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港铁将军澳站 C 出口
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营业时间
星期一至日
10:00 - 22:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
別以為去到food court就只可以食頹飯，今日去到將軍澳pop corn商場既food court都有米芝蓮美食〈祥興記〉生煎包！！除左米芝蓮外都有其他奬項獲選，勁喔！除左有正常款式的生煎包外還有鮮蝦同黑松露味，老婆話幾樣都好吸引！而且還有套餐！簡單12隻大字就可以表達到生煎包有幾正，簡潔有力！講返正題生煎包，$30有4隻，絕對不貴。生煎包外皮煎局得香脆乾爽不油膩，內裡超多肉汁，一咬下去差d噴到一咀都係，超誇張！！肉質鮮味，口感彈牙，超！好！食！！正價$13都加杯烏梅汁俾老婆，無法啦鬼叫佢鐘意酸酸甜甜既飲品。雖然睇落顏色不吸引，但飲落出乎意料好飲！唔算甜有烏梅味，而且還有一絲絲真的烏梅碎在內。比超其他食肆即使俾$13都只係飲化學糖漿顏色水來得性價比高！！期待祥興記多開更多分店，咁我們就不用特意誇區來吃啦！！
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祥興記的生煎包向來很出名，所以今日經過附近的我當然要試下！呢間店鋪位於將軍澳 PopCorn 的 food court，所以食飯時間比較多人，堂食要霸位。我地叫咗兩個餐，一個係咖喱牛肉粉絲湯配 4 隻生煎包 ($50)而另一個是 排骨麻醬拌麵 ($40)，兩個餐都包括飲品一杯的。首先先講生煎包啦！賣相來說都算挺吸引，表面有少量蔥和芝麻。底部則煎至金黃色，看上去十分香脆呢。咬開了一小口後，可以看到入面的湯汁十分多，濃濃的香味慢慢地撲向鼻子來。包皮做得很薄，而且肉餡也很好食。整個生煎包都煎得很香，吃的時候記得用湯匙盛住，以免湯汁溢出浪費了 >< 除了湯汁，我也被生煎包的底部吸引了，咬的時候很香脆，不知不覺四隻就比我吃光了! 還覺得不夠喉呢~而在咖哩牛肉粉絲湯方面就做得比較遜色。咖哩的味道不太濃，而且淡，牛肉的質感也比較粗糙，賣相亦一般般。排骨吃的時候感覺到太過油膩，食落太冧不夠香脆乾身，而且味道同粉絲湯一樣有點淡，整體不太推介。而在烏冬方面加了一條條的類似紫菜來做點綴，但是烏冬的包澤不太佳，食落偏冧了些，不像日本的烏冬般煙韌彈牙（是我要求太高？）。我覺得除咗生煎包之外啲嘢食平均都唔夠味最後嘅是飲品，左邊是豆漿而右邊是烏梅汁。兩個都幾好飲，但喜歡酸的我鍾意烏梅汁多啲，酸酸甜甜的很棒。不過，都係有啲偏甜 haha總結就係生煎包真係必試，其他的味道就比較一般。因為生煎包真伙做得委突出，所以整體可以比到哈哈笑 ~ 建議淨係鍾意生煎包的話可以就咁單買
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Located in PopCorn Food Court, TKO.Super delicious Shanghai style buns, very juicy.A good technique to eat them is required haha.I didn't try the other meals but other people tasted a beef curry soup and it was good (but need to wait longer...)
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popcorn foodcourt 就有好野食，今次要介紹的就是祥興記6點幾去沒什麼人，也不需要排隊。平時7點幾8點去已經人山人海，要等位，幸好今日早去不用等4個人去食，大家都聽過祥興記，想試一試。我買了招牌生煎包4個$40，價錢幾貴，但真心推薦不過4個不算飽，通常我會再買其他小吃填肚呢款就是招牌生煎包每一隻都很燙，小心一咬開，皮薄多汁，啖啖肉，而且皮底很脆，每一粒都很精美，非常美味。是我吃過最好吃，最有誠意製造的生煎包
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第一次食到咁好味的生煎包！今日經過Food Court覺得有少少肚餓，又見好耐冇食過上海嘢，所以就單點左四隻生煎包來食。價錢方面，4個要36蚊加一杯冷飲另外都有豬排面（湯面或撈面）同樣隻生煎包嘅套餐，價錢大約50-58。食物菜式不多，只有以上各種，主要都係賣番生煎包呢樣特色菜。生煎包有醋可以沾，個底煎到金黃色、有啲脆，食落去十分好味。包底外脆，包頂內軟。咬開包頂，汁多肉嫩，好似灌湯小龍包咁。可以見到入面有好多汁，一咬就流哂出來。呢個包確實係小龍包同生煎包嘅完美融合，食4個確實係唔夠！！！其實一D都唔底食，4個包要三十幾蚊，不過因為味道同質素嘅關係，底食指數一定要俾番4星！太好味喇！
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