紅館 (擺花街) (已搬遷) 新店位置

即興約左frd係中環食飯， 見到lunch set有八折就一於book左黎食。上一次食已經有一年前喇～set lunch 2 個course， 頭盤湯或沙律 + 主菜 + 咖啡/奶茶～ 我揀左湯： 今日是日餐湯係蘑菇湯。 湯方面比較水狀，略有蘑菇味但係無蘑菇肉，唔似用Blender 打出來嘅蘑菇湯。 可以再好一點～ 伴上一塊toast 。主菜： 香煎黃金雞 - 買相同香味都不錯， 雞件上面放了炸香左嘅番薯絲，底層放左薯菜墊底，件雞扒皮脆唔油膩內軟，都幾juicy！ 証明個廚師都有啲料到～飲品： 凍齋咖啡。 咖啡濃度還好，唔似其他餐廳好似飲水咁。 上openrice book 有8折，都叫唔錯。坐位比較擠迫，訂位都要坐bar枱，天氣又熱又開大對門。如果怕熱嘅你，記住book嘅時候問係唔係坐basement會好啲。

好多時啲人以為中環食飯一定貴，呢啲完全並非事實。紅館晚餐一份都係二百零蚊左右，有前菜或湯，主菜一份，配啡。前菜有驚喜，主菜好有心機煮，啡就合格加上奶同糖分開上。另加58蚊仲有份甜品，我覺得整體感覺良好，物有所值。

Have reserved a table for 6 in RaRe via OpenRice randomly.A good place for us to have a happy lunch.

去過N次, 午餐、下午茶、晚餐, 冇次失望, 帯不同朋友去, 試過的菜式乜都好味, 味道完全剛剛好不會過淡過濃, 基本上亂叫都得, 酒店水準親民價錢。個人最喜歡爽口蝦小食同千層餅, 每次必食, 重有直接從酒莊入的酒大伙都讚好, 會繼續去。

🦞Boston Lobster Fettuccine $258.本身對Boston Lobster冇乜期望，但食落龍蝦肉彈牙爽口，又幾驚喜🤩不過重點係佢個Al dente嘅闊條麵，彈牙得黎非常掛汁～每啖都食到濃郁嘅龍蝦汁🤤🤤個汁濃到好似龍蝦湯咁，同時用左泡沫狀令到整體冇咁膩👌🏻等疫情過去想會再去試下其他pasta🍝尤其係朋友介紹Spaghetti Bolognese！今次dinner試唔到，因為原來得lunch先有架咋👀

A good friend and I booked this restaurant for lunch. It has very nice location in the heart of Central's dining streets where you can see lots of restaurants nearby. So we ordered sets from the lunch menu, and it was cod fish with baby corn and potatoes. I think dining here in the evening maybe a better experience, as during lunch we were limited by time and obviously dishes came out a bit rush than usual.The fish was ok and the services were promptly, but I would have expected them a bit bette

行完大館到到點就搵野食啦，落左一條街就睇到間bar既野，再睇睇下原來有野食既就入左去，因為太肚餓啦唔想搵😅個沙律浸左醋酸酸地好醒胃之後可以俾我食多啲龍蝦闊面，個龍蝦又係好正又juice又爽，啲闊面又吸收晒個汁👍🏼👍🏼，份量仲要唔少個青口隻隻都好大隻既，青口入面都好香濃既汁，全部材料都好新鮮😍最後個芒果吉士拿破崙先係最正，個酥皮整到金黃色咬薄去真係好多層又有牛油既香味好鬆化，加埋芒果同cream口感一流👍🏼下次一定會再黎💪🏼💪🏼

the restaurant is hidden down in the basement from the bar entrance. the set menu and a la carte offers plenty of meat and seafood choices. I opted for the set dinner with pork rillette for entree, barramundi for main and mango mille fille for dessert. the rillette was a little tougher to chew than I expected, but the flavor was very nice. the barramundi was cooked well without drying out and with adequate seasoning. the mango dessert was the highlight of the menu.service by staff was very atte

在openrice 上看到此餐廳，看到食物好像不錯，於是便book了這間餐廳到了餐廳，比預期有點不一樣，沒有華麗的裝修，而餐廳主要座位在下一層。羅宋湯喂然料多，但味道較普通。Fresh Mussels Fettuccine 意粉🍝煙韌，mussels不錯，可惜過咸。甜品分面，因為有朋友生日，所以在openrice 上特意註明要寫上生日快樂字句，waiter打來confirm booking 時也表示會寫上，十分細心。Mango Mille - Feuille 酥脆，味道不錯，略嫌甜了一點。

weekend最想過得輕輕鬆鬆，喺中環區tea time時間諗住搵間餐廳坐低同朋友慢慢食下野傾吓偈。行過見到呢間餐廳有afternoon tea就入去試下。2人價錢$198 afternoon tea set以中環區來講，價錢真係超級抵六款法式鹹點加兩款甜點蛋糕包括：松露碎蕃茄脆多士法式豬肉醬多士鱈魚薯蓉多士雞尾酒蝦煙三文魚多士Devil egg芒果拿破崙濃朱古力蛋糕各款小食味道都正正常常，唔算特別出色，但係以呢個價錢來講算好抵食。

中環高檔地方有餐廳供應平民價tea set 裝修以紅色為主 襯番餐廳「紅館」個名🤘🏻.👉🏻Tea Set $198/2ppl 包茶或咖啡-蛋黄醬配烚蛋-松露碎蕃茄脆多士黑松露味道唔夠 但粒粒番茄就好清甜-煙三文魚多士-法式豬肉醬多士-鱈魚薯蓉多士第一次試有驚喜 多士分别同煙三文魚、法式豬肉醬、鱈魚薯蓉都幾夾🤪但有部分多士整得唔夠脆 可以改善下～-雞尾酒蝦食落幾清新 青瓜同蝦都好爽口☺️-芒果拿破崙酥皮好脆🤤芒果微甜-濃朱古力蛋糕好似brownie👻蛋糕質感好濕潤 重朱古力味之餘又唔會太甜————————————Rare Restaurant 紅館中環擺花街9號地舖及地庫

RARE❤️ All in RED❤️❤️❤️🍽🍰🥂🍾💫..假日悠閒下午茶，位於擺花街既紅館 係一間主打意法菜既西餐廳🍴。午市`晚市都供應高質西餐🍽，雖然餐廳不大 但店內佈置紅紅 但燈光偏柔和 滿有情調感覺舒服，而且都有好多打卡位。餐廳老闆仲係藍帶廚師👨🏻‍🍳，好用心研究每道菜式💙。小店形式 夫妻檔經營。餐廳名字：RARE 亦好有意思，係代表佢地一家人👨‍👩‍👧‍👧，取自2夫妻 (Ryan、Rebel) &2女女 (Anna、Ella)，亦係罕有珍貴既意思呢。放假趁有時間，就黎左中環呢區好好放鬆 慢活一下。同好姐妹👯‍♀️ 聊聊天 吃個下午茶🍰☕️🍴，渡過一個悠閒捨意既週末吧。RaRe✨ Tea Set Menu☕️🍴（14:00-17:30)including 6 canapés +2cakes +free flow coffee ☕️________________French Pork RillettesFish BrandadeDevil EggBlack Truffle & Tomato CrostiniSmoked Salmon With Dill Cream CheeseCocktail

自從不在中環工作後，兔小姐便很少有機會來到中環。今天來中環office開會，中午時間便去覓食。擺花街一帶以往有不少特色食肆和售賣高價精品的店鋪，今天再來的時候竟然發現很多店鋪都結業變成吉鋪，情景有點晞噓。走著走著看到這間紅館，裝潢不錯，門口看到lunch menu 價錢由$128起，便進去試試吧！餐廳座位設於地庫層，地面鋪面只設有bar枱，當日大約12:30 walk in 仍獲安排坐地庫。Lunch set 包括餐湯/沙律+ 主菜+ 飲品，可另加甜品。兔小姐點了沙律+煎雞扒 $148。沙律很推薦，沙律菜新鮮爽口，面包槺脆卜卜，沙律醬味道很配，不會太酸/咸，上面的薯蓉得有舔性，配合沙律菜吃口感十分好。餐廳前菜沙律都放了很多的心思，十分值得欣賞，亦令兔小姐更期待主菜。主菜煎雞扒賣相精美，雞扒煎得不錯，吃下去熱辣辣又juicy，汁小咸但可以接受，配菜方面有粟米芯，薯仔和三色椒，營養均衡！總結來說是得滿意的一餐，座位舒適，侍應服務好，食物又出色，而且價格合理，下次來中環的時候會考慮再吃的！

🔺紅館 - Rare Restaurant今日黎到中環試試由本地法國藍帶主廚Ryan開既Rare Restaurant afternoon tea set☀️Tea set有6款法式精美小點+兩款精緻蛋糕 而且係任飲茶或咖啡☕️🤩.松露碎蕃茄脆多士🍅外型精緻小巧 蕃茄味道好清新開胃.法式豬肉醬多士🍞肉味香濃 鹹香滋味.鱈魚薯蓉多士🐟鱈魚蓉幾鮮甜 加左少量香草更香口🤘🏻.雞尾酒蝦🦐蝦肉爽口 同同樣爽脆嘅青瓜好夾😎.煙三文魚多士🐠煙三文魚都幾香 配搭香濃Cream Cheese.芒果拿破侖🥭酥皮非常香脆 吉士醬唔會好膩芒果夠晒甜 小編想食多舊🙈.濃朱古力蛋糕🧁濃郁嘅朱古力 中間好moist同好rich🥰.總括黎講呢個tea set性價比高👍🏻美中不足係部份多士唔係好脆😆

早幾日去左大館📸，影到攰打算係附近食番個下午茶，行過RaRe Restaurant 俾佢地嘅🌹門面吸引左入去❤️我試左佢地嘅Tea Set for 2 ($198)，有6款咸點、2款甜點加free flow coffee or tea。我幾鍾意佢地嘅Tea Set，因為係以咸點為主，食完都唔會好膩👍🏻我最鍾意佢地嘅Smoked Salmon with Dill Cream Cheese 同Mango Mille Feuille❤️咁嘅價錢係中環區算係好抵，快啲約埋朋友一齊去試下😋