榮記餐廳小廚

营业中

休息中

去開北角，5點見肚餓，渣華道有幾間茶記，經過榮記見到居然有生炒牛肉飯，下午茶仲要去到5點半，更要試下，份量ok，都多牛肉，飯都唔油，估唔到奶茶個膽好味，40蚊一餐算抵了

本人叫一個50元的午餐 “芙蓉蛋飯”； 師傅工真差(有相片) 芙蓉蛋內只得幾條火腿絲， 簡單計一塊火腿都沒有；雞蛋又少。 我們一班同事對這間餐廳非常失望 (大家係第一次光顧，亦都係最後一次光顧)...

我好少出街食早餐，今日星期五，買完餸想去飲杯奶茶食個早餐鬆一鬆，叫咗個沙嗲牛肉麵餐，果塊多士竟然有一撻黑色野，唔知係發毛定污糟，我都唔敢食，個麵都唔係咁好食，下次唔會再幫襯！

今日大年初三比一個早餐影響我全日心情嗌左個34蚊吉列魚柳+炒雙蛋+牛油餐包咁就飲凍檸茶,張單寫34+7,咁可能新年加價我都無所謂啲野食黎到塊魚柳好似塊漢堡扒咁大炒蛋無乜特別,餐包無貨又唔講隔離客人問佢先講無貨其他食客同佢講「餐包無又識得加錢？」個侍應唔出聲行開左呢間咁既野真心無品Ps:我嬲到無食就走左,唔記得影相咁樣收41蚊,我想問個廚師點樣過自己個關？

最近一兩星期鹿兒島個老闆要退休，由呢間原本係街尾既榮記小廚頂左黎做。但係頂手鹿兒島後大幅加價，食物質量下降⋯以前叫外賣一個餐43蚊連凍飲有湯食物有水準，依家係43蚊基本，外賣加1蚊，凍飲要加多8蚊，仲要少左碗例湯！仲要難食左！份量少左！⋯⋯⋯⋯令到食一餐每人平均消費50-60以上，同以前鹿兒島餐廳比我地街坊感覺平，靚，正，太大對比。作為多年街坊客，呢間餐廳我以前一星期起碼食兩三次，到今日轉手之後我諗我仍然會幫襯，只不過或者係一年一次吧。當然，不得不讚係服務上好過之前好多。