福祿壽健康素食

营业中

休息中

剛剛上個月開始係中環做野, 而本人又係唔食肉既就上Openrice 睇下邊度有素食店啦, 就比我搵到呢間見呢度D 食評話佢唔錯, 又平! (我諗係中環好難搵到三十蚊以下既野食 !) 就昨天去左試下位置其實非常方便, 其實就係中環街市旁, 翠華後面果條巷仔度真係人不可以貎相, 以為唔方好, 見佢鋪仔細細, 外面D 環境好似唔係好乾淨咁, 都有D擔心佢既食物衛生程度 , 但見到咁多人食, 應該唔錯, 就入左去試下好似之前的食評咁講, 佢呢度係半自助形式既, 外賣既話就平D , 好似都係$20~$23倒, 而堂食就係$26, 堂食同外賣一樣都係十二款餸選兩款, 可配白飯, 紅米飯, 或者粉麵等, 堂食加三蚊可以配埋湯, 而且係可以任加飯同湯, 以自助形式自己去加裝飯和湯!! 我都係見我前面個男人係咁自己加飯同湯先知度係咁樣, 早知道我都加三蚊自己去加飯啦 !我就叫左個芝麻北京素鴨+紅燒豆腐+紅米飯, 估唔到呢度店仔細細居然有健康的紅米飯食, 雖然都係配以大量白米, 但都OK 好味喎! 個芝麻北京素鴨, 我覺得係我食過咁多間素店最好食既, 因為佢整得好香脆, 再加上芝麻同埋甜醬, 真係好好味

This place is quite amazing in terms of their choices and price!Weekday lunch deals are great. $23 for 3 choices of sides + rice/red rice/noodles + soup of the day to take away. $20 for just 2 choices of sides + rice/red rice/noodles.It's a bit more expensive to eat there since I'm assuming the each side is actually of a bigger portion since they aren't squashed together with the other things in the same lunch box.Their choices I believe around 12 or 13 of sides change daily but pretty much the

十二時十五分來到，買外賣的人龍已有十多人。聽聞平時是有兩位店員負責外賣飯盒，但今天只有一人，所以大排長龍。給果，排隊及等飯盒，用了十五分鐘。今天的十四個餸，有羅漢上素、鮮茄椰菜煮生根、紅運乳豬、梅菜扣肉、粟米雜菌、豉汁南瓜鮑片、枝竹羊腩蘿白、素鵝、鮑菇扒生菜、西芹炒沙葛、時菜紅燒豆腐、涼瓜炒蛋、雜菌滑豆腐、日式月見炒脆玉瓜。我叫了一個兩餸飯盒：羅漢上素 + 日式月見卷炒脆玉瓜 + 紅米飯 ($20)：羅漢上素有雲耳、雪耳、紅蘿白片、白菜仔、椰菜、枝竹，非常豐富；汁料雖吃不出是什麼煮成的，但不油膩也不太鹹，很配合各種素菜。　日式月見卷炒脆玉瓜的「月見」似是日式魚旦片，沒什麼味道；脆玉瓜份量很多也很爽脆；汁料帶少許辣味，也不太鹹，好味。　因為餸菜實在太多，所以雖然要了少飯，但最後也吃剩了少許。兩餸飯$20，三餸飯連湯$23，份量很多，不油膩又不太鹹，健康又好味，真是十分抵吃！

今天天色氣陰晴不定，驟雨頻頻，無謂走太遠了，決定到這條小巷購買齋飯盒回公司作午膳。這裏的飯盒在中環來說是挺便宜的，因為兩餸飯只需 $20，而三餸飯連湯也只是 $23, 粉、麵底加 $1, 加上菜式選擇有成 13 款之多，所以都極受附近的上班族歡迎。我這個極愛煎炸香口食品的OL, 首選當然是芝蔴北京素鴨，另併了甚得我歡心的花菇栗子炆蓮藕，無飯癮的我自然放棄了健康的紅米飯而選取了米粉伴食。這裏的芝麻素鴨是將腐皮卷煎香，再放點甜甜的醬汁及灑上滿滿的芝麻，吃時帶點脆口，酥香甜美，絕對是必選的菜式。至於另一味餸花菇栗子炆蓮藕，其實每件蓮藕都切得頗大塊兼且夠爽甜，加上蓮藕有健脾開胃，益血補髓，安神健腦之功效，不妨多吃一點，可惜這味餸有點違反商品說明條例，因為除了我幾經辛苦才找到一小塊冬菇之外，我至愛的栗子竟然不知所蹤，真令人氣煞。早前一則新聞報導一名男子到油麻地廟街一間茶餐廳午膳，吃光一碟鮮茄豬扒飯後投訴飯餐中只有茄汁沒有蕃茄，我當然不會為這些小事投訴，懐著輕鬆的心情去吃飯才最重要嘛。

在openrice查看中環的食肆，才知道公司附近有這間素食店。兩餸飯$20，三餸飯連湯$23。有十三款餸選擇，還可選白飯、紅飯、米粉。我選了「沙嗲日式月見炒脆玉瓜 + 雜菌豆腐 + 紅米飯」，餸鋪滿飯面，多得幾乎漏出盒。兩款餸的味道都不錯，附送的菜心也不俗。平價好味的健康素菜飯盒，有機會一定會再光顧。

o係中環返咗咁耐工都未試過呢度既齋....今日終於'的'起心肝行去買....(其實5分鐘都唔駛就到)揀左3餸拎走......椒鹽素鵝+羅漢齋+紅燒豆腐...跟紅米飯....湯係羅漢果煲西洋菜.....一個人食唔晒盒飯.....因為有好多餸......再飲埋少少湯.....感覺~~~好滿足~~~

Came here for a lunchbox again. This time I picked 豉汁南瓜, 芝麻素鴨 and 草菰蝦仁炒金銀蛋. It was the first time that I tried these three dishes and found them very nice.The 芝麻素鴨 was quite spicy, maybe because of the spicy sauce that went with it. A hint of sesame on top also helped highlighting the favour!! The pumpkin was also nicely stewed, making it a bit chewy and tender. Quite good for health i suppose. The fried egg was also good and sumptuous. Really found this lunch a full and rich one.

係中環買飯盒，選擇吳算太多，想買素食飯盒，更加小．呢度雖然地點比較偏，但係都okay 就腳．它的套餐包三餸加飯加湯只係$23仲可以哏揀紅米飯，每日都有十二款菜式選擇．我選了羅漢上素，草菰蝦仁炒金銀蛋，時菜紅燒豆腐．喜歡呢度的菜不是太鹹同埋可以食多點菜．比較建康．當日例湯係番茄薯仔木瓜湯，湯裡有好多雜豆如紅腰豆和眉豆，very nice, I like it!

經常星期六放工都會去呢度買齋飯套餐返屋企，三餸加飯同湯，外賣自取只係$23唧。逢星期六仲有糖水送，超值之選。今次我選咗紅米飯，每日都有十二款菜式任揀，今次既餐單如下：１．羅漢上素２．鮮茄免治牛肉燴薯仔３．三參醬素雞翼４．三菰玉鬆滑豆腐５．火腿竽粒粟米蓉６．豉汁南瓜牛扒７．花菰栗子炆蓮藕８．芝麻素鴨９．炒白菜仔１０．桂林鮮竹炒津白１１．草菰蝦仁炒金銀蛋１２．時菜紅燒豆腐是日例湯係：無花果烋合掌瓜（裏面仲有紅蘿蔔、蜜棗、果皮，超多雜豆如紅腰豆、雞嘴豆、眉豆之類）糖水係：腐竹意米如果要人送上公司，就要$25一套架啦。不過，星期六係冇外送服務既。素鴨（係用腐皮夾住紫菜黎炸既）、乳豬（真係口感幾似架，如果現場食仲正添）、炒蛋、滑豆腐、炆蘿蔔、羅漢上素既菜式都做得唔錯架。我多數都會點炒蛋既，但屋企人如果知道果日有素鴨就一定唔會錯過。因為堂食地方有限，我都唔會想堂食。雖然俾$29就可以要任選一碟兩餸，而湯、米粉、炒麵同飯都任食，基本上外賣既份量都好夠食啦，都係慳返六蚊啦。

近來越食越密, 有時連星期六都食.店很小, 在橫巷內, 但每日有10多種菜式, 選3種+飯(紅/白飯 / 米粉)+湯$23 (剛加了價依然抵食, 星期六仲送綠豆沙, 都OK的), 大都好味, 不像平常的素菜店, 一是太多煎炸, 一是清至無味, 反而像家常小菜, 通常都很多汁的.我最愛鮮茄椰菜煮生根 (最最最愛)日日不同的汁, 如梅子汁, 素燒鴨 (腐竹層層卷後炸成, 通常只有這個菜是炸的, 很久以前吃過二次用層層腐皮直卷炸起做的"雞腿仔", 好味又特別, 不過很小見)蘿白炆羊腩 (都幾有質感)豉汁南瓜牛扒 (南瓜煮得很"林", 汁好好味)翠玉瓜煮肉片蝦仁/涼瓜/鮮茄炒蛋...紅燒豆腐........還有各種的瓜菜煮不同的"肉", 甚至"梅菜扣肉", 素大腸, 燒腩, 雞翼, 臘腸.......好像平常食到的飯盒菜都做得出, 有時食完都唔覺是素食, 好有滿足感,湯 - 明明是素湯但通常下了很多豆類, 故味道都很濃好飲紅飯都煮得很軟熟所以中午無論外賣或堂食都非常多人!!

本來想入去坐底, 但見咁多人, 都係攞返Office食. $21一個三餸飯盒, 加湯, 非常經濟抵食, 9 個不同小菜, 任擇其三, 加上紅米飯. 又健康, 又抵食, 又好食. 可惜個湯, 係外賣Counter裝定包好, 攤凍哂.有時早餐也間唔中會買個麵或三文治, 平價素食店, 不易找也.今日我個三餸飯, 有粟米芋粒, 有生菜, 有南瓜. 打開飯盒..大大盒..非常好.

我每天也會吃它的早餐,間中也會吃它們的午飯.它的早餐種類也很多,有以下的選擇:1)羅白糕:很香口,但水準很飄忽,有時夠熱和煎得很香脆,但有時又很凍.2)炒米粉:要加甜和芝麻和麻油才會更好吃.3)雪菜肉絲面:好好味.有菜有旦有肉,如果素肉多點更好吃.我習慣了又要加芝麻會更香口.4)豆漿:必需飲的!好香豆味!5)三菇腐球面:一般,沒什麼驚喜,比較淡味!

兩餸 (湯、米、麵、飯任吃)1. 乳豬(厚腐皮)-外貌似葷菜的燒鴨/鵝，附有像酸梅汁的醬料，很開胃2. 枝竹羊腩炆白蘿蔔(羊腩為菇莖)-“羊腩”口感很有趣，但只有2小塊，白蘿蔔份量倒很多，很腍及入味熱騰騰的例湯很甜，材料足職員忙於加添湯、米、麵、飯，顧客又自助形式來回取其所需，令店內很擠擁

今日打電話到福祿壽叫外賣，我習慣了叫數目代替食物，我叫了2, 8 ,9 飯，點知來了2, 8 走飯。下次要小心點了。福祿壽的飯好抵食，又大份。個湯清清地，幾好飲。

素食巡禮﹝十五﹞知道這裡有間中式素食店很久了，可惜舖神不佳，總提不起興趣來試。是日下雨，不好走遠，就近近地又試埋呢間。遇上攔門雨，人客也不少，眼見也有很多附近工作的白領來吃的。午市套餐，要湯的就25蚊，除了白飯或紅米，也可選米粉或麵，亦可叫碟頭飯，就22蚊，兩者同樣都是在十幾味菜中選兩款，同樣經濟實惠。就要了芝麻北京素鴨及金鹹蛋南瓜豆腐，紅米飯及湯都要自己動手去盛，要幾多要幾少，自己話事。是日例湯是無花果煲合掌瓜，大大的湯煲，也撈不出幾件材料的，喝起來當然淡淡的，就當是吸取多一點清潤的水份吧！菜色份量十足，三個人吃兩份，也綽綽有餘。芝麻素鴨是將腐皮卷煎香，表面脆口亦帶點甜甜的醬汁，灑上芝麻，甜味加上香口，是想不到的配合，絕對是近期吃到最好的「素鴨/鵝」，不能錯過；金鹹蛋南瓜豆腐勾上芡汁，下飯也可以。鹹蛋卻起神來之筆，很有香味，令平凡的南瓜粒及豆腐粒生色不少，也吃得滿意。紅米飯是加了不少的白米去煮，吃來是比正常的紅米飯平易近人不少，當然，功效亦應該差很遠。25蚊，經濟抵食，味道不錯，如不介意環境麻麻又沒有什麼招呼的話，也是一個吃素菜的地方。