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港铁佐敦站 B1 出口, 步行约3分钟
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电话号码
97807122
营业时间
今日营业
12:30 - 14:30
18:30 - 23:00
星期一至六
12:30 - 14:30
18:30 - 23:00
星期日
全日休息
公众假期
全日休息
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
今晚掛住傾計，唔記得咗影相🥲但係依間小店每樣食物都好味，一定要推介！！星期五約咗朋友敘舊，約左喺佐敦，就喺DGS後面。舖頭木主題嘅裝修，好有日本居酒屋feel。老闆好隨和，問下我地中意咩類型食物，但佢唔會一輪咀講唔停果種。4個人，我哋叫左好多前菜送酒，前菜d味道好正。醬油牛蒡同幾款漬物都好味。最鍾意係佢地嘅串燒：雞皮，蠔，年糕，豚肉….個人最鍾意個燒年糕，燒到暖暖，加埋醬油同紫菜夾住食😋😋😋關東煮都好出色，連件蒟蒻都好入味。已經計劃梗下次幾時再嚟😁
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值得經常到訪的日式居酒屋，氣氛輕鬆，食物用心好吃，新鮮，師傅不時會更新菜單，有時食食下覺得好似去左日本啲小店咁。平均1至2個月到訪一次，番完工去食個飯，個人都輕鬆好多，同埋每次都好滿意。推介帆立貝刺身，時令刺身，秋刀魚，雞皮餃子，燒年糕，暫時食過所有沙律都好好食，好新鮮，同埋好鍾意師傅啲調味。如果喜歡清酒，不妨可叫支酒飲下，因為佢會經常更新wine list，所以我幾乎每次都可以試不同的清酒，如果唔知邊支好，記住叫師傅推介，佢會根據你當晚叫嘅食物去介紹一支啱你嘅。
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Happy Friday到了一間位於佐敦巷尾既居酒屋同朋友暢談暢飲一番☺️🍺Orion 生啤 & 黑啤🍶南 辛口純米 The Boon！無濾過生原酒720ml免治牛肉山賊燒🍶久礼 辛口+9 純米生酒 720ml間八刺身霜燒鰹魚山葵醬油漬喜知次一夜干芝麻醬豆腐野菜沙律煎手工餃子碎吞拿魚腩豆腐牛蒡醬油漬生蠔唐揚小池魚雞心串牛柳串牛舌串汁燒北海道蠔串免治雞肉串（鹽 & 汁燒）田樂味噌燒茄子燒飯團（味噌／櫻蝦）二人經營既居酒屋小店，師傅即叫即整，食物用心製造有質素，仲有多款sake配搭選擇，醉與未醉之間既狀態往往令人更加放鬆，暢所欲言，這就是醉好的時光😆
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已經去過幾次既居酒屋，有翻左鄉下既感覺，好合適朋友小聚酒局既小店。Menu 好多岩配sake，燒酎，啤酒送酒小菜，想食好啲魚/貝可以Whatsapp 問下預訂。當晚訂左太刀魚做主角，師父做左一魚三食，刺身/燒/炸骨,岩晒酒鬼配食。另外有櫻鱒刺身燒豬腩仔蔬菜/肉類多款串燒可以回頭幾次除咗食物美味，師父有heart ，勝價比高之外，豐富既menu都好吸引， 師父會換下季節性單品。清酒亦有吾少選擇，可以同師父交流下。
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落雨亂行，行到佐敦太平館附近。眼角瞄到有間日式居酒屋，心諗場雨唔知幾時落完，坐𠵱啲好過坐普通餐廳啦，廢事食完要即走。 諗住都普通嘢，點知性價比極高！ 櫻鱒刺身：口感像鬆散的三文魚，看就知道，油脂更豐富。 日本韮菜煎蛋：洋蔥、韮菜、香菇的煎蛋，寫有櫻蝦但沒吃出來，但已足夠好吃，在家複製一下。 鹽燒白鱔：無得輸啦，緊實彈牙，肉厚。皮的油脂香，一絕。有時彈與韌真係一線之差，廣東話所謂𡁻頭，𠵱間餐廳掌握是一絕。配埋柚子胡椒，一絕。 鹽燒喜知次：聞名遐邇，第一次試。飽飽地，叫半條試試。魚身堅實彈牙，但又十分嫩滑。拉出來一疏疏，很分明。整體感覺似石斑但又滑過石斑，難怪是日本人追捧的魚王。 味噌燒茄子：就是把我兩大愛好結合，味噌燒+茄子，很好很好，不太喜歡中式那種軟爛多孜然辣粉的吃法，始終覺得不是茄子的最佳吃法。我當然可以吃全淋的，但人大了，總覺茄子是特別的，把它煮淋晒，你得我得係人都得，但要保留一點爽身（一點就好）但又係淋嘅，然後又食到茄子原味，才是好的。 鮟鱇魚肝，抵食，通常出面𠵱個價只有一舊，佢有兩舊。 清酒蒸日本生蠔，160四隻，蒸加多$20，無咩機會食蒸，就試試。原來生蠔蒸完仲正，師傅無蒸到老，內裡仍有少許生，入口滑嫩清香，蠔味出，清酒香味沁人。 食嘢之際又撩下老闆講嘢，講講下先知佢𠵱到唔會限時，食客鍾意坐幾耐都得，話咁樣先係居酒屋，抵讚！ 好食的東西，都是心機。唔係便宜無好，便宜都有好食，但便宜的話多數無咩心機。
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