糖太子甜品 (已結業)

每個女生的飯局必以甜品作結，雖然之前的晚餐已經「飽到反艇」，但為了秉承這個傳統美德，我們在飯後就四處物色下一個戰場。最後我們在幽暗的砵蘭街，被這燈火通明的甜品鋪所吸引。店內燈光充足，配著純白的桌子，有種窗明几淨的感覺。牆上沒有太多裝飾，所以這架掛於牆上的單車很自然吸引了食客的視線，雖然前輪有一個時鐘，但這時鐘先不會運轉的。看看餐牌，中西式甜品均有提供，而且全部賣相都像是很吸引的。芒果拿破崙伴雲呢拿雪糕($42)嘩~~~賣相很吸引呢~拿破崙不像平常看到有很多層的，相反是長長一片，中間夾著忌廉和芒果。拿破崙有點硬，不過不大影響味道，切粒芒果略帶微酸，明顯是沒有浸過糖水的。雲呢拿雪糕雪的夠凍，不會很快溶掉，雲呢拿味香濃。濃情朱古力($42)起初以為是雪糕，吃了一啖才知道是乳酪。略帶酸味的乳酪正好幫助消化。乳酪上面的朱古力醬因為冰冷的乳酪，凝固變成了朱古力脆片。把乳酪山填平後，下面原來是Oreo餅乾，還有早餐吃到的朱古力脆格，畔著半溶的乳酪同吃，就像吃早餐一樣(笑），即健康又美味。想不到砵蘭街也有這賣相和味道皆不錯的甜品小店下次到旺角晚飯，也不用跟人排隊到某某人氣甜品店可以再試試這店其他款式的

我沒有用不同食家身份出食評！星期一下班後,總會是特別疲倦,不想工作的心情非常強烈,呀有相約好友來一聚吧晚上來到油麻地,有一家叫糖太子的甜品店,貌似不俗,看看食物如何點了一個香蕉朱古力雪糕,雪糕相當香滑,朱古力味不太濃,但入口不錯.香蕉當然是用上新鮮香蕉,配上雪糕一起吃是絕配而旁邊的粒粒亦相當可口,吃完一個甜品後相當飽肚,不用吃正餐了

飯後吃甜品，已成為我和朋友飯聚的習慣，這夜來到一間新開的甜品店。這甜品店不只提供甜品，中午和下午時段還有飯和下午茶提供，食物選擇也不少，價錢又不貴，很吸引呀!這店不算很大，但坐位也不算少了。環境舒服，佈置也不錯，坐下吃甜品也很舒服。可惜我們來的有點晚，是夜熱甜品只餘木瓜雪耳，但其他凍的甜品選擇也不少。********************來到店門，看到這店的燈光十足，所以必定讓人很容易留意和找到的。位罝很近地鐵站，坐地鐡油麻地A出口轉右走不久便是了。來到入坐，看看佈置也不錯。哈哈，原來單車是時鐘，但是裝飾，不是真的會動的時鐘呀，不要以為這時間真的是快晚上1點了。芒果千層伴乳酪，HKD42，這賣相很吸引。千層的皮做的不錯，很軟身，看看每層之間的cream和皮，都是很平均的，手功真的不少，可惜的是中間的cream不夠凍。乳酪雪糕，夠晒軟滑和濃好吃。中式甜品，木瓜燉雪耳，HKD38，來時感覺很高貴。看看材料十足，木瓜很清甜，雪耳是爽口，可惜是糖水有點過甜，如果淡一點會更好。

今日去左油麻地中南文具中心買野, 行完就同老公順便係附近醫埋肚先返屋企. 平時以為砵蘭街淨係得舊式茶餐廳/粉麵/大排檔, 今日行過先發現多了很多食肆. 其中有這間 - 糖太子, 成間餐廳用了歐陸田園風的裝飾, 成為砵蘭街的一片小天地。環境光亮乾淨同時播住輕音樂, 令人感覺蠻舒服!晚餐主菜 豬牛羊海鮮乜都有！如果諗唔到食乜，仲可以學《戀情告急》主角古天樂食什扒餐。我同老公一人點了一個晚餐: 穀飼肉眼扒及秘製醬汁美國豬扒! 店員話可以配薯蓉 (太好. 唔怕熱氣)。唔駛點等, 店員就上了忌廉湯及蒜蓉包! 包被焗到金黃色，咬下去時發去清脆的聲音，上面分明的蒜粒令人吃時多了一份辛香感，加上牛油確實惹味。 *.* 驚喜!!! 而個湯就香濃幼滑，仲有粒粒粟米。清甜濃郁, 比一般的忌廉湯多了一種鮮味。嘩, 主菜份量超大!!! 牛扒煎得啱啱好, 肉質柔軟，咀嚼時仲有肉香慢慢滲出. 醬汁也調得剛好, 不會好咸或太濃，帶點微酸洋䓤香的醬汁令人開胃。 薯蓉球也不能忽視，用义拮起它時感覺"聚手"，吃起來卻細緻綿滑，牛油芳香撲鼻，卻又不會覺得油膩。老公個豬扒仲勁, 有成2大塊! 真係大胃王都夠食! 豬扒煎到金黃色

與朋友到糖太子吃過數次甜品，這天時間尚早，一於嚐嚐他們的晚餐！時間尚早人流不多，可以享受輕鬆安靜的用餐環境，大約七點時已坐無虛席了。晚餐選擇有十數款，均附送餐湯與餐飲，我這天就選了玫瑰花茶，漂亮的橘紅色，花味香濃很不錯！餐湯裡有大量罐頭磨菇，不是甚麼貴價貨但勝在有咬口，附送的蒜蓉多士塗了滿滿牛油，烤得香脆，醮湯吃一流。紐西蘭西冷伴薯菜，要了七成熟，吃得出西冷扒是先煎了旁側部分封住肉汁，再去處理中心部分，少不免會出現熟度不平均但實屬輕微可以接受。煙三文魚伴茄醬天使麵麵身較粗有咬口，醬汁加入搗爛的蕃茄每口都有濃濃蕃茄鮮味。糖太子始終以甜品為主，甜品餐牌也較大XD點了我的最愛香蕉窩夫配比利時雪糕，烤得香脆的窩夫除了配冰涼的比利時雪糕，還有清甜蜜糖、甜香蕉片跟軟滑忌廉，可以自行創出多款配搭。糖太子的甜品一如以往的美味，晚餐方面天使麵的茄醬非常出色，下次會再幫襯~

態度似收數食物求其做味道唔多好試過就知道待應塊面黑到，掟叉發泄，去食要預吸收埋佢嘅奇差心情$48榴槤忘返由大量早餐穀物（粟米片及朱古力方塊）+百力滋+乳酪+一平匙的榴槤蓉 砌成，味道好易想像，唔好食一開始食已見底溶咗好多水，浸住啲穀物，好核突啲椅好窄，正常身形都坐得好辛苦想開心吓所以去食甜品，食完更唔開心，感覺受氣及揾笨

晚飯食"雞煲", 專登食少一點, 留肚食甜品, 行過一個街口, 就有一間. 外型新潮, 門口光猛, 宣傳照片介紹十分吸引.圖片製作精美, 看中了左下(紅孩兒)和右下(TIRAMISU)兩款. 尚早, 8:30pm, 未係甜品時段, 店內少人, 店員都很清閒.餐牌, 無謂再諗, 如前所想, Tiramisu ($32).台灣名: 提拉米蘇, 上檯, 與照片一樣, 甚至靚過照片, 賣相好滿意. 非常軟滑的Mascarpone cheese, 可能是因為"橫切"位置的關係, Lady finger只佔了很少部份, 友人認為酒味不足, 我覺得根本無酒味.....另一款: 紅孩兒 ($32). 照片實在拍得太美了... 但上檯時的情況....實在令人失望...上檯時的樣子.... sosad... 典解與餐牌上的照片相差那麼遠??? 那朵綠色植物去了那兒? 為什麼滿滿的紅豆和白白的丸子會失踪架?? 紅豆份量只有照片的三分一, 白丸子 幸保不失, 份量足, 雪糕也算交足功課, 價格不高, 縱使貨不對版, 今之豪個"笑"比你!

今天的奶茶特別要求了少冰，就真的幫我少了點，味道亦不錯，雖然還有半杯冰，但沒有很淡味，而餐廳除了更新了餐牌外，亦換上了新餐杯，較從前高級多了！！田螺油大蝦配帶子128帶子的份量不多是意料中事, 畢竟成本較高嘛！經煎封表層的帶子，外面金黃微脆，未吃已令我垂涎欲滴，內裡也不負期望，肉質鮮嫩，雖未達多汁，但半熟的肉質，保留到另一份鮮美，點上香氣撲鼻的田螺油，真是很不錯！煎煮過的蝦肉質地挺嫩身，配上面頭的煙肉碎，黑椒粒和牛油，令大蝦更加香口，肉質彈牙，很是惹味，可見烹調了得，怪不得要等上半小時啦！此菜做就了海鮮適當的平衡，兩者均沒有雪味，亦能充份的解凍再烹調，滿意呀！煙三文魚茄茸天使面78天使面幼身易入口，份量亦適中，沒有如預期般過少。面條配上較清新的茄茸醬汁，能更嚐到意粉的原味，味道清淡點。可幸天使面能保留到一定程度的咬口，而煙三文魚肉質並不太淋身或死咸，也沒腥味且帶點煙燻的咸香，但整體較普通，不過不失之作！藍鳥42食完晚餐，仲有我想食既乳酪雪糕可以食，不亦樂乎！好多甜品店都無乳酪雪糕提供選擇，皆因成本稍高，而這餐廳有得食之餘，仲定價不高，而且不收加一，真係可喜可賀，為食的人有福了！！！主角

甫入糖太子糖水店，感覺很舒服，以白色為主既裝修感覺很乾淨。細看餐牌，原來呢度有晚餐嘅套餐，有意粉，飯，扒，通粉等選擇，可惜已吃飽左晚餐，唔係可以試吓。再睇吓甜品嘅餐牌，有窩夫，乳酪，及中式甜品等選擇，款式都幾多。愛好芒果嘅我叫左芒果樂園，入面有好香滑嘅牛乳布甸，仲有芒果爆珠同埋水晶珠，口感幾豐富，配上濃郁嘅芒果汁底，啱晒芒果狂。友人叫左個夢幻樂園，有好多雜果，仲有啲椰果同埋水晶珠，同樣係芒果汁底，顏色繽紛，感覺好清新。

榴槤忘返($48)Lam脷: 3/5抵食: 3/5相機: 4/5榴槤忘返其實係榴槤乳酪芭菲杯，榴槤肉好香好正，亦好多，乳酪酸酸甜甜亦不錯，底下仲有好多脆脆同爆珠，但榴槤同乳酪唔係幾夾，分開食好食d榴柑歲月($36)Lam脷: 1/5抵食: 2/5相機: 2/5呢個榴柑歲月令人有d失望入面有柑柚，西米，少少榴槤肉同榴槤汁底，榴槤味不太重，柑柚肉亦唔多 .

最近好似興起 甜品店做埋正餐，記得上星期和舊同事去食飯，食完正餐要周圍搵甜品店，行左幾條街都搵唔到，實在好唔方便～～～ 所以正餐甜品一齊做既構思實在唔錯，可以唔洗轉場，由頭傾到尾，食埋甜品再散水 之後有次同朋友討論呢個話題，大家都話見面想搵間呢D餐廳試下 就揀左身在鬧市，大家都方便既 糖太子行到門口，見到裝修好有歐陸小店既風格 外面放左幾張小枱，再望一望店入面，都幾FULL 因為無枱既關係，店員安排我們坐了門口的位置 店舖唔算好大，位與位之間是有點迫狹的，而門口位有人出出入入，會有點不方便 不過店內裝修都幾別緻，牆上都有些歐陸佈置，有點像置身於以前DIY的歐陸小店咁，好特別～！ 看了menu，已經忍不住想點野食，因為望上去好似好好味，加上我地好肚餓 快快手揀了兩個set diner之後就等上菜 一個set diner包主菜、餐湯、蒜蓉包和飲品，價錢大概70 – 110蚊左右，都幾抵食！！首先上的是我點的 黑松露醬帶子燴長通粉 一上菜已經聞到濃郁的黑松露味，食落個汁都好重黑松露味，配埋長通粉食好一流！！加上汁好多，唔會搞到D長通粉好乾身 而帶子食落唔似平價帶子，幾有口感！食落唔會痴牙，都

和朋友在朗豪坊行完街便到附近找餐廳吃晚飯，經過這間白色門面既西餐廳，我們都被它歐陸式設計既門面吸引著，所以入內決定一試。室內的裝修簡單而舒適，牆上掛有幾幅甜品相片和特色既單車擺設。我們均叫了Dinner set，跟餐湯和蒜茸包蒜茸包焗到好香脆和搽滿蒜茸牛油，連湯一齊食，口感特別。秘製醬汁燒豬仔骨伴薯菜$88份量好足夠，有我手臂甘長，附上的蒜茸番茄醬十分好味！豬仔骨燒到好有焦香味，但略嫌豬仔骨焗得有點兒乾身，失去了肉汁。煙三文魚伴茄醬天使麵$78茄醬味道偏酸，裡面還有小蕃茄仔，屬好濃郁既茄醬；意粉份量足夠，天使麵口感彈牙，掛上濃郁既茄醬，好開胃，煙三文魚味道正常。黑松露醬帶子燴長通粉$108店員一放上桌，黑松露既香味已撲鼻而來，黑松露味好濃，廚師一D都唔吝嗇！帶子煎到半生熟，裡面仍保留鮮甜味，入口好滑；長通粉煮到軟硬適中，跟黑松露醬及蘑菇條好夾。這間餐廳既甜品原來好吸引，一間餐廳滿足了女仔既兩個胃，食完正餐可以即刻食甜品，好滿足。我們試了這間餐廳主打的乳酪雪糕系列情濃朱古力$42賣相已好吸引，面層是份量十足的朱古力餅、百力滋和朱古力醬，底層是可可脆脆，層次好豐富；因雪糕夠凍足以令表層的朱

糖太子,一間聽到個名一定以為只有甜品既舖頭,估唔到竟然有熟食今日同朋友行開油麻地,肚餓餓地諗唔到食咩,朋友話糖太子好似唔太多人,所以入去入到去心諗叫甜品食,估唔到有熟食我食左個西冷扒餐,個湯就普通小小,淡左D不過餐包夠熱,補返數而個主菜真係一流,西冷扒又熱,D肉又多肉汁,而且好大塊,諗起都仲流緊口水好耐無試過咁正

出開黎油麻地拎野, 諗住響附近食個簡單飯, 四圍行見呢間"糖太子"門面幾靚, 而且有晚餐食又唔係好貴, 一於試下.門口有兩張枱, 如果想食煙可以坐出面.鋪頭細細, 但都有梳化位, 可以坐得舒服D. 而且用白色主調, 感覺光猛乾淨.晚餐有扒類, 意粉, 飯類, 幾多選擇, 仲包餐湯, 蒜蓉包, 飲品.忌廉湯夠杰, 有一粒粒既蘑菇, 幾好. 蒜蓉包夠熱, 係新鮮烘出黎, 好香蒜蓉味夠脆, 好好味.法式香草燒羊架伴薯菜($108), 羊架煎到好香, 食落口好夠羊味, 夠羶, 我最鍾意. 香草味唔算好重, 點少少芥辣已經好好味. 薄荷醬好薄荷, 唔係我杯茶, 所以試完無再點. 秘製醬汁燒豬仔骨伴薯菜($88), 好大份, 豬仔骨唔會燒到好乾, 肉質夠稔多肉, 醬汁甜甜地幾好味. 跟餐仲有凍0茶, 正常夠大杯.另外呢度有甜品食, 不過食完晚餐已好飽, 下次再黎試下.整體簡單晚餐但用心制作, 侍應好勤力幫忙落單收碟, 感覺好好!

今次係油麻地收工,見開左間糖太子甜品,諗住食甜品,入到去原來有晚餐食,所以叫左晚餐我點左秘製醬汁燒豬仔骨伴薯菜點知燒豬仔骨伴薯菜1黎到,甘大碟ga!而且比相ga賣點,重要靚,視覺已經好好口感食落唔錯,肉質軟彈煙韌,不膩不沾,外脆內嫩,好食,醬汁甜酸得宜good1件包你夠飽正再加埋依杯咖啡好正,味度自己調配,唔錯