花萼樓

营业中

休息中

奶奶生日,早幾日已book左某間食肆,但由於八號波關係,提早關門,唯有另覓地點,沖撞之間,搵到尼間花萼樓,原來新開,唔係好耐,去到門口,每個職員態度恰當,唔會過份,又不失禮貌,仲專登安排冷氣不大既位置,因有老人家,非常貼心,嗌左個4人套餐,包一魚一鵝,兩份小食,四個小菜,另外嗌左乳鴿同壽包,全部好好味,好有驚喜,唔會過份咸,條魚非常新鮮,隻鹵水鵝非常之嫩滑,本人最鐘意佢個梅菜扣肉,一定係要半肥先最和味,而佢個梅菜更加係一個點綴,會再番食,食得非常開心同滿足嘅一間酒樓。

城市中心最近都換咗一輪食肆，試下新開呢間客家菜荃灣嚟講，客家菜淨係知有間開咗好多年嘅東江大飯店星期六晚唔算好多人，坐得幾舒服，可能暫時無咩人知仿傳統茶具，花生幾夠味豬肉湯，味道唔錯，少少胡椒豬肚湯feel，另外跟咗一碟青蔥，加唔加好似分別唔係好大無細心睇佢餐牌張相，無諗到有豬腰同腸，畀晒屋企人食蟲草花炒准山，夠鑊氣，個人口味嚟講無青瓜會好食啲客家豆腐煲，完全唔油，好食初初見到啲豆，以為係普寧豆醬，但諗落豆醬係潮州嘢原來真係黃豆，仲要有好多好多！最後我清咗煲炒四季豆，油量可以接受，肉稍多，如果淨食會有啲膩，送飯比較好我早走去買嘢，唔知每人幾錢聽啲長輩講，客家豉椒碌鵝同東莞碌鵝都好唔同唔知佢有無