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2023-12-06 222 浏览
呢間粉仔檔,我相信唔少屯門人嘅童年回憶或者地標~以前食好好味~唔知係咪大咗呢個口味變咗N但佢嘅咖喱汁一樣咁好味~粉仔就中規中矩啦,始終食嘅都係回憶~燒賣好味~個辣菜脯真係好辣所以個面都寫住請勿挑戰😂😂😂
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呢間粉仔檔,我相信唔少屯門人嘅童年回憶或者地標~以前食好好味~唔知係咪大咗呢個口味變咗N
但佢嘅咖喱汁一樣咁好味~粉仔就中規中矩啦,始終食嘅都係回憶~燒賣好味~個辣菜脯真係好辣
所以個面都寫住請勿挑戰😂😂😂
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2023-09-17 229 浏览
香港街頭小食發展源遠流長, 因為香港島四面環海, 漁產豐富, 海鮮係街頭常見料理種類之一, 從19世紀開始, 香港已開始有路邊攤檔,所出售嘅食物仍極受歡迎!屯門呢間小食店好出名, 最有名就是粉仔同辣菜圃, 不過聽講呢間鋪好似換左好多手,據說粉仔以前人手做, 唔知宜家仲係唔係呢?黎到大西北緊係要試下啦!!!
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香港街頭小食發展源遠流長, 因為香港島四面環海, 漁產豐富, 海鮮係街頭常見料理種類之一, 從19世紀開始, 香港已開始有路邊攤檔,所出售嘅食物仍極受歡迎!

屯門呢間小食店好出名, 最有名就是粉仔同辣菜圃, 不過聽講呢間鋪好似換左好多手,據說粉仔以前人手做, 唔知宜家仲係唔係呢?

黎到大西北緊係要試下啦!!!

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服务
卫生
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用餐途径
堂食
等级4
184
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2022-04-25 736 浏览
有無人同我一樣,喺長大嘅地區總會有幾間食店係由細幫襯到大。不論味道好與唔好,但又唔知點解係都要食下,坐下。懷念下。呢間粉仔檔顧名思義主要係食粉仔,當然粉仔以外,亦有多款港式小食同車仔麵提供。粉仔檔屹立咗三十幾年,老闆一代傳一代,食客一代傳一代,富有人情味。💎 馳名粉仔 $20湯度夠濃郁,蝦米味香,配菜脯食口感一流。店主仲有自家大辣菜脯,表明别挑戰。而且仲只係賣緊$20。💎 魚肉翅 $22魚肉爽口,碗仔翅滑溜。肉絲幼細易入口。人均消費💰 : $ 21總結✍ : 吃著兒時味道,價錢便宜。
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有無人同我一樣,喺長大嘅地區總會有幾間食店係由細幫襯到大。不論味道好與唔好,但又唔知點解係都要食下,坐下。懷念下。
呢間粉仔檔顧名思義主要係食粉仔,當然粉仔以外,亦有多款港式小食同車仔麵提供。粉仔檔屹立咗三十幾年,老闆一代傳一代,食客一代傳一代,富有人情味。

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💎 馳名粉仔 $20
湯度夠濃郁,蝦米味香,配菜脯食口感一流。店主仲有自家大辣菜脯,表明别挑戰。而且仲只係賣緊$20。

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💎 魚肉翅 $22
魚肉爽口,碗仔翅滑溜。肉絲幼細易入口。

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人均消費💰 : $ 21
總結✍ : 吃著兒時味道,價錢便宜。
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用餐日期
2022-04-24
用餐途径
堂食
人均消费
$21 (下午茶)
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266
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今日小編去左屯門千島湖行山,朋友仔帶我黎呢度食燒賣、佢話呢間好古早味即係好有懷舊味道,係佢細細個食開燒賣既味道。咁小編我都係魚肉燒賣控,咁o岩呢度都係賣魚肉燒賣、當然要會一會佢啦大約3點幾黎到、有幾張檯o係出面、朋友仔去左泊車、小編我就急不及待試左份燒賣先,真係好好味呀係細細個食開既燒賣味道、真係冇呃人wor燒賣似民豐d frd,魚肉味有但唔係好腥,最欣賞佢地既豉油甜甜地咁、似鮮味醬油or鹵水d frd啦總之就係正,呢個堅推呀!下次even唔係入黎行山純粹食個燒賣都值得既,其實呢度附近都有好多舖頭仔幾得意咁,朋友仔鍾意去利寶商場既模型舖,我地買左d puzzle同模型滿載而歸呀
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今日小編去左屯門千島湖行山,朋友仔帶我黎呢度食燒賣、佢話呢間好古早味
即係好有懷舊味道,係佢細細個食開燒賣既味道。咁小編我都係魚肉燒賣控,咁o岩呢度都係賣魚肉燒賣、當然要會一會佢啦

大約3點幾黎到、有幾張檯o係出面、朋友仔去左泊車、小編我就急不及待試左份燒賣先,
真係好好味呀
係細細個食開既燒賣味道、真係冇呃人wor

燒賣似民豐d frd,魚肉味有但唔係好腥,最欣賞佢地既豉油甜甜地咁、似鮮味醬油or鹵水d frd啦
總之就係正,呢個堅推呀!下次even唔係入黎行山純粹食個燒賣都值得既,其實呢度附近都有好多舖頭仔幾得意咁,朋友仔鍾意去利寶商場既模型舖,我地買左d puzzle同模型
滿載而歸呀
魚肉燒賣、兒時回憶
$10
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-12-26
用餐途径
堂食
人均消费
$10 (下午茶)
推介美食
魚肉燒賣、兒時回憶
$ 10
  • 燒賣
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112
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2020-12-04 442 浏览
燒賣,我最重意食魚肉燒賣,但唔係間間都好食,而家搵到一、兩間都已經好難。🙈🙈🙈係屯門,呢一間出名食粉仔,我老公見我鐘意食粉仔,所以就帶我去食,講真佢嘅粉仔係唔差嘅,加埋佢個勁辣菜脯,真係好味嘅,但都係果句啦!衰在唔夠熱就扣咗好多分。😋😋😋粉仔檔地址 屯門青河坊2號麗寶大廈地下1號舖但佢嘅燒賣就好出色,唔好講少,我食完都會心思思,行過都好想食嘅。佢唔會好粉,軟軟綿綿,仲有種彈牙嘅口感,呢一種就係我鐘意食魚肉燒賣嘅原因,而且配埋佢特制嘅甜豉油同埋辣椒油,真係一絕。👍👍👍
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燒賣,我最重意食魚肉燒賣,但唔係間間都好食,而家搵到一、兩間都已經好難。🙈🙈🙈

係屯門,呢一間出名食粉仔,我老公見我鐘意食粉仔,所以就帶我去食,講真佢嘅粉仔係唔差嘅,加埋佢個勁辣菜脯,真係好味嘅,但都係果句啦!衰在唔夠熱就扣咗好多分。😋😋😋

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粉仔檔
地址 屯門青河坊2號麗寶大廈地下1號舖

但佢嘅燒賣就好出色,唔好講少,我食完都會心思思,行過都好想食嘅。佢唔會好粉,軟軟綿綿,仲有種彈牙嘅口感,呢一種就係我鐘意食魚肉燒賣嘅原因,而且配埋佢特制嘅甜豉油同埋辣椒油,真係一絕。👍👍👍

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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
推介美食
  • 粉仔
  • 燒賣
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503
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2020-09-05 445 浏览
好耐無食過粉仔了,記得細細個時跟媽媽去親置樂買餸都要去食今次重遊舊地,已有冷氣地方 多左了其他食物,少了果汁沙冰今次我先叫了一碗粉仔,味道依然,仍然有菜譜,有辣或不辣 (同以前一樣有點污糟感覺)另外叫了一碗 魚肉翅,味道可以魚肉有點淋身,爽口彈牙一點會更好🤗
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好耐無食過粉仔了,記得細細個時跟媽媽去親置樂買餸都要去食

今次重遊舊地,已有冷氣地方
多左了其他食物,少了果汁沙冰

今次我先叫了一碗粉仔,味道依然,仍然有菜譜,有辣或不辣 (同以前一樣有點污糟感覺)

另外叫了一碗 魚肉翅,味道可以魚肉有點淋身,爽口彈牙一點會更好🤗
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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343
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2020-08-05 370 浏览
讀書時期成日都喜歡lunch 去食依間粉仔,趁今日經過買番碗回味下除咗粉仔之外仲有好多小食,價錢又平這粉仔係自家製,質感細滑,也帶煙韌。粉的形態介乎烏冬,上海粗炒之間,咬落淋身,而湯底有濃郁有菌香和蝦米鹹香。雖然是下欄野,但也是大衆化的香港味道,配上自家製辣菜脯,香辣又過癮
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讀書時期成日都喜歡lunch 去食依間粉仔,
趁今日經過買番碗回味下

除咗粉仔之外仲有好多小食,價錢又平

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這粉仔係自家製,質感細滑,也帶煙韌。
粉的形態介乎烏冬,上海粗炒之間,咬落淋身,而湯底有濃郁有菌香和蝦米鹹香。
雖然是下欄野,但也是大衆化的香港味道,
配上自家製辣菜脯,香辣又過癮

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服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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32
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2020-04-13 455 浏览
屯門回憶的好滋味⋯⋯最有名就是粉仔同辣菜圃呢間鋪好似換左好多手,亦都好多新聞據說粉仔以前人手做⋯⋯我估依家應該唔係,以前口感滑嘟嘟而家鞋口同好粉⋯⋯但菜圃還算是可以以前嘅平民街頭小食,現在索價為$19
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屯門回憶的好滋味⋯⋯
最有名就是粉仔同辣菜圃
呢間鋪好似換左好多手,亦都好多新聞
據說粉仔以前人手做⋯⋯
我估依家應該唔係,以前口感滑嘟嘟
而家鞋口同好粉⋯⋯但菜圃還算是可以
以前嘅平民街頭小食,現在索價為$19
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服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-04-13
用餐途径
外卖自取
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2019-12-26 298 浏览
今日我地講下碗仔翅,腸粉,燒賣。 我相信好多屋邨大嘅朋友非常有親切感, 其實你揀狗仔粉出名嘅, 不過個個都講的6唔講啦。 碗仔翅,腸粉,充滿屋村氣息, 燒賣熱辣辣。 仲有粉果,魚蛋,腸仔之類……食完飲返支玻璃樽汽水入型入格, 爽到震。 集體屋邨感覺回憶都幾開心架。 不過提提食物澱粉質比較多, 醬料都不而落太勁, 入正題之前叫碟油菜, 食左先就更健康啦。 😁 我食完都有種回到學生時嘅感覺, 挫折枱摺凳真係好有風味。 祝聖誕快樂極唔肥。
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今日我地講下碗仔翅,腸粉,燒賣。 我相信好多屋邨大嘅朋友非常有親切感, 其實你揀狗仔粉出名嘅, 不過個個都講的6唔講啦。 碗仔翅,腸粉,充滿屋村氣息, 燒賣熱辣辣。 仲有粉果,魚蛋,腸仔之類……
食完飲返支玻璃樽汽水入型入格, 爽到震。 集體屋邨感覺回憶都幾開心架。 不過提提食物澱粉質比較多, 醬料都不而落太勁, 入正題之前叫碟油菜, 食左先就更健康啦。 😁 我食完都有種回到學生時嘅感覺, 挫折枱摺凳真係好有風味。 祝聖誕快樂極唔肥。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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2019-03-07 612 浏览
到屯門吃粉仔,近這二十年都好像是外區人士必做的事情,經歷過大大小小的風浪再轉手以後,現在的粉仔雖然沒有了從前由街頭擺到街尾的氣勢,由熱潮變成主流,也依然受街坊歡迎。粉仔比從前的油膩,但也有人愛其惹味,因為食粉仔落菜甫就像指定動作一樣,猶如吃腸粉要加甜醬,每張檯上也有兩盒原味與辣味菜甫可隨意添加,就算外賣也會在蓋上前讓你自由添加。現在的粉仔沒有正宗不正宗可言,反正就是碎上的上海麵,用匙輕易吃到,不少豬油渣粒,但其實滿滿的菜甫才是靈魂所在,每口都是菜甫與麵條,惹味得很,來此等路邊小店,玻璃樽汽水也非喝不可,解解味精之癮。這裡的生菜魚肉一向都很受歡迎,但轉手後似乎質素有點下降,魚肉條粗粗的,但魚肉的比例肯定不多,生菜也只有少許,出色的生菜魚肉應該粗幼相約,吃到鯪魚肉的味道,現在也不曉得吃了甚麼下肚。小店現成雖然做得比較衛生整潔,但作為老主顧還是掛念從前的味道。
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到屯門吃粉仔,近這二十年都好像是外區人士必做的事情,經歷過大大小小的風浪再轉手以後,
現在的粉仔雖然沒有了從前由街頭擺到街尾的氣勢,由熱潮變成主流,也依然受街坊歡迎。
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粉仔比從前的油膩,但也有人愛其惹味,因為食粉仔落菜甫就像指定動作一樣,猶如吃腸粉要加甜醬,
每張檯上也有兩盒原味與辣味菜甫可隨意添加,就算外賣也會在蓋上前讓你自由添加。
現在的粉仔沒有正宗不正宗可言,反正就是碎上的上海麵,用匙輕易吃到,不少豬油渣粒,
但其實滿滿的菜甫才是靈魂所在,每口都是菜甫與麵條,惹味得很,來此等路邊小店,
玻璃樽汽水也非喝不可,解解味精之癮。
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這裡的生菜魚肉一向都很受歡迎,但轉手後似乎質素有點下降,魚肉條粗粗的,但魚肉的比例肯定不多,
生菜也只有少許,出色的生菜魚肉應該粗幼相約,吃到鯪魚肉的味道,現在也不曉得吃了甚麼下肚。
小店現成雖然做得比較衛生整潔,但作為老主顧還是掛念從前的味道。
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服务
卫生
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用餐日期
2019-02-25
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (宵夜)
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139
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2019-02-12 496 浏览
屯門人的橋底粉仔就出哂名,由兩公婆自己打理,環境一般,但食物選擇多,又係平民小食,而且多年街坊生意,當然客似雲來啦!狗仔粉份量唔算太多,過下口腹之慾又確係唔錯,粉仔加上大量菜圃,添加了唔少口感,爽口菜圃同煙韌既狗仔粉成為左強烈對比!亦為了粉仔添加了調味,菜圃有分辣味同原味,鐘意食辣既一定會加好多!因為真係好惹味$17 呢個價格唔算貴,雖然我唔知點整粉仔出黎,但呢個粉仔有家的味道,可能係家屬生意關係啦!
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屯門人的橋底粉仔就出哂名,由兩公婆自己打理,環境一般,但食物選擇多,又係平民小食,而且多年街坊生意,當然客似雲來啦!
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狗仔粉
份量唔算太多,過下口腹之慾又確係唔錯,粉仔加上大量菜圃,添加了唔少口感,爽口菜圃同煙韌既狗仔粉成為左強烈對比!亦為了粉仔添加了調味,菜圃有分辣味同原味,鐘意食辣既一定會加好多!因為真係好惹味
$17 呢個價格唔算貴,雖然我唔知點整粉仔出黎,但呢個粉仔有家的味道,可能係家屬生意關係啦!
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卫生
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用餐途径
堂食
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2018-09-30 522 浏览
細細個已經食樓下街邊檔既狗仔粉長大,所以一直情有獨鐘,本身係唸住去食另一間狗仔粉,但朋友話不如試下呢間粉仔檔,話開左好多年,好多人幫襯來到見門外有位就坐底左,無人招呼只好行去落單枱面已經放好2大盒菜脯,一辣一唔辣,但辣個盒無左個蓋,係街邊就欠缺衛生一來到相都未影,就急不及待落左一羹辣菜脯之後先記得影相,呢度個粉仔係幼身,配料係蝦米,個湯底唔錯,加左辣菜脯惹味好多,食食下又再加多羹辣菜脯食到有d辣,呢度有賣樽裝可樂,大支裝都係賣$8咋
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細細個已經食樓下街邊檔既狗仔粉長大,所以一直情有獨鐘,本身係唸住去食另一間狗仔粉,但朋友話不如試下呢間粉仔檔,話開左好多年,好多人幫襯
來到見門外有位就坐底左,無人招呼只好行去落單
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枱面已經放好2大盒菜脯
,一辣一唔辣,但辣個盒無左個蓋,係街邊就欠缺衛生
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一來到相都未影,就急不及待落左一羹辣菜脯之後先記得影相
,呢度個粉仔係幼身,配料係蝦米,個湯底唔錯,加左辣菜脯惹味好多
,食食下又再加多羹辣菜脯

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食到有d辣,呢度有賣樽裝可樂,大支裝都係賣$8咋
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堂食
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2018-09-21 331 浏览
小時候已經常常過來置樂食粉仔,到長大後都小了過來食,今日跟朋友來到置樂又再一嚐粉仔檔。值得一讚就是他們枱面每枱都放有菜脯,有辣有唔辣,任君選擇,所以好變態的我連魚肉刺都唔放過要落啲菜脯試吓,味道幾新穎的,哈哈。粉仔好足料,勁多蝦米,湯好濃魚肉翅~翅好足料,冬菇同肉絲,好入味粉果皮太厚,燒賣好食,唔會好粉。價錢keep到平嘅,但服務就唔好期望太多,姐姐好惡,肥叔叔個樣惡但態度比姐姐好。不過可能生意太好,所以都唔怪得佢地。
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小時候已經常常過來置樂食粉仔,到長大後都小了過來食,今日跟朋友來到置樂又再一嚐粉仔檔。值得一讚就是他們枱面每枱都放有菜脯,有辣有唔辣,任君選擇
,所以好變態的我連魚肉刺都唔放過要落啲菜脯試吓,味道幾新穎的,哈哈。
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粉仔好足料,勁多蝦米,湯好濃
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魚肉翅~翅好足料,冬菇同肉絲,好入味
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粉果皮太厚,燒賣好食,唔會好粉。
價錢keep到平嘅,但服務就唔好期望太多,姐姐好惡,肥叔叔個樣惡但態度比姐姐好。不過可能生意太好,所以都唔怪得佢地。
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-09-01
用餐途径
堂食
等级3
34
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2018-07-01 598 浏览
住喺屯門無理由唔識粉仔檔!佢絕對係屯門友嘅集體回憶,皆因100%食地道嘢好好食!唔好睇佢格局好似得街邊位,只係梗有人鍾意坐街位,其實行入去佢裡面有兩個冷氣舖位,而且有店員幫你落單兼捧埋俾你。而且呢度有個大mon,俾你睇住有冇人抄牌!如果有人抄牌,店員仲會好好咁衝入嚟大叫提醒客人,呢個服務真係窩心至極。嚟到唔係唔食粉仔呀化?呢度嘅粉仔真係入味又足料(蝦米),而且炸菜任添,粉仔軟硬度剛剛好!啖啖都是幸福!燒賣都係我必點,唔知點解佢肥豬肉度適中,係我嘅大愛。另外又係必點嘅生菜魚肉,又係唔知點解,簡簡單單一個清湯,已經同魚肉味好夾,魚肉又彈牙,麻油味香濃,一直好奇點解望落咁簡單嘅嘢可以令我食得咁滋味。其實腸粉都係又滑又好食之選,只係今日下午茶時間嚟唔想食咁飽,下次再嚟掃過!
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住喺屯門無理由唔識粉仔檔!佢絕對係屯門友嘅集體回憶,皆因100%食地道嘢好好食!
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唔好睇佢格局好似得街邊位,只係梗有人鍾意坐街位,其實行入去佢裡面有兩個冷氣舖位,而且有店員幫你落單兼捧埋俾你。而且呢度有個大mon,俾你睇住有冇人抄牌!如果有人抄牌,店員仲會好好咁衝入嚟大叫提醒客人,呢個服務真係窩心至極

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嚟到唔係唔食粉仔呀化?呢度嘅粉仔真係入味又足料(蝦米),而且炸菜任添,粉仔軟硬度剛剛好!啖啖都是幸福!
粉仔
$16
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燒賣都係我必點,唔知點解佢肥豬肉度適中,係我嘅大愛。
生菜魚肉
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另外又係必點嘅生菜魚肉,又係唔知點解,簡簡單單一個清湯,已經同魚肉味好夾,魚肉又彈牙,麻油味香濃,一直好奇點解望落咁簡單嘅嘢可以令我食得咁滋味。
其實腸粉都係又滑又好食之選,只係今日下午茶時間嚟唔想食咁飽,下次再嚟掃過!
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服务
卫生
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2018-07-01
用餐途径
堂食
人均消费
$25 (下午茶)
推介美食
粉仔
$ 16
生菜魚肉
等级4
285
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2018-05-30 312 浏览
以前讀書喺呢頭,學生冇乜零用錢,$5可以食到一碗又平又靚又正嘅粉仔。果時平排有兩間,而家呢間都係頂手。以前放學時間成日好多人開晒啲枱出去。而家當然無咁樣啦。今日特登入嚟懷舊一下,熱辣辣雖然有冷氣位都係鐘意坐街先有風味。通脹壓力以前$5而家買$16雖然係大件左啲啲啲(粉其實都係由粗已經變咗幼條,呢十年嘅趨勢)呢粉都係非常軟,味道依舊係咁懷舊。果啲蝦米冬菇肉絲湯汁就夠晒味。不過識食一定係狂落爽口唔咸惹味菜甫,粉軟菜甫爽呢個對比嘅口感覺正,如果食得辣嘅當然係要落特辣嘅菜甫啦😻佢地個盒面都寫左勿挑戰😂以前既經驗話俾我知我只能落少少,大量都係落原味啦😂食飽滿足走人
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以前讀書喺呢頭,學生冇乜零用錢,$5可以食到一碗又平又靚又正嘅粉仔。果時平排有兩間,而家呢間都係頂手。以前放學時間成日好多人開晒啲枱出去。而家當然無咁樣啦。
今日特登入嚟懷舊一下,熱辣辣雖然有冷氣位都係鐘意坐街先有風味。
粉仔
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通脹壓力以前$5而家買$16雖然係大件左啲啲啲(粉其實都係由粗已經變咗幼條,呢十年嘅趨勢)呢粉都係非常軟,味道依舊係咁懷舊。果啲蝦米冬菇肉絲湯汁就夠晒味。不過識食一定係狂落爽口唔咸惹味菜甫,粉軟菜甫爽呢個對比嘅口感覺正,如果食得辣嘅當然係要落特辣嘅菜甫啦😻佢地個盒面都寫左勿挑戰😂以前既經驗話俾我知我只能落少少,大量都係落原味啦😂食飽滿足走人
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抵食
用餐日期
2018-05-27
用餐途径
堂食
人均消费
$16 (下午茶)
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