蠔站 (諾士佛臺)

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食開蠔嘅朋友🦪蠔站應該唔陌生嫁啦！今次就去左尖沙咀諾士佛台分店，原來氣氛又好唔同。蠔吧加酒吧嘅感覺，情侶約會或一班人聚會又得。首先就要叫埋一打$10生蠔🦪嘆下先，尺寸有驚喜都唔細隻，肉質爽口鮮味，絕對止到蠔癮☺️一打12隻都係$120 食得好開心😁店員又介紹一個八國生蠔餐🦪8款不同產地生蠔配餐酒一杯🍷🥂只係$198 蠔嘅尺寸較大點，味道明顯有分別由淡到濃 爽口creamy都有，感覺較有特色！仲有多杯白酒配襯，令生蠔味道更多一個層次。食完蠔就叫左小食主食，分別係炸雞翼、Prime 肉眼扒同香蒜蜆肉意粉炸雞翼勁香脆惹味，咬落熱辣辣香噴噴卜卜脆，個人好鍾意❤️肉眼扒有12安士份量十足，賣相吸引要求五成熟都能拿捏得很好。肉質肥瘦均勻，肉味香濃，不錯👍🏻香蒜蜆肉意粉 味道香口鮮味 不錯的選擇整體來說蠔好抵食，小食主食都唔錯環境舒適有氣氛價錢合理。值得下次

西餐廳想食生蠔，第一時間諗到蠔站 ~生蠔平靚正~ 而且經常性有唔同嘅推廣！今次主要係為咗$10生蠔入嚟🤣🤣🤣精選生蠔12隻 $120韓國Tong Yeong 🦪size都唔算細，肉身飽滿，口感爽滑，蠔味突出。堂食$🔟蚊隻勁低！！！！黑松露大啡菇意大利飯$148飯粒煮得剛好，吸收咗豐富嘅高湯，口感滑溜。大啡菇嘅香氣濃郁，搭配黑松露嘅獨特風味，整體味道層次分明。炭燒美國頂級 西冷(10安士) $398西冷排🥩份量十足，表面燒得焦香🔥，5成熟成度啱啱好，邊位連筋部份更香，蘸上海鹽更加鮮味😋。配菜同樣烤得香口，加上香滑嘅紫薯蓉。味道更加豐富😍。 香辣炸雞翼 $98係單骨雞翼！炸到脆卜卜，雞肉好嫩，雞肉汁爆滿！巨峰提子梳打$48 白桃乳酸梳打$48巨峰提子梳打充滿住新鮮提子嘅香甜，白桃乳酸梳打就有淡淡嘅白桃香同乳酸味，兩款都好清新解膩😝

諗起食生蠔就想黎呢到$10/隻精選生蠔實再太吸引🤩今日朋友聚會又黎左呢到食今次就試多左其他唔係生蠔既野食先黎個前菜小食Deep-Fried Spicy Chicken Wings香辣炸雞翼 $98小食都唔使瞓，仲要好有儀式感，側邊放咗啲蔬菜條balance 一下油膩感Main 揀左Char-Grilled U.S. Prime Rib Eye Steak炭燒美國頂級肉眼(12安士) $488Aglio Olio香蒜辣椒欖油扁意粉 $108肉肉同意粉都係西餐必點，意粉好蝦，麵條口感不錯，不過最正都係，精選十蚊生蠔，今次食左12隻，真係再想食多幾打😂無論係上嚟食蠔定係食西餐呢度都係一個好選擇

尖沙咀🚇諾士佛臺酒吧街開業多年嘅🦪蠔站絕對係蠔迷基地，除咗有多款高質😍生蠔供應之外仲有勁抵食嘅精選十蚊隻🤩生蠔添！今晚嘅💰抵食十蚊生蠔係 Pacific Rock，🦪蠔身雖然唔算巨無霸，但入口新鮮🥰爽口又甘甜，加上海水🌊味濃又帶微微果仁香，配埋檸檬汁🍋同雞尾酒醬一齊食超爽呀！香辣炸雞翼🐓外殼好香脆，咬開肉汁bi晒出嚟💦，加上係單骨雞翼，🤤易食又好味。冬陰公海鮮扁意粉🍝係惹味之選，泰意crossover好過癮🇹🇭。酸辣醬料掛滿每條扁意粉，入面仲有🦐大蝦、青口同埋魷魚🦑，真係幾滋味。蜜糖🍯柚子香煎比目魚口味幾特別，🐟魚皮煎到金黃脆卜卜，柚子蜜糖醬甜甜酸酸😋幾解膩，魚肉十分鮮嫩，配上🧀芝味椰菜花飯，🥦健康又好食。飲品方面呢度有唔少款式嘅🍺酒類飲品，不過我哋就揀咗🍇巨峰提子梳打同埋白桃乳酸梳打🍑，兩杯都靚到唔捨得飲！🍹巨峰味爆甜似食緊真提子，白桃乳酸仲有果肉沉底，☺️望落去好有層次又好飲。

尖沙咀諾士佛台樓上酒吧餐廳「蠔站」竟然推出 $10 一隻生蠔，蠔迷聽到即刻雙眼發光！✨🍽️ 餐廳環境走工業風，燈光昏暗有情調🌙，枱與枱之間唔逼，啱晒約班 friend 嚟狂隊生蠔兼啤一啤🍻，或者兩個人撐枱腳都 OK！❤️餐廳出名食生蠔之外，其實都有提供 Pasta、Pizza、Main course & Snack 等等，今次就點左份 黑松露野菌配大啡菇意大利飯🍄、炭燒美國頂級肉眼（12安士）🥩及 脆炸啤酒味薯條🍟，當然唔少得點反一打 $10 隻生蠔🦪，配得生蠔又點少得要杯白葡萄酒🍾🍷！🌟 $10生蠔生蠔海水味清新，帶淡淡甜味，$10 呢個價錢絕對係超班！😋配埋杯 House White Wine，白酒酸度平衡，完美帶出生蠔鮮味～🍷🍄 黑松露野菌配大啡菇意大利飯驚喜位！以為酒吧餐廳主菜會 hea 做？錯！Risotto 煮到 al dente，忌廉汁 creamy 得嚟唔膩，黑松露香氣攻鼻，大啡菇厚切多汁！🍽️✨🥩 炭燒美國頂級肉眼（12安士）牛魔王注意！🔥炭燒火候掌握得好好，外層焦香帶炭紋，切開係粉嫩 medium rare，肉汁鎖住晒～🥩💧配菜有烤蒜同蔬菜，仲有紫薯加薯容超滑溜🥔。🍟 脆

🌟🍴 【 尖沙咀•蠔站 】 🍴🌟 📍 (諾士佛臺) (尖沙咀)尖沙咀諾士佛臺1號7樓🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 冬陰功海鮮扁意粉 🍤🌶️🍜酸辣濃郁的冬陰功湯底，浸滿彈牙扁意粉，搭配鮮嫩海鮮，開胃又過癮！😋蜜糖柚子香煎比目魚 🍯🍊🐟香甜的蜜糖柚子醬汁，淋在煎得金黃的比目魚上，肉質細嫩，清新又美味！🌟香辣炸雞翼 🍗🔥🌶️外皮酥脆，內裡多汁，香辣滋味在嘴裡炸開，停不下來的好滋味！❤️巨峰提子梳打 🍇🥤✨巨峰提子的甜香融入氣泡水，清爽解渴，果味濃郁超迷人！🍹白桃乳酸梳打 🍑🥛💦白桃的柔甜加上乳酸的微酸，氣泡輕盈，喝起來超清新！🌸生蠔12隻$10 🦪💰🌊新鮮肥美的生蠔，入口滑嫩帶海味，這價格太划算，超值享受！😍🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD 800✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #尖沙咀美食 #蠔站 #web3尖沙咀

📍 尖沙咀一間專食蠔嘅餐廳，10蚊蠔勁吸引🦪 *精選美國十蚊生蠔蠔質鮮甜肥美，入口帶有自然嘅海水鹹香，蠔肉滑嫩而豐富，每隻都保持新鮮🍷 *白餐酒* 餐酒香氣清新，入口帶有淡淡嘅果香同酸味，完美襯托生蠔嘅鮮甜滋味，令人食落更覺滿足！ 🍟 *脆炸啤酒味薯條* 薯條炸得金黃酥脆，每一口都充滿啤酒香氣，帶出薯仔嘅天然甜味，外脆內軟，食落十分過癮！ 🍝 *冬陰公海鮮扁意粉* 意粉煮得恰到好處，保留彈牙口感，冬陰公醬汁酸辣濃郁，充滿香茅同辣椒嘅層次，配上海鮮嘅鮮甜，啖啖滋味無窮！ 🥩 *炭燒美國頂級肉眼（12安士）* 牛扒炭燒得外焦內嫩，肉汁豐富，入口散發出濃郁嘅燒烤香氣。肉質細膩多汁，熟度剛剛好

叫咗2打$10蠔，同個蠔站至尊Pizza，味道不錯，蠔邊都仲識縮，唔係瓜晒。服務都算OK。整體用餐感覺良好，不過簡單分享一下之後嘅小插曲。當日係透過OpenRice訂位，約9點，8點9準時到達入座，亦有同職員提及係用OpenRice訂位。用餐後埋單，用信用卡付款。其後竟然收到OpenRice通知，表示我「缺席」。感到有啲疑惑，於是提出申訴，並提供咗信用卡付款紀錄作證。不過餐廳負責人回覆時，只發咗一張圖片表示申訴被否決，之後亦無進一步回應。其實唔係要追究優惠問題，只係覺得可以分享一下呢個經驗。希望日後訂位紀錄可以更準確，避免類似情況發生。

尖沙咀OYSTER STATION十元一隻蠔有驚喜晚上與朋友到尖沙咀的OYSTER STATION，來試試它的十元一隻蠔，加上其他菜式，餐廳很多客人光顧，建議先訂座。當晚最驚喜的是十元一隻生蠔，是美國PACIFIC ROCK生蠔，我們共點了12隻。十元一隻本身沒期待，生蠔尺寸比預期大，肉身厚實飽滿，入口帶淡淡海水鹹香，鮮味清爽，而且也割開了帶子位，吃得更方便及完整。以這個價位來說性價比極高，適合想大啖生蠔又不想傷荷包的食客。「超級海鮮薄餅」用料實在，有蝦及蜆等用料，配合厚厚濃郁的芝士，餅皮薄脆帶微焦香。我們都很喜它的餅底，份量足夠2-3人分享。主菜「迷迭香燒春雞」也值得一讚。雞肉烤得嫩滑，外皮香脆而不油膩，迷迭香香氣滲透入肉。配菜的長柄西蘭花與甘筍清甜爽脆，粉紫色薯蓉口感綿密，帶淡淡紫薯甜味，為整道菜增添視覺與味覺層次。小食「香辣炸雞翼」外皮酥脆，內裡肉質嫩滑多汁，辣度溫和。飲品選擇「白桃乳酸梳打」，酸甜果香平衡得宜，確實是解膩良伴。店員主動詢問「少冰」的貼心舉動加分，且份量充足，足夠慢慢享用。

趁住生日就梗係要食餐好，今次就揀去尖沙咀諾士佛臺 #蠔站 平平地嘆堂食優惠$10靚生蠔🦪精選生蠔 │ $10/隻初時見平平地都無抱太大期望，反而意外地覺得有驚喜，肉質鮮甜肥美香辣炸雞翼 │ $98雞翼熱辣辣炸起就係無得輸，未上枱都已經聞到好香，醃得好入味，而且真正做到外脆內Juicy，真係會食到停唔到口四重芝士薄餅 │ $168餅底唔算香脆，但係有滿滿芝士佈滿整個Pizza，芝士味道層次豐富，仲有令人無法抗拒的拉絲效果炭燒美國頂級肉眼(12安士) │ $4885成熟的肉眼扒，配有原粒焗蒜、薯蓉同少量蔬菜，牛扒熟度剛好剛好，肉質鮮嫩多汁，邊位脂肪帶微微焦香，仲要又厚又大塊

朋友話帶我去諾士佛臺「蠔站」鋸吓，心諗酒吧區食蠔實大出血啦？點知上到7樓發現係性價比爆燈嘅寶藏餐廳！一打美國生蠔$120即係$10蚊隻，雖然有少少海水腥但完全接受到，重點係蠔肉爆膏程度拍得住酒店級，抵到想同老闆講：「你咁定價真係有賺㗎可？」😏.🐮牛魔王必試PRIME級12oz肉眼扒🥩，Medium火候控制得超準，切開粉嫩唔流血水，咬落去肉汁多到好似噴泉咁（誇張咗少少但真係Juicy）。最驚喜係冬陰功海鮮意粉🍝酸辣味好過癮，青口同蝦仔份量都唔hea🤣 仲有啤酒味薯條🍟夠晒gimmick，雖然麥味唔算突出，但即炸脆卜卜真係停唔到口！.飲品方面🍇巨峰梳打同🍑白桃乳酸打都好解膩，尤其巨峰味甜到似初戀～埋單人均$400樓下，喺諾士佛臺呢個地段真係抵到笑，以後Happy Hour多個落腳點啦！👯

Oyster Station 蠔站真係由我細細個開始已經成日去嘅餐廳早兩日突然間想食生蠔就諗起佢哋超抵食$10隻生蠔最近都仲推出咗一個八國生蠔拼盤只係需要HKD$199 仲要包紅白酒其他菜式都好好食，性價比超高今次食咗幾款都覺得好正冬陰公海鮮扁意粉小小辣好creamy 惹味得來又好食炭燒美國頂級肉眼(12安士)肉眼超腍 油脂分布得好均勻 好大塊性價比好高香辣炸雞翼 炸得好香脆 正蠔站 (諾士佛臺) 尖沙咀諾士佛臺1號7樓

入去坐底睇左冇幾分鐘menu就比人催落單，叫左一打十蚊蠔，一個西班牙火腿哈密瓜，軟殼蟹意粉第一打蠔尚算大隻，所以加左第二打，食到最後一隻口感似壞左，即刻吐番出黎冇食，點知都係中伏，兩個人夜晚翻到屋企就開始肚痾。而西班牙火腿一入口就有腥味，勉強食到一半仲要食出一塊膠紙，食品衛生堪憂，轉頭望入廚房，處理生食竟然冇一人係戴口罩意粉係鹹蛋黃醬整，軟殼蟹亦比餐牌上展示細一半，想飲啖水朗下口，連杯水都有腥味，最後兩人盛惠六百蚊痾左四次

情人節，滿足的一餐😋 $10 生𧐢 食咗3 打 好滿足😋😋海鮮pizza 味道幾好 😋燒魷魚就一般，可能當日全場爆滿燒嘅時間唔耐😔好似烚完淋啲汁上去咁，有點失敗😔龍蝦湯還可以，火腿加哈密瓜好味😋

諗住過嚟過蠔癮！呢間主打$10蠔，一嚟就叫咗一打$10蠔先之後店員推薦兩款比較creamy嘅蠔，可惜完全唔好食🤧再向店員追加$10蠔時，被告知8pm前限量每人6隻！入座時無講，第一次落單時無講，到追加時先講，令人感覺相當差！之前喺其他分店食過，都無試過限數量！第一次嚟尖沙咀分店，令人失望