經典古早味蛋糕

营业中

休息中

去左買古早味蛋糕🍰 蛋糕蓬鬆濕潤如雲朵，入口即化，係純粹既雞蛋與奶香，禁一禁個蛋糕 係有細密氣孔與顫動既抖臀質地，好正🤗🤗😬🌰栗子夾心杏仁脆片味道，栗子泥香甜濃郁，杏仁脆片增添堅果焦香👍👍🟤海苔肉鬆蛋糕就特別啲，鹹甜交織，海苔鮮味與肉鬆鹹香，沙拉醬微酸提味😳😳😬😬🍫黑森林流心朱古力，上面有傳統黑森林的現代演繹，流心設計🤗🤗濃郁甘納許外層包裹濕潤蛋糕😳🍋檸檬流心芝士蛋糕，清新檸檬酸香與芝士奶香交融，流心檸檬醬銳利解膩，酸甜味道岩岩好👍

食過好多間古早味蛋糕，食落蛋糕的質感同味道，我覺得深水埗 #經典古早味 就係最簡單幸福的味道❤️ 蛋糕可以放三日，蛋糕隔左一晚係未有翻熱的情況下，依然能夠保持古早味蛋糕綿密濕潤嘅口感。而且多款口味選擇，最好就係可以半件咁買，選擇困難症可以一次買到兩款。❤️蛋糕上手好輕盈，咬落軟綿綿，好軟塾，濕潤度適中，入口滿滿蛋香味，味道又唔會太甜膩。#流心朱古力頂層有粒粒朱古力🍫，中間夾層有爆漿朱古力，一叮熱食好暖笠笠。#流心芝士中間夾層滿滿芝士🧀，芝士濃厚配上蛋糕的蛋香味，啖啖芝味。#脆皮咖啡軟心頂層微微香脆，而每一口充滿咖啡香，咖啡味超級濃郁，夾層咖啡軟心比芝士還要厚，咖啡濃而不甜，食落唔會覺得膩，叮熱食，仲有另外一番風味。#栗子杏仁夾心頂層佈滿杏仁脆片，中間就有香甜軟糯栗子🌰蓉，加上軟綿綿蛋糕真係超正。

深水埗尋寶後，經過福榮街呢間古早味蛋糕店，飄出陣陣蛋香味，原來有蛋糕出爐店面唔大但整潔企理味道選擇種類頗多，價格親民好多款都想試，好在可以半件半件咁買，啱晒有選擇困難症嘅我最後揀咗開心果味、黑森林、脆皮咖啡及流心芝士開心果蛋糕，足料開心果碎，蛋味香濃，堅果的香脆與軟綿綿的蛋糕結合，讓你在甜蜜中感受到開心果的香醇與細膩的平衡流心芝士，鹹香嘅芝士醬唔會太膩，新鮮出爐個陣仲有拉絲效果，芝士嘅鹹香配上微甜嘅蛋香，食落雙重享受！另外兩款脆皮咖啡和黑森林，前者濃郁的咖啡香味，后者流心朱古力稍為甜咗啲，面層的朱古力碎，中間流心的搭配，層次感十足，整體口感豐富

古早味蛋糕雖然外貌樸實，但系憑著濃郁蛋香及獨特濕潤綿密口感，曾經風靡一時，直到而家都仲有好多麵包店，將佢列入恆常推出產品之一。深水埗黃金廣場後面原來有間專門賣古早味蛋糕嘅蛋糕店，經過見到有成12種口味，有啲口味好特別，幾吸引，可以半件半件咁買，仲做緊限時特價，買半件減$10 。我成家人都鐘意食蛋糕，買咗四種口味(半件)返去開心share！入到鋪頭店員一對一serve顧客，顧客唔使走來走去揀蛋糕，喺櫃台落好order，戴上即棄膠手套嘅店員就會手起刀落，半件半件咁切完蛋糕，再將蛋糕入盒，然後再收錢，所以整體好乾淨衛生。✔️流心芝士蛋糕(半件)(原價$40）(特價$30）芝士味喺經典中的超人氣變種！在柔軟濕潤的古早味蛋糕體中，隱藏著濃郁的流質芝士內餡，隱約食到芝士的咸香奶味，甜中帶微咸。✔️流心朱古力(半件) (原價$38）(特價$28）鐘意朱古力味嘅首選！朱古力味香濃，內裡包裹著流淌的巧克力醬心，用可可粉製成嘅蛋糕質感略顯扎實一點點。✔️開心果蛋糕(半件) (原價$40）(特價$30）最近開心果味道嘅朱古力、糯米糍、麵包都好具人氣，所以我都點咗半份開心果蛋糕。蛋糕面層鋪上厚厚嘅開心果碎，散髮堅果

好耐無黎深水埗啦，今日約左朋友去深水埗食野，食飽飽無野做周圍行，經過呢間古早味蛋糕店。店內環境唔錯，吸引我去望下啲蛋糕，呢間店嘅古早味蛋糕口味都幾多種，有朱古力，肉鬆，芝士……見到廚櫃有5-6款。見到門口貼左古早味蛋糕有優惠，感覺都幾抵食。由於我未試過呢間嘅蛋糕，有折扣嘅話當然要試下，原味古早味蛋糕一個$30，其他口味都有小折扣、好似幾抵，不過原味賣晒，於是入去問職員仲有無啦，好彩仲有一盒、比錢前職員會比我望下蛋糕先封盒，服務到位。原來都幾大件喎，好抵食。蛋糕質地好軟屬，而且唔算好甜，岩哂我唔食咁甜，蛋香味都合格嘅，呢個價錢可以喎，一定會再回䐟

非常好食古早味蛋糕，咁啱企喺櫥窗前面睇緊，就啱啱新鮮出爐，出哂煙熱辣辣，即刻買件芝士嚟試吓，食落非常鬆軟好有蛋香味，中間夾心有芝士，芝士味好濃味，鍾意食芝士既就唔好錯過！

一直也有買開這間小店的古早味蛋糕， 佢蛋糕質素非常好，性價比高。尤其朱古力味蛋糕非常抵食，完整一條只售$45。 雖然價錢平但，但絕對不會馬虎，仲好過好多其他古早味蛋糕店。佢非常足料， 除咗蛋糕朱古力味濃， 蛋糕面頭舖滿朱古力粒，中間朱古力醬仲要爆餡🍫， 真係大件夾抵食，非常超值。 老闆娘話小店依家經營困難，請大家多多支持 呢間良心蛋糕店 🎂🍰

原味特價超值古早味蛋糕系香港都好多年，我都未食過，一系多人排隊，一系幾貴，系哩年好似便宜D,都好想試下。今日去阿明買完，經過哩間，鋪面黃色吸引左我，上openrice 睇下，估吾到居然100%系好，咁吾試都對吾住自己啦。佢有大概8種味道，例如朱古力，大部分系70/35蚊，但原味今日系$35，最抵亦系我要試得。個盒鮮黃色，送禮都OK咖，好穩陣，打開都吾容易。個蛋糕好軟熟，幾香，但比較甜d，都值得再買其他味道食咖

以前成日經過見到好多人排隊，今次經過嘅時候見到冇乜人排隊所以就走咗入去叫蛋糕食啦！我自己最鍾意食嘅都係呢度嘅原味蛋糕，望住佢即叫即整嘅蛋糕真係好吸引，而且真係遠遠就已經聞到蛋糕嘅香味！熱辣辣嘅時候擺入口真係好正，口感好軟綿綿，而且呢度嘅蛋香味真係十足！鍾意食鬆軟蛋糕嘅一定要試吓

間店門口寫全條流心芝士味$65，半條$40。上面仲大大隻字寫「每盒減$10」。入到去要半條芝士，個男店員含糊地問我要唔要多半條/另一隻味可以減$15。我話唔洗，點知佢攞件已經係人地舖頭「半條」size嘅蛋糕再切一半，仲要「唔係中間切」，跟著快快手俾咗細件啲嘅我，仲話買半條冇得減$10，收咗$40。俾完錢覺得唔對路，覺得冇減$10，又俾唔等同一半size嘅我，感覺俾人呃咗！返去問佢，佢話買一盒等於買一條，買半條唔係買一盒冇得減$10。問題係，出面張紙話每盒減$10，冇寫一條定半條。如果我買你所謂嘅「半條」冇得減，你又點解問我買唔買多一半減多啲減$15？切嘅時候又唔係中間切？！同佢對質嘅時間，有位長者又係唔明點計。最後佢話退錢俾我。我覺得要老實做生意，唔好用文字取巧呃人！大家小心呢間舖！之後去隔離轉角另一間舖買，人哋$40係賣緊佢俾嘅double size! 同佢提起頭先遭遇，間店都認同唔可以唔老實銷售！以上絕冇虛言，否則天打雷劈！

如果唔係屋企人為食，見到個樣真係冇想試嘅意欲，因為又唔覺得有乜嘢特別， 試過一次之後已經回頭再買兩次 最好嘅係可以一次過選兩款口味☺👍👍口味唔算多，但係我試咗幾款都覺得好食， 尤其係脆皮咖啡味 同流心朱古力。脆皮咖啡+流心朱古力 - 呢兩個都滿分， 前者面層微脆，咖啡味適中， 唔飲咖啡嘅我都好鍾意呢個咖啡味。而朱古力香濃但唔會太甜， 同埋係真流心， 放入焗爐焗五分鐘已經好似新鮮出爐咁。流心芝士 - 呢個係我第一次試嘅口味，亦都令我對古早蛋糕完全改觀， 流心芝士原來配古早蛋糕係一個幾夾嘅組合👌海苔肉鬆 - 味道唔錯，但係同以上三款比，我都係鍾意甜味👌綠茶 - 若果食厭咗以上幾款呢個都可以試下👌黑糖 - 其實唔係特別鍾意黑糖，不過有合桃配襯下又唔錯

一向有周圍試古早味蛋糕，可惜有唔少鋪頭都要成條先賣，唔太啱我地呢啲屋企人少少、又關注血糖嘅人士⋯⋯今日行深水埗，見到呢間可以買半條，so good!黑糖合桃、咖啡味都想試，頭痕緊，原來有黑糖合桃咖啡口味，即刻買半條試吓！雪凍左夜晚當宵夜。呢間D蛋糕比其他鋪頭嘅高身，切落去好挺身，但食時都唔會硬，口感綿密。咖啡味好濃，面頭合桃增加口感⋯⋯黑糖部分係夾蛋糕中間嘅兩小條cream，少少「漏」但令蛋糕更香更滑。整體嚟講算高水準！賣蛋糕嘅姨姨好nice。半條$40，如果買2種口味只係加$25！多人開心share會抵好多！下次經過會試其他口味。

懷孕晚期了 其實這幾天已經滿腦子係古早味蛋糕的畫面非常掛住咸蛋黃芝士蛋糕 晚上7點幾，真的好想食！！無奈實在抽不到時間去買靈機一觸， 用了gogovan 的代買服務買了半件朱古力，半件肉鬆一件經典鹹蛋黃流心拉絲芝士折後共$116 Gogovan service $110 無計真係太想食好想多謝2個店員，和我通左幾次電話知我好想食， 又要幫我聯絡車手車手取左貨後仲專程打多一次電話話我知真係好肯幫忙，又親切，完全無唔耐煩收到蛋糕後，真係食得好開心每啖都係人情味，雖然我家樓下都有一間古早味但係經典是我食過最好味的特別推介鹹蛋黃芝士超正

呢間好耐之前經常幫襯呢間 但係一搬左就唔順路 所以都有好幾個月冇買過 然後屋企附近又有呢d蛋糕賣 以前買排隊條龍都幾誇張 假期仲誇張 所以以前我都係 OpenRice落單然後去自取 但係今日去黃金買野 順路望下 居然冇人排隊 莫非換左人唔好食 入去望下都係個d姐姐 佢地話冇換過 不過係深水埗最近有疫情 所以小左人 咁嘅時勢香港地搵區冇疫情都難 吹左幾句 跟住買半件原味 半件芝士 點知原來生意難做到佢地做埋大四即係四種不同口味切片拼一盒 呢d啱晒我樣樣想食d但又唔多人食嘅人 重點係返到屋企一食 真係好食過屋企樓下個間 樓下嗰間仲要台灣古早味 唔通係我唔識欣賞？經典嘅原味 真係鬆軟 宜且總係漲卜卜流心芝士 未食到流心位都有芝士香味一間咁出色蛋糕店 居然都不敵疫情 希望佢地撐住

佢好好啊，可以半個咁樣買，所以一次過試唔同嘅口味，本身糾結緊究竟是流心芝士定係經典芝士好，但係最終兩個都試咗。我聽人講經典芝士，係有鹹蛋黃喺入面，所以就好想試頭先就試咗啦，經典芝士就冇流心芝士咁鬆軟，同埋濕潤，但係都好香芝士，同埋鹹蛋黃味，我屋企人好鍾意❤️我鍾意流心芝士，超級鬆軟，超級濕潤，好似日本輕芝士蛋糕咁，唔使叮熱，都有留心芝士，真係超好味呢一間價錢仲要唔貴，又可以半舊咁樣買，用OpenRice外賣自取仲有優惠PS，唔係廣告，全部自費，真心推介我自己試過太子好出名嗰間山田XX, 但係真心冇呢個咁好味而且呢一間服務態度比嗰間好我仲試咗佢嘅綠茶味🍵，佢都係好似日本輕芝士蛋糕咁，好鬆軟，買半盒有咁大舊，真心值得本身心諗佢唔係好出名，費事試呢一間，但係好彩試咗，冇諗過咁好味會再回購呢一間