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港铁深水埗站 D2 出口, 步行约7分钟 继续阅读
营业时间
星期一至日
11:30 - 02:00
付款方式
现金
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食记 (11)
等级2 2018-01-25
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跟朋友黎呢度晚飯,六點半到達時都係得兩三張枱,到七點半就爆場!所以都係卜定枱穩陣😊先來一個白菜豬肺湯,六個人各兩碗,夠熱夠味👍豬肺點啲辣椒豉油😋😋筍殼魚一斤多啲剛剛好,撈豬肚,鹽焗左三隻奄仔蟹正斗非常又夠哂新鮮。天氣凍最好就黎個羊腩煲,枝竹夠多我鍾意 😊煲嘢有一半係骨腩所以特別有咬口。本身都夠哂飽,朋友話一定要試台山黃鱔飯,老闆娘話即刻整要半個鐘,梗係冇問題啦。平時食上海嘢既黃鱔多數都係醬汁+韮王,但呢個飯有啲薑絲only,簡單得黎係好味👍👍可以再試 继续阅读
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等级2 2018-01-20
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朋友介绍話黃鳝飯好味,就來這吃飯試試!一到餐廳,感覺燈光不足,太暗了! 吃了黄鳝飯,飯太硬,無香味,只有咸味!台山蒸豆腐有酸味,豆腐粗,不滑、肉又唔鬆化! 菜膽燉豬肺,只有瘦肉多,豬肺唔多,只得几件!湯只有菜乾味,但無肉味!!! 姜葱桶蠔,蠔無蠔味,姜葱亦不香👎👎🙅🙅!! 整餐飯真不值價錢!! 更浪費了胃的空間!😡😣😭😭只有姜汁菜膽還可以! 蒸水蛋也oK!但不會再去了!很失望!😔😔 继续阅读
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等级4 2017-07-04
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<少見既農家菜, 仲要12 個餸 每一味餸都正 難得!>😆😆<聚友> 一間食農家菜🌱☘既中菜館!喺三年,四年前新開時已經食過兩三次 覺得佢既五味鵝🐦 黃鱔飯🍚🐟同燉湯🍲好好味,😋 今次難得再搞大飯局三圍枱,又再同班食友一齊去佢新鋪試下, 食完後 覺得所有餸都keep 住質素 仲有d創意菜式。今次再番食冇黎錯😆😆😁12.個餸飽飽每人300 幾蚊 正!🍴豉油皇大蝦🍴🦐蝦肉鮮甜大隻, 豉油咸味適中又夠入味😋, 炒到連殼都香脆食得 好夠鑊氣🤓🍴蒜蓉粉絲蒸元貝🍴🐚用左日本大元貝整😆,。師傅當日先街市預備 夠哂新鮮🤓😋 元貝超中隻 中間切開左熟得平均。配上葱花 蒜蓉同最吸汁既粉絲 好美味😋🍴燉湯 雞爪芋湯🍴🍲一見到個鼎就知係好夠火喉既燉湯 😋 湯底有好多瘦肉🐷 原隻雞肉🐤 蓮子煲成 味道好香濃 甜得黎又夠雞油香, 淨番既湯渣點以豉油都好正 ! 😍🍴黃鱔飯🍴🐟🍚超好味既農家黃鱔飯😀, 飯身喺煲仔入面🥄 落左好多葱花 一開蓋香味四溢, 飯粒分明 ,黃鱔雖然切到好細粒 但落足料,同乾種既米飯一齊食好有層次感。隱約帶點鱔既香味。 推介!😋😋🍴農家五味鵝🍴🐦用左好多醬料整成既五味鵝, 醬汁睇落似滷水 但 比較濃同甜😆, 食落除盡甜 仲有d咸,酸等味 幾特別, 鵝肉肥味 盡吸醬汁 要撈白飯😋😂🍴油浸筍殼魚🍴🐟筍殼魚係好多大排檔都會整既菜式 但要整到好味唔多, <聚友> 整得好好食!😋 油份量剛好 魚肉整到剛剛香脆 又入味 , 好正😆😆🍴蓮藕丸🍴🐷😋用荷葉墊底 加上竹籠仔蒸既肉丸, 肉丸🐖既肉質彈牙 .有少我懷疑落左少少蝦膠 好有口感 豬肉味濃, 加上為數不少切成方形既蓮藕粒 爽口juicy .食到甘上下仲聞到陣陣荷葉香 yummy ! 😋🍴啫啫豆角🍴😁😋識食既人會知豆角係幾甘好味既豆, 食店仲用左白豆角 又爽口出面又脆一上枱用啫啫汁喺熱辣辣既鐵兜度係甘炒發出sasa聲😃 又香又惹味😈 冇得輸!🍴水晶雞🍴🐥用左原隻新鮮雞整😆 仲有埋雞肝 同雞腸,其實就好似白切雞甘 但帶點鹽水香味 所以唔洗點任何醬都好正😃 雞肉好嫰滑 ,唔明點解甘勁連雞胸同背位都甘入味彈牙 推介!😃🍴有創意既蒸魚<馬友生死戀>🍴🐟用左新鮮馬友做底 魚既中間位放左醃過既咸魚一齊蒸 兩條魚睇落好纏綿 有d 創意會明白 haha 😆 幾得意😃 馬友肉質夠嫰滑同新鮮 火喉剛好, 中間包住既咸魚唔會太咸 剛剛同比較清甜既馬友做成對比 一濃一啖 食落幾有風味 ! 😃🍴雞蛋蒸魚腸🍴🐟🥚雖然外表唔靚 但鍾意食魚腸既人一定要試!😃 雞蛋焗魚腸就試得多 蒸就好少, 想像下好似一層薄薄香滑既水蛋🥚入面有魚腸, 蛋盡吸魚腸既鯹味😈 麻甩佬最愛,。若嫌味濃 加d胡椒粉一樣甘好食!😃🍴上湯浸菜心苗🍴☘連菜心苗都認真製作 菜夠新鮮吸盡上湯汁 加上蝦乾吊味 好鮮甜 ! 🦐😋 继续阅读
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等级1 2017-04-09
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之前經朋友介紹幫襯過一次,試過水晶雞,避風塘雜魚,黃膳飯,整體水準非常唔錯,尤其係水晶雞,用新鮮泰安雞製成,肉質非常嫩滑,所以今次去之前已經預先打去預訂,希望再一次品嘗呢隻水晶雞既美味!點知琴晚6:45前就去到,老闆娘話搞錯左日期,無留位要等位,水晶雞話可以照做俾我地,最後等到8點鐘先入到去滿心期待既水晶雞一上菜,個賣相已經同上次差好遠,擺得求其仲甩晒皮,入口無雞味,肉質唔鬆化,似冰鮮雞多,同普通白切雞無咩分別,如果因為搞錯日期,無準備到好既食材唔好夾硬做,$420呢種質素好難接受!避風塘雜魚,原本成條魚脆到連骨都可以食晒落肚,今次魚肚位唔夠乾爽,仲有帶d怪味。鼓椒炒花甲,成半碟都未開晒殼😨我地同老闆娘反映,以為換左師傅,佢話一樣係以前啲師傅,做法同以前都一樣,但好明顯今次同上次啲水準差好遠,本來訂位個到搞錯要等位已經唔係咁開心,食物質素又下降左咁多,今次完全大失所望~ 继续阅读
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等级4 2017-03-19
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來這店本來想食下煲仔飯,但原來個黃鱔飯好大煲不是兩個人嘅份量, 同時黃鱔飯一般都要預早訂會好一點, 唯有下次約埋d有興趣的朋友才試啦! 商晚臨時轉軚點小菜, 咁就點個煲仔菜啦! 傳統野魚香茄子煲$68, 果然賣相, 份量同味道都相當傳統, 先係油浸嘅賣相, 頂唔住呢個賣相最好唔好叫呢個煲, 茄子走過油梗係滑滑的但小心還有機會裡面還很燙, 味道雖濃但不致太過份, 份量比普通茶餐廳大, 亦不會只得茄子無肉碎那種, 另一個餸是手寫餐牌上面嘅荷葉蒸蓮藕丸$68好少見有菜館做這種家常餸, 每粒肉丸超大粒一共九粒, 沒怎樣下調味頂多鹽糖荳粉全是豬肉的甘甜味, 廚師應該是認為家庭餸要保持那樸實的一面, 荷葉香氣只在拿過來時跟熱氣漂至住後都再不感覺到了, 肉丸材料只有豬肉同蓮藕粗切的粒粒, 有咬口之餘亦吃到肉香, 肥豬肉比例唔重, 整體這店是感覺到有份心去做的店, 盡管店內陳設簡單, 賣的部份是傳統家鄉菜, 另一部份則是一般茶餐廳,酒樓做的款式, 亦有屋企食的家常餸, 至於哪一類較為耍家試一次無法定論但自己感覺今年內的某天還是有機會再來的! 继续阅读
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