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近排餐餐都好heavy,所以今次黎哩间食清D。「沙律」:跟餐送既,D菜好fresh,有少量黑醋汁,果然系标榜健康啊!「餐汤+包」:都系跟餐送既,个餐汤系蘑菇汤,几滑,又有粒粒菇菇,有D咬口,味道偏淡,都唔错;餐包声称自加制,入面有D类似芝麻既粒粒,上台前轻轻烘过,所以个面有D脆,同埋暖暖地,好食!「羊排+红米饭」:羊排好多筋,又无咩味,差唔多有半碟系赵唔到,好失望!「茄汁蔬菜焗饭」:哩个就几好味,好多唔同款既菜菜,配埋蛋炒饭一齐焗,比一般茶记焗饭淡口同少油,健康D嘛!虽然个羊唔得,但其他野食搭救,比个哈哈笑佢啦^^
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一直都有帮衬开这健康食店, 虽然惊喜不大, 但胜在每次也能保持水准, 实在难得. 可能server 也是老细之一, 那种殷勤的服务态度真的只能在于小店可以找到.
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呢间餐厅我想试好耐嫁啦,因为佢个名入面"健康"两个字吸引到我奈何佢冇咩边间分店近我住既地方,同埋对我黎讲价钱有D偏贵呢...所以一直都未有机会去试不过早个排咁岩出开铜锣湾,系唔知食咩好既情况下就把心一横去试左佢既LUNCH SET(都系唔系几舍得LUNCH用咁多婆仔本色尽现@@)去到一睇,WA...都唔平㖞,平均一个LUNCH SET 都要$50-$60,已经唔记得驶唔驶加一噜。虽然系有D贵,但系既然黎到就走左入去了。入到去之后,侍应好快就俾左个餐牌我睇。佢有几个SET,每个SET都列明卡路里(呢点系值得赞既!)研究完一轮之后,我就决定左要个素食既杂菜意粉。佢呢个餐跟左一个汤同埋薄饼。汤冇饮到,不予置平。而个薄饼呢,开头睇个名我以为会系好似印度NAAN个d咁样。但佢一上枱之后,我发觉原来又系自己谂多左。佢呢个薄饼拎上手只系暖,唔算热。佢既质地好难形容,介乎于薄脆同面包之间,薄得黎又带d面包既烟韧。净食既话都食得出面粉香,不过愈食就会觉得愈咸,食多几啖就会发觉d盐好似唔驶$$咁,所以最后我系食唔晒呢块薄薄既薄饼既。跟住轮到个主菜:杂菜意粉一上枱既时候,哗,个卖相又红又绿咁,好吸引呀。入面有d西兰花、四季豆、菇等等,估唔到连红腰豆都有。或者呢个系素意粉既关系,佢连调味料都少落,其实...系冇咩味淡左D。(你可以话系食食材既原味既)我惯左食意粉都会加芝士粉,所以就胆粗粗问下佢有冇。点知真系冇提供嫁,虽然预左,但系都有D失望。就咁食都食得出D食材算系新鲜既,唔会话有怪味。但系一路食既时候就会发现有好多黑色既一点点痴左系D意粉到,睇真D,你会发现个D原来系镬㶶见到都冇咩心情,一边食要一边挑返佢地出黎,好麻烦虽然睇落个份量好似好少咁,但系食落都几饱肚。(或者我细食挂)临尾埋单好似都要$50几$60,作为一个LUNCH对我黎讲都几贵,但系都叫试过下,一尝心愿啰。不过下次就唔会特登走过去食,因为咁既价钱系个到都有唔少选择。(尤其我走既时候见对面既铺头仲多人)
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朋友饭局.卖点是健康食品.我们就各自点了个套餐饮品黑豆浆 (冷/热) 这个没有什么豆味可说. 味道偏淡黑麦包. 同样问题-唔够热餐汤-菠菜汤. 这个味道不错. 不过嫌不太够热三色菜驼鸟肉意粉. 卖相不俗.味道尚可. 不过有点油 . 配菜 (98%). 驼鸟肉 (2%)比例牛肉红米粉. 味道不详.豆腐雪糕-个味像云厘拿成个过程服务都好好. 不过我嫌环境吵.
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是日,约了太太的表妹食中午饭。她是一名素食者,所以食饭的地点要严选。既要有东西啱素食者,而我又想吃点肉,在铜锣湾地区,最理想既选择就是利舞台的菓一道。菓一道,主打的是健康饮食,味道一向都是偏向淡味道的。喜欢重口味的人就未必会啱你食。少油,少咸,少糖,少肉,多菜,是每个人都识背的健康饮食口号。而这儿的所有食品,就是完全依照这一个口号来制作的。午餐,一人一份最为正常。表妹全素,叫了一个芝麻素鸡烩意粉。一看我还奇怪了,乜你可以是墨鱼汁意粉吗? 她给我看清楚后才知道是芝士。试了一口,芝麻的香味非常浓厚,除了芝麻味,就是素肉的味,亦有少少青菜的味,绝对是纯天然的味道,感觉十分健康。 我的是焗芝士带子三色米饭。有芝士固然是香,而也许我在快餐店所食的,大都是狂加盐及/或味精。这一个味道淡的焗饭,纯芝士的香,而菜是煮烚过的,连丁点热气感也没有,纯芝士味的焗饭,味道健康清新,不错。 这店的味道是偏淡,感觉虽好,可是我是一名喜爱浓味的人,重口味的我,若不是质素食者同食,我是不会来这里的。但对于我太太及他们一班素食朋友来言,菓一道是一个非常好的地方。
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