3
1
0
餐厅: 知飯
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级1
2
0
2022-10-13 1210 浏览
無意中發現好店!有D菜式幾特別,沒食過添,試過自家製紅棗水同埋洛神花,自然甜,正!即刻感覺健康晒 😂😂湯通常都好好飲,個別日子極度好飲!有衝動食完衝出去再另買兩碗湯 哈哈哈 好似除三餸飯仲有擔擔麵、酸辣粉,不過暫時未有機會試,三餸飯日日款式唔同,試完先算 😄。記憶猶新的菜式係水煮牛肉、梅子蒸排骨,好似D飯餸真係無味精,食完的確唔覺得口渴,都幾好喔,希望諸如此類的良心小店生意興隆,保持水準喔👍😊😎
更多
無意中發現好店!有D菜式幾特別,沒食過添,試過自家製紅棗水同埋洛神花,自然甜,正!即刻感覺健康晒 😂😂湯通常都好好飲,個別日子極度好飲!有衝動食完衝出去再另買兩碗湯 哈哈哈 好似除三餸飯仲有擔擔麵、酸辣粉,不過暫時未有機會試,三餸飯日日款式唔同,試完先算 😄。記憶猶新的菜式係水煮牛肉、梅子蒸排骨,好似D飯餸真係無味精,食完的確唔覺得口渴,都幾好喔,希望諸如此類的良心小店生意興隆,保持水準喔👍😊😎
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-13
等候时间
3 分钟 (外卖自取)
人均消费
$53 (午餐)
推介美食
  • 梅子蒸排骨,水煮牛肉,是日湯
等级4
234
0
2021-12-30 1191 浏览
今日午餐有點鹹😂今日無帶飯公司食,喺公司樓下諗緊買咩食,行吓行吓見到有間外買兩三送飯,隔離有個牌仔寫住有蠔仔湯飯($50)加野飲。雖然佢話冇味精冇雞粉,但唔知係咪因為想逼走蠔仔嘅味,味道偏鹹同埋好重胡椒味。😮‍💨可能佢主打係佢嘅兩三送飯啦😅可以下次試吓先反而係佢跟餐嘅嘢飲,有驚喜,唔會話好甜我覺得真係好似自己煲咁。我揀咗洛神花水酸酸甜甜好開胃。👍🏻推薦度(10👍🏻滿):7👍🏻衞生(10⭐️滿):7⭐️環境(10⭐️滿):7⭐️賣相(10⭐️滿):7⭐️味道(10⭐️滿):6⭐️價錢(10⭐️滿):8⭐️服務(10⭐️滿):7⭐️地點(10⭐️滿):8⭐️
更多
今日午餐有點鹹😂

今日無帶飯公司食,喺公司樓下諗緊買咩食,行吓行吓見到有間外買兩三送飯,隔離有個牌仔寫住有蠔仔湯飯($50)加野飲。

雖然佢話冇味精冇雞粉,但唔知係咪因為想逼走蠔仔嘅味,味道偏鹹同埋好重胡椒味。😮‍💨可能佢主打係佢嘅兩三送飯啦😅可以下次試吓先

反而係佢跟餐嘅嘢飲,有驚喜,唔會話好甜我覺得真係好似自己煲咁。我揀咗洛神花水酸酸甜甜好開胃。👍🏻


推薦度(10👍🏻滿):7👍🏻
衞生(10⭐️滿):7⭐️
環境(10⭐️滿):7⭐️
賣相(10⭐️滿):7⭐️
味道(10⭐️滿):6⭐️
價錢(10⭐️滿):8⭐️
服務(10⭐️滿):7⭐️
地點(10⭐️滿):8⭐️
90 浏览
1 赞好
0 留言
66 浏览
0 赞好
0 留言
194 浏览
0 赞好
0 留言
105 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
279
0
2021-11-08 773 浏览
這間店的食物都是無味精,除了較多人購買的住家雙餸飯或三餸飯外,還有一些特式美食,例如秘制滷肉飯、招牌擔擔麵、正宗酸辣粉、四川肥腸掛麵等等。今次叫了秘制滷肉飯 $45滷肉色澤不錯、肥瘦適中,入口算嫩口。滷汁方面是台式的味道,帶微微的甜味,配以一點點辣椒碎,帶輕微的辣椒味,令滷肉甜味和油膩感得到中和。整體來說,拌勻整碗飯後,滷肉的色香味和適中的油脂分布在飯粒上,入口時不會覺得特別油膩。評分:5分為滿分,我會給4分
更多
這間店的食物都是無味精,除了較多人購買的住家雙餸飯或三餸飯外,還有一些特式美食,例如秘制滷肉飯、招牌擔擔麵、正宗酸辣粉、四川肥腸掛麵等等。

今次叫了秘制滷肉飯 $45

祕製滷肉飯
$45
56 浏览
0 赞好
0 留言

54 浏览
0 赞好
0 留言

滷肉色澤不錯、肥瘦適中,入口算嫩口。
滷汁方面是台式的味道,帶微微的甜味,配以一點點辣椒碎,帶輕微的辣椒味,令滷肉甜味和油膩感得到中和。
整體來說,拌勻整碗飯後,滷肉的色香味和適中的油脂分布在飯粒上,入口時不會覺得特別油膩。

評分:5分為滿分,我會給4分
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
推介美食
祕製滷肉飯
$ 45
等级6
在12月尾,經過上環蘇杭街,見到開了一間外賣店 <知飯>! 最近才幫襯!供應:午市飯盒、車仔麵、湯、自家製飲品;以少油、少鹽、少糖、無味精、無色素、無防腐劑,味道天然為主!又食得健康!當中,午市飯盒每天款式不同,餐牌會列出一星期的菜式!有些潮州風味的菜色,原來老闆娘是潮州人!漂亮的老闆娘很體貼問我夠不夠飯?!可要求多飯或少飯!兩餸飯 (菜脯炒蛋 & 溫公齋) $45 菜脯炒蛋:煎得金黃色,味道帶甜的雞蛋,夾雜爽脆的菜脯,令人開胃!溫公齋:以南乳汁烹調,配料包括腐竹、木耳、豆卜...也入味!白飯軟硬適中富飯香! 把醬汁拌勻更一流!三餸飯 (荳芽炒腩片、潮州燜牛腩、干貝豆角炒蛋白) $50 + $10 湯荳芽炒腩片:薄薄的牛腩片,本身已醃至入味,配上清新的芽菜,配搭得宜!潮州燜牛腩:以花椒八角調味,肉質帶柔軟之餘又夠入味!干貝豆角炒蛋白:以細細粒帶鹹鮮的乾瑤柱提味!蛋白比蛋黃健康之餘,又可補充蛋白質!冬瓜干貝肉粒湯:加入冬瓜、冬菇、肉粒、乾瑤柱,足料又夠鮮味!兩餸飯 (鎮江骨 & 鹵水牛展) $45 + $10 桂圓紅棗鎮江骨:酸咪咪口味,醒胃又入味,選用新鮮貨色,保持應有
更多
在12月尾,經過上環蘇杭街,見到開了一間外賣店 <知飯>!
 最近才幫襯!

222 浏览
1 赞好
0 留言
供應:午市飯盒、車仔麵、湯、自家製飲品;以少油、少鹽、少糖、無味精、無色素、無防腐劑,味道天然為主!又食得健康!

當中,午市飯盒每天款式不同,餐牌會列出一星期的菜式!有些潮州風味的菜色,原來老闆娘是潮州人!

573 浏览
1 赞好
0 留言
753 浏览
3 赞好
0 留言
漂亮的老闆娘很體貼問我夠不夠飯?!可要求多飯或少飯!

兩餸飯 (菜脯炒蛋 & 溫公齋) $45
菜脯炒蛋:煎得金黃色,味道帶甜的雞蛋,夾雜爽脆的菜脯,令人開胃!

溫公齋:以南乳汁烹調,配料包括腐竹、木耳、豆卜...也入味!

白飯軟硬適中富飯香!
 把醬汁拌勻更一流!

兩餸飯 (菜脯炒蛋 & 溫公齋)
$45
260 浏览
1 赞好
0 留言
菜脯炒蛋
212 浏览
2 赞好
0 留言
溫公齋
140 浏览
0 赞好
0 留言
三餸飯 (荳芽炒腩片、潮州燜牛腩、干貝豆角炒蛋白) $50 + $10 湯
三餸飯 (荳芽炒腩片、潮州燜牛腩、干貝豆角炒蛋白) + $10 湯
$60
84 浏览
0 赞好
0 留言
荳芽炒腩片:薄薄的牛腩片,本身已醃至入味,
配上清新的芽菜,配搭得宜!

潮州燜牛腩:以花椒八角調味,肉質帶柔軟之餘又夠入味!

干貝豆角炒蛋白:以細細粒帶鹹鮮的乾瑤柱提味!蛋白比蛋黃健康之餘,又可補充蛋白質!
三餸飯 (荳芽炒腩片、潮州燜牛腩、干貝豆角炒蛋白)
$50
88 浏览
0 赞好
0 留言
荳芽炒腩片
64 浏览
0 赞好
0 留言
潮州燜牛腩
71 浏览
0 赞好
0 留言
干貝豆角炒蛋白
69 浏览
0 赞好
0 留言
冬瓜干貝肉粒湯:加入冬瓜、冬菇、肉粒、乾瑤柱,足料又夠鮮味!
冬瓜干貝肉粒湯
$10
46 浏览
0 赞好
0 留言
67 浏览
0 赞好
0 留言
兩餸飯 (鎮江骨 & 鹵水牛展) $45 + $10 桂圓紅棗
兩餸飯 (鎮江骨 & 鹵水牛展) $45 + $10 桂圓紅棗
$55
84 浏览
0 赞好
0 留言
鎮江骨:酸咪咪口味,醒胃又入味,選用新鮮貨色,保持應有的鮮味及肉質!

鹵水牛展:質感頗韌,
勝在入味!

兩餸飯 (鎮江骨 & 鹵水牛展)
$45
91 浏览
1 赞好
0 留言
鎮江骨
103 浏览
1 赞好
0 留言
鹵水牛展
108 浏览
0 赞好
0 留言
桂圓紅棗:桂圓帶出天然的少甜,去核的紅棗可減低燥熱,簡單的自家製飲品也絕不馬虎,值得一讚!
桂圓紅棗
$10
72 浏览
0 赞好
0 留言
每天供應好幾款簡單的家常小菜,也用心及時間烹調,小店值得支持!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-02-11
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$45 (午餐)
推介美食
兩餸飯 (菜脯炒蛋 & 溫公齋)
$ 45
三餸飯 (荳芽炒腩片、潮州燜牛腩、干貝豆角炒蛋白)
$ 50
冬瓜干貝肉粒湯
$ 10
桂圓紅棗
$ 10