影片
开饭介绍
联邦酒楼集团旗下的酒楼，供应多款中菜小炒和点心，另亦适合举行大小类型的婚宴、私人或公司聚会。
继续阅读
营业时间
今日营业
07:30 - 23:00
星期一至日
07:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
今日母亲节同妈咪去咗位于钻石山嘅联盛宴食早茶🍵，餐厅环境宽敞干净，坐低就心情放松。首先上咗虾饺，外皮够薄夹住两只弹牙虾，鲜甜到位，但调味普通，冇惊喜🤏。接住嘅烧卖粒粒饱满，猪肉同虾肉比例OK，但稍嫌调味平淡。牛肉球口感扎实带啲韧度，啖啖肉味，不过味道一般。凤爪淋上豆豉酱，香气有少少，入味不足。咸水角炸得香脆。生煎韭菜包底部煎得微焦，韭菜馅爽口，但整体调味仲可以再提升。最后叹咗鲜竹素卷，卖相靓，竹笋爽脆😋，素馅清新健康，不过味道依然系普普通通。整体嚟讲，价钱合理，服务有礼，点心质素过得去，但未至于令人回味无穷，下次可能会试其他分店或者再探索新店。食得开心，却未够惊艳，下次再接再厉啦！
继续阅读
联盛宴（钻石山店）朋友聚旧，饮早茶是最好的选择，我地食左：义烧餐包、明火白粥配萝卜糕（2件）、生磨杏汁鲜竹卷配駌鸯蒸点（潮州粉果及牛肉烧卖各2粒）、晶莹虾饺皇及瑶柱菜苗饺。点心好味，欢聚一齐倾计最开心！
继续阅读
今日约左朋友去钻石山，大家谂住一齐食左野先。因为唔熟钻石山，都只系识荷里活广场，就拣左系商场入面饮茶。我地叫左啲点心同粉面。雪菜肉丝煎米粉😋米粉脆卜卜，非常香口，即使浸左雪菜肉丝汤都好有口感。钟意香口既人会钟意。鲜竹四宝鸡札👍够足料，有蟹柳，鸡柳，鱼肚，芋头，味道都唔错。潮州蒸粉果👀馅料偏少，味道就跟平常的差不多，正常发挥。金银蛋浸白菜仔🙃清清地，味道ok,系份量少左啲甜在心流沙包🙂流心馅都算几流心，甜甜的，几好食。可能因为系假日，好似唔系好够人手，成日要自己出去揾侍应。等个菜都等左好耐，谂住唔要，准备走，点知就上菜。但整体都还算不错。
继续阅读
叫左芒果布甸，肠粉，茄子，3个蒸点心32分比点心纸侍应，后尾见佢40分先入单！首先45分嚟个暖嘅茄子，55分嚟个微暖嘅肠粉同布甸，虽然话饮茶预左耐，但慢到咁，真系无下次！
继续阅读
与家人食午餐，叫招待安排靠边的座位，等咗15分钟左右就可入坐。可能系午餐时间，坐得比较迫，原来酒家地方唔系太大。叫咗碟菜远牛肉炒河，胡椒猪肚汤，牛肉肠粉，牛柏叶，咸水角等。饮茶例牌的食物，味道不过不失。碟茶远牛肉河比较淡味道，不如其他酒家的浓味道，因有老人家，淡味道可以接受。见到隔篱枱叫咗药膳凤爪，系一壶壶的，应该有汤在里面，如果下次再来会试试。另外一提，茶壶比较小，常常要叫侍应要斟水，辛苦晒佢哋。
继续阅读