米線陣 (新達廣場)

营业中

休息中

好耐冇食米線，本來想外賣，見到有位即刻坐低，服務員好好即刻幫我轉張單堂食，叫咗個新上市米線「豆腐串鹽酥雞擔擔米線」，米線煮得剛剛好，豆腐串都幾夾擔擔湯底，鹽酥雞還可以，份量都唔少，$58幾抵食

已經好多年無食過，大年初一去完慈山寺番大埔火車站附近覓食，貪佢就腳少人等。唔想等半個鐘嘅話唔好叫大大碗米線特盛$58，無咩事都係叫番普通揀餸嘅米線啦。雖然呢碗嘢係好多款餸，但都唔洗煮半個鐘嘅，連杯餐飲(+$9)都要2x分鐘先上唔知係咩玩法。當時唔係爆場架喎🤭至於味道就真係唔太識欣賞，招牌蕃茄湯(+$2)係好酸嘅蕃茄味同埋偏淡，一啲都唔夾啲餸同米線。金錢肚係首屈一指嘅唔好食，本身我係特別鍾意食金錢肚同好少話啲嘢難食嘅人，但啲金錢肚真係難食，又韌又無味，呢個餸仲要係+$2，完全唔值。然後慢慢等運到特盛就一半一半，現成整番熱就得嘅丸類幾好食，豬腩肉就好柴。但如果知要等咁耐先有得食嘅話一定唔會揀🤭其實價錢真係一啲都唔平，餐飲+成$9，一款餸得勁少，加餸每款$7起，除咗豬骨湯，乜湯都要加錢。咁嘅價錢、出餐速度同質素真係食番其他米線舖好過，應該好難差過佢。P.S. 服務低分係俾廚房，出餐太慢

食物味道普通，中规中矩，不如其他米线店。本来觉得没什么问题，但服务生态度太差，大声呵斥我们不懂环保，不知道为什么不能声音小一点说话，是因为服务生本身嗓门大还是素质低？不知道。在我们表示知道了明白了之后，还大声吆喝，整个店都在看。有这么欺负人的吗？在香港这几年从未见过如此场景。体验很差，跟经理说了之后经理也没有任何表示，反而护着员工。再也不会来了。极差！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

。米線陣本身個湯底係比譚仔好食，但係d廚房系吾系為左幫公司慳料，整到個湯底淡毛毛，有時候d米線dd咁多。間野吾便宜囉、真係間吾中先有一碗好食d，廚房真係要好好跟進下。特别系大中小辣。廚房吾識分咖？大辣成日整到个bb 辣咁。冇分别囉，不如叫樓面落單吾好問要咩辣。吾係住附近冇咩野食，真係吾想食因為要200字，先可以評分為左要你d廚房改進，我努力穩200字出來俾個差評你，吾好食，份量少，價錢貴吾緊要，係覺得吾值。

今晚經過唔使等位，就入去試下，我叫左一碗麻辣蕃茄湯米線加魚腐同蟹捧，豆漿，等了大概20分鐘，比一般米線時間等得耐，湯底有蕃茄加麻辣湯底，酸酸甜甜，價錢又唔會太貴，如果普通晚餐黎講價錢唔會太貴。

噚日出門接仔仔前左米線陣食碗米線,電話scan落單，叫左碗炸醬紥肉蟹柳米線配涷即磨咖啡，咖啡先到,米線等好耐,黎到米線唔熱,同埋好辣,紥肉又细塊,成四十幾蚊超貴

郊遊之前路過試吓，第一次嚟食，擔擔湯底豬扒米線同埋有個炸豆腐卜。賣相唔錯，個豬扒幾好食，炸得剛剛好，湯底濃淡適中，食完唔會太口渴。朋友話炸豆腐卜唔係成日有貨，今次試咗，同個湯底都幾夾！

20分落單 啱啱好50分先到 足足等半個鐘同waiter講差嗰米線 跟住態度好差咁講 豬排仲炸緊 等多陣其實一塊豬扒到底要炸幾耐 係你擺張單係度唔做 (嗰陣無乜客 隔離檯都上埋 定係塊豬扒真係要炸半個鐘

第一次寫食評 , 第一次幫襯此分店 , 之前都試過翠屏商場那間 , 翠屏那間印像都不甚好 , 不過諗住近屋企 , 貪方便 , 又比多次機會米線陣 , 叫左蕃茄湯豬潤豬軟骨, 蕃茄係鹹嘅 , 豬潤普通 , 豬軟骨好少兼且炆到好似啲柴咁樣 , 這間的廚師冇心機煮就唔好煮啦 , 一定一定唔會再幫襯👎👎👎

近排幫襯過 2 次，感覺良好，服務態度比乜哥好好多 👍👍其實米線算係簡單速食，好難整得難食，湯底夠味，地方乾淨同服務態度好就夠。不過杯檸檬薏米水就淡咗啲，我自己煲嘅正好多 🤣🤣🤣呢間店舖地方夠濶落，座得舒適，食物乾淨，食物上檯快，見到有較舒適嘅座位，餐廳經理都會問客人轉唔轉檯 👍👍話時話，陣間都約咗波友開波前去開餐 🤭🤭

星期日既早晨，緊係要出去食個早餐，今日就去左新達廣場既米線陣。要開始番低碳飲食，米線陣都有d 低碳早餐選擇。今日就叫咗個歐陸早餐～炸魚柳！有一件炸魚柳，一隻炒蛋，一塊午餐肉+牛油軟包。通常歐陸早餐都要特別煮，所以要等多一陣，黎到個炸魚柳啱啱炸起，好新鮮，熱辣辣，粉漿唔會太厚，魚肉仲好嫩，唔會炸到過硬炒蛋配有粟米，有少少半熟蛋汁配埋粟米幾好食！午餐肉就普通啦，一般嘢，但佢都屬於唔錯嘅！飲品就叫咗熱奶茶，正正常常都可以接受

今天去了米線陣，但我就沒有吃米線了，反而吃了個下午茶餐大汗雞翼配西多士，跟凍檸茶。我去的時侯，碰巧人不太多，因此坐了卡位，十分舒適。店員服務也是恩勤的。大汗雞翼賣相吸引，使人垂涎欲滴。如果喜歡吃辣的，這個雞翼的香辣一定對你十分吸引。首先，雞翼炸得香脆，脆而可口。配上辣粉，一來吃起來刺激，二來為雞翼增味，使香口之上加添惹味，教人一試難忘。凍檸茶檸檬夠香，清新非常。至於西多士，其質感軟綿，口感亦柔密，因此吃的時候，整體感覺飽滿。西多士配以蜜糖，為香軟的西多士帶來甜蜜。牛油加上蜜糖，是永垂不朽的經典。

食物質素好，多選擇，除了豬潤硬化樣樣都好食。但服務方面，手機落單後到取等左十幾二十分鐘，問職員才發覺外賣到已到，職員表示我地外賣是不會叫number的，其實等候期間店舖很靜，有一件無人領取的外賣，門口有一位客人一直在等都不會問一句，這與隔離友店同米線陣沙田分店忙到甩碌都細心幫忙有點落差。上次就比左個超細膠袋裝超大外賣。

經常見到呢間麵線其實早已產生興趣，今日心動不如行動，走進了米線陣來實現我的美食夢，餐廳環境優雅實在無壓迫感，食起野上黎感覺輕鬆，坐低之後就有一張QR code 用手機掃描之後就可以點餐簡單清楚快捷，先送上門既就係小辣版本的麻辣番茄湯肥牛魚腐米線，看似樣貌一般既魚腐食落先知翻尋味，除左唔系魚蛋味咁簡單之外，內裡竟然有魚肉既鮮甜味，試過肯定不後悔，仲有新鮮番茄搭配小辣湯麵，麵之好食不在話下，湯底直頭係優選之作，跟住來既香濃淡淡湯大汗豬扒米線更加喜出望外，炸豬扒加上特製辣粉係完美組合，香濃淡淡湯底真係好味到想再來多一份齋湯飲極都唔夠啊！

每次去大埔行山都會喺新達廣場食埋早餐先出發 ，今次經過就試下米線陣嘅早餐， 可能因為第一次幫襯佢個早餐，所以真心覺得選擇都ok多 👍同一般港式連鎖快餐店既早餐一樣， 非常港式，無乜特別😂不過值得推介嘅係佢嘅蕃茄牛肉通👍👍👍當日我就轉咗米線，蕃茄肉係多嘅，牛肉都新鮮，唔 韌易咬，有驚喜，以3X蚊既價錢有咁既牛肉絶對抵食😊 其他例如餐包呀就普通貨色啦，包唔夠鬆軟，似係室溫放咗幾日🙈 炒蛋就聲稱用咗3.6牛乳炒， 食落真係有少少牛奶味，但係就食唔出係咪3.6牛乳啦🤣 如果經過耐唔耐食一次都ok嘅。