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5天前 0 浏览
一家大小一齊去食飯,即日book有位我地5大1都有得坐大枱海鮮泡飯都夠大份燒味一般,但係未表現到招牌菜式感覺四季豆都夠晒嘢味環境都算幾好,夠晒闊落,不過係有少少暗
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一家大小一齊去食飯,即日book有位
我地5大1都有得坐大枱
海鮮泡飯都夠大份
燒味一般,但係未表現到招牌菜式感覺
四季豆都夠晒嘢味
環境都算幾好,夠晒闊落,不過係有少少暗
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服务
卫生
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用餐日期
6天前
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10 分钟 (堂食)
人均消费
$200
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2024-12-19 471 浏览
在銅鑼灣逛街 順便在時代廣場用餐選了這家粵菜 環境坐得好舒服 服務也很到位聽說黃子華 佘詩曼 黎耀祥等港星也喜歡來先上了燉湯 當天的是蟲草花煲的 營養又美味這幾天天氣降溫了 喝一碗超舒服🥰即燒無花果乳豬 可以看見店員燒制的過程看著很有趣!!味道果然不錯 肉質鮮嫩多汁外皮脆脆的 豬肉的口感好特別 吃起來很香西班牙栗子豬焦香叉燒 淡淡的栗子味道色澤很漂亮 叉燒甜甜的 肥而不膩魚子醬生焗銀鱈魚配美國蘆筍 擺盤好精緻新鮮的鱈魚肉質細膩嫩滑 有淡淡的甜味配上一點點魚子醬簡直就是絕配 入口即化醬汁牛肋骨 肉質鮮嫩 好有食慾配以濃郁的醬汁烹制而成 特別下飯~士多啤梨山芋包 草莓甜甜的好好吃😋
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在銅鑼灣逛街 順便在時代廣場用餐
選了這家粵菜 環境坐得好舒服 服務也很到位
聽說黃子華 佘詩曼 黎耀祥等港星也喜歡來
先上了燉湯 當天的是蟲草花煲的 營養又美味
這幾天天氣降溫了 喝一碗超舒服🥰

即燒無花果乳豬 可以看見店員燒制的過程
看著很有趣!!味道果然不錯 肉質鮮嫩多汁
外皮脆脆的 豬肉的口感好特別 吃起來很香
西班牙栗子豬焦香叉燒 淡淡的栗子味道
色澤很漂亮 叉燒甜甜的 肥而不膩

魚子醬生焗銀鱈魚配美國蘆筍 擺盤好精緻
新鮮的鱈魚肉質細膩嫩滑 有淡淡的甜味
配上一點點魚子醬簡直就是絕配 入口即化
醬汁牛肋骨 肉質鮮嫩 好有食慾
配以濃郁的醬汁烹制而成 特別下飯~
士多啤梨山芋包 草莓甜甜的好好吃😋
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服务
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用餐途径
堂食
等级3
68
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2024-12-16 862 浏览
今天下班和朋友来铜锣湾时代广场吃中菜!超级丰富,满足😌🐷无花果烧乳猪外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁。无花果的甜味与乳猪的咸香相结合,带有果香的独特风味。🍗竹笙鸡汤汤汁清澈,竹笙滑嫩,鸡肉鲜美。汤底鲜香浓郁,竹笙的清香与鸡肉的鲜甜相辅相成,令人感到温暖舒适。🐷西班牙栗子猪叉烧外焦里嫩,带有一丝嚼劲。栗子的甜味与叉烧的咸香相结合,滋味丰富,层次感十足。🐟鱼子酱圣焗银鳕鱼鱼肉细腻,鱼子酱绵滑。银鳕鱼的鲜美与鱼子酱的咸鲜交织,口感丰富。🥩秘制酱汁牛肋骨肉质软烂,酱汁浓厚。 秘制酱汁香甜而带有微微的辛辣,牛肋骨的油脂融化在口中,滋味丰富。🦀金瑶野米生煎蟹钳外皮金黄酥脆,蟹肉鲜嫩。 野米的香气与蟹肉的鲜甜相结合,风味独特,口感层次分明。草莓山芋包草莓的酸甜与山芋的绵密相得益彰,甜而不腻,清新可口。
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今天下班和朋友来铜锣湾时代广场吃中菜!超级丰富,满足😌
🐷无花果烧乳猪
外皮酥脆,肉质鲜嫩多汁。无花果的甜味与乳猪的咸香相结合,带有果香的独特风味。
🍗竹笙鸡汤
汤汁清澈,竹笙滑嫩,鸡肉鲜美。汤底鲜香浓郁,竹笙的清香与鸡肉的鲜甜相辅相成,令人感到温暖舒适。
🐷西班牙栗子猪叉烧
外焦里嫩,带有一丝嚼劲。栗子的甜味与叉烧的咸香相结合,滋味丰富,层次感十足。
🐟鱼子酱圣焗银鳕鱼
鱼肉细腻,鱼子酱绵滑。
银鳕鱼的鲜美与鱼子酱的咸鲜交织,口感丰富。
🥩秘制酱汁牛肋骨
肉质软烂,酱汁浓厚。 秘制酱汁香甜而带有微微的辛辣,牛肋骨的油脂融化在口中,滋味丰富。
🦀金瑶野米生煎蟹钳
外皮金黄酥脆,蟹肉鲜嫩。 野米的香气与蟹肉的鲜甜相结合,风味独特,口感层次分明。
草莓山芋包
草莓的酸甜与山芋的绵密相得益彰,甜而不腻,清新可口。
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用餐途径
堂食
等级1
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2024-11-23 1098 浏览
叉燒鬆脆,炒飯粒粒分明,雲吞雞湯好鲜甜,牛肋骨好淋可以再食,今日甜品薑汁湯圓好辣好適合今日天氣,金沙蝦球都好吃,地理位置實在方便,今次已經第三次來,服務非常好環境好舒服。
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叉燒鬆脆,炒飯粒粒分明,雲吞雞湯好鲜甜,牛肋骨好淋可以再食,今日甜品薑汁湯圓好辣好適合今日天氣,金沙蝦球都好吃,地理位置實在方便,今次已經第三次來,服務非常好環境好舒服。
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环境
服务
卫生
用餐途径
堂食
等级1
1
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2024-11-17 1439 浏览
無論午市或晚市,宴客或良朋家人歡聚,可以選擇合適美食。有單點及套餐,任君選擇。當然,時令套餐餐牌提供前菜、主菜、甜點菜餚配搭,無用自行廢心選擇,也是一個色香味選擇。除食物味道外,服務及環境衛生亦是一流。總結,值得推薦且性價比高的餐廳。
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無論午市或晚市,宴客或良朋家人歡聚,可以選擇合適美食。有單點及套餐,任君選擇。當然,時令套餐餐牌提供前菜、主菜、甜點菜餚配搭,無用自行廢心選擇,也是一個色香味選擇。
除食物味道外,服務及環境衛生亦是一流。
總結,值得推薦且性價比高的餐廳。
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环境
服务
卫生
用餐日期
2024-11-17
等候时间
10 分钟 (堂食)
用餐时段
午餐
等级1
1
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2024-11-14 1627 浏览
天下第一珠果然好好味,蟹肉排翅都唔錯👍之前食過幾次,依然保持水準。所有環境衛生服務都唔錯。今晚同母親慶祝生日,見到隔籬枱都係一樣,我估呢度都應該幾Hit係生日聚會。價錢合理,食物有水準。值得幾個人,一齊相聚試一試😎所有食物都水準之上,甜品可以再作出改善,其他都很好。
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天下第一珠果然好好味,蟹肉排翅都唔錯👍
之前食過幾次,依然保持水準。
所有環境衛生服務都唔錯。

今晚同母親慶祝生日,見到隔籬枱都係一樣,我估呢度都應該幾Hit係生日聚會。
價錢合理,食物有水準。
值得幾個人,一齊相聚試一試😎

所有食物都水準之上,甜品可以再作出改善,其他都很好。



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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-14
用餐途径
堂食
人均消费
$1000 (晚餐)
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1
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2024-11-14 1863 浏览
第一次嚟食呢一間餐廳,今次係慶祝屋企老人家生日,餐廳同事好好人,好認真咁推介一啲適合老人家食嘅菜式,上菜速度都好快,味道同埋賣相都一流!係款待屋企人同埋朋友嘅首選!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级1
1
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2024-10-13 2761 浏览
差不多隔一個月都會來吃的中菜館😊首先環境舒適,空間感足夠,平時多數四個人來食,坐長方枱。今次六個人,第一次坐中間圓枱,都不會覺得擠迫。雖然門口貼住天下第一豬,但是燒豬都不是我的最愛,相反西班牙栗子豬焦香叉燒每次都一定要order~外脆內軟,再夾少許肥,香氣十足❗️每次帶家人來吃,都必定會稱讚👍推介大家必試‼️如果喜歡吃魚的朋友,可以試一下近期新推出的韭菜方脷球🐟🐟已經是第二次食了,依舊保持了水準。肉的部份完全沒有骨,吃落啖啖肉,加上魚油的香氣和微辣的感覺,超級惹味嫩口。魚骨的部份炸到像魚皮一樣脆,就算魚頭都可以吃,用來餸酒,絕對100分😍😍還有一個推介必吃的就是無花果蜜絲咕嚕肉🤭🤭很多人認為這款咕嚕肉應該是主角吧~但我偏偏獨愛他的密絲無花果,很難用文字來形容,大家都可以試一下🥰當然外脆內軟再加上甜甜的咕嚕肉也不遜色💕💕雖然這裏只寫了三款,但在這間店就算是亂點餸菜,也不會中伏呢🤣🤣廚師的高水準,加上貼心的服務質素,令每位家人都吃得很高興~很滿足
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差不多隔一個月都會來吃的中菜館😊

首先環境舒適,空間感足夠,平時多數四個人來食,坐長方枱。今次六個人,第一次坐中間圓枱,都不會覺得擠迫。

雖然門口貼住天下第一豬,但是燒豬都不是我的最愛,相反西班牙栗子豬焦香叉燒每次都一定要order~外脆內軟,再夾少許肥,香氣十足❗️每次帶家人來吃,都必定會稱讚👍推介大家必試‼️

如果喜歡吃魚的朋友,可以試一下近期新推出的韭菜方脷球🐟🐟已經是第二次食了,依舊保持了水準。肉的部份完全沒有骨,吃落啖啖肉,加上魚油的香氣和微辣的感覺,超級惹味嫩口。魚骨的部份炸到像魚皮一樣脆,就算魚頭都可以吃,用來餸酒,絕對100分😍😍

還有一個推介必吃的就是無花果蜜絲咕嚕肉🤭🤭很多人認為這款咕嚕肉應該是主角吧~但我偏偏獨愛他的密絲無花果,很難用文字來形容,大家都可以試一下🥰當然外脆內軟再加上甜甜的咕嚕肉也不遜色💕💕

雖然這裏只寫了三款,但在這間店就算是亂點餸菜,也不會中伏呢🤣🤣

廚師的高水準,加上貼心的服務質素,令每位家人都吃得很高興~很滿足






西班牙栗子豬焦香叉燒
$198
878 浏览
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醉鮑魚
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無花果天下第一豬
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韭菜生煸方脷球
$880
42 浏览
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無花果蜜絲咕嚕豚肉
$208
762 浏览
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酥炸魷魚鬚
$108
49 浏览
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無花果片皮雞二食
$588
62 浏览
1 赞好
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金沙鳳尾蝦鍋巴
1480 浏览
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雞二食的避風塘炒雞
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濃湯花膠雞鮮竹浸菠菜苗
$228
26 浏览
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蛋白杏仁茶
47 浏览
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黑芝麻雷沙湯丸
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-10-12
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
西班牙栗子豬焦香叉燒
$ 198
醉鮑魚
韭菜生煸方脷球
$ 880
無花果蜜絲咕嚕豚肉
$ 208
酥炸魷魚鬚
$ 108
無花果片皮雞二食
$ 588
金沙鳳尾蝦鍋巴
蛋白杏仁茶
黑芝麻雷沙湯丸
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2024-09-18 2801 浏览
「天下第一豬」笑話嚟㗎 ?又肥又鹹又難食,仲要唔熱嘅。「豉油大虎蝦」勉強合格「芝士焗蟹蓋」裏面最多嘅係一絲絲的菜。「御書豆腐」一言難盡。「乾炒牛河」一般般,河粉有點糊口。食物水準是真失望。唯一可取的,是服務質素還可以,侍應有禮貌。
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「天下第一豬」笑話嚟㗎 ?又肥又鹹又難食,仲要唔熱嘅。「豉油大虎蝦」勉強合格「芝士焗蟹蓋」裏面最多嘅係一絲絲的菜。「御書豆腐」一言難盡。「乾炒牛河」一般般,河粉有點糊口。

食物水準是真失望。

唯一可取的,是服務質素還可以,侍應有禮貌。


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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$850 (晚餐)
等级1
2
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2024-09-13 2552 浏览
好耐無係時代廣場食飯諗住搵間粵菜餐廳價錢比其他相對平宜但都屬中上價位但份量奇少味道一般般乳豬絕對唔入流諗住佢呢個價位可以有好d嘅味道但非常失望確確實實不值不會再幫襯
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好耐無係時代廣場食飯
諗住搵間粵菜
餐廳價錢比其他相對平宜
但都屬中上價位
但份量奇少
味道一般般
乳豬絕對唔入流
諗住佢呢個價位
可以有好d嘅味道
但非常失望
確確實實不值
不會再幫襯

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服务
卫生
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用餐途径
堂食
等级4
224
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2024-08-19 3195 浏览
最近銅鑼灣比較喜愛的中菜館很多套餐可以選擇🌹今次揀咗粵之盛宴鰹魚花醉鮑魚🐚鮑魚彈牙鮮嫩,有很香的花雕味 很喜歡的一個前菜山葵雲南白木耳🍄‍🟫白木耳非常爽脆,同埋山葵芝麻醬一齊食,清新開胃不時不燉湯🍲燉湯天天不同,是日係雪梨燉雞,清甜不膩,飲完喉嚨好舒服鮑汁刺參天白菇伴菜膽🥗鮑汁給予刺參一個鮮甜濃厚嘅味道,刺參彈牙 天白菇豐腴甘美 黑松露甜豆百合炒星斑球🐟一陣陣黑松露香再甜豆百合之間,星斑球啖啖肉不腥而且很嫩滑魚湯鮮茄浸菜苗🥬菠菜苗軟滑,配以魚湯鮮茄同吃配搭得宜,清新香甜菜脯叉燒炒飯🍚很愛吃的炒飯,飯身炒得乾爽粒粒分明,叉燒的香甜和菜脯的鹹香滲進飯粒,令人一啖接一啖停不下來特色甜品🍮是日特色甜品為陳皮紅豆沙,起晒沙加埋陳皮的淡淡清香,為整餐畫上圓滿的句號💜
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最近銅鑼灣比較喜愛的中菜館
很多套餐可以選擇🌹

今次揀咗粵之盛宴
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鰹魚花醉鮑魚🐚
鮑魚彈牙鮮嫩,有很香的花雕味 很喜歡的一個前菜
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山葵雲南白木耳🍄‍🟫
白木耳非常爽脆,同埋山葵芝麻醬一齊食,清新開胃
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不時不燉湯🍲
燉湯天天不同,是日係雪梨燉雞,清甜不膩,飲完喉嚨好舒服
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鮑汁刺參天白菇伴菜膽🥗
鮑汁給予刺參一個鮮甜濃厚嘅味道,刺參彈牙 天白菇豐腴甘美
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黑松露甜豆百合炒星斑球🐟
一陣陣黑松露香再甜豆百合之間,星斑球啖啖肉不腥而且很嫩滑
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魚湯鮮茄浸菜苗🥬
菠菜苗軟滑,配以魚湯鮮茄同吃配搭得宜,清新香甜
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菜脯叉燒炒飯🍚
很愛吃的炒飯,飯身炒得乾爽粒粒分明,叉燒的香甜和菜脯的鹹香滲進飯粒,令人一啖接一啖停不下來
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特色甜品🍮
是日特色甜品為陳皮紅豆沙,起晒沙加埋陳皮的淡淡清香,為整餐畫上圓滿的句號💜

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2024-08-17 2697 浏览
🐖粵藝館係The Food Story旗下一間餐廳,電視名廚將張錦祥Ricky係呢個集團嘅行政總廚🧑🏻‍🍳。粵藝館酒中高路線,於銅鑼灣時代廣場及尖沙咀海港城均有分店。銅鑼灣店將燒豬爐搬到去餐廳入口旁邊嘅櫥窗位,真係會有師傅喺度燒豬,就好似一場表演咁,爐後面仲大大個金漆招牌寫住天下第一豬🐷而身為社交平台香港乳豬關注組嘅成員之一,都係慕豬名而來。🔥即燒無花果天下第一豬,正價$348例牌,有六件。最近openrice做緊優惠,預付套餐例牌乳豬+啫啫唐生菜煲,做緊半價優惠,一共$273,要至少提前三日預訂。乳豬豬皮脆卜卜,係一份好食嘅乳豬,但又好似不至於天下第一。反而另外散叫嘅西班牙栗子豬焦香叉燒$198就更有驚喜,肉質爽彈,肥瘦均勻,剛剛好嘅燶邊,相當出色。
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🐖粵藝館係The Food Story旗下一間餐廳,電視名廚將張錦祥Ricky係呢個集團嘅行政總廚🧑🏻‍🍳。
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粵藝館酒中高路線,於銅鑼灣時代廣場及尖沙咀海港城均有分店。銅鑼灣店將燒豬爐搬到去餐廳入口旁邊嘅櫥窗位,真係會有師傅喺度燒豬,就好似一場表演咁,爐後面仲大大個金漆招牌寫住天下第一豬🐷而身為社交平台香港乳豬關注組嘅成員之一,都係慕豬名而來。
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🔥即燒無花果天下第一豬,正價$348例牌,有六件。最近openrice做緊優惠,預付套餐例牌乳豬+啫啫唐生菜煲,做緊半價優惠,一共$273,要至少提前三日預訂。

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乳豬豬皮脆卜卜,係一份好食嘅乳豬,但又好似不至於天下第一。

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反而另外散叫嘅西班牙栗子豬焦香叉燒$198就更有驚喜,肉質爽彈,肥瘦均勻,剛剛好嘅燶邊,相當出色。

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推介美食
  • 西班牙栗子豬焦香叉燒
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2024-07-28 2192 浏览
食物、環境及服務都非常滿意,尤其是燒豬、 叉燒、炭豆腐、甜品紫蕃薯丸。而最欣賞職員不會趕客人走,亦不會客人一食完就立即收走枱上的碟,絕不會有趕客走感覺。非常滿意職員的友善態度,下次會再幫襯!
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食物、環境及服務都非常滿意,尤其是燒豬、 叉燒、炭豆腐、甜品紫蕃薯丸。而最欣賞職員不會趕客人走,亦不會客人一食完就立即收走枱上的碟,絕不會有趕客走感覺。非常滿意職員的友善態度,下次會再幫襯!
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服务
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2024-07-12
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晚餐
推介美食
  • 甜品紫蕃薯波波
  • 炭豆腐
  • 即燒無花果天下第一豬
  • 西班牙栗子豬焦香叉燒
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Celebrating my wife’s birthday in style at Art Of Canton ! ✨ We had an unforgettable dining experience filled with exquisite flavors and luxurious Cantonese cuisine. 🎉🍽️ Our culinary journey began with the indulgent combination of Abalone, Bonito Flakes, and Hua Diao Chinese Wine. The flavors danced on our palates, creating a symphony of umami delights.🐷 The highlight of the evening was the succulent Roasted Suckling Pig paired with a heavenly Fig Paste. The crispy skin and tender meat were a tru
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Celebrating my wife’s birthday in style at Art Of Canton ! ✨ We had an unforgettable dining experience filled with exquisite flavors and luxurious Cantonese cuisine. 🎉

🍽️ Our culinary journey began with the indulgent combination of Abalone, Bonito Flakes, and Hua Diao Chinese Wine. The flavors danced on our palates, creating a symphony of umami delights.

🐷 The highlight of the evening was the succulent Roasted Suckling Pig paired with a heavenly Fig Paste. The crispy skin and tender meat were a true feast for the senses.

🥣 We savored the comforting warmth of the Double-boiled Soup of the Day, crafted with care and bursting with nourishing flavors. It was the perfect start to our extraordinary meal.

🍲 The Braised Fish Maw with White Mushroom and Chinese Cabbage showcased the chef’s expertise in creating harmonious combinations. Each bite was a delightful blend of textures and tastes.

🐟 The Sautéed Grouper Fillet with Honey Peas and Shimeji Mushrooms transported us to seafood paradise. The perfectly cooked grouper fillet melted in our mouths, enhanced by the delightful sweetness of honey peas.

🥬 Our taste buds were treated to the freshness of Poached Seasonal Vegetables with Fish Maw, Bean Curd Sheet, and Superior Soup. It was a light and nourishing dish that left us feeling satisfied and revitalized.

🦐 The Seafood with Fish Stock and Poached Rice was a true masterpiece. The seafood was delicately poached and served in a flavorful fish stock that elevated every bite. The poached rice absorbed the essence of the broth, creating a comforting and satisfying combination.

🍠 To conclude our gastronomic adventure, we relished the Deep-fried Sweet Potatoes coated with a delightful oat crunch. The crispy exterior and soft, sweet interior were a perfect ending to an extraordinary meal.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级2
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2024-04-24 3329 浏览
星期六嘅 1:30pm 二人用膳,入座率只有一半情況令人擔心,因為已經第二次到訪,服務態度及食物質素都超出預期,非常希望佢長做長有,因為今時今日環境好座,服務生有禮貌,仲要好食真係好難搵 ~招牌叉燒厚切叉燒鬆化又彈牙,好欣賞佢燶邊程度掌握得啱啱好,個邊係焦香已不見黑色,重點係咁優質嘅叉燒唔會只得三兩件,份量好足梅子豬手豬手炆得夠淋冇怪味,但係亦冇乜梅子味灌湯餃雖然唔係傳統嘅灌湯餃,都係湯浸餃,但皮薄餡料豐富龍蝦湯鮮竹卷有 D 似西式龍蝦湯比較濃稠嘅質地,配鮮竹卷原來都幾夾鮑汁花膠撈飯花膠唔算好大隻,但質感做得好好,厚身又䊢口,鮑汁食完冇口渴喎!
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星期六嘅 1:30pm 二人用膳,入座率只有一半情況令人擔心,因為已經第二次到訪,服務態度及食物質素都超出預期,非常希望佢長做長有,因為今時今日環境好座,服務生有禮貌,仲要好食真係好難搵 ~

招牌叉燒
厚切叉燒鬆化又彈牙,好欣賞佢燶邊程度掌握得啱啱好,個邊係焦香已不見黑色,重點係咁優質嘅叉燒唔會只得三兩件,份量好足

梅子豬手
豬手炆得夠淋冇怪味,但係亦冇乜梅子味

灌湯餃
雖然唔係傳統嘅灌湯餃,都係湯浸餃,但皮薄餡料豐富

龍蝦湯鮮竹卷
有 D 似西式龍蝦湯比較濃稠嘅質地,配鮮竹卷原來都幾夾

鮑汁花膠撈飯
花膠唔算好大隻,但質感做得好好,厚身又䊢口,鮑汁食完冇口渴喎!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-20
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
用餐优惠
優惠券