芝加哥串燒酒場

近五年宵夜盛行串燒。而不是夜粥中式食物。漸漸串燒進化到晚餐時間。今晚係專登落蘭桂坊一間偏僻餐廳。**燒龜苓膏**是一道傳統的甜品，外表看似簡單，但其實內含豐富的草本精華。燒製後的龜苓膏口感滑嫩，帶有淡淡的苦味，搭配上甜蜜的糖漿，讓整道甜品既清新又不膩。這道菜不僅能消暑解渴，還能**香蒜燒鮮鮑魚**鮑魚經過香蒜的調味，散發出誘人的香氣，肉質鮮嫩，咬下去彈牙十足。香蒜的香味與鮑魚的鮮味相互交融，讓人一口接一口，根本停不下來。這道菜的呈現也非常精緻，讓人感受到廚師的用心。**炭燒挪威原條鯖花魚**，這道菜的魚肉鮮美，炭燒的方式讓魚皮酥脆，肉質保持了鮮嫩的口感。魚肉的油脂在炭火的烘烤下釋放出來，讓整道菜充滿了濃郁的香氣。搭配上檸檬汁，讓魚肉的鮮味更加突出。**燒黑松露帶子珍珠飯**珍珠飯的米粒飽滿，吸收了黑松露的香氣，讓整道飯菜散發出獨特的香味。帶子的鮮甜與黑松露的濃郁相得益彰。**招牌燒澳洲龍蝦**和**燒芝士年糕**。龍蝦的肉質鮮甜，經過燒烤後更添風味，搭配上特製的醬汁，讓人一口接一口，無法自拔。燒芝士年糕則是甜品中的亮點，外脆內軟，芝士的濃郁與年糕的Q彈形成了完美的對比。感受到幸福的滋味

蘭桂坊除咗飲酒之外都有唔同高質餐廳，其中位於蘭桂坊酒吧街主打燒烤串燒酒類😎 分室内及戶外座位，不斷有節奏感強烈音樂，整體燈光設計有氛圍，同朋友放鬆心情🍹🪄香蒜蔥花廣島蠔嚟自日本🗾廣島，蠔身肥美有肉，燒完仲有滿滿蠔汁唔會好乾，配上香蒜蔥花味道更有層次🪄蒲燒鰻魚串燒原條鰻魚上啖啖肉，鰻魚汁好濃郁加上魚很有膠質感，酒吧餐廳做到呢個效果好有驚喜🪄燒宮崎雞腿扒拉麵🍜雞扒燒得好靚，食落好多肉汁，同拉麵分開上好貼心，唔會影響雞肉口感🪄串燒大拼盤叫咗玉子燒、安格斯牛肉露筍串、招牌雞皮墨魚滑卷、鹽燒牛舌心、炭燒牛板腱玉子燒雞蛋整得好滑，牛肉亦好香牛味，配上露筍可以減輕油膩感，個人最推介雞皮墨魚卷，墨魚滑亦好重墨魚香味，雞皮燒到好香再加少少孜然粉🍹 San Mig Light Draught朋友鍾意啤酒類，屬於比較清淡亦有麥味，夾串燒簡直絕配🍹 Sangria賣相非常之靚，做到兩隻顏色嘅漸層，有果香味而酒味屬偏濃🚩芝加哥串燒酒場 (中環)中環榮華里12-14號榮華大廈B座地下L及M號舖#addifoodie #addifoodie中環 #foodie #hongkongfood #香港美食 #吃喝好去處

酒吧有室內同戶外位, 掛滿粒串, 好有氣氛。食物有好多選擇, 由飯到海鮮, 再到串燒, 真係好豐富, 每一款都好驚喜好好食! 𓆹 招牌燒澳洲龍蝦 $𝟿𝟿𓆹 香蒜芝士半殼扇貝 $𝟼𝟶𓆹 燒雞泡魚乾 $𝟻𝟾𓆹 金菇牛肉卷 $𝟸𝟾𓆹 鹽燒牛舌芯 $𝟹𝟹𓆹 一口和牛串 $𝟸𝟿𓆹 炭燒牛板腱 $𝟺𝟿𓆹 燒汁極品牛頸脊 $𝟹𝟿澳洲龍蝦鮮嫩彈牙; 扇貝燒得剛剛好, 食落好juicy; 雞泡魚乾好適合餸酒! 個人非常推薦炭燒牛板腱同牛頸脊, 肉質結實但好軟腍多汁!𓆹 極品即燒乳豬 $𝟹𝟾𓆹 椒鹽日本黑豚 $𝟸𝟸𓆹 黑毛豬腩串 $𝟸𝟹𓆹 蜜汁燒黑豚肉 $𝟺𝟸𓆹 風味羊肉串 $𝟸𝟻𓆹 孜然燒羊腩 $𝟸𝟼燒乳豬非常有驚喜, 外皮香脆, 肉質嫩滑, 大推! 另外, 黑豚肉加咗蜜汁好有港式bbq 風味!𓆹 安格斯牛板腱珍珠飯 $𝟾𝟾𓆹 新鮮翠玉瓜 $𝟷𝟼𓆹 炸厚切薯片 $𝟸𝟹𓆹 Brookly IPA $𝟿𝟸𓆹 1664 $𝟿𝟹最驚喜係酒吧有珍珠飯食, 飯裡面混合咗牛油同蒜茸, 味道香濃, 牛板腱嫩滑軟腍而且多汁! 啤酒味道清爽, 香氣柔和, 配串燒真係好正!

星期五最岩就係食下串燒飲杯酒傾吓偈(´▽｀)餐廳有室外室內位置，食物同飲品種類多，紅酒白酒雞尾酒應有盡有，啤酒每日買一送一！好抵飲！食物方面款式多，除咗串燒之外，仲有幾款飯可以俾大家選擇，花多眼亂，樣樣都想食😂.🐮肉類及內臟自家製和牛棒 $42燒豬大腸 $26燒秘製肥腸 $19炭燒鴨胸 $24風味燒雞腎串 $19和牛棒濃郁牛味，大腸同肥腸好香脆，鴨胸香脆有咬口，雞腎串有嚼勁又爽口 .🦑海鮮明太子玉子燒 $58招牌雞皮墨魚滑卷 $33招牌無骨白鱔串$58 (蘭桂坊必食串燒)香蔥燒蟶子王 $108香蒜燒鮮鮑魚 $82 3隻蔥燒半殼扇貝 $55 轉香蒜芝士+$5招牌雞皮手打鮮蝦滑 $38玉子燒柔軟滑嫩，明太子味濃郁，每啖都食到明太子嘅鮮味，推薦！墨魚滑好足料，配搭雞皮脆脆地幾好食。白鱔燒得皮脆肉質鮮嫩，蟶子、鮑魚肉質鮮甜又彈牙，好惹味！扇貝幾大隻，面頭鋪上滿滿芝士，好邪惡！雞皮蝦滑外脆內彈牙，每啖都食到蝦肉味，配上鵪鶉蛋月見汁又係另一番風味.🥬蔬菜🍆招茄子燒 $42蘆筍燒 $28燒尖椒串 $17浦燒雞脾菇 $18燒大啡菇 $35茄子仲保留到水份唔會好乾身，蒜香味十足。蘆筍新鮮多汁，厚切嘅雞髀

上次朋友食完就同我講話呢間啲串燒都唔錯，咁啱同朋友行經蘭桂坊，咁就諗住過嚟試吓，見到而家啤酒買一送一呢個優惠勁吸引。入咗嚟冇幾耐就勁多人，平日嚟坐得舒服，週末應該好旺場。勁多串燒其實第一下都唔知揀咩好，整體質素都唔錯，不過有幾款特別得我心。‣ 招牌雞皮墨魚滑+芝士雞肉串+雞肉軟骨棒+蜜糖雞翼 $89 🌟雞皮墨魚滑真係世界級，雞皮香脆，而墨魚滑又彈牙，超級好食！芝士雞肉串幾入味，蜜糖雞翼燒得勁香口，燒得勁好，值得一嗌嘅組合。‣ 極品即燒乳豬+荔枝豚肉卷+椒鹽日本黑豚+炭燒豬頸 $98乳豬皮脆肉嫩，果然值得一嗌。荔枝豚肉卷清新，荔枝夾肉口感原來幾過癮，都係必嗌之選。而椒鹽黑豚肉味比較香濃，炭燒豬頸多汁，兩者相比我鍾意炭燒豬頸多啲。‣ 宮崎去骨雞腿 $42 🌟咬嘅第一啖已經覺得好驚喜，雞腿嫩滑多汁，冇一嚿係嚡口，雖然佢有醬汁，但完全唔需要蘸醬各方面已經好完美，超推薦大家嗌嚟食。‣ 明太子玉子燒 $58玉子燒柔軟綿密，口感偏甜，加埋明太子嘅鹹香，食落都唔會覺得好膩。‣ 雞肉軟骨棒 $25軟骨棒口感豐富，有嚼勁得嚟，仲有蛋漿蘸醬增加風味，係幾唔錯。‣ 味噌甲羅燒 $48 🌟一上枱個陣香氣四溢，打

芝加哥串燒酒場 (中環)地點📍 中環榮華里12-14號榮華大廈B座地下L及M號舖串燒呢樣野真係食極都唔厭，加上一到串燒一到飲啤酒，爽！！！！！---------------人氣豚肉組合💲98呢個組合最值得推介既就係極品即燒乳豬🐷燒到岩岩好，唔會過火肉汁依然keep 住，個皮又脆---------------炭燒牛板腱💲49牛板腱一D 都唔韌，Keep 到有炭燒既香味，肉質嫩口有肉汁---------------香蒜蔥花廣島蠔（可轉芝士）💲32蠔肉好肥花，就算加左蒜同蔥花亦都唔會搶左蠔既鮮美---------------招牌紙鷂雞皮💲19呢個都冇乜係其他串燒鋪頭見過外皮炸得勁酥脆，好似食緊薯片咁🤭---------------Red Horse+chicago logo💲99+99Red horse 個酒味就重D 較為濃郁而Chicago 個酒味就甜好多，相對起易入口

黎到蘭桂坊就緊係要食啲重口味啲既野，呢間串燒店開佐好耐，大大間幾好坐，萬聖節仲好有氣氛添！試咗唔同嘅串燒，款式好多，一啲好特別嘅串燒都有👍🏻比較，特別係有燒乳豬，而且係串燒，一件都好厚肉，乳豬皮好脆，肉質滑嫩，肥美可口🤭燒白鱔都好好食，白鱔肉質好嫩，魚皮又脆，燒到勁香👅芝士燒生蠔又係好正，大大粒既生蠔配上溶化佐既芝士，味濃鮮味🤤而其他唔同既串燒都好惹味，全部都好正！呢度既酒當然都再好多唔同選擇，啤酒都有好多款，酒味香濃🍻

好耐都冇落過蘭桂坊飲嘢，今晚同朋友一齊蒲老懶，見呢間酒吧氣氛唔錯，又咁啱有位坐低叫咗一支紅酒幾吋串燒送下酒。法國紅酒從來都冇得輸，呢支法國Alsace嘅pinot noir輕身香醇，物超所值，係一個朋友相聚嘅好地方。串燒嘅價錢非常之合理，我哋叫咗鹽燒雞翼、荔枝豚肉、同埋雞肉腸串燒。即叫即燒，皮脆香口。呢間溫吧嘅位置啱啱喺斜路盡頭，隔籬左右有兩三間酒吧，嗰日啱啱天氣好舒服大家坐晒喺出邊，夠晒熱鬧，超好氣氛。

放假同朋友到蘭桂坊放鬆下有平台介紹主打有燒海鮮同串燒氣氛唔錯嘅打卡酒吧 🦪極品即開生蠔🌟估唔到依個地段用貼地價錢食到性價比高嘅生蠔 🍢特色串燒系列燒黑松露帶子招牌燒法國鵝肝招牌燒澳洲龍蝦味噌甲羅燒燒明太子多士🌟矜貴食材以串燒呈上，喺酒吧竟然食到帶子、鵝肝、龍蝦🦞都幾驚喜，加埋杯cocktail氣氛感滿滿 炭燒挪威原條鯖花魚白松露薯條 🍸Rainbow🍸Wednesday(Bubble)🌟同朋友一邊飲少少傾下計，點可以唔叫杯打卡cocktail🥰 兩杯飲品顏色搭配都好夢幻，餐廳職員好好，知道吹泡泡系列受歡迎，慢慢為飲品裝飾bubble，相當貼心🫶🏻

/番工工作壓力大，最緊要係識得放鬆😎今次放工相約好同事一齊去relax下😇飲下野，估唔到芝加哥今次開到黎蘭桂坊🎉想飲酒同食串燒呢間舖頭就滿足晒我嘅願望☺️ @chicagobbqbar .🦪時令即開生蠔 $328生蠔好肥美☺️配上檸檬汁或者Tabasco，海水味唔會話好重.🐮煙燻和牛牛舌 $38牛舌唔會話好老，口感彈牙爽口👍🏽牛味香濃.🐮自家製和牛棒 $42每日自家製手打，入口juicy😋好有咬口，配上鵪鶉蛋燒汁，食落口相當滑身.一口和牛串 $29和牛串唔會話太乾身，油脂唔會話好重.🐷炭燒豬頸肉 $22依個係人氣之選，豬頸肉燒到好香，有炭香既味♨️.風味燒雞腎串 $19依個反而有啲乾😅唔建議叫佢🤣.雞肉軟骨棒 $28將雞肉🍗整成肉棒，再配上鵪鶉蛋，燒到有啲啲乾身.🥬蔬菜類：燒娃娃菜 $17蒲燒雞髀菇 $19食得太多肉，要叫一叫菜黎中和一下☺️.燒大啡菇 $35大啡菇上面放上煙肉同埋鵪鶉蛋，食落去juicy得黎又有口感.牛油半熟帶子 $63帶子鮮甜味十足.鹽燒鯖魚 $48燒完既鯖魚好嫩滑，配上檸檬汁可以突顯鯖魚嘅鮮甜味

趁住happy hour就去咗蘭桂坊嘅呢間串燒約咗朋友食嘢同埋吹水😚咁啱臨近萬聖節見到成個餐廳都好有氣氛👻都幾有心思去裝飾同埋佈置🙀見到門口仲有隻大大隻嘅稻草人都幾啱打卡🎃我哋就叫咗兩杯酒🍻嚟飲吓個人都幾推介呢兩杯😍🍹Salty Caramel 💬呢一杯真係暫時飲過嘅喺我嘅Tier list排Top Tier♥️嘅一杯好特別嘅Cocktail😍又靚又好飲唔同人講都唔知佢係一杯Cocktail🍹飲落去海鹽焦糖味好濃郁勁易入口😚完全啱晒女仔飲🍺Chicago Logo Beer呢款酒嘅小麥味幾重😚飲落有浸好香嘅果味佢都算幾入口😆又唔會太苦✨極品即燒乳豬＋荔枝豚肉卷+椒鹽日本黑豚+炭燒豬頸肉（串燒拼盤）🐷極品即燒乳豬喺食串燒嘅地方會出現乳豬真係好特別🙀皮脆肉嫩燒得啱啱好極度推薦真係要即刻食先可以感受到佢嘅脆卜卜😆🥓荔枝豚肉卷荔枝豚肉卷清新，荔枝夾肉口感原來幾過癮🤪都係必嗌之選。🐷椒鹽黑豚肉味道比較香濃同埋辣辣地幾好食😚🐷炭燒豬頸肉幾juicy同埋好香炭燒味✨招牌雞皮墨魚滑+芝士雞肉串+雞肉軟骨棒+蜜糖雞翼（串燒拼盤）雞皮墨魚滑真係legend😂燒到脆卜卜嘅雞皮加埋墨魚滑又彈牙❗️芝士雞肉串幾入味

🦪 生蠔 (半打) $288呢個價錢喺蘭桂坊食算高性價比，價錢比想像中平🤪同埋啲生蠔隻隻都超大隻，手掌咁大，勁多肉食完勁滿足😭另外都仲有好多燒烤串燒揀，整體味道都很不錯，而且價錢都公道😚.🍹cocktail $138雞尾酒嘅選擇十分之多，如果有選擇困難症嘅可以叫酒吧嗰邊幫你決定😂小編揀嘅都係偏果汁味，比較甜，容易入口🤪.💰人均消費: ~$500.🍽味道: 4/5🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5

-星期五放工後梗係要去chill下😎🤙🏻今次約左朋友黎呢間食至飽，飲至飽嘅餐廳enjoy下🤤😋-串燒拼盤($89)呢個拼盤入面有分別有招牌雞皮墨魚滑🦑芝士雞肉串，雞肉軟骨棒，蜜糖雞翼🍗墨魚滑好足料🦑雞皮燒到好香脆🙀再加少少孜然粉包住彈牙嘅墨魚滑，仲食到啲墨魚粒❗️口感豐富😋蜜糖雞翼好好食👍🏻-各種串燒🥩🍖🥓牛舌爽口彈牙👏🏻極品牛頸脊🐮和碳燒牛板鍵都重牛味，juicy ，而茄子唔會好乾身，好入味，加左好多好多蒜🍆韭菜燒更加係我每次食串燒必點嘅😋忌廉蟹🦀肉薯餅外脆內軟！唔會太油膩，仲有好多蟹肉，正👍🏻-安格斯牛板腱珍珠飯🐮🍚($88)牛肉好滑🤩入口即溶🥰白飯混合咗牛油同蒜蓉，味道香濃！牛板腱嫩滑軟腍多汁！牛味好出🥳值得一試👏🏻-燒宮崎雞腿扒珍珠飯🍗🍚($68)呢款飯啖啖肉😍點醬汁食非常惹味，推薦🙌🏻-Sunday（Mocktail）($88)，Happy Hour($83)酒漸變棕色用咗鹹檸七🍋做基礎成分調製而成 用咗薄荷裝飾✨飲落好濃烈嘅檸檬風味😝口感酸澀帶點鹹味！飲完有種清爽feel , 岩曬夏天飲😉-Name🏠:芝加哥串燒酒場Location📌:中環蘭桂坊榮華里12-14號榮華大廈B

《招牌無骨白鱔串》係傳聞中蘭桂芳必食串燒，白鱔冇骨，魚香肉滑，個皮燒到香脆，滋味回窮。《極品即燒乳豬》串燒場好少見有燒乳豬，呢度就有，幾有創意！一串上大大堆、都幾厚肉。咬落皮脆肉嫩，香口美味。《荔枝豚肉卷》清甜嘅荔枝能解豚肉嘅油膩，令人有清新嘅感覺。《椒鹽日本黑豚》日本黑豚肉很有嚼勁，上面灑滿椒鹽，惹味無窮。《炭燒豬頸肉》豬頸肉香濃入味，能保持肉汁鮮味，不會太乾，餸洒一流。《黑松露醬燒牛油果》呢个配搭都幾特別，牛油果中和黑松露醬鹹味，食落很順喉，吾會覺得膩。《Chicago Logo Beer》係呢度新款啤酒，小麥味重，還有點熱帶水果味。不太苦，都啱女仔飲。

炭燒牛板腱 炭火的香氣讓肉質更加鮮嫩多汁，每一啖都充滿牛肉味！💖 流心芝士牛肉漢堡當你咬落去，濃郁的芝士瞬間在口中溶化，配上juicy 既牛肉，好好味！🎉 荔枝牛肉卷甜甜的荔枝與牛肉完美結合，是清新的味道🍃 牛油果豚肉燒 簡直是健康又美味！綿滑的牛油果和多汁的豚肉完美融合，口感層次豐富！🥑🐖 香蔥燒蟶子王 蟶子好鮮甜，令人忍不住一口接一口，吃得心滿意足！🌊 XO醬燒廣島蠔 醬汁的濃郁與蠔的鮮美相得益彰，而且配搭好特別！🦪💕 極品即燒乳豬這道極品即燒乳豬外皮酥脆，內裡豐滿多汁，係蘭桂坊分店必食既串燒！🐷✨ 招牌無骨白鱔串軟嫩的白鱔肉質讓人無法抗拒！🐟💚 燒紐西蘭羊架珍珠飯飯可以轉做烏冬或者拉麵！羊架的香氣撲鼻而來，搭配烏冬的Q彈，而且湯底鮮甜！！🦙 Mojito用左好多薄荷葉，有好香薄荷味，同酸酸的檸檬配埋一齊，好清涼！🍃🍋 Tuesday(Bubble)店舖即場整泡泡效果，好夢幻 ！而且係一杯mocktail, 甜甜地好易入口🥳🍾Dry Martini經典的Dry Martini，飲完帶有一絲醉意，為忙碌的一週添上句號！🍸✨