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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约3分钟
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电话号码
26688831
开饭介绍
主打传统日式火锅和炉端烧的餐厅，更特别提供卡拉OK服务，让顾客可以一边享用美食，一边欢唱到凌晨，十分方便。
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营业时间
今日营业
11:30 - 15:00
18:00 - 03:00
星期一至四
11:30 - 15:00
18:00 - 03:00
星期五至六
11:30 - 15:00
18:00 - 05:00
星期日
11:30 - 15:00
18:00 - 03:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
收工，去咗間好抵食嘅串燒居酒屋。呢架喺銅鑼灣嘅”勝手”，表面上做普通串燒，實際上選擇非常多，淨係”雞”嘅串燒都有10種，而且佢唔係就咁燒，好多串燒都有特別嘅烹調之處，仲要好抵食。不過講抵食，都唔及佢啱啱做嘅生啤優惠。呢部新到嘅Asahi生啤機，提供嘅大杯黑白啤都只係$78一杯，依家仲要買一送一😱，實在太抵。咁都未算，依家happy hour(6-8pm)，叫啤酒仲可以加$10有小食…講返嘢食，我哋都係正常咁叫小食串燒，其中有幾樣嘢都好特別同吸引。鯛魚湯喺呢度嘅殺手鐧之一，餐廳用佢嚟做日式火鍋，所以都想像到就咁飲會有幾鮮甜。鹽燒白鱔係今晚嘅MVP，厚肉、有彈性、脆皮、富油香，非常驚艷！蟹膏大蝦亦係創意之作，因為本來蟹膏同大蝦嘅味道就好夾，亦有互補作用。特別想講講個汁燒豆腐。炸起咗嘅豆腐並冇因為落咗醬而變得軟腍，呢度就見到師傅嘅功架了。其他嘢食，包括牛舌、五花腩、鳳梨甚至飯團，都係水準以上，加上價錢相宜，嚟呢度飲杯買一送一啤酒，食串燒食到飽，都唔會食窮人😆。螢光魷魚漬勝手鯛魚湯炸日式雞件鹽燒厚切牛舌汁燒五花腩鹽燒白鱔蟹膏大蝦秘製汁燒豆腐鳳梨原味燒飯團明太子燒飯團
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勝手系一間位於銅鑼灣樓上嘅特色居酒屋🏮呢度除左食物質素ok, 仲有得唱得k🎤多人/ 想有私隱度仲可以包房tim~ 今次我地就坐喺open area, 背景有個大型投影牆，會random播放吾同動畫背景，當晚系投影櫻花風景🌸好靚啊！明太子沙律🥗沙律十分清新可口，明太子嘅獨特風味與蔬菜嘅搭配，為餐前開胃菜增添了豐富嘅口感。勝手鯛魚湯呢款湯系餐廳嘅signature, 煎過嘅魚肉🐟釋放出香氣，再經過慢熬，湯底鮮美濃郁，一D腥味都無，每一啖都讓人感受到溫暖😋赤貝刺身赤貝刺身非常新鮮😍只要食材夠新鮮，已經吾洗點調味料，十分適合海鮮控。鹽燒厚切牛舌👅厚切牛舌外焦內嫩，鹽燒嘅方式保持了肉質嘅口感，簡單而美味！汁燒大蔥雞腿肉雞腿肉經汁燒後，肉質軟嫩多汁，搭配焦香的大蔥，令整道菜嘅味道更加層次分明，十分美味。鹽燒豚肉蘆筍鹽燒豚肉外焦內嫩，搭配清脆嘅蘆筍，口感非常和諧。秘製汁燒豆腐豆腐經過廚師特別處理，裡面充滿細小嘅孔洞，吸收哂秘製醬汁嘅精華，再拎去油炸，味道濃郁，口感外脆內軟。蟹膏大蝦大蝦成隻手掌咁大🦐蝦肉質鮮甜，蟹膏嘅配令每一啖都充滿了濃郁嘅海鮮鮮味！明太子燒飯糰/原味燒飯團🍙無論是明太子還是原味，燒飯團嘅外皮香脆，內部米飯柔軟，十分可口。
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呢日嚟銅鑼灣樓上日式餐廳食飯🍙~雖然餐廳細細,但嘢食都好有驚喜😍,好多燒物都好出色👍~呢個脆櫻花蝦餅將好多櫻花蝦炸成一塊脆卜卜嘅蝦餅🍤~用嚟送酒一流🍻!佢哋除咗menu嘅嘢食,仲會有當日廚師推介👨🍳~而呢個明太子玉子燒就係其中一款🍳~鬆軟嘅玉子,配上鹹鮮嘅明太子,非常惹味~月見免治雞肉棒配埋新鮮蛋🥚,非常香濃~而且雞肉棒有啲軟骨咁🐔,咬落去帶點脆口~另外仲點咗個香蒜蠔🦪,啲蒜略為煮過🧄,所以唔會好生好辣~濃香蒜味配埋僅熟嘅蠔肉,鮮味爆發💦~而最驚艷係呢個秘製汁燒豆腐🔥!先炸過而形成外層有好多小孔,令到啲汁可以吸實~但咬開中間仍然係超嫩滑嘅豆腐😍,好特別嘅配搭~最尾主食係牛肉稻庭湯烏冬🍜~佢嘅肉湯汁非常鮮香🐮,烏冬又夠彈牙~呢度啲串燒嘅火喉真係控制得好好,例如個牛舌燒得中間勁嫩滑👅~而個豆腐係個人推介一定要試嘅👍!佢哋仲有兩間獨立房,一班朋友嚟玩,嘈啲都無問題🗣~
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烤鱈魚乾：燒到金黃色脆脆地，配埋蛋黃醬好夾。勝手鯛魚湯：超級濃郁魚味，鹹度剛剛好，仲有豆腐同娃娃菜。明太子玉子燒：鋪上滿滿明太子醬，口感綿密，帶有咸鮮味。鹽燒厚切牛舌: 厚切幾爽，用咗牛舌心好嫩滑。鹽燒雞翼：火候控制得好，雞翼燒到啱啱好。鹽燒豚肉蘆筍: 薄薄豬肉，露荀好爽脆，幾好食。鹽燒白鱔:勁厚肉勁嫩滑多汁，簡單鹽燒已經好好味。秘製汁燒豆腐: 外脆內滑吸滿秘製醬汁。原條茄子:上枱時香味十足，加上蒜蓉木魚碎，令人食唔停口。冷稻庭烏冬:麵條幼細好滑嘅烏冬，沾上醬油芥末食好清新。
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今日跑完一年一度嘅渣打馬拉松 ，獎勵自己食餐好嘅！酒盗芝士🧀之前喺日本見過係用嚟助酒嘅前菜，係發酵過嘅魚內臟，加上梳打餅北海道千歲豚肉火鍋最出色嘅竟然係個湯底，鯛魚湯底好香濃，奶白色師傅應該用咗好多時間來烹調！阿媽教落要鮮煎香魚肉再撞熱水先有咁奶白色嘅魚湯，完全真材真料，完全係細個阿媽煲嘅魚湯味道！豚肉味道鮮味倍增！配埋稻庭烏冬!鹽燒厚切牛舌牛舌夠晒厚好有口感，一食就知係牛舌芯，因為很嫩滑！月見免治雞肉棒自家製雞肉串加入雞軟骨同埋洋蔥🧅加上燒汁和生蛋黃，味道好豐富，而且口感有層次！蟹膏大蝦🍤蝦兵蟹將，將大蝦燒完再搽上蟹膏再燒多次，非常爽口！蟹膏味香濃秘製汁燒豆腐好有驚喜嘅豆腐，豆腐外脆內軟，燒汁源源不絕，真係好想問吓師傅係點樣做出嚟，Calpis soda好特別嘅飲品，沒有酒精成份卻有酒精的味道。唔係好多地方有得飲所有菜式都好特別，又有心機，好有日本人對食物尊重嘅文化！而且服務態度好好，即使火鍋水都係添加濃魚湯🤭真心有誠意嘅一間日式餐廳!我比100分日式料理，好耐未食過咁有誠意嘅餐廳！👍🏻
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