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| 餐厅: | 紅火雞煲 (元州街) |
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| 资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。
详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
附加资料
雞煲火鍋加韓燒，任飲任食，免加一服務費
营业时间
今日营业
15:30 - 00:00
星期一至日
15:30 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
自助韓燒➕古方雞煲古方雞煲，還可以，但是份量超級少，每人大概3，4件就無了（雞煲，大概就係奇味道雞煲的、幹鍋雞煲味道），之後唔夠食就加咗一份雞，之後就整個煲蕉了
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作為一個任食達人，打邊爐當然要選任叫個種！同朋友一齊去左一間任食打邊爐，今次選了A+B餐，每人$201，有海鮮，而且四位同行，其中一人還免費，都唔算貴！先來個雞煲開胃！ 一如以往，香港嫁打邊爐通常都是先黎一個雞煲，呢次都唔例外。雞煲上台，鍋好大，辣汁濃郁，帶有十足的野味風味！但講真，雞肉切得比較細塊，吃起來感覺肉不夠多。不過，幸好可以再加雞，這一點還是很加分的。正式開始打邊爐啦，我們叫了另上一個鍋。我一定要推薦這間店的田雞🐸和脆鯇魚腩🐟！田雞是原隻生切的，肉質彈性十足，剛上桌的時候肉還在跳呢！鯇魚腩也很脆，帶有適量的脂肪，呢種鯇魚腩咬落去先有口感同埋想一再回味。相較之下，其他的火鍋料就比較普通，沒什麼特別亮點。這家店的特點是同一台還可以燒烤！既能燒又能打，這樣的組合真的很適合我們這些貪心的吃貨！加上職員還說可以慢慢吃，雖然時間限制是兩小時，但我們其實坐了更久，沒有人趕我們走，這一點真的很貼心。不過，還是有幾個地方要改善：1.漏單問題很嚴重❌我們4個人每次點7-8樣料，但每次只能上來四五成，等了很久，催了才說正在準備，再要等多10幾分鐘。我地總共坐左2.5小時左右，只成功上了四次，這個真的是需要改進。2.環境擁擠❌店內空間比較狹窄，旁邊一桌的人每次出入都要我推開椅子讓路，確實有點煩。3.滿身油煙味❌可能是抽油煙的效果不太好，加上同時打邊爐和燒烤，吃完後整個人都是煙味，衣服同鼻都吸滿了油煙，非常不舒服。4.自助區食物不新鮮❌自助區的食材睇上唔多新鮮，肉質沒什麼味道。總的來說，這家店的雙重享受的確是一個亮點，特別是田雞和鯇魚腩的鮮味非常驚艷。不過，漏單和擁擠的環境確實影響了整體體驗。如果你和我一樣喜歡任食火鍋，這家店還是值得一試的，但記得做好心理準備，可能需要一點耐性。
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又平又好食，服務態度都好好！最正係個重慶雞煲，唔食得辣嘅就嗌小辣啦。麻麻地個感覺好正，仲要有得免費加雞，等你食到夠。韓燒唔做去到 B C餐都好多野食，如果想食多謝啲先嗌BC啦。最緊要係服務態度真係好好，對客人都好有禮貌，好有人情味！建議！！！
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經朋友介紹過來紅火雞煲，我們三個人，點了一個雞煲，還有烤肉，味道很好😋雞煲好正👍👍👍好大份！三個人食雞煲已經差不多飽飽，又食了烤肉，小朋友食勁多烤雞肉串！下次還會再來食
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第一次感覺未拎回鄉證就返咗大陸，成個餐廳嘅感覺勁有內地感。兩個爐喺前面，如同兩個紅紅嘅太陽，成個場一啲抽空嘅感覺都無，今日氣溫30度，呢兩個爐簡直係將今日嘅溫度昇華。總括，無咩事出返旺角食。
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