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2015-02-26 185 浏览
是夜舉行8月之星家庭敘餐, 一口氣訂了【Juicy Yogurt Cake】及2款【迪士尼立體甜品系列】大頭Cup, 一箭三鵰就係咁簡單~全新創意蛋糕【Juicy Yogurt Cake】以健康美顏食材新鮮製造, 高鈣低脂乳酪慕絲蛋糕包著時令水果, 多吃亦不覺膩, 將香濃果汁淋於蛋糕表面, 果味滿瀉~ 【Juicy Yogurt Cake】系列有2款選擇... 生果隊"熱情芒果"及野莓隊"雜莓"!!! 食之前, 記得乖乖地睇說明書喲!!! 秘技是先淋上隨蛋糕附送的熱情芒果汁, 然後才可以拆走蛋糕圍邊, 待果汁漫漫傾瀉至包圍整個蛋糕, 便是切蛋糕的最好時機~ Juicy Yogurt Cake果汁乳酪蛋糕(熱情芒果) $108-- 香甜濃郁的芒果與甜甜酸酸的百香果(熱情果)組成夢幻組合, 口感幼滑, 果味滿瀉, 美味得叫人難以抗拒! 經常討厭進食的姪女, 竟然說要Encore, Unbelievable!!!【迪士尼立體甜品】大頭Cup系列有米奇、唐老鴨、三眼仔同勞蘇!!! 甜品杯外型依照迪士尼朋友經典造型度身訂造, 可愛之餘更可以循環再用, 輕易俘虜一眾廸士尼迷的芳心, 爭相收藏!大頭
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是夜舉行8月之星家庭敘餐, 一口氣訂了【Juicy Yogurt Cake】及2款【迪士尼立體甜品系列】大頭Cup, 一箭三鵰就係咁簡單~

全新創意蛋糕【Juicy Yogurt Cake】以健康美顏食材新鮮製造, 高鈣低脂乳酪慕絲蛋糕包著時令水果, 多吃亦不覺膩, 將香濃果汁淋於蛋糕表面, 果味滿瀉~ 【Juicy Yogurt Cake】系列有2款選擇... 生果隊"熱情芒果"及野莓隊"雜莓"!!!

食之前, 記得乖乖地睇說明書喲!!! 秘技是先淋上隨蛋糕附送的熱情芒果汁, 然後才可以拆走蛋糕圍邊, 待果汁漫漫傾瀉至包圍整個蛋糕, 便是切蛋糕的最好時機~

Juicy Yogurt Cake果汁乳酪蛋糕(熱情芒果) $108

-- 香甜濃郁的芒果與甜甜酸酸的百香果(熱情果)組成夢幻組合, 口感幼滑, 果味滿瀉, 美味得叫人難以抗拒! 經常討厭進食的姪女, 竟然說要Encore, Unbelievable!!!
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【迪士尼立體甜品】大頭Cup系列有米奇、唐老鴨、三眼仔同勞蘇!!!
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甜品杯外型依照迪士尼朋友經典造型度身訂造, 可愛之餘更可以循環再用, 輕易俘虜一眾廸士尼迷的芳心, 爭相收藏!
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大頭MICKEY $32

-- 米奇的經典紅褲子造型, 加上一雙黑耳朵, Kawaii到不能... 大頭Cup內隱藏著香甜可口的香蕉朱古力慕絲杯...

大頭DONALD $32

-- 唐老鴨的經典藍帽子, 加上一雙大眼睛, 樣子傻呼呼... 大頭Cup內隱藏著清新美味的楊枝甘露慕絲杯...
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嗚嗚嗚嗚... 2個大頭Cup已被劫... I miss you two so much...

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2014-08-02
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愛吃甜的您, 喜歡跟另一半一同享用情人節蛋糕嗎? 美心西餅全新推出了Love You為主題的情人節蛋糕, 以蛋糕去代替言語, 這天就跟CEO試試這個紅玫瑰 The Rose.紅玫瑰 The Rose $128不少男人好像CEO般, 結了婚之後就很少送花, 那不如試試送這個紅玫瑰蛋糕, 一樣的美麗, 看上去, 跟朵紅玫瑰沒有大分別呢. 面頭的玫瑰慕絲, 質感是幾滑溜的, 不會太甜, 帶玫瑰的芳香. 而中間的部份原來是芝士蛋糕, 芝士味道幾香濃, 但加上了紅桑子醬之後, 又起了中和的作用. 當然不能不提是面頭的金箔, 讓這客蛋糕的賣相變得更為華麗.下星期六就是情人節了, 還未有心水選擇的話, 不妨以這客紅玫瑰The Rose來取代玫瑰花, 相信收到的人一樣會覺得很浪漫呢.
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愛吃甜的您, 喜歡跟另一半一同享用情人節蛋糕嗎? 美心西餅全新推出了Love You為主題的情人節蛋糕, 以蛋糕去代替言語, 這天就跟CEO試試這個紅玫瑰 The Rose.
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紅玫瑰 The Rose $128
不少男人好像CEO般, 結了婚之後就很少送花, 那不如試試送這個紅玫瑰蛋糕, 一樣的美麗, 看上去, 跟朵紅玫瑰沒有大分別呢. 面頭的玫瑰慕絲, 質感是幾滑溜的, 不會太甜, 帶玫瑰的芳香. 而中間的部份原來是芝士蛋糕, 芝士味道幾香濃, 但加上了紅桑子醬之後, 又起了中和的作用. 當然不能不提是面頭的金箔, 讓這客蛋糕的賣相變得更為華麗.
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下星期六就是情人節了, 還未有心水選擇的話, 不妨以這客紅玫瑰The Rose來取代玫瑰花, 相信收到的人一樣會覺得很浪漫呢.
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2015-01-31 59 浏览
農曆新年即將來臨, 其實情人節是更早就會來到. 您打算怎樣跟另一半去慶祝? 有沒有想過買一個情人節蛋糕? 美心西餅推出了Love You為主題的情人節蛋糕, 是日就先跟文迪試試這個紅玫瑰 The Rose.紅玫瑰 The Rose $128: 8分, 情人節, 送紅玫瑰給另一半是很普及的事情. 但除了送真正的紅玫瑰花之外, 大家又有沒有想過去買一個紅玫瑰蛋糕? 這個蛋糕的賣相就像朵紅玫瑰, 相當精緻. 切開看看, 面頭是玫瑰慕絲, 帶微微的玫瑰香, 質感滑溜, 中間的是芝士蛋糕, 配上紅桑子醬, 味道甜美. 另外, 在蛋糕面頭還有點點金箔, 讓這客蛋糕來得更加矜貴呢.情人節快到了, 大家取了送真正的紅玫瑰花給另一半之外, 不妨選購美心西餅 全新推出的情人節蛋糕, 紅玫瑰The Rose, 賣相就像朵紅玫瑰, 以玫瑰慕絲, 配上芝士蛋糕以及紅桑子醬, 實在是跟情人浪漫一番的好選擇.
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農曆新年即將來臨, 其實情人節是更早就會來到. 您打算怎樣跟另一半去慶祝? 有沒有想過買一個情人節蛋糕? 美心西餅推出了Love You為主題的情人節蛋糕, 是日就先跟文迪試試這個紅玫瑰 The Rose.
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紅玫瑰 The Rose $128: 8分, 情人節, 送紅玫瑰給另一半是很普及的事情. 但除了送真正的紅玫瑰花之外, 大家又有沒有想過去買一個紅玫瑰蛋糕? 這個蛋糕的賣相就像朵紅玫瑰, 相當精緻. 切開看看, 面頭是玫瑰慕絲, 帶微微的玫瑰香, 質感滑溜, 中間的是芝士蛋糕, 配上紅桑子醬, 味道甜美. 另外, 在蛋糕面頭還有點點金箔, 讓這客蛋糕來得更加矜貴呢.
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情人節快到了, 大家取了送真正的紅玫瑰花給另一半之外, 不妨選購美心西餅 全新推出的情人節蛋糕, 紅玫瑰The Rose, 賣相就像朵紅玫瑰, 以玫瑰慕絲, 配上芝士蛋糕以及紅桑子醬, 實在是跟情人浪漫一番的好選擇.
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2014-07-29 408 浏览
在澳門生活工作的家人來香港過周末,當然要陪他們到處走走。周日早上到了九龍灣逛街後,她説要買斑蘭蛋糕回澳門請同事食,於是我們便走到港鐵美心。可是店員表示没有大個的斑蘭蛋糕,家人就只好買兩個迷你裝回澳門。我見迷你斑蘭蛋糕様子幾好食,所以也入手一個。當晚回家後,馬上打開斑蘭蛋糕試一試。一打開已聞到很香的斑蘭味,急不及待切一塊來試。青綠色蛋糕入口十分鬆軟,可是入口卻没有甚麼斑蘭味,實在是有失所望。下次應該會買個大版的斑蘭蛋糕一試。
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在澳門生活工作的家人來香港過周末,當然要陪他們到處走走。周日早上到了九龍灣逛街後,她説要買斑蘭蛋糕回澳門請同事食,於是我們便走到港鐵美心。可是店員表示没有大個的斑蘭蛋糕,家人就只好買兩個迷你裝回澳門。我見迷你斑蘭蛋糕様子幾好食,所以也入手一個。

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當晚回家後,馬上打開斑蘭蛋糕試一試。一打開已聞到很香的斑蘭味,急不及待切一塊來試。青綠色蛋糕入口十分鬆軟,可是入口卻没有甚麼斑蘭味,實在是有失所望。

下次應該會買個大版的斑蘭蛋糕一試。
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2014-06-25 319 浏览
美心冰粽 ($85) 一盒有四隻迷你冰粽,荷葉表面有一層油以防黏住冰粽,味道有抺茶紅豆、紫薯、楊枝甘露及芝麻。皮有點煙韌,甜度適中,饀料份量比皮略少,除了抺茶紅豆有紅豆粒之外,其餘饀料則是蓉。抺茶紅豆味道是通綠茶味,饀料是綠茶醬連紅豆粒,已是最好味;楊枝甘露則側重芒果味,感覺清新;吃慣紫蕃薯的我,一吃紫薯冰粽,雖有紫薯味道,但當中帶有點非紫薯的味道;唯一只有芝麻味是沒有添加調味料及調味劑,可能吃慣利川芝麻湯圓,覺得它沒有什麼特別,個人認為利川芝麻湯圓芝麻味濃些。味道很一般,以這個價錢及很少換領地點選擇,是不值試的。
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美心冰粽 ($85)

一盒有四隻迷你冰粽,荷葉表面有一層油以防黏住冰粽,味道有抺茶紅豆、紫薯、楊枝甘露及芝麻。皮有點煙韌,甜度適中,饀料份量比皮略少,除了抺茶紅豆有紅豆粒之外,其餘饀料則是蓉。抺茶紅豆味道是通綠茶味,饀料是綠茶醬連紅豆粒,已是最好味;楊枝甘露則側重芒果味,感覺清新;吃慣紫蕃薯的我,一吃紫薯冰粽,雖有紫薯味道,但當中帶有點非紫薯的味道;唯一只有芝麻味是沒有添加調味料及調味劑,可能吃慣利川芝麻湯圓,覺得它沒有什麼特別,個人認為利川芝麻湯圓芝麻味濃些。味道很一般,以這個價錢及很少換領地點選擇,是不值試的。
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2014-06-03
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2014-03-11 197 浏览
近日得知美心西餅成為迪士尼全港獨家蛋糕及甜品特許授權商, 並推出 Disney 90系列(為慶祝「華特迪士尼」成立90週年), 心情相當興奮!!! 咳... 我係迪士尼粉絲好出奇嗎? 無論大小朋友都鍾意米奇米妮, 我鍾意都好正常吖~Every body, Let's Party!!!今晚一次過訂了2款Disney 90系列, 包括大熱的3D造型「 Mickey & Minnie迷你情侶慕絲蛋糕套裝」及「Find A Mickey 尋找米奇牛油蛋糕」, 期待看到小朋友發現米奇躲在蛋糕內時樂透的一刻...先吃適合倆口子浪漫到天邊的「Mickey & Minnie迷你情侶慕絲蛋糕套裝」 (原價$138/set), 包裝盒上的Mickey & Minnie真是Sweet到羨殺不少旁人, 盒內裝著2件可愛趣緻的迷你Mickey & Minnie 3D慕絲蛋糕, 2對黑色大耳朵配上Mickey & Minnie的經典服飾「紅褲子」和「波點裙」裝飾, 太太太可愛啦, 真令人不忍心吞落肚...紅色的Mickey為法國頂級COCAO BARRY朱古力慕絲蛋糕, 蛋糕上層是幼滑的朱古力慕絲, 內藏著名VA
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近日得知美心西餅成為迪士尼全港獨家蛋糕及甜品特許授權商, 並推出 Disney 90系列(為慶祝「華特迪士尼」成立90週年), 心情相當興奮!!! 咳... 我係迪士尼粉絲好出奇嗎? 無論大小朋友都鍾意米奇米妮, 我鍾意都好正常吖~
Every body, Let's Party!!!
今晚一次過訂了2款Disney 90系列, 包括大熱的3D造型「 Mickey & Minnie迷你情侶慕絲蛋糕套裝」及「Find A Mickey 尋找米奇牛油蛋糕」, 期待看到小朋友發現米奇躲在蛋糕內時樂透的一刻...
Mickey & Minnie迷你情侶慕絲蛋糕套裝
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先吃適合倆口子浪漫到天邊的「Mickey & Minnie迷你情侶慕絲蛋糕套裝」 (原價$138/set), 包裝盒上的Mickey & Minnie真是Sweet到羨殺不少旁人, 盒內裝著2件可愛趣緻的迷你Mickey & Minnie 3D慕絲蛋糕, 2對黑色大耳朵配上Mickey & Minnie的經典服飾「紅褲子」和「波點裙」裝飾, 太太太可愛啦, 真令人不忍心吞落肚...
Mickey & Minnie迷你情侶慕絲蛋糕套裝
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紅色的Mickey為法國頂級COCAO BARRY朱古力慕絲蛋糕, 蛋糕上層是幼滑的朱古力慕絲, 內藏著名VALRHONA脆鬆的朱古力脆豆, 一滑一脆, 口感豐富, 味道甘香濃郁, 太美味啦, 晚餐時滴飯不沾的姪女, 食了1小角即刻要求Encore, 嘿嘿, 場面有趣... 另一位Mickey請等等, 我食完先開始同你玩捉迷藏...
粉紅色的Minnie是清甜的士多啤梨慕絲蛋糕, 蛋糕上層同樣是朱古力慕絲及內藏著名VALRHONA脆鬆的朱古力脆豆, 能享受多重口感之同時, 亦能享受多重口味, 的確是與心多多的米妮性格相像...
Find A Mickey 尋找米奇牛油蛋糕
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好, 係時候開始尋找米奇遊戲!!! DaDaDaDa... 「Find A Mickey 尋找米奇牛油蛋糕」 (原價$118)...
鬆軟的朱古力牛油蛋糕上, 彩色星星碎糖圍繞著2顆行星團團轉, 行星的名字? 之唔係米奇同米妮囉!!! 2顆行星是香甜的焦糖Macaroon, 我與姪女的眼睛也跟著2顆Macaroon一起團團轉, 証明我倆都非常為食, 哈哈...
考考大家眼力, 圖中看到幾多隻Mickey? 5隻? No!!! 只計能吃進肚的部分... 1隻? 呵呵呵呵... 孫悟空懂得72變, Mickey又可以變到多少隻分身出來呢? 去片...
嘻... 我就分咗8隻, 大家打破到我的紀錄的話, 就來留個言吧!!!
Mickey : Hey!!! Boys & Girls, I'm here!!!
Find A Mickey 尋找米奇牛油蛋糕
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2014-03-01
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Mickey & Minnie迷你情侶慕絲蛋糕套裝
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2014-03-07 71 浏览
19年一遇的西方情人節Crossover中國元宵佳節, 絕對係愛情界的大事!!!美心西餅為戀人們呈獻「Our Love Story我們的愛情故事」情人節蛋糕及甜品系列--玫瑰之都及戀愛故事甜品盒, 締造浪漫甜蜜回憶...玫瑰之都 Rose Garden $128比玫瑰花更甜入心的Floral Cake「玫瑰之都 Rose Garden」, 以法國玫瑰花園為設計主題, 以三層漸變的粉紅色忌廉唧出一朵朵粉紅玫瑰, 美麗又甜蜜...註: 取了戀愛故事甜品盒作拍攝背景喲~DIY套裝附上立體心型朱古力及紅桑子味脆果, 可砌成2人的名子英文縮寫, 讓戀人們打造獨一無二, 只屬於他倆的情人節蛋糕...溫馨提示: 戀愛中的朋友, 切忌3心2意喲...夾著士多啤梨果肉的鬆軟海綿蛋糕也是粉紅色的, 好浪漫哦...戀愛故事甜品盒 Our Love Story $78粉紅色帶點Blink Blink的情人節禮物盒, 像公主帶去舞會的小手袋, 拿上手未打開已甜絲絲... 內藏2夥心心--驕艷的紅心與黑黝的啡心!!! 紅心代表--士多啤梨慕絲配上士多啤梨果凍, 味道帶點微酸, 與點綴的紅莓同出一徹... 啡心代表
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19年一遇的西方情人節Crossover中國元宵佳節, 絕對係愛情界的大事!!!
美心西餅為戀人們呈獻「Our Love Story我們的愛情故事」情人節蛋糕及甜品系列--玫瑰之都及戀愛故事甜品盒, 締造浪漫甜蜜回憶...
玫瑰之都 Rose Garden
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玫瑰之都 Rose Garden $128
玫瑰之都 Rose Garden
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比玫瑰花更甜入心的Floral Cake「玫瑰之都 Rose Garden」, 以法國玫瑰花園為設計主題, 以三層漸變的粉紅色忌廉唧出一朵朵粉紅玫瑰, 美麗又甜蜜...
註: 取了戀愛故事甜品盒作拍攝背景喲~
玫瑰之都 Rose Garden
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DIY套裝附上立體心型朱古力及紅桑子味脆果, 可砌成2人的名子英文縮寫, 讓戀人們打造獨一無二, 只屬於他倆的情人節蛋糕...
溫馨提示: 戀愛中的朋友, 切忌3心2意喲...
玫瑰之都 Rose Garden
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夾著士多啤梨果肉的鬆軟海綿蛋糕也是粉紅色的, 好浪漫哦...
戀愛故事甜品盒 Our Love Story
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戀愛故事甜品盒 Our Love Story $78
戀愛故事甜品盒 Our Love Story
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戀愛故事甜品盒 Our Love Story
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粉紅色帶點Blink Blink的情人節禮物盒, 像公主帶去舞會的小手袋, 拿上手未打開已甜絲絲... 內藏2夥心心--驕艷的紅心與黑黝的啡心!!! 紅心代表--士多啤梨慕絲配上士多啤梨果凍, 味道帶點微酸, 與點綴的紅莓同出一徹... 啡心代表--朱古力慕絲配上朱古力脆珠, 味道甜中帶甘... 雙方以金箔作為山盟海誓的訂情信物, 活像齊戴上金指環的小情人...
嗯... 依我看來... 「玫瑰之都 Rose Garden」適合已婚的情人在家中與大小情人分享... 而「戀愛故事甜品盒 Our Love Story」就適合兩小無猜的小情人, 坐在海灘一邊看星一邊享用...
在此祝願天下有情人甜蜜美滿, 幸福滿載~
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2014-02-08
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2014-02-27 237 浏览
路過美心, 見冇乜人排隊, 就順道買個西餅返去做下午茶啦~ 佢哋最近多咗好多花款, 但睇咗一陣都係決定揀個最隱陣嘅 Tiramisu 杯 (≧3≦)呢個 tiramisu 只算中規中矩~ 軟芝士漿味道唔算好甜, 但都算滑! 可惜蛋糕冇乜咖啡或冧酒味, 有點失真… 買多咗件俾男友放工返嚟食, 佢食後都覺呢個 tiramisu 唔得傳統, 但整體味道都可以!
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路過美心, 見冇乜人排隊, 就順道買個西餅返去做下午茶啦~ 佢哋最近多咗好多花款, 但睇咗一陣都係決定揀個最隱陣嘅 Tiramisu 杯 (≧3≦)
意大利芝士杯 - $18
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呢個 tiramisu 只算中規中矩~ 軟芝士漿味道唔算好甜, 但都算滑! 可惜蛋糕冇乜咖啡或冧酒味, 有點失真…

買多咗件俾男友放工返嚟食, 佢食後都覺呢個 tiramisu 唔得傳統, 但整體味道都可以!
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2014-02-26
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等我打開份栗子報, 睇睇呢期栗指走勢, 然後再向大家分析, 如何部署飲食作戰計劃... 其實... 有冇讀者唔知道山東板栗同其他栗子一樣, 都係怕凍o架?!! 所以佢地粒粒都會有件草皮咁嘅戰衣, 睇落都幾似箭豬, 好可愛... 咳咳... 栗指走勢於凌厲, 秋天期間市場需求大增, 建議大家增持... (無聊節目「飲食現場」告一段落)昨晚趕係最後10分鐘, 去到美心西餅訂「紫」醉「甘」迷, 好彩趕得切, 今日下午茶有著落...一於先試「紫」醉「甘」!!! 因為我被佢的美貌深深所吸引, 最重要係我係紫薯同栗子的忠實粉絲, 真係好想第一時間試下2種最愛的食物--栗子同紫薯Crossover後會擦出點樣嘅火花...美艷不可方物的「紫」醉「甘」迷立體花形蛋糕, 靈感來自法國夏末秋至的花園, 需以全人手唧Cream, 形態優美, 鮮磨純栗蓉Crossover紫薯及甘薯勢必掀起秋栗潮!不忍心將它切開, 但亦要切開...哈哈, 我切得不太好, 請見諒... Floral Cake內層層交疊, 色彩豐富... 上層是來自板栗之鄉莒南縣的鮮磨栗子蓉, 栗香突出, 口感軟糯, 味帶微甜... 中層是來自沖繩
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等我打開份栗子報, 睇睇呢期栗指走勢, 然後再向大家分析, 如何部署飲食作戰計劃... 其實... 有冇讀者唔知道山東板栗同其他栗子一樣, 都係怕凍o架?!! 所以佢地粒粒都會有件草皮咁嘅戰衣, 睇落都幾似箭豬, 好可愛... 咳咳... 栗指走勢於凌厲, 秋天期間市場需求大增, 建議大家增持... (無聊節目「飲食現場」告一段落)
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昨晚趕係最後10分鐘, 去到美心西餅訂「紫」醉「甘」迷, 好彩趕得切, 今日下午茶有著落...
一於先試「紫」醉「甘」!!! 因為我被佢的美貌深深所吸引, 最重要係我係紫薯同栗子的忠實粉絲, 真係好想第一時間試下2種最愛的食物--栗子同紫薯Crossover後會擦出點樣嘅火花...
美艷不可方物的「紫」醉「甘」迷立體花形蛋糕, 靈感來自法國夏末秋至的花園, 需以全人手唧Cream, 形態優美, 鮮磨純栗蓉Crossover紫薯及甘薯勢必掀起秋栗潮!
「紫」醉「甘」迷
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不忍心將它切開, 但亦要切開...
「紫」醉「甘」迷
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哈哈, 我切得不太好, 請見諒... Floral Cake內層層交疊, 色彩豐富... 上層是來自板栗之鄉莒南縣的鮮磨栗子蓉, 栗香突出, 口感軟糯, 味帶微甜... 中層是來自沖繩的紫薯蓉, 甘香濃厚, 口感綿密, 味道甜美, 與栗子蓉各有千秋... 下層是來自鹿兒島的甘薯, 香味沉著, 甜度輕微, 口感綿密, 乃扶持牡丹之綠葉一族...
「紫」醉「甘」迷
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一句講晒, 好睇又好食!!! 美貌與美味並重!!! 打後幾個月必吹強烈秋栗風, 生日會肯定同佢撞口撞面...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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2013-10-12
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「紫」醉「甘」迷
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2013-09-13 229 浏览
今年美心重金請來近期非常人氣的''COOL魔''張智霖做冰皮月餅代言人, 雖然宅女沒有看過那套電視劇, 但聽聞反應非常好. 而且看到新推出的這款迷你冰皮月餅盒裝, 一盒巳有齊16款口味, 價錢只是百多元, 便買來打算跟家人同分享.幻彩粒粒冰 (HKD$152)以高身鐵盒盛著16件迷你冰皮月餅, 盒子外表帶點色彩繽紛的, 又的確有點童真的感覺. 不過宅女自己覺得用鐵盒都幾浪費, 因為內裡的16件月餅其實都幾細粒的, 但這個鐵盒就十分大個而且有點重量的. 雖然內裡擺放得頗漂亮但實際角度看仍是覺得鐵盒細小一點會更好.打開盒子, 看到包裝得色彩繽紛的冰皮月餅以2層來分隔著, 每層放有8件, 中間以一個透明膠托隔著, 論美觀度當然是沒得輸了. 而這款全部推出的幻彩粒粒冰, 內裡一共有16款不同口味, 唯每款口味只有一個, 所以想試多幾種味, 就最好切開來跟大家分享了. 每個迷你的冰皮月餅都有不同顏色的獨立包裝, 清晰易看. 右下角也印有不同口味的字樣, 方便記認.16款口味分別有芒果, 芒果脆脆, 楊枝金露, 藍莓二重奏, 栗子, 魔鬼脆脆, 奶黃, 天使脆脆, 藍莓芝士, 粉紅番石榴杏脯, 綠
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今年美心重金請來近期非常人氣的''COOL魔''張智霖做冰皮月餅代言人, 雖然宅女沒有看過那套電視劇, 但聽聞反應非常好. 而且看到新推出的這款迷你冰皮月餅盒裝, 一盒巳有齊16款口味, 價錢只是百多元, 便買來打算跟家人同分享.
幻彩粒粒冰 (HKD$152)
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以高身鐵盒盛著16件迷你冰皮月餅, 盒子外表帶點色彩繽紛的, 又的確有點童真的感覺. 不過宅女自己覺得用鐵盒都幾浪費, 因為內裡的16件月餅其實都幾細粒的, 但這個鐵盒就十分大個而且有點重量的. 雖然內裡擺放得頗漂亮但實際角度看仍是覺得鐵盒細小一點會更好.
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打開盒子, 看到包裝得色彩繽紛的冰皮月餅以2層來分隔著, 每層放有8件, 中間以一個透明膠托隔著, 論美觀度當然是沒得輸了. 而這款全部推出的幻彩粒粒冰, 內裡一共有16款不同口味, 唯每款口味只有一個, 所以想試多幾種味, 就最好切開來跟大家分享了. 每個迷你的冰皮月餅都有不同顏色的獨立包裝, 清晰易看. 右下角也印有不同口味的字樣, 方便記認.
16款口味分別有芒果, 芒果脆脆, 楊枝金露, 藍莓二重奏, 栗子, 魔鬼脆脆, 奶黃, 天使脆脆, 藍莓芝士, 粉紅番石榴杏脯, 綠豆蛋黃粒粒, 黑森林, 芒果栗子, 士多啤梨, 熱情果柚子跟宇治金時.
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拆開來, 這個迷你冰皮月餅比坊間的迷你月餅更迷你, 大慨就只有半個手芯那麼大, 真的是非常細個. 放在豉油小碟上也可以放到4-5個的, 如果宅女當正餐來吃, 應該可以吃到半打左右. 不過始終內裡是綠豆蓉, 比較容易滯膩, 還是當甜品大家分享就好了.
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記得早2年買美心的冰皮月餅, 表面常常都是一PAT PAT的連一筆一點都看不到. 這次的迷你冰皮月餅想不到又做得幾精美, 表面上的字眼十分清晰, 凹凸有致, 看起來也較吸引. 而且餅皮沒有像以往那些一PAT的狀態, 這次吃到大部份的皮都幾煙韌又帶點黏糯. 宅女先小試了其中5款的口味.
藍莓二重奏外皮帶紫色十分漂亮, 切開來中間除了有綠豆蓉也有不少的藍莓醬. 入口的確有著很香的莓味, 但如果說是藍莓加黑莓, 濃度就似乎有點不足, 也沒有本身應有的果酸. 作為女生個人就覺得味道不夠, 與其說是二重奏, 個人覺得味道可以再濃一點.
楊枝甘露 - 鮮黃色的外表加上切開來有著鮮艷的黃色餡料不難估到這個就是西柚加芒果的楊枝甘露了. 這款中間的西柚不是很多, 不過能吃到一條條的西柚肉也算是不錯, 加上芒果的清香兩者也能平衡得到. 算是穩陣款式.
藍莓芝士 - 不知怎的這個藍莓芝士的外皮非常淋PAT PAT又十分黏手, 但中間的藍莓醬十分澎湃. 入口先是香濃的藍莓味, 再來湧上陣陣芝士的奶脂味, 味道居然又幾夾而且十分香濃. 是宅女自己比較喜歡的一款.
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芒果脆脆 - 表面居然是朱古力外皮, 一切開來就看到中間黃黃的芒果果醬, 質感未到流心地步, 但聞起來芒果味都幾香濃. 入口果醬又不算十分甜膩, 當然味道有點假, 而且脆米非常少, 基本上吃不到, 但整體來說味道也是OK的.
熱情果柚子 - 未吃巳聞到一股濃濃的柚子香, 入口果然是柚子味比較重, 但味道又不會過甜, 十分清香, 跟綠豆蓉味道都幾夾.

另外最近孖裝的冰皮月餅在做特價, HKD$105有5包, 見幾抵宅女便買幾買當飯後甜品用.
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一包裝有2個, 件頭比剛才的粒粒冰要大一點, 就是正常的迷你SIZE. 口味都幾多的, 不過每間店的供應量不一, 像宅女買的這家很多口味都沒有了, 原來本應有33隻口味, 買的時候只剩餘8.9款. 所以最後只選了幾款是比較新穎的口味來試試.
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天使脆脆 - 平日這裡出品的天使脆脆蛋糕吃得多, 美心眼見蛋糕受歡迎, 順理成章的也趁中秋來個月餅版本的. 只見倒出來的白濛濛的表面有著凹凸不平的''ANGEL''字眼, 有點特別. 而這個天使脆脆用料都幾豐富, 入口外皮柔軟但較黏身, 內裡的牛奶白豆蓉又幾CREAMY, 亦算幾滑. 中間的焦糖醬很香, 而且份量下得剛好不會過甜, 當中還有幾顆朱古力脆米不過下得太少, 吃了4分1只吃到2粒脆米. 棉花糖更少幾乎吃不到. 但整體來說個人對這個焦糖味都幾欣賞的.
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魔鬼脆脆 - 有天使當然亦有魔鬼版本. 深啡色的朱古力外皮印上哥德式的''DEVIL''字眼, 果然有點邪惡的味道. 中間的是朱古力味的豆蓉, 雖未算軟滑但朱古力味非常香濃, 加上當中混入了黑朱古力醬, 那份朱味濃上加濃, 如果喜歡朱古力的朋友實在要試試這款月餅. 不過跟天使的又是同一問題, 就是脆脆太少, 幾乎都吃不到.
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滑滑奶黃 - 奶黃包吃得多, 但奶黃月餅才是近1,2年才興起. 薄薄的冰皮包著厚身的奶皇餡, 吃起來很有雞蛋黃的香甜, 不過餡料就不太CREAMY, 質地有點乾和硬實. 而且味道沒什麼驚喜, 其實就跟原味冰皮差不多, 只是多了一份蛋黃香. 所以這款個人覺得肚皮沒空位可以不試.
特濃朱古力石板街 - 其實造型跟剛才的魔鬼脆脆有點相似, 不過中間更多了些棉花糖和夏威夷果仁, 吃起來十分有咬口, 口感豐富. 而且朱古力味同樣十分香濃, 但越吃就越覺得自己不像在吃月餅, 似在吃不冷的雪米糍....是不是開始玩得有點走火入魔了? 不過整體當甜品吃味道是不錯的.
紅豆甘栗 - 而這款就明顯地用上紅豆甘栗做豆蓉餡, 但入口有點乾, 紅豆味道都幾香, 甘栗就不見影蹤. 味道只是普通.
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2013-08-16 146 浏览
同事榮休之喜, 請我地 吔CAKE, 老人家硬係覺得越貴就越好食, 買左美心入面最貴的CAKE 番黎請我地食... Tiramisu - 硬身左D, 芝士味唔夠, 如果咖啡味可以重番少少, 蛋糕部份濕番少少就好喇呢張咭紙既背後寫住 "此哠不可食用", 如果你覺得佢係朱古力, 應該唔會反轉背面睇下先食掛, 真係有人會當佢朱古力牌咁食左? 呢個提示好好笑... 咁不如比個真既朱古力牌啦, 唔好慳果小小錢... 鮮果撻 - 一舊芒果太酸, 一舊正常, 撻皮太硬, 吉士底太多太高, 同事一路食, 一路整到成鼻都係吉士.藍莓芝士餅 - 賣相麻麻, 但几好味, 係個質地實左少少, 不太酸, 芝士也不太漏. 以10几蚊件黎講, 整體D 西餅算係不過不失... 不會有太大期望, 就食得開心...
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同事榮休之喜, 請我地 吔CAKE, 老人家硬係覺得越貴就越好食, 買左美心入面最貴的CAKE 番黎請我地食...
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Tiramisu - 硬身左D, 芝士味唔夠, 如果咖啡味可以重番少少, 蛋糕部份濕番少少就好喇
Tiramisu
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呢張咭紙既背後寫住 "此哠不可食用", 如果你覺得佢係朱古力, 應該唔會反轉背面睇下先食掛, 真係有人會當佢朱古力牌咁食左? 呢個提示好好笑... 咁不如比個真既朱古力牌啦, 唔好慳果小小錢...
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鮮果撻 - 一舊芒果太酸, 一舊正常, 撻皮太硬, 吉士底太多太高, 同事一路食, 一路整到成鼻都係吉士.
鮮果撻
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藍莓芝士餅 - 賣相麻麻, 但几好味, 係個質地實左少少, 不太酸, 芝士也不太漏.
藍莓芝士蛋糕
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以10几蚊件黎講, 整體D 西餅算係不過不失... 不會有太大期望, 就食得開心...
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2013-08-15
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藍莓芝士蛋糕
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2013-01-27 37 浏览
十二月下旬‧晴終於也輪到我登這個七彩的彩虹蛋糕。說是難食,不是,雖然佢個忌廉像個外殼般硬;說色水很假,都不完全是,至少紅色果層有草苺,黃色的有芒果,綠色果層有奇異果,有真味。如果你話百幾蚊買個開心,都不反對。
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十二月下旬‧晴

終於也輪到我登這個七彩的彩虹蛋糕

說是難食,不是,雖然佢個忌廉像個外殼般硬;

說色水很假,都不完全是,至少紅色果層有草苺,黃色的有芒果,綠色果層有奇異果,有真味。

如果你話百幾蚊買個開心,都不反對。
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2013-01-14 203 浏览
隨著時代變遷, 近年很多自家品牌的西餅店紛紛冒起, 令一眾老牌的連鎖西餅店也不得不各出奇招以求生存. 像東X堂早前才把所有店鋪大改革, 新推出的多是口味更講究的蛋糕包點, 當然價格也再沒從前的大眾化; 而聖X娜雖然仍堅守舊有的一套, 不過也時不時會找明星作招徠. 說到最多分店的美心, 宅女覺得他算是推出新蛋糕密度最高的一家, 平均每隔1,2個月便會看到其蛋糕櫃內又放了新推出的口味. 最新這期的便是剛剛出來的彩虹蛋糕.其實發現這個蛋糕是緣於食友在FACEBOOK上載了一張橫切面的圖片, 每層都不同顏色的, 當時沒有顯示是什麼品牌, 心想這麼花心思的蛋糕想必是什麼特別訂造的貴價蛋糕吧. 怎知道後來食友說是在美心買的, 登時有點驚訝, 美心現在也推出這麼高質的蛋糕? 聽完馬上便走去附近的美心餅店問問.原來這個蛋糕是剛剛才推出不久, 本身是需要2-3天前預訂的, 不過這天宅女剛好來到這家分店有多了2-3個現成的出來, 問問店員可以即時買回家不用訂, 心急的我馬上乖乖付上金錢, 高高興興的捧了回家.其實宅女自問不常光顧美心, 除非是有很吸引的新口味. 記得對上一次吃他的蛋糕巳是3-4個月前的事了
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隨著時代變遷, 近年很多自家品牌的西餅店紛紛冒起, 令一眾老牌的連鎖西餅店也不得不各出奇招以求生存. 像東X堂早前才把所有店鋪大改革, 新推出的多是口味更講究的蛋糕包點, 當然價格也再沒從前的大眾化; 而聖X娜雖然仍堅守舊有的一套, 不過也時不時會找明星作招徠. 說到最多分店的美心, 宅女覺得他算是推出新蛋糕密度最高的一家, 平均每隔1,2個月便會看到其蛋糕櫃內又放了新推出的口味. 最新這期的便是剛剛出來的彩虹蛋糕.
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其實發現這個蛋糕是緣於食友在FACEBOOK上載了一張橫切面的圖片, 每層都不同顏色的, 當時沒有顯示是什麼品牌, 心想這麼花心思的蛋糕想必是什麼特別訂造的貴價蛋糕吧. 怎知道後來食友說是在美心買的, 登時有點驚訝, 美心現在也推出這麼高質的蛋糕? 聽完馬上便走去附近的美心餅店問問.
原來這個蛋糕是剛剛才推出不久, 本身是需要2-3天前預訂的, 不過這天宅女剛好來到這家分店有多了2-3個現成的出來, 問問店員可以即時買回家不用訂, 心急的我馬上乖乖付上金錢, 高高興興的捧了回家.
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其實宅女自問不常光顧美心, 除非是有很吸引的新口味. 記得對上一次吃他的蛋糕巳是3-4個月前的事了. 所以看到現在這個蛋糕用了個白色外邊有壓花紋, 內裡是五彩繽紛的圓點圖案的紙盒, 再加上一條以淡粉紅和黑色的絲帶紮起來, 單是包裝跟以前的大為不同, 看起來優雅大方得多. 連坐在一旁的媽媽看到這個包裝也忍不住說: [ 美心依家整得靚左咁多既?]
隨蛋糕還附有一盒迷你棉花糖, 份量都幾多的, 顏色都是粉紅, 粉黃, 粉綠, 以可愛色調為主. 這是讓你自行放在蛋糕面上作裝飾的. 如果懶得動手, 也可以買蛋糕時先請店員代為放在蛋糕面上. 宅女一向好無聊, 所以喜歡帶回家自己慢慢裝飾.
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打開來看一個都幾大, 而且都幾高, 起碼夠5-6人或以上分享. 表面是比較樸實, 全部以純白色的忌廉鋪面. 這時宅女便開始動手用棉花糖裝飾了!

快樂彩虹 (HKD$198)
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在宅女家, 吃蛋糕巳不再是生日的專利了, 所以不用插蠟燭, 便可以用盡蛋糕表面來裝飾. 經過15分鐘後的完成品!! 雖然花了點時間, 不過難得蛋糕又沒有溶掉, 而且棉花糖雖然細粒, 但放上忌廉表面都幾黏, 不怕會掉下來. 棉花糖份量都幾多, 其實是足夠鋪滿整個蛋糕面的, 但宅女最後決定還是做個心心, 感覺更漂亮 (只是個人自我陶醉中...) 但說真的看到五顏六色的棉花糖, 不只大人, 就是小朋友看到也會滿心歡喜的!!
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看完外表, 當然也要注重內涵. 急不及待的切開來看看, 果然跟店內的蛋糕模型相差無幾, 沒有貨不對版. 同樣地是有五層蛋糕, 中間每一層夾雜了芒果片, 士多啤梨片, 柚子醬和奇異果. 而外層的忌廉都算幾厚身, 份量很多. 好奇問問店員中間五顏六色的蛋糕是不是也有不同的味道呢? 但原來只是顏色不同而已, 蛋糕本身只有蛋糕原味. 吃一口, 蛋糕不算乾而且帶點質感, 不能說很鬆軟, 但可能因為忌廉份量較多的關係, 吃起來口感幾豐厚, 中間的生果片每片都幾大塊, 芒果和士多啤梨不酸, 奇異果就覺得有點酸, 但混在蛋糕內一起吃的話仍是可以接受的程度. 表面的棉花糖帶點煙韌感, 跟軟棉的蛋糕吃起來口感十分豐富. 不過唯有要挑剔的話就是忍廉太多了點, 像媽媽喜歡清口味一點的便會覺得因為太多忌廉吃了一片後感覺幾膩. 但宅女本身是喜歡滿口忌廉的人, 所以覺得滿好吃的. 這個蛋糕也十分高, 宅女吃了5份1的量其實都幾飽.

整體感覺是十分吃得過的.
蛋糕質素個人感覺比起之前的天使魔鬼蛋糕口感更豐富,
而且現在某些信用卡結帳會有8折, 計起上來每個只是HKD$15X多一點, 那麼大的一個蛋糕實在不算貴.
雖然彩虹蛋糕本身不是美心最先推出, 但這個平價版實在不錯, 有興趣的朋友不妨一試.
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除夕
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  • 快樂彩虹
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2012-09-26 69 浏览
是日甜品胃又作怪, 放工後又急急腳在德福周圍找甜點.行過美心西餅想起來都有好一段時間沒有吃了, 便買了幾款不同的來試試美心現在也與時俱進, 多了很多新款蛋糕, 用料和名字也越來越講究.我買了有楊枝甘露切餅 (HKD$18), 藍莓輕芝士慕絲切餅 (HKD$18), 黑爵士朱古力切餅 (HKD$18), 及鮮果脆脆杯 (HKD$16)我特別喜歡朱古力, 先試試黑爵士朱古力切餅 (HKD$18)用了75%的黑朱古力而製. 面層的朱古力確是非常的濃厚又幼滑, 想不到美心也能做出這樣有水準的朱古力餅. 不過底層的海棉蛋糕很多, 有點乾. 如果中間可以再多一點濕潤的MOUSSE來平衡一下就更好了.芒果脆脆杯 (HKD$16)面層的芒果粒十分多, 不過味道有點酸的. 中間的布丁不太甜都幾滑. 底層的脆脆巳黏埋了一舊, 好甜的朱古力味不過巳淋了.其餘3款給了家人吃. 他們都說味道不太差但驚喜不大.說實在蛋糕質素普普通通, 不太喜歡切餅中間有太多的海棉蛋糕.不過對比起樓上的ITALIAN TOMATO一件都要差不多40大元的蛋糕時,這裡不到20元巳有一件, 確是平價之選.
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是日甜品胃又作怪, 放工後又急急腳在德福周圍找甜點.
行過美心西餅想起來都有好一段時間沒有吃了, 便買了幾款不同的來試試
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美心現在也與時俱進, 多了很多新款蛋糕, 用料和名字也越來越講究.
我買了有楊枝甘露切餅 (HKD$18), 藍莓輕芝士慕絲切餅 (HKD$18), 黑爵士朱古力切餅 (HKD$18), 及鮮果脆脆杯 (HKD$16)
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我特別喜歡朱古力, 先試試黑爵士朱古力切餅 (HKD$18)
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用了75%的黑朱古力而製. 面層的朱古力確是非常的濃厚又幼滑, 想不到美心也能做出這樣有水準的朱古力餅. 不過底層的海棉蛋糕很多, 有點乾. 如果中間可以再多一點濕潤的MOUSSE來平衡一下就更好了.

芒果脆脆杯 (HKD$16)
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面層的芒果粒十分多, 不過味道有點酸的. 中間的布丁不太甜都幾滑. 底層的脆脆巳黏埋了一舊, 好甜的朱古力味不過巳淋了.

其餘3款給了家人吃. 他們都說味道不太差但驚喜不大.

說實在蛋糕質素普普通通, 不太喜歡切餅中間有太多的海棉蛋糕.
不過對比起樓上的ITALIAN TOMATO一件都要差不多40大元的蛋糕時,
這裡不到20元巳有一件, 確是平價之選.

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  • 黑爵士朱古力切餅
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2011-05-11 44 浏览
由於有親戚生日所以諗住去美心買個細細地既蛋糕..因為怕食飯食得太飽細款蛋糕實在好少...不過近排見到有d好mini既蛋糕lee d就岩la...不過mini系列得番一千零一個但係都唔緊要la藍莓都好~賣相真係好唔錯..起碼粒粒藍莓都好肥美好新鮮..食落仲好甜一d酸都冇..而蛋糕方面唔係太芝士其實好岩我因為我一向麻麻芝士蛋糕..可能因為咁所以又唔覺好漏..我成件食哂都覺得ok..但如果鐘意濃味芝士既可能就會覺得唔夠味lu~不過我覺得美心d西餅進步左好多真係越黎越愛美心..好彩我仲有好多張餅卡..哈~...仲有呀美心姐姐好好笑容我地問佢攞生日既牌個d..佢即刻好好口..生日快樂祝身體健康......咁既服務態度先係ga ma..就算唔係我生日聽落都買得開心d呀..哈哈
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藍莓芝士mini
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由於有親戚生日所以諗住去美心買個細細地既蛋糕..因為怕食飯食得太飽

細款蛋糕實在好少...不過近排見到有d好mini既蛋糕lee d就岩la...不過mini系列得番一千零一個但係都唔緊要la藍莓都好~

賣相真係好唔錯..起碼粒粒藍莓都好肥美好新鮮..食落仲好甜一d酸都冇..而蛋糕方面唔係太芝士其實好岩我因為我一向麻麻芝士蛋糕..可能因為咁所以又唔覺好漏..我成件食哂都覺得ok..但如果鐘意濃味芝士既可能就會覺得唔夠味lu~

不過我覺得美心d西餅進步左好多真係越黎越愛美心..好彩我仲有好多張餅卡..哈~
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仲有呀美心姐姐好好笑容我地問佢攞生日既牌個d..佢即刻好好口..生日快樂祝身體健康......咁既服務態度先係ga ma..就算唔係我生日聽落都買得開心d呀..哈哈
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2011-05-09
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藍莓芝士mini