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营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
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❤️🔥新式素食首次進駐港島❤️🔥一直好鐘意素年嘅理念，睇得出佢地好有心做，每間分店menu都精心設計，為素食者提供多種選擇，我自己都對素食改觀，原來唔一定係好單調，都可以係好豐富滿足嘅一餐！本身嘅分店主要係九龍，今年終於係港島開第一間分店喇🎉🎉🎉—— 田園本地有機莧菜青醬薄餅 $128賣相好靚！配料多到就黎見唔到塊pizza😂有野菌、西蘭花苗、枝豆、波子蘿蔔、珍珠粟米等，多到數唔哂！全部都好新鮮爽脆，薄餅焗得外酥內軟，加埋青醬同純素水牛芝士，令味道口感都更有層次—— 照燒本地有機茄子配意大利拖鞋麵包 $128依道菜好佩服廚師嘅創意，以照燒茄子為主，底層鋪咗自家製純素乳酪醬，超幼滑，真係冇諗過茄子可以撞落乳酪到😂但夾埋食乳酪可以平衡翻膩感，唔覺得違和。拖鞋麵包好厚身又做到鬆軟質感，完全吸收茄子嘅精華🌟推薦指數：8/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 素年 (太古)太裕路9號高安閣地下G517號舖🔎分類搜尋：#FTHK_太古 #FTHK_西式
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隔左兩年 再幫襯素年有驚喜！🤩記得兩年前左右幫襯過素年另一分店，嗰次食完記憶中感覺係比較好普通。近日因為外出食飯多，食得比較少蔬菜，事隔兩年，又提起興致又想再試試。一睇menu，有好多選擇，我同另一半簡左呢兩個主食。十九幾種蔬菜本地野菌全日早餐 （$158）食材包括：本地蘑菇,薑⿈⾖腐,薯⻆,福花,羅勒番茄莎莎,茄⼦,雙⾊意⼤利⻘⽠,翠⾁⽠,⻘⽠,菠菜苗,沙律菜,紅菜頭,⾞厘茄,珍珠粟⽶,波⼦蘿蔔,紫椰菜漬, 松⼦仁,⾹草軟包見到有呢個選擇即刻二話不說簡左佢，因為可以同一時間食到唔同健康元素。大部分食材都好味道，只有薑黃豆腐口感味道係無咁好，但似終薑黃都有好處-最為人廣知便是消炎抗氧化。最後，我地都將成碟全日早餐清盤了😋田園本地有機莧菜青醬薄餅（$128）食材包括：野菌,西蘭花苗,枝豆,意大利青瓜,藤處子蘿蔔,車厘子,合桃,純素水牛芝士薄餅一上枱面熱辣辣，焗得香噴噴，配料怖滿整塊pizza👀 放入口，味道好夾，冇肉但都好有層次。跟餐有玄米茶/凍伯爵茶飲，綜合全晚食好多蔬菜食材，補充左唔少平日少食嘅元素，大滿足啊，同另一半食到捧住肚子走😚😋
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Weekend與家人3位去食lunch，覺得呢間野無論食物質素同服務態度都與收費不乎！1）食物質素差！與家人點了兩份impossible burger及一份avocado salad，首先burger塊扒居然係燶到黑炭咁，仲要食到苦味！廚房用超厚嘅蛋黃醬想蓋過燶味，唔老實！再離譜嘅係麵包皮都可以煎到黑炭咁燶，收百幾蚊一個set唔會expect係呢個質素掛，比狗食仲差！另外，avocado salad居然牛油果都係變壞、黑嘅，平價蔬菜都無辦法用好少少嘅料，可見餐廳對食物質素完全無要求！過分！2）服務態度都係差！無book檯weekend去要等位，係預計之內。但係喺店員安排入座上，好有問題！店員不斷叫排後面幾組兩位的食客入座，直到排我地後面的食客全部都入哂座，先叫我地入座！等多左超過20分鐘。安排上唔係應該等到有3人檯叫左3位食客入先咩？另外，餐廳連蝶都無，隔離檯serve餐具係連蝶的，我地要問先有餐具，仲要無蝶，喺要求下，店員居然問我地小朋友碗用唔用！同家人歲數加埋都過百，會唔會係用小朋友餐具呀？店員毫無常識！3）價高、唔值餐廳聲稱有優惠啦，咁問店員有咩條件可以用，店員竟然答我自己睇條款！之後食完俾錢就識收加一！憑咩？講真3個人食個lunch近400蚊係值呢個質素咩？呢間餐廳簡直垃圾！再無下次！
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【不可能漢堡】在附近處理了一點事，星期三的 11：55 到達，已經 7成滿人。我們點了“素年經典不可能漢堡”（$138）。好味，個漢堡幾可亂真，包同菜的處理也很好。炸番薯條好味，香和脆。也點了“夏日芒果三文魚牛油果沙律碗” （$108）。個蒟蒻三文魚好有咬口，做得好好。整體不錯。份量很大，一定夠飽。跟餐飲要了一杯凍伯爵茶，和加錢要了一杯 芫茜檸檬梳打 （原價減 $12）。正常發揮。裝修係幾靚。但到左 12點3坐滿晒人，就開始好嘈。個樓底咁高真係好估唔到。可能要考慮做啲吸聲牆紙之類。本來想叫甜品，但太嘈吵，所以食完主菜就走。
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爛爛嘅食字 gag 😂 不過開心嘅係素年開到過港島，想食素嘅時候又多一個選擇了~太古分店樓底夠高，就算客滿都減低咗個壓迫感泰式香辣炸素蝦冬陰意粉 🌶️完全打破素食寡淡嘅印象，真係又香又辣（而且食到底都唔會好油），野菌同茄子都好入味。炸素蝦外脆內軟，最欣賞係入面嘅沙葛令口感更爽脆多汁~日式三文魚烤飯團有機滿地菜漬物定食擺盤靚，品項夠曬多睇落細細份其實係勁飽的~話梅桃膠車厘茄清爽又開胃；唔用鰹魚淨係用昆布同蘿蔔整嘅 miso soup 都好清甜，完全唔輸蝕；腐皮福袋口感豐富兼且好索汁~純素蒟蒻三文魚刺身個口感幾仿真㗎~隨餐有熱玄米茶或者凍嘅伯爵茶~
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