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2006-05-13
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星期五的晚上,這裡排隊買單的顧客不絕,我和朋友點了一客大舟,2杯汽水。等待的時候已經開始想像那八爪魚丸的美味,肚子好餓哦。終於等到了,咬下去卻覺得不對,外層雖然是脆,可是裡面卻沒有熱騰騰的溫度,這怎樣可以!一定要有那種咬下去就有一點點燙口感覺,看得見裡的熱呼呼的蒸氣,那才算過癮嘛!吃了一半左右,那外層已經開始變硬了,而且醬汁太多吃到一點點苦……不管你材料有多好,不夠熱不夠新鮮的話也不會好吃呀!原來他們預先就把八爪魚丸一粒粒從鐵板上排在大舟小舟裡,擱在一邊,當客人order時他們就可以更快的送上。可是這麼一來魚丸就不會燙了呀!香味也不見了!下次我一定不容許\他們用擱在一邊放涼了的八爪魚丸敷衍我>.<
終於等到了,咬下去卻覺得不對,外層雖然是脆,可是裡面卻沒有熱騰騰的溫度,這怎樣可以!一定要有那種咬下去就有一點點燙口感覺,看得見裡的熱呼呼的蒸氣,那才算過癮嘛!吃了一半左右,那外層已經開始變硬了,而且醬汁太多吃到一點點苦……不管你材料有多好,不夠熱不夠新鮮的話也不會好吃呀!
原來他們預先就把八爪魚丸一粒粒從鐵板上排在大舟小舟裡,擱在一邊,當客人order時他們就可以更快的送上。可是這麼一來魚丸就不會燙了呀!香味也不見了!
下次我一定不容許\他們用擱在一邊放涼了的八爪魚丸敷衍我>.<
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