蓮香樓

話說前幾日同阿媽去咗蓮香飲茶去到門口已經排晒長龍，原本諗住唔排隊走啦都咁多人，見到蓮香派同事出嚟招呼客人，又準備咗茶同點心紙俾我地睇著。阿媽話佢以前感覺唔一樣，而家有活力同後生好多。又識講唔同嘅語言同客人溝通。阿媽話舊陣時蓮香啲人黑口黑面。飲完茶樓下仲可以買茶葉同埋買廢水飲。介紹茶葉個女仔對茶葉嘅了解都好清楚；又會了解吓阿媽頭先去樓上飲乜茶，再幫佢配茶葉；期間仲要見到佢回答好多其他客人嘅問題，不斷同我哋講唔好意思。我飲佢哋嘅春夏秋冬同陳皮燉檸檬。我哋走嘅時候仲去隔離舖頭斬咗個燒味。返到屋企阿阿爸話燒味正，送啤酒一流。

記憶中我去過《蓮香樓》嘅次數不多，今次上去整返一盅兩件坐一陣。 喺香港呢類舊式氛圍嘅茶樓，已經買少見少。但呢到我確是感受到過往舊有熟識嘅飲茶文化及氛圍，這些在今時今日都差不多已走進成為歷史。已很少見有用茶盅冲茶嘅茶樓，滾水沖進茶盅再倒出來嘅茶，水夠滾，茶味會更香更濃 。點心主要都是較大路嘅款式，選擇唔算特別多。 味道/品質只能説中規中矩，但點心始終是人手做，足料夠新鮮。《燒賣》 《蘿蔔糕》 《棉花雞》 I《大飽》 - 咁細個飽都叫大飽 布甸《芝麻卷》結帳是由自己拿點心咭到櫃檯付錢。 查看點心咭發現剛點過的點心大部分都是特，頂點 （真唔知有乜點心會是小點）

今天下午三點多去吃。蓮香樓是走懷舊路線的點心酒樓。就想著要去嘗一下。不知是否下午茶客流量減少的關係，在點心車上的點心種類十分少，點心車只有5-6款。而且不會再有新的點心出爐。另外，他們設有燒味部，卻只有叉燒飯可以選擇。真的令人十分失望。原本點心不夠吃的話，想叫一個飯填飽肚都只有一種選擇。環境尚算可以，但是服務態度一般。只可以講齋食佢嗰份懷舊情懷。只吃了五份點心就要兩百塊。感覺沒有到真的要來嘗的必要了。最後，不知道收銀姐姐是否太累呢？還是由早收錢到下午時間，對金錢和數字都不敏感。張單$238，給$500。卻找回$202。希望收銀姐姐以後都可以對數字更敏感🥶

今日帶住個黎香港旅游噶外國朋友仔，梗係揾D特色香港風味比佢試下，跟住地圖往半山行，離地鐵站唔係好遠，大大個懷舊招牌見到蓮香樓。坐地就見到係用好復古噶茶杯，外國朋友仔第一次見，都超級好奇。叫左幾樣點心，蝦餃同燒賣就必叫啦~蝦餃入面D蝦肉爽口彈牙，無雪味。燒賣一食就知人手切肉手製，油脂豐富仲要有咬口。果然舊式茶樓先食到呢D味道。臨尾仲叫左芝麻卷同西米焗布丁~好耐無食過呢D“兒時味道”，正。臨走外國朋友仲去門口“蓮香茶”排隊買左杯真係蓮香茶，nice。

特地带来香港玩的朋友去吃，提前在openrice上订了座位，结果服务很差，set很难吃，还说我缺席订座，明明自己不核实，我们入座前说明有订座，没人核实，再也不会去了

1926年開業的蓮香樓為懷舊粵式茶樓，古色古香保留咗傳統嘅點心車特色點心種類繁多 亦都相當出色但唔建議夜晚去 因為好多嘢都無 得幾款基本點心 主打其他小炒同煲而且夜晚點心價錢十分貴 係日頭嘅double係幾有特色嘅一間茶樓 值得一試👍🏻

香港難得的百年老店, 重開返一定要去試下, 當天去到差不多全場滿座, 好熱閙, 除本地人之外, 也有很多遊客, 要食點心要早D到 食物 : 煎韮菜餃 $35 ~ 是姐姐在點心車上即煎, 熱辣辣大大隻, 好食 鮮豬潤燒賣 $35 ~ 古早味點心, 姐姐話點心車唔會有, 要落單叫廚房做, 當然要試下, 味道幾好唔錯 蜜味义燒腸 $42 ~ 此款點心比較遜色, 腸粉皮比較厚，麻麻地蓮香蝦餃皇 $42 ~ 大大粒, 蝦新蘚好食 西米焗布甸 $38 ~ 是懷舊甜品, 好耐無食過, 唔係太甜都幾好 飲品 : 茶位 $18/位, 叫咗壽眉茶, 味道正常 環境 : 當天是星期日, 人比較多, 要搭枱，裝修有特式服務 : 職員有禮貌 價錢 : HK$251 (包加一服務費)

蓮香三戶—蓮香樓、蓮香居、蓮香棧，其中蓮香樓最老字號，據說總店係喺廣州。翻新咗之後今次第一次嚟，大致上保留返傳統茶室風味，仲有得 OpenRice 訂位，感覺方便。茶樓開 6AM ，佢話可以飲到 4PM ，好多街坊支持，有飲開西茶嘅人，一個人，隔離有人客著旗袍支持。另外，大門口蓮香茶專賣茶品和特飲，行過一個舖位有蓮香燒臘。伙記十分熱情，示範泡茶斟水、上點心、帶位影相都無問題。食物方面好多選擇，有半自助式有煎腸粉車，味道唔錯，埋單價錢中上。

以前黎親蓮香都必食肥叉飯，事關又甘香又好味又新鮮，知道佢重開，今日特登黎幫襯，睇下佢重keep唔keep到水準。 一黎到坐低，叫左幾籠點心，都較以往遜色小小，都還好嘅，叫埋以往最愛肥叉例牌，個後生仔根本就無落到要肥 ，上到黎食五舊，五舊都瘦過煲湯啲瘦肉 ，之後同個部長講都毫無跟進。果真江山一代不如一代 再咁落去 態度質素如此 再執一次都係遲早難免嘅事。咁樣都叫肥叉 重瘦過全紅蟬

蓮香樓，服務好，味道好，夠老牌哩間經典老鋪，之前曾經關門大吉，後來有人支持從新開始，感覺— 門面裝修就是差不多關門大吉之前一樣，店內(包括廁所)乾淨光猛.— 所有員工都可能系平時大家稱呼的大媽大哥，但非常友善有禮貌，反應迅速，絕對比深圳蘩樓好。一定要努力啊— 香港推車仔叫賣點心已經不多，這裡伙計叫賣得開心，客人拿得開心，師傅補貨快，樣樣熱辣辣，好味道，雖然沒有什麼特別裝飾，但就系貴於保持傳統。— 每碟分量比其他香港和深圳酒樓大。味道比較有原味而不是太味精化。

雖然係香港人，但唔係住係港島區，所以真係要突登坐一個鐘頭巴士過去中環「連香樓」飲茶❤️究竟係有幾鐘意飲茶？🤣我諗而家仲有點心卡，仲會見到架點心車喺你身邊推來推去，姨姨叔叔會話俾你知架點心車有啲咩點心，你要離開自己個位出去拎點心嘅茶樓真係一隻手都數得出，買少見少！老實講，我真係坐一個鐘頭巴士過去係飲「情懷」😌今日去係平日，下午2點左右去到，上到去即刻有個人招呼我哋去其中一張四人枱坐底咗，我之前有同屋企人嚟過，不過係裝修之前，裝修之後就冇嚟過，裝修之後係真係坐得舒服好多，環境都新淨好多👍🏻話說，我好想用個茶盅飲茶🥲但嚟到係正常嘅茶壺🫖，I人嘅我又唔敢問，有無人可以話我知點解?今日我真係好肚餓，無乜影相，淨係拍咗片，基本上將啲食物掃晒落肚先醒起🤣真係I am so sorry！事後食飽先補返啲環境同點心車相，原諒我😆我哋今日食咗7個點心，分別係蝦餃、燒賣、叉燒腸粉、蒸排骨、焗蓮蓉西米布甸、炸鮮奶、酸菜豬大腸。蝦餃、燒賣同蒸排骨係正路嘢，我唔特別講。♦️酸菜豬大腸：佢係我第一次食嘅點心，酸菜佢係墊喺豬大腸嘅下面，好味👍🏻豬大腸調味都啱啱好，唔會有臭味，口感偏軟腍，軟腍得嚟又唔會令你覺得嘔心♦️叉燒腸

一坐低不斷同我講普通話。我聽唔明。好耐之後又突然同我講廣東話。咁你又唔一早同我講廣東話？佢竟然唔道歉。即走。永遠黑名單。垃圾服務。咁既然你服務對象唔係香港人我以後一定叫親友唔好幫襯 Terrible Sunday afternoon

食物味道不過不失，價錢牌仲有舊式的數字寫法，好懷舊。員工服務親切，笑容滿面，仲保留手推車點心，而且員工會幫客人送到檯上，非常好服務。希望酒樓生意興隆，多d人幫襯，繼續保留古色古香的特色。

蓮香樓係一間經典同歷史悠久的餐廳，我試咗佢哋嘅多款點心，包括叉燒餐包、蝦餃、潮州粉果、鮮竹卷、炸雲吞、鮮蝦魚肚、牛柏葉、鳳爪同牛肉球。餐廳整體氛圍舒適，服務態度友善有禮，值得讚賞。食物方面，叉燒餐包皮薄餡多，味道香滑；蝦餃皮薄蝦多汁，鮮甜可口；潮州粉果皮薄內餡爽滑，帶有微妙的鮮甜味；鮮竹卷皮脆內餡鮮美；炸雲吞炸至金黃酥脆，內裡鮮嫩可口；鮮蝦魚肚新鮮豐腴，牛柏葉肉質鮮嫩入味；鳳爪彈牙多汁，牛肉球鮮嫩美味。整體而言，蓮香樓嘅點心味道出眾，質量可靠。餐廳環境迫得黎有人情味，服務態度良好。值得一試！

我喝的是浮生若梦，满嘴的玫瑰香精味儿很久很久没喝过这么难喝的奶茶了最多能喝两口内地都没有这么难喝的奶茶！！还好意思卖40？？？ 千万别买谁买谁上当！居然没人说实话吗