茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

除了台式食品外，這裡的手作麵也是招牌食品之一。以全手製作，確保新鮮之餘，也期望軟硬度適中。這個墨魚汁海鮮手作麵的軟硬度也真不錯，軟軟的口感，很易入口。而墨魚汁的味道很濃，配上海鮮的味道令鮮味加倍。除了海鮮外，還加了雜菌，令味道加了一個層次。不錯。

近年茶木開到成行成市，分店數目就好似7-11咁，總有一間係附近😂 可惜都係逃不出宿命，分店越多，水準越離控制。記得兩三年前首次接觸茶木，成個環境好清新，店員服務親切，而且食物質素好高👍🏻 最好味就係蜜糖磚，成座山咁高，加上雪糕同cream，味道超好而且賣相又靚。早排又再食一次，清新簡約的裝修已變得殘舊，食物水平更係差😩 煎蠔餅蠔既分量極少，勁多粉，而且仲超熱氣。茉香奶茶既飲管勁粗，係非一般的粗，仲勁多冰。成個感覺就好似食神裡面既情節，想搞到你好熱氣，好口渴，不斷飲野，之後好快飲完又要叫下一杯☹️

帶住小朋友行街，佢哋經常話倦，通常行一陣又要搵個地方俾佢哋坐吓⋯又唔肚餓，就搵個地方俾佢哋坐吓，飲杯嘢啦！榛子拿鐵味道唔錯，但太甜！食完甜品才飲就可以接受。愛爾蘭咖啡賣相不錯，吃完兩條朱古力條，聞到咖啡仍滲著朱古力香。菲芒沙冰很清甜，又解渴，濃濃芒果香！最後，當然推介呢度必食嘅甜品啦！石板街朱古力蜜糖磚塊一上枱就聽到隔離枱猛話好靚，唔只賣相靚，味道都唔錯！坊間的甜品做到這樣的賣相，但就是雪糕加麵包⋯這個麵包加了蜜糖，不會覺得吃幾片麵包很寡，但又不會太甜，很好吃

個晚係尖沙咀剪完頭髮約朋友來食晚飯，叫左個拌麵，鹽酥雞湯麵，蚵仔煎，同鹽酥菇，炸野都真係會幾油，預左，但無諗過兩個麵都可以咁油，個湯底太濃太油，全程食到好口渴，最後成肚油試唔到吐司就走左了。

Had lunch with a fd here yesterday. Their lunch menu was comparatively valuable in tsim sha tsui. I had the carbonara spaghetti with jasmine milk tea and their cake.The carbonara was surprisingly good. Not sure if that was becoz I was hungry or what, coz I didn't expect it to be this good. The carbonara was very juicy. The cheese and creamy sauce was just right, and spaghetti was very chewy. I finished the whole thing very quickly. Although the wait for the food was quite long. My friend had the

今天提早了下班 可以趕緊跟朋友來個下午茶來到了平常很多人排隊的茶木今天是平日的下午茶時間 不用排隊就有位了下午茶的配搭選擇也不少 價錢也比平常散點優惠很多Teawood紅燒牛肉麵牛肉麵的湯底也算濃郁 牛肉很淋很入味麵也爽口 配上旁邊的酸菜不錯 台式牛肉溫泉蛋起司土司台式牛肉像是牛肉麵的牛肉 起司份量不少溫泉蛋非常流心 切開後蛋漿流出 點上一口土司 整個配搭意想不到的不錯😋芝心雞翼配金黃鹽酥雞芝心雞翼內的芝士令雞翼非常香口 雞翼本身的味道也不錯 鹽酥雞炸得香脆 調味香口

仲記得啱啱開張嘅茶木，覺得佢每樣野都唔錯，幾特別，幾有台灣特色，但食咗兩次之後就開始發現佢哋嘅主菜熟食十分麻麻哋。之後幾次都只係食佢哋嘅甜品，到最近連佢甜品我哋都覺得麻麻地冇特別。所以而家嚟茶木，只係想搵一個地方坐得舒舒服服齋飲！佢啲飲品都keep住出幾多新款，同價錢又合理，所以，如果係同朋友仔食飽飯，喺尖沙咀想搵個舒舒服服嘅地方飲吓嘢，但有冇酒精成份唔想去酒吧嘅話，茶木都係一個選擇！🍹🍸🍵☕️今次我地叫咗2杯oreo朱古力沙冰，🍫🍪🍹幾香滑同都幾多Oreo 碎，不過五啖就飲完成杯，有啲唔夠喉🙈🤣😂😅另外朋友仔叫咗一杯紫薯奶蓋，話幾有紫薯味，唔錯👍🏻😋

有時候朋友午餐時間剛好路過在尖沙咀, 就會問一唔一齊LUNCH. 之後我多數都會帶佢地去茶木, 因為裝修, 食物都係唔錯, 係一個幾岩GATHERING既地方. MENU有自選套餐同午市麵餐. 基本上次次都叫酥炸雞排麵. 因為之前食過,一試難忘. 飲品則加錢叫左杯黑糖胚芽奶茶. 等餐有少少耐, 大概10-15分鐘. 還好飲品會先上. 奶茶不會死甜, 尚帶茶味. 而且黑糖胚芽都是健康食品, 不錯的配搭.雞排好大塊. 而且仲會幫你碎上. 好香脆, 雞肉嫩滑多汁. 味道很有台灣夜市的風味. 而跟餐的面是配紅燒牛肉面的湯底, 很濃郁. 叫依個餐就好似一個價錢, 兩個味道咁. 抵. 叫餐可以另外+錢叫佢地自家製的切餅. 切餅外觀相當精美.不過有D貴同埋太細件. 優惠不算吸引. 

茶木是我同老公一個月一定會食幾次的地方，因為真係好食而且飲品也非常特別。所以真的可以叫做食極都唔厭，而且水準也保持到，真難得！紫薯奶蓋是最近新出，我老公近來每次黎到茶木都有點，不會太甜，但有紫薯香味而抹香奶茶係我每次都飲，奶味同抹茶調得剛好糖心蛋是我至愛，好鬼好食，一啖咬落口，蛋黃好糖心😋香辣牛肉麵是my darling flavour item, 個湯超正，而且麵彈口，牛肉嫩滑🤤炸雞排肉燥飯係我叫，雞排外脆內嫩，冇得彈

2017年4月15日 (星期六) 6:00pm 餐廳裝飾以環保木片打造藝術大樹，綠色為主調，彩色蔬果配襯，猶如農莊花園，帶有綠化氣息；餐桌與餐桌之間的距離則比較貼近，不夠寛敞了。 不銹鋼匙羹、叉子形狀好像地盤的鐵鏟一樣，特別又有趣！ 環境光亮整潔，餐具乾淨。 不用排隊 卡邦尼奶油培根手作麵 - 奶油與雞蛋混和一起，使麵條帶金黃色，吃起來更軟溜，醬汁更濃郁。煙肉呈粒狀，煙煙韌韌，只是份量比較少。迷你磨菇仔滑溜，散發菇香氣味。整體來說，雖然少肉，但由於奶油味道相當濃郁，吃後容易有飽滯之感。 醬燒豬軟骨麵 - 豬軟骨肉質算腍，雖然大大件，但味道卻普遍。同時，牛肉湯底非常濃烈，味道過鹹，適合重口味人士。 熱香芋奶茶 - 喜歡紫色，甜美可口。❤《 餐 牌 》：【 溫 馨 提 示】：❶ 用餐時間為90分鐘❷ 提供晚市套餐❸加一服務費❹ 結帳付款須自行到收銀處

與友人約在尖沙咀聚餐 一時想不到食甚麼 便決定到茶木 都好一段日子無來 人流明顯減少 唔使排隊已經有位而且冇限時 所以幾適合少人聚餐可以坐得耐閒聊各自叫了一個主食和share招牌磚一個 感覺主食質素一般 重點還是在甜品不過價錢好像愈黎愈唔抵食了

雖然台灣這國家離香港這麼近, 其實都要坐個多小時飛機那麼遠, 偶然想吃當地又香又可口的美食時, 地點就腳的茶木是第一個浮現腦海的選擇. 三杯雞當大蒜碰上完全入味的切片洋蔥會是甚麼味道？微辣的感覺非當棒! 每粒帶有小骨頭的切雞都吸收了醬汁的味道. 辣度都相當溫文, 底下有小蠟燭保持著微熱狀態. 份量以二人來說剛剛好.寶島三小碟 ($61)溏心蛋, 咕嚕雞, 花枝餅....最喜歡那溏心蛋, 勁流心, 好吃得忘了膽固醇是甚麼! 花枝餅煎得很香桂圓紅棗茶第一次斟出來的桂圓紅棗茶毫無疑問味道最濃, 清楚看到整個玻璃杯內胆都放滿桂圓和紅棗, 不想就此浪費材料所以叫了加水, 第二次斟仍有甜味和香味, 又是用小蠟燭暖著, 好飲又滋潤!

星期六在尖沙咀吃下午茶, 剛巧說起對上一次台灣旅行掃街吃這吃哪吃到撐. 想也沒想就在加拿芬道往茶木走.香港地小, 人多, 遊客多. 在門口已通知90分鐘交枱, 還OK, 因為我們只為吃點小食而且各自有下一場. 揭揭餐牌竟然捨棄了甜點. 寶島三小碟 ($61)溏心蛋, 咕嚕雞, 花枝餅: 溏心剛剛好半漏狀態, 雞球外脆內嫩, 花枝餅也炸得剛剛好, 味道OK~台式烤香腸 ($59) 這款台式腸很難在普通超市買得到, 它的口感介乎腸仔和蠟腸之間, 中間夾了的脂肪比例非常小, 煎得很香很脆.紫薯拿鐵 ($34) 我相信我的味覺, 除了蓋面忌廉上的紫薯粉外, 拿鐵本身有著很濃的好立克味, 雖然不是不好飲, 但是一點紫薯感覺都沒有.不用職員說其實我們一吃完所有東西便立即結帳, 因為枱與枱之間迫得一個身位都過不到之餘, 這麼寬敞的一個樓上餐廳, 坐滿客人時比一個充滿叫賣聲的街市還要更吵, 真誇張.

係附近行完街，諗住同朋友食好啲坐好啲，就話不如食茶木啦。佢無tea set，都係叫番餐牌上面嘅嘢，我地4個食左兩個麵同一個飯，豬扒同排骨出場個樣好似，我地都唔係分到個樣。。。中規中矩啦，唔係特別好味，我個人覺得麵粉比較多左啲。。。牛肉麵似乎係必點，牛肉煮得幾「林」，入味嘅，個麵底都係好味嘅，有啲似刀削麵嘅質地。無奈嘅點嚟啦，我地明明點熱食個陣已經叫定個甜品，諗住後上。我地坐底食係1715，食完熱食1740叫上甜品，1820先上到俾我地。。。我地明明見到其他枱遲嚟，叫同一個都可以唔上我地嗰個。。。我地勁催都係咁。。。10分鐘會上，5分鐘會上，點知咁。。。唔到話cut單都唔出。。。sorry，短時間內唔幫襯。。。

平時星期六日去茶木 基本上什麼時候都有滿座 及排隊的狀況， 因為佢主打甜點及飲品外 仲有午餐、晚餐供應， 全日客基本上都照顧到，你話點會唔FullHouse!講番正題： 是日準時收工， 但下場又未夠鐘， 想揾個有wifi的地方坐下， 由下望上去， 我見到茶木喎！ 梳化位無人坐喎！ 六點前仲有下午茶喎！ 即刻上去啦去到， 星期五近1750的時間， 帶位哥哥給了我牆邊走廊位置， 梳化位就給兩位以上的， 只能認命全部約1/5滿， 我可以慢慢的選擇， 下午茶都有幾款台式面食、飯類及甜點除了基本的飲品配上外， 還可以補錢選$31以上的飲品台灣牛肉麵咁出名， 我緊係點尼個啦，以慰相思之苦在等的期間，左望右望，茶木的裝潢主要係木 還有鋪上*青草*的枱， 望著也行舒服呢先來了飲品， 我點了黑糖薑母茶這個有點扣分， 水不夠熱，黑糖沉底無溶到， 仲要.... 無～薑～味～.... 失望完的感覺後牛肉麵又隨之而上色、香、味可謂俱全我第一啖是喝湯頭： 濃而不油， 飲完唔會話好口喝， 真係落足料的湯呀再嚟主角 牛肉好入味又唔會炆到淋哂無咬口， 份量仲要有四舊到麵條啦軟腍適中， 配埋湯底， 只係食淨麵應該都好受歡