羅東肉焿番

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說到元朗台灣美食，一定不能錯過羅東肉焿番，每到用餐時間座無虛席，不誇張，之前我們還曾經等過三十分鐘，等到飢腸轆轆也甘願，時至今日仍然人氣不減，羅東肉焿番價格實在，食物美味。鹽酥一口雞絕對人氣炸物王，挺有傳統的台式風味，羅東肉焿番的鹽酥一口雞有事先醃過，所以嚐上來會帶有點點鹹香，剛炸好的鹽酥一口雞品嚐到外酥內軟的快感，雞肉軟嫩多汁。熱騰騰的鹽酥澎湖花枝丸出爐，鹽酥澎湖花枝丸雖然形狀不一，但飽滿又大顆，整個外酥脆內彈牙，咬得到花枝塊，真材實料，鹽酥澎湖花枝丸越嚼越涮嘴，我和堂姐吃得津津有味。紅燒二寶牛肚牛肋肉湯麵湯頭雖然是紅燒的，但沒有牛油，喝起來並不會太油膩，喝進嘴裡還會有一點回甘感。刀削麵長度厚度恰到好處，咬感帶些許咬勁，非常優秀，糖心蛋露出由棕到白的漸層色蛋白，以及橙黃色的流心蛋黃，秀色可餐的模樣好不誘人。牛肉使用的是牛肋肉，大大的一塊，極為厚實的牛肋肉帶點脂肪，羅東肉焿番熬煮到無敵軟腍，真不可思議。牛肚看那樣子都是上上之選，光看色澤就知牛肚入味，嚼起來富有彈性，不會難嚼這點超棒，嚐得出牛肚的新鮮。招牌芋泥肉鬆蛋餅肉鬆跟芋泥都爆出來，料多到不行，堂姐說肉鬆跟芋泥居然這麼合拍，芋泥的綿

【元朗區】【羅東肉焿番】同美女朋友入元朗做嘢，講起我喺佢公司做嘢嗰陣喺鳳攸街巴士總站發生嘅事，就去咗嗰頭。然後我哋就喺埋嗰頭搵嘢食，見到呢間台灣嘢好似幾好，就入咗去。見到佢哋好似係芋泥產品出名，都有興趣試吓。當時係下午茶時段，我哋就叫咗下午茶套餐。我哋 share 食兩個餐，首先係 $45 嘅「芋泥肉鬆吐司」配「熱冬瓜茶」，啲芋泥勁清香，絕對唔係死甜，好得，冬瓜茶都好飲。然後係 $38 嘅「小魯肉飯」配「精選炸物籃」，有花枝丸、鹽酥雞粒、甜不辣，加 $3 飲「熱台式奶茶」，啲嘢都好正呀。芋泥好食就試埋 $45 嘅「招牌芋泥肉鬆蛋餅」，好高質，啖啖芋頭味勁香。跟住試埋 $33 嘅「台灣夜市香腸」同 $35 嘅「酥炸杏鮑菇」，前者配自家蒜醬好特別，正，後者外面脆口裡面多汁，都好好味。估唔到食咗咁多嘢都唔使兩舊水，埋單 $199 咋。。。（地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖）@luodongrougengfan#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover

最近約左朋友去元朗食飯，我地揀左個台灣菜食～依度主打羅東肉焿湯及芋泥產品！🍛羅東肉焿湯餐配大滷肉飯 $79餐飲-古早冬瓜茶 $0焿湯係每日用新鮮豬大骨及筍絲等配料調味煮出順滑濃稠湯底！而焿肉每早用豬肉即切即做，加入魚漿同獨家秘方用手慢慢揉製，然後醃兩日以上！焿肉好有口感，個湯口感好特別，有啲結身加酸酸地好開胃既野😌滷肉飯好大兜，滷肉半肥瘦，唔會油膩！🍜胡椒豬肚雞腳米線餐配輕量鹽酥炸雞扒 $76餐飲-古早冬瓜茶 $0米線湯底濃厚，胡椒味道香濃，飲落好溫暖舒服！豬肚爽口有彈性，雞腳炆得入味，骨頭都食埋🤣至於鹽酥炸雞扒，雖然話係輕量，但都幾大塊😳炸得香脆，唔會太油膩同太鹹，同米線一齊食好岩key！冬瓜茶唔會好甜，好岩夏天飲😝🥪芋泥肉鬆蛋餅 $45蛋餅外脆內軟，肉鬆咬落去香脆多汁，芋泥好綿密香甜，口感好豐富！味道層次分明，好滿足！羅東肉焿番 (元朗)📍元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖

呢間台式小店係元朗國都幾出名，尤其係芋泥甜品必食，有好多獨創嘅芋泥甜品值得一試。👉🏻芋頭奶酪紫米糕必食嘅甜品，配搭好簡單，紫米+忌廉芝士+芋泥，簡簡單單又好夾，呢款真係好好味🤤👉🏻肉鬆芋泥西多士諗到呢個配搭嘅人真係天才，普通西多食兩舊就會覺得好滯，呢個完全唔會。微微甜嘅芋泥夾係麵包里面，加上滿滿嘅肉鬆同煉奶，好食😋👉🏻酥炸雞扒滷肉飯抵食夾大碗～雞扒即叫即炸，炸衣好薄兼脆卜卜。滷肉飯唔會太油膩，仲有少少青瓜，份量足夠二人分享。

來自台灣的美食！再研究食材，直到定湯頭，都有獨特的口味！餐廳以小店形式，深受街坊和學生的歡迎，價錢相當抵！必食推介一定是芋泥系列的食物！芋泥肉鬆蛋餅$45涌滑嘅肉鬆夾在煎香的雞多餅內，啖啖肉鬆，啖啖芋泥，很好吃！很滿足！香煎大雞扒滷肉飯$65雞扒很大塊，而且煎得很不錯，皮脆肉嫩，大大碗的滷肉飯，價錢都很抵食！花枝丸胡椒湯$28必食是台灣的湯類，花枝丸有三類，清澈的湯水帶有香濃的胡椒味。滷肉飯$35有分大、小兩碗的滷肉飯，這個是細碗的，已經很夠我食，好飽！珍珠奶茶$12烏龍茶$5 跟餐有飲品。

元朗嘅人一定有聽過呢間野🤣 佢哋嘅芋頭產品係超出名🥹 下午茶仲好抵食添，超親民😚 仲要係學生飯堂😏 本身想試埋新推出嘅芋頭奶酪紫米糕，但原來要星期六日限量供應😖 不過咁樣正正係大好機會再嚟食🤪 今次食住其他野先😎1️⃣ 鹽酥一口雞粒魯肉飯🥢炸到一粒粒嘅雞粒好吸引😚 一啖一粒連埋飯食好正🤙🏻 佢哋嘅魯肉飯同平時食開嘅係有分別嫁‼️ 肉碎多啲之餘仲有豆卜絲，嗦哂啲精華～份量多到夠俾我撈勻哂啲飯🤣 而且仲有半邊糖心蛋同麻醬青瓜絲添🥒2️⃣ 招牌鹽酥炸大雞扒魯肉飯🐥大塊過塊面嘅大雞扒好邪惡，仲要係鹽酥炸就更邪惡😂 新鮮熱辣辣即炸～外皮金黃酥脆，一口咬落仲泌哂啲肉汁出嚟😈 除咗配魯肉飯亦都可以換成乾拌麵/拌米線🍜 食完就會知道叫得招牌果然係名不虛傳😏3️⃣ 芋泥肉鬆蛋餅💜佢哋嘅芋泥產品係超級正 一定要嗌嚟食😍 餅皮唔會厚，煎到好香脆🔥～ 芋泥口感整體都綿密，而且唔會太甜，仲會夾雜啲粒粒芋頭，唔怕係粉開出嚟😳 配埋有鹹香味嘅肉鬆好夾🥰 好食到完全係可以自己食哂一份😚4️⃣ 特飲🧋呢兩杯分別係珍珠奶茶同仙草奶茶，大大杯又唔會太甜🍯2個人食飽飽，埋單💰200都唔洗～～～

羅東肉焿番作為元朗區人氣食店，今次初嚐，果然無失望！🌟鹽酥炸大雞扒 🍗，炸得外脆內嫩，鹽酥調味恰到好處，肉質鮮嫩多汁，配上清雞湯，湯底清甜解膩，搭配刀削麵，口感更豐富。大大碗的紅燒二寶牛肚牛肉湯刀削麵 🥩🍜，帶有濃郁滷香。牛肚煙韌有嚼勁，牛肉(牛肋條)軟嫩入味，每口都充滿濃郁肉香，配搭麵條更有層次。特別推薦******爆餡芋泥肉鬆蛋餅 🥞，芋泥細滑香甜，肉鬆鹹香豐富，兩者口感互相平衡，加上蛋餅皮煙韌，煎香蔥花雞蛋增添風味，每口都充滿驚喜。餐點選擇多樣，每款都帶來地道台灣風味，值得再訪！🚀其實仲有好多野食, 下次要試呢款紫米糕先. .價錢都親民

牛肉麵加台式肉鬆蛋餅
牛肉麵嘅湯底濃到不得了，飲落好香，牛肉炆得腍晒又 juicy，麵條彈牙有咬口，食完超滿足。台式肉鬆蛋餅就係另一個驚喜，蛋餅皮薄薄地又脆卜卜，肉鬆香脆可口，兩樣一齊食，口感同味道都夾到飛起，抵讚！芋泥肉鬆多士
呢個真係好特別！芋泥綿綿地好似雲咁滑，甜甜地同肉鬆嘅鹹香撈亂一齊，超 match！實在太好食！胡椒豬肚雞腳米線加鹽酥雞粒
胡椒湯頭好香，好開胃！豬肚同雞腳炆到好腍好入味，米線又滑又順，啖啖都係幸福。鹽酥雞粒外脆內嫩，鹹香夠晒味，加進米線一齊食，味道更上一層樓，完美！凍珍珠奶茶
最後有凍珍珠奶茶做結尾，奶茶香濃順口，珍珠 Q 彈有嚼勁，凍冰冰好解渴，飲完好似為呢餐畫上完美句號。總括黎講，呢餐嘢樣樣都出色，味道多變又好食，台灣美食嘅精髓真係食到咗，好難忘！下次仲要再試！

元朗地道台式小店鹽酥炸大雞扒湯麵 $65這碗湯麵的紅燒湯底使用了大量新鮮蔬菜和多種中藥材，再加入生蒜牛骨熬製，令湯底濃郁而鮮美，喝上一口，瞬間感受到溫暖和滿足。搭配上炸得金黃酥脆的大雞扒，口感豐富，讓人一試成主顧。珍珠奶茶$12只要惠顧飯面類就可以跟餐加$12轉特飲～奶茶香濃，喝起來十分過癮。仙草奶茶 $28冰同甜度都固定冇得改，清新的仙草味道和奶香相融合，適合喜愛清爽口感的食客。台灣腸 $33勁鍾意佢配埋個蒜泥醬一齊食勁正！溏心蛋 $12/隻蛋黃微微流心，搭配湯麵食用更添風味。芋泥肉鬆吐司 $42店內招牌之一！吐司烤得酥香，餡料勁多入邊仲夾住咗好多綿密嘅芋泥，甜度剛剛好！仲有咸香肉鬆，甜鹹交織不膩口！羅東肉焿番 (元朗)元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖

好多年前試過一次呢間台灣嘢 但係對佢甜品芋圓超失望 因為佢嘅仙草有神怪嘅中藥味 前幾日經過見到好多人排隊諗住再俾一次機會佢 佢已經有兩間舖，變咗一間鋪 入去，叫咗個芋泥肉鬆蛋餅 同埋滷肉飯牛肉麵珍珠奶茶 一食就發現佢個芋泥肉鬆蛋餅超好食！ 反而滷肉飯同牛肉麵就一般水準 佢仲有好多唔同味嘅蛋餅同埋有芝士蛋餅 佢開喺合興同大媽附近好易就搵到 希望下次嚟再食嘅時候可以試吓佢其他唔同味嘅蛋餅 反而甜品就真係未再試 因為已經食到好飽，下次冇咁飽嘅時候再嚟試過啦！

好耐無食過台灣菜，今日同朋友行街話呢間佢食過話幾正宗既台灣菜，仲有佢地既甜品簡直一流，芋頭系列更加吾可以放過🥧見佢地既新產品紫米糕芋頭奶酪超治愈，我即刻叫左一定試下先，果然好正🌟酥炸雞扒滷肉飯上面既雞扒真係好大舊，炸到好酥脆🍛一啖落去個肉質勁juicy，超香口，入面仲有自製滷肉，鹹香鹹香，超惹味🌟紅燒牛肉麵有5舊好大舊既紅燒牛肉🥩d肉好緊實又煮到好入味，的面都煮到好煙韌，食得出成個湯底都無咩味精，好正宗🌟紫米糕芋頭奶酪對於一個好中意食甜品既女仔就一定要食啦，呢個甜品有多重口感，上面係紫米好有糯米感，中間係好綿密既芋頭泥🍠下面係超有奶香味既奶酪，吾會好甜，芋頭同奶酪既味道好濃，好突出🌟珍珠奶茶好濃郁既奶茶味，好絲滑🧋茶味比較重少少，d珍珠有好彈牙，吾會好甜🌟冬瓜珍珠好清新既冬瓜茶加上彈牙既珍珠真係超清爽🍹食完好野就簡係要黎上一杯解下膩啦

呢間晏就有做午餐set, 價錢好親民，所以午市時段都見到幾多學生黎食👍🏻抵食！鹽酥一口雞粒魯肉飯配飲品 $55配基本飲品, 加$8仲可以揀多款台式飲品，我地就一人嗌左杯仙草奶茶, 冬瓜珍珠😋自選粉麵飯套餐 $58起我就自選左湯麵紅燒湯底+紅燒牛肋條+香炸花枝丸+飲品芋泥肉鬆蛋餅$45呢度嘅芋泥都幾出名，所以一定要嗌返款芋泥item la😍蛋餅皮薄酥脆，芋泥香甜，肉鬆鹹香，搭配起來味道豐富～芋泥肉鬆呢個組合都系我嘅favourite😋

最近搵到一家寶藏小店，隨手點的幾樣居然沒踩雷，忍不住來記錄一下～ 皇牌胡椒豬肚雞腳湯米線端上來就聞到濃濃的胡椒香，湯頭奶白得像熬了一整天，喝一口直接暖到胃裡，胡椒味夠勁，卻不嗆嗓子，喝完額頭微微冒汗，舒服！豬肚咬起來帶點嫩，吸收了湯底，呼嚕呼嚕能喝完一整碗😂😂 隔壁桌幾乎每桌都有的招牌鹽酥炸大雞排滷肉飯，果然沒選錯！雞排比臉還大，外皮炸得金黃酥脆，鹽酥味調得剛好，不會太鹹，下面的滷肉飯先係靈魂，肥瘦相間的滷肉澆在粒粒分明的米飯上，建議直接拌開，每口都裹著醬汁，值得比個Like👍 金磚肉鬆芋泥西多士像一塊「小金磚」，烤得焦香，一刀切下去，綿密的芋泥混著肉鬆湧出來，表面淋了點煉乳，甜鹹都有，熱量爆炸但快樂翻倍😝😝 芋泥奶酪紫米糕有點驚喜，紫米層軟糯帶點嚼勁，中間的奶酪層奶香十足又不膩，最上面的芋泥打得超細膩，入口即化，少少甜😋好味指數：10/10  性價比指數：9/10餐廳名稱：羅東肉焿番餐廳地址：元朗鳳翔路69號建輝大廈地下5號舖

今日去元朗見到一間台灣嘢，食左個經典嘅紅燒牛肉湯麵🍜！濃郁的湯頭同燉得軟嫩的牛肉，搭配Q彈有勁嘅刀削麵。 再來就係我嘅心頭好--芋泥蛋餅💜！蓬鬆柔軟的蛋餅皮包裹著香甜綿密的芋泥餡🤤，重點是芋泥比得毫不手軟，每一啖都食到滿滿的芋頭香氣，芋頭控們千萬不能錯過💯！口感層次豐富，一試難忘！珍珠奶茶🧋！食台灣嘢梗係要飲番杯珍珠奶茶，香濃的奶茶加上Q彈有嚼勁的珍珠。甜度亦都適中唔會太甜。乾拌麵•花枝丸🍝彈牙的刀削麵拌上特製醬汁，鹹香夠味，加上新鮮Q彈的花枝丸。

這間店看下去平平無奇，想不到是台式料理餐廳！🔸 芋泥肉鬆吐司厚切吐司烤得酥香，綿密芋泥甜度剛剛好 😍 搭配鹹香肉鬆，甜鹹交織不膩口！🔸 乾拌麵·花枝丸胡椒湯套餐拌麵份量不少，上面的肉醬很香！花枝丸很彈牙，配上白胡椒湯辛香暖胃 🥰 🔸 酥炸杏鮑菇外皮金黃酥脆，咬下去噴汁 🤩 點上泰式辣醬超級惹味！🔸 仙草芋圓芋圓很Q彈，仙草滑順，還有紅豆和寒天 😆 超級足料 👍🏻 雖然座位有點窄，不過食物味道很不錯 😋 會再來！