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电话号码
95909132
68995571
营业时间
今日营业
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公众假期
11:30 - 23:00
公众假期前夕
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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大年初二食開年飯🧧，屋企人訂了細龜新派私房菜館，位於土瓜灣新碼頭街38號翔龍灣廣場地下G09號舖。店內環境寬敞開揚，餐廳安排了商房，私隱度高。開年飯當然要食得豐富，我們點了千島芥末四季豆、泰式拆肉凍尿蝦、桂花素翅、黑蒜松茸花膠燉雞湯、胡椒爆南非鮑魚、香矛黃金奶油蝦9隻、紅酒燴牛肋排、立鱗燒金馬頭、日式吊燒鱔、桂花煎金蠔、客家胡椒雞、上湯浸豆苗、家鄉炒米、紅豆沙湯圓。📍千島芥末四季豆 ~ 開胃前菜，口感酸中帶爽。📍泰式拆肉凍尿蝦 ~ 瀨尿蝦肉質結實，配上泰式醬，味道更鮮。📍桂花素翅 ~ 鑊氣十足的桂花素翅，有陣陣蛋香。📍黑蒜松茸花膠燉雞湯 ~ 非常足料的湯底，微微的甘甜，滋補養生。📍胡椒爆南非鮑魚 ~ 好香胡椒味，口感爽嫩。📍香矛黃金奶油蝦 ~ 大大隻奶油蝦，加鹹蛋黃以增添幾分鹹香。📍紅酒燴牛肋排 ~ 牛肋排軟腍入味，酒香讓肉質更嫩且味道更豐厚。📍立鱗燒金馬頭 ~ 魚的肉質軟，魚鱗薄脆，非常香口。📍日式吊燒鱔 ~ 燒得剛剛好，金黃香口，肉質夠肥美彈牙，鮮嫩多汁。📍桂花煎金蠔 ~ 甘香濃郁，口感柔軟飽滿。📍客家胡椒雞 ~ 胡椒的香氣配上雞的嫩滑，鲜嫩多汁。📍上湯浸豆苗 ~ 豆苗翠綠鮮嫩，配上上湯令味道提升。📍家鄉炒米 ~ 炒米粉爽口彈牙，夠乾身唔會膩。📍紅豆沙湯圓 ~ 最後甜品是紅豆沙湯圓，甜度適中。性價比高的中菜廳，菜式創新，服務有禮。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。
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來過這間店2次，同朋友相聚，地方寬敞，坐得舒服。光線光猛。店員十分有禮，充滿笑容。菜式有特式，打卡一流，特別是荔枝蝦球，粒粒好似荔枝咁樣！立鱗燒金馬頭也做得好好，幫我去骨，咬落去啖啖肉。桂花炒素翅，充滿蛋香，別有一番風味。燉湯足料，十分清甜。最後，價錢也不是很貴。
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價錢偏貴，食物質素好一般，完全唔係咩私房菜……..海鮮偏貴，但冇驚喜覺得係純粹一間普通茶餐廳，但用咗私房菜個名菜式：侍應介紹荔枝脆蝦球，油淋淋，蝦肉有少少酸糖心蛋隻蛋黃不成型，懷疑已經整咗好耐試埋個鹽焗馬友，條馬友應該未長大最後加咗個蟶子，咬咗一啖唔敢吞落肚，鹹鹹地酸酸地，有啲驚
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宜家好多食肆唔係限時就早收，同學喺外國返嚟一定好多計傾，搵到依間完全無限制非常之開心～至於食物出品都好唔錯喎～特色菜式唔單止打卡咁簡單，可以係食得又睇得😆同食店講大概人均消費就幫我安排好菜式，唔駛煩🥰餐前小食兩味 👌🏻似街頭小食風味泰汁涼拌尿蝦 剝埋殼非常好🫶🏻燉湯 👍🏻👍🏻荔枝蝦球 👍🏻👍🏻👍🏻香芒雞多士 幾得意炒米粉 我覺得好好食楊枝甘露，除芒果肉同柚肉仲加入菠蘿肉價錢算公道嘅～一班人飯局可以考慮～但係食店暫時無有酒牌要自備酒精🤪
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第一次光顧，餐廳環境寬敞，今次9人聚餐，座位都不會有擠迫的感覺，職員服務態度都好好，最後每人只需$200多。冷盆：冰火魷魚，魷魚彈牙又唔太辣，仲好惹味，我哋仲留起啲辣汁同湯渣一齊食。老火靚湯好夠火喉，煲湯肉好腍。海鮮脆米泡飯，真材實料，海鮮新鮮，湯底鮮甜，性價比高。荔枝蝦球做到成粒荔枝，裝飾成一棵荔枝樹，最啱用嚟打卡，配千島汁食或原味食都不錯。今晚吃了職員推介以下菜式：1. 冰火魷魚2. 口水皮蛋3. 老火湯4. 有米吊桶5. 蝦多士6. 荔枝蝦球7. 海鮮脆米泡飯8. 細龜家鄉炒米9. 瑤柱蛋白炒飯10. 乾鍋福建菜花11. 沙薑走地雞12. 三葱爆鱔球13. 楊枝甘露
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