现邻桌成碟面无食就走煎饺不是煎，是炸的，虽然好多食店都系咁做，一拼埋君沪真系差几皮。个粢饭好湿，肉松无味。 失败最正路系牛筋，烧卖同罐雪碧。
继续阅读
话说石门多左好多野食，见到呢间新开嘅饺子店都吾算话好贵 $50/8只，入去见到都几多人食，我叫左粟米猪肉饺子同手撕鸡芝麻酱捞面饺子超有惊喜，四面都煎得好香口馅料胀卜卜但捞面就觉得酱料过多，可以叫少酱，手撕鸡份量都偏少
继续阅读
系附近翻工 都有嚟食过饺子嘅 饺子味道都唔错嘅 今日同事lunch话想食饺子就过咗嚟 我叫咗麻辣汤米 要加至少一个𩠌 加咗海带 好快就嚟咗 睇到碗嘢就知中伏 完全食唔到有任何麻辣嘅味 又唔麻又唔辣 最后食咗几啖已经停手 真系唔掂
继续阅读
由于我一直系太子某两间出名饺子店既fans所以每次去唔同地方食饺子总会不期然同太子果两间比较今次去石门食呢间皇后饺子比中评都系因为用左太子d饺子做标准老实讲 唔系难食 但同时都讲唔上好食皮薄又足料 但味道就有种不过不失既感觉今次第一次食叫左两款一款系韭菜汤饺 一款系粟米煎饺韭菜饺可以多返d菜 感觉味道唔够浓汤底比较有趣 有蚝味 系蚝仔粥果种味不过我觉得配饺唔太夹粟米煎饺好多粟米 够香甜但无乜肉汁 不过又未去到干身个人比较中意食咬开会爆好多肉汁既煎饺服务我会比满分 因为以普通平民食肆黎讲 佢侍应既态度系非常好好有礼貌 又有耐性环境都光猛新净但饺子店整体评分我系味道行先所以只能比中评另外佢40蚊6只 50蚊8只黎讲有d偏贵平时太子食饺50蚊可以有十只而且d饺仲会劲大只
继续阅读
久仰大名既皇后饺子，今日到访石门终于可以一试。早餐时段有得选择4只饺子+米线，配热豆浆。饺子馅料有多款选择，我选择左粟米（即系粟米加肉粒馅），粟米粒粒都系爽甜，肉都扎实，至于饺子皮方面，唔算太簿亦唔太厚，岩岩好，食落冇乜粉感。唯一美中不足系咸左啲。好算汤底偏淡，可以中和一下，但同时都偏油，上菜时既热气向上蒸发，成只手同筷子都系油。米线方面，面质偏软，淋得黎系爽同弹牙，都几出色。冬天有暖暖既豆浆饮，唔算，系一个偏健康既早餐选择。
继续阅读